Свински джолан с гъби. Рецепти за приготвяне на варено свинско джоланче: пълнена и пушена смакота! Дръжката се пълни с гъби и се пече във фурната

Игор Мисевич proponu пригответе свински джолан по собствена авторска рецепта. Като цяло е необходимо месото да се маринова от вино и минерална вода и да се пълни с гъби и малини. Членът е по -тесен и сочен през цялото време, а зовът към вас е хрупкав и ароматен. Прочетете в нашия материал, как да приготвите джолан, пълнен с гъби.

съставки:

  • свински джолан - 1,2-1,5 кг
  • почасово - 6-7 бр.
  • дафинов лист- 2 бр.
  • сухо вино червоне - 200 мл
  • силно газирана минерална вода - 1 литър
  • печеници - 200 гр
  • цибуля - 1 бр.
  • замразени малини - 20 бр.
  • масло от рослина - 30 мл
  • черен тебеширен пипер - ¼ ч.ч.
  • sil - щипка
  • зърна черен пипер - 3-4 бр.

Как да се подготвим:

  1. Дръжката ще бъде карбонизирана, изстържете с нож, измийте и подсушете с хартиена кърпа. Извадете четката от дръжката. Загрейте виното, минералната вода, специалитетите до температура от 36,6 градуса. Мариновайте джолана за една година.
  2. Обелете лука. Измийте гъбите. Добавете цибулата и гъбите с куб 5 x 5 mm. Четкайте цибулата и гъбите в 4-5 ватирани тигана до златисто кафяво. Смесете цибуля, гъби, тиня, черен пипер в миски. Сервирайте замразени малини. Напълнете кокалчето с гъби и малини. Зашийте ръба на джолана с конец.
  3. Поставете кокалчето в заключващата втулка. Вземете 2 години при 160 градуса. Повдигаме ръкава, измиваме кокалчето със сок, което се прави с vipikanny, и vipikat при 200 градуса повече от 15 чилин, докато златният скалп се одобри.

Видео: Бут, пълнен с гъби: рецепта остана

Як, готви кокалче, пълнено с гъби? Рецепта за възхищение от нашия материал

Прочетете повече цикави новини в

Поставете джолана върху голям гювеч, изсипете поръсване, обилно посолете. Донесете го до мястото за продажба, знайте името на собственика.

Натрийте дафиновия лист на парчета. Стъблото на цибулата от праз трябва да се отглежда по целия път нагоре и надолу. Частта Bilu е дори тънко изложена и запазена, а зелената е разпределена на 2-3 части и поставена в гювеч с джолан. Тук можете да поставите наризан върху големите моркови шматки. Гответе на слаба вода за 1 година 20 минути.

Сухата слана замразява гъбите и я изсушава в противен случай. детайл рипчаста цибуля... Shvidko намажете гъбите на максимално ниво в разтопено масло, докато сметаната се разроши. Дайте малка част от праз и част от цибуля, намажете с мазнина още 5 мин. Познайте огъня и прехвърлете гъбите от цибулеите в купа.

Завъртете свинското месо (шика) през месомелачка. Обсмажете в същия сковоридци, обезмаслени гъби, не добавяйте масло, на силен огън, разбивайки кайма с видкой, 4-5 минути.

Смесете гъбите с цибули и свинско месо, подправете с черен пипер и кал. Извадете кокалчето от бульона (не си струва) и внимателно поставете купата, така че месото да не се разпадне. Збийте дъвчете с чирчицею и 1 ч.л бульон до монотонност.

Когато купувате свински джолан, има за цел да се уверите, че господата виждат джолана от задния крак, някои от тях са по -големи и върху тях има много месо, но не и върху бутчето пред тях. Предният джолан се използва най -често за желе от месо.

Кокалчето е отишло sokovitishe я bazhano trocha marinuvati. За голямо разнообразие от хранителни продукти, тъмна бира от яко, майонеза, мед, соев сос, квас, гирчица, майонеза. За пълнене на сини сливи можете да изкарате карамфила до пясъчен часовник. Е, що се отнася до специалитетите и подправките, не забравяйте да се харесате на вашия вкус.

  • Калоричност на 100 g - 325 kcal.
  • Брой порции - 1 джолан
  • Час на готвене - 3-3,5 години

Ingredinti:

  • Свински джолан - 1 бр.
  • Сини сливи - 50-70 g
  • Часник - 3-5 скилидки
  • Майонеза - 3 супени лъжици
  • Соев сос - 3 супени лъжици
  • Сил - 2/3 ч.ч за кеф
  • Черен тебеширен пипер - щипка
  • Мелена червена гостра червен пипер - 0,5 ч.ч
  • Хмел -сунели - 0,5 ч.ч

Приготвяне на печен джолан със сини сливи:


1. Измийте свинския джолан и го изтъркайте със златна гъба, както трябва да бъде. Измийте сините сливи и ги подсушете с хартиена кърпа. Ако плодовете са сухи, накиснете ги пред тях за 10 гуши топла вода... Pislya zanadto страхотни сушени плодове се дестилират или на част от чотири. На кокалчето с нож пробиваме пробивите, тъй като трябва да се напълни с бодливи сливи.


2. Почистете часовника, измийте и напълнете джолана сами. На снимката можете да видите, като виглиад, свещеник, але це, направен специално за снимката. Нека го вземем в месото.


3. Вземете майонеза и соев сос от лодката за сос. Дайте подправки, специалитети и напитки.


4. Смесете любезно соса и намажете джолана с него отстрани. Гомилка може незабавно да бъде изпратена за вписване, или по -красиво, часът ще се маринува се иска да бъде една година.


5. Увийте кокалчето на ръкава или студеното фолио, поставете го върху деко и го поставете във фурната, загрята до 180 градуса за 2 години.

прасе кокалчето се пече във фурната- ястие, което ще задоволи глада ви. Ако го наречете така, това е наистина, наистина, невъзможно е, това е появата на здравословен глупак. Vvazhaєtsya, джолан се пече - националното ястие на Чехия. Сервирайте кокалчето на порции. Самият процес е прост, искам да отнеме час. Практично е да се яде свинско с месо и ниско, но въпреки това е действие на нюанс, с което сме наясно със същото.

Дръжката на прасето е изпечена в спирт

Независимо дали това е подготвителен процес за ремонт на подбора на продукти. Golovniy Ingredіnt - джолан (1,8 кг) - по -красив от cupuvati в усукана смес. Складът в Раща лишава да украси вкуса на месото. Ще използваме прости специални предложения, за да подправим джолана на прасето. Вземете всичко необходимо:
3 супени лъжици сос от майонеза;
5 карамфила в параклиса;
масло от розмарин - 5 супени лъжици.


За кочан месо, несъдържащ, е необходимо да се направи добро, след което да се изсуши. Сега е възможно, с помощта на малък, алено нож, да освободите месото от четката. Разгортаем кокалче и я търкаме в средата на началото на приготвената сума майонеза, увита около параклиса. Zagortaєmo спретнато руло, увито с конец, затворено. Отгоре може отново да се намаже със сос и да се натрие с пясъчен часовник. Размишкувайте напифабрикат в най -много, яку можете да го смачкате, да го изпратите за няколко години в хладилника.

Изчертават се два шмата фолио по 1 метър, нанесени един върху един с кръст. Месото е в средата, смазано с масло и плътно увито във фолио. Температурата във фурната все още е виновна да стои на 180 градуса. Изсипете джолана в гореща форма, изсипете го на дъното на водата. Месото Spohatka ще бъде gotuvatisya 1,5 години. Когато копчето за температура се завърти на 220, това е витрина. Но не всичко. В края на часа фолиото беше раздадено и върху кокалчето на пръста се появи златист хрупкав скоринка. Преди да сервирате върху стоманата, е необходимо да изтеглите конеца и да го добавите към порцелановите шевове.

Дръжката се пече във фурната в ръкавите

Месото нини косту е скъпо. И искам да се поглезя с пикантно месно ястие. Купете свински джолан и го изпечете в ръкавите. Обикалянето е евтино и весело, както изглежда. Продължете до готовност.


Издърпайте единия крак на прасето. Ще го търкаме или със сироп от нар, или със сока от половин лимон. Главата на параклиса също е обовявяков Ingredіnt. В присъствието на свещениците очарователният аромат на вас ще бъде в безопасност.

Поставете джолана в маринатата, оставете месото да отнеме няколко години. Мариноването за готов продукт се втрива в торба. Тук и там има зъби и стрели. Zav'yazuêmo. Изпечете месото бъде дълго, ето резултатът от това. Температурата на Vistavit във фурната 160 градуса. Готовността на билката е възможна поради нейния силен аромат. Средният час на подготовка е 2,5 години или всичко остава в размера на опашката.

Дръжката на прасето се пече във фурната при вкаменелостта

Той е известен с това, че е здравословен, защото от такъв неномериран набор от храни можете да приготвите пикантно ястие, като Святковски стилданъците не са лоши. Когато го видяхме, купихме един джолан, специална подправка за месо или просто сума чушки, те видяха малко чесън, дафинов лист, претеглиха 2 супени лъжици лимонов сок и бяха готови.


Натрийте кокалчето със сили, подправки. Отглеждайте малки надризи и ги пълнете със шматочки за пясъчен часовник, с дафинов лист. Не е необходимо да виждате нищо повече от вас, роботите са готови да разбият духа на шафу. Изгорете джолана във фолио и поставете в загрятата фурна. Минимум 2 години, не можете да посещавате. Schob месо pidrum'yanilosya, в продължение на шест месеца преди края, подгответе фолиото. Ястието изглеждаше великолепно, поръсете го с листа от маруля, доматена череша и сладък пипер.

Свински джолан, изпечен в спирт с мед

Медената марината е не само да придаде на месото непретенциозен аромат или да му позволи да се преструва на красив лъскав скоринц. За дресинг zmіshaєmo мед със sovim сос и chasnik. Просто ейл е толкова вкусен.


Преди Тим, като мариноване и пълнене на джолана, е необходимо да го напълните с вода, да го заврите, да го изпиете, да му помогнете, да го почистите, да смените огъня и да го варите дълго време. Пийте добаамо сил, подправки и варете всяка година. Viimaєmo и daêmo oholonuti. В homilkoyu robimo се поръсва овърдрайв в параклиса и дафинов лист. Ще покрия месото с марината, ще бъде във формата, ще бъде изпратено във фурната за една четвърт от годината. Обърнах се към иншика, знам, че е намазан с марината и го знам във фурната за 15 чилина.

Свински джолан със зеле и картофли

Rulka abo gomílka buvaê отпред или отзад. Приятел върви най -добре, за повече месо. Якшо пуснахме крака им на пазара, обърнете го до появата на стърнища. Ако е необходимо, изгорете с палет и вижте линията. Вземете гювеча, свийте кокалчето напълно. Налейте 500 мл вода, заври. Дайте ми литър бира и ароматни специалитети: розмарин, мащерка, папаш, сил. Намален джолан, произходът е виновен за нейната покрития. Варено в средата на годината. Розтопимо 25 г масло, само че не до възрастта. Дръжката на Viklada върху пергаментна хартия, намазана с масло.


Това е час, за да вкараме месото в духа на шафу, което беше загрято до 200 градуса. Gotuvatisya гомилка ще бъде всички pvvgodini, максимум година. Дори и средният бут е готов, но имаме нужда от хрупкане на скоринка и наслада от омазнено месо. кисело зелезаредени със специалитети, карамфил, кимион, дафинов лист. Викладаем в тенджера и труп, оставете зелето да стане месесто. Можете да го поръсите с розова сол, просто да се поберат във всичко едно и да се закачите на вкус. Добавяме доматено пюре, портокалов соки настържете ябълката. Tushkuêmo shche, оставете сега сик да влезе в зелето.

Получихме много картофони, заети сме с крушки. Не можете да го почистите, защото шкирката не е груба. Наризаюмо страхотни блокове. Предлага се в солена вода и след това се намазва в тиган до златисто кафяво. Сервирайте джолан със зеле, картофли и любовен сос.

Свински джолан пълнен

Можете да приготвите багато у дома солени щамове... Опитайте да приготвите Деликатеси по нов начин. Напълнете джолана със синия сливи и го изпечете в спирт.


Вибрирайте джолана до myasistu, излезе соковита. Общо има 15 сини сливи. Сос от майонеза - 50 г, червен пипер - 1 ч.ч. и малка карамфил в параклиса. Подготовка на заем от 80 хилина, добре, няколко години преди назначаването.

От shkіrny pokryvay Но не беше лошо, необходимо е да получите четиридесет от него. За тази цел джоланът на бик е готов, ще го замаринуем.

За марината zmіshaєmo в misci на всички складове. От душата лудата джолан е в средата. Звярно, поставено в купа, покрита с тарилка или смачкване, допустима в хладилника за цял ден. Ако дойде часът за пълнене на месото, сините сливи трябва да се накиснат отпред и те да се накиснат. Запалете джолана в красиво руло, увийте го плътно с конци и го завържете, така че да не се покрие в парфюма. Поставете джолана в торба и го поставете в гореща фурна за една година. Месото лесно се променя по размер, но е нормално. Изстискайте кокалчето от конеца, сложете го на чинията.

Джолан, изпечен с ябълки

Изглежда, че всичко е гениално просто. Цей окачи същото за цю страва. Взимаме прасе, гомилка, ябълка, най -простите специалитети и ги изпращаме във фурната, а ние вземаме смакота.


Otzhe, разтрийте кокалчето с подправки за месо, сили, изсипете marinuvatisya за цялата нощ. Оставих крака си във фурната за една година. Нека отпием от ябълката на викторианската палуба и да я оставим в духа за четвърт година. Препоръчва се месото да се покрие с 15 чилиново фолио преди сервиране.

Г-н.

- Свински джолан - самата месна част на бутчето. В допълнение към самото месо, върху него има месо и други тъкани.
- Ако вибрирате кокалчето, обърнете уважението си към цвета на ширки, вие сте виновни, че сте леки. Изберете секцията на задния крак за заключване.
- Mam'yataєmo, сигурен съм, че ще използвам джолан, той е пушен за всички.
- Якшо на шкири беше показан печатът на виробник, змия го пред него, така че той не ципсува извикването на готовото ястие.
- Дръжката на старото същество се нуждае от малко години живот в солената вода.
- Преди готвене месото може да бъде сварено или мариновано. Маринатата ще ви даде по -вискозен вкус и деликатен аромат.
- Тъй като джоланът не е с големи размери, в процеса на затопляне той може да се разпадне, но е малка тайна: загаряйте джолана в тензух.
- Когато месото е готово, залейте го със сок, както го виждате за един час, и го залепете с реколта.

Дръжката е изпечена в спирт- бюджетно ястие и е евтино да се яде джолан. Ale varto залепете с подправки, намажете със сос и изцедете месото с пикантен вкус. Ролки Наризана с порцеланови парчета могат да се сервират на гостите. Sitne chastuvannya определено ще задоволи апетита ви и ще забрави за щанда ви.


Можете да изпечете кокалчето сами, или да го натъпчете с гъби, сини сливи и други пълнежи. На гарнир на ръба на картопела във всякакъв вид вигляд, зеленчуци. Ако ястието е станало ароматно, е необходимо просто да се добави лисичка, е y инши подправка със силна миризма, ефирна лисица - tse inngredієnt, като е в кабинка за кожа. Елате във VilingStore, актуализирайте домашната си готварска книга с нови рецепти и се пригответе от удовлетворение.

Рейтинг: 5.0 / 5 (2 гласувани гласа)

Посещавам всички кулинари на сайта!

Тим болше, рецепта за свещена снимка не е далеч. Цялото руло от месо мирише още по-апетитно, сочно и мекичко, с лек привкус на пушени сини сливи и люти нотки на мед. Без значение за тези, които ядат вишукане и святков, готувати е неудобно.

Ако свинското месо е по -дебело от месото, тогава отидете още по -солено. Сушените плодове също могат да бъдат включени в салата, например преди склада. И зи свинско месо за Нови РикЩе се приготвя да започна, или Be-yake от cich strav е чудесен за шоуто на New Rock 2017.

Ingredinti:

  • 1 хомилка за прасета (по -красива от предната);
  • 15 плодове за сини сливи без подправки;
  • 1 ч.ч трапезария;
  • 1 супена лъжица сладък мед;
  • На върха на смлян кориандър, розмарин, черен пипер и сол.
  • 1 цибулин (за бульон);
  • 1 каркин (за бульон);
  • 3 лаврушки (за бульон);
  • 1 супена лъжица сол (за бульон).


Як да изпечеш прасешко кокалче със сини сливи в спирт?

За кочан е необходим прасешки кокалче. Не сте виновни, че не сте виновни за три пъти. Рулку добри шкребти, мому, наводнени с голям брой студена вода, Vimochuêmo, целият приют е изчезнал. По време на процеса водата може да се развие чиста.

Приготвена в такъв ранг, гомилка се спуска в гювеч. Тук слагам обелени моркови, като нарязах 2-3 части пред тях, цибулин, дафинов лист. Залива се със студена вода, солена, довежда се до кипене.

Якошко планира використува бульон за приготвяне на подобни на щамове, което е по-красиво да сварите гомилка в чиста вода без специални зеленчуци. Ако пиете, водата е ядосана, доста кастрон и самата проповед. байемо месо чиста вода, Добаємо зеленчуци, осолени, многократно се кипват. Сякаш се преструва на шум, той е известен като шум.

Дланът се готви в средата на 1,5-2 години, стига месото да стане меко и лесно да се влиза от кошницата. Vityaguєmo от бульона, охладете до топло.

PORADA. Още по -важно е да не преварявате прасето гомилка;

Тим за един час изплаква сините сливи с топла вода. Яшо е четка, виждате ли. Бу, trapeyayutsya дори пресушени плодове. Като цяло можете да излеете поръсвания в 5 чилина, да излеете вода в гняв, да изсушите сините сливи с хартиени кърпи.

Приготвени сушени плодове на сламки.

Тя остави кокалчето на Vikladaêmo на дъската, силно закъсняло по размер до четката. След това месото се изважда внимателно от кошницата и месото се излива на слой.

Робимо добавки надризи в цели парчета месо.

За марината, сладък горчив, сладък мед със специалитети.

Пълнен джолан със сушени сини сливи, натъркани марината от гарненко.

Ще ви дам обаче поръсено кисело месо с марината и след това пълнено със сушени плодове, така че когато бодливи сливи се намажат, те непрекъснато ще растат от поникване.

Сега внимателно отгоремемо руло от месо. С цел обвързване с конци, като за подготовка на знания.

Obertaєmo нашата ролка изкормвамили найлонов пликили ръкав за запиканя. Изпратете кокалчето в хладилника, de vona ще престои цяла нощ.

Вранци прехвърляне на ролка от целофан към фолио, шилно я загортаем, шоб не витик сик.

Като втаса месото в неудобна форма със страни, насочено в духа на шафу, се издигна до 200 градуса за пивгодини.

Готовото месо distaêmo, ще увелича студенината. Нека използваме фолиото с нишки.

Narizaymo на свински shmatochki, служи като закуска, или vicoristovuêmo за формулиране на месо тарта.

Ще се чудя друга рецепта за кокалче, приготвено в бира.

Поемам целия си апетит!

Z повагою ,.

Свински джолан, изпечен във фолио със сини сливи - добра рецепта за снимки , 5.0 от 5 въз основа на 2 оценки

Още рецепти: