Mäso s cícerom: recepty, špeciality na varenie. Cícer s mäsom: dobrý recept s fotografiami Kaša s cícerom s mäsom

Toto jedlo s cícerom môžete podávať s ideálnym zimným jedlom, aby ste si mohli vychutnať chladné počasie.
Hlava cíceru, takto nazývajú fazuľovú kultúru, є vzhľad v sklade skvelé číslo bіlka. Jedzte mäso, je to norma boja, takže môžete použiť náš aktuálny recept s cícerom - bohatú fľašu cíceru, dokonca aj škoricu a slané.

V skutočnosti bude na tento večer pripravené chutné a chutné jedlo, pretože nie je potrebné tráviť večer bez prerušenia státím taniera bilya. Na pomoc pred nami prišiel multivarič, ktorý mi udrel do rúk a pomohol mi uvariť tohtoročné jedlo.

A yak uvarte cícer s mäsom v multivarke, dám vám rýchle jedlo.

Ingrediencie:

• Cícer 300-400 gramov,
• Mäso (bravčové) 400-500 gramov,
• Cybula - 1 veľká hlava,
• Mrkva - 2 kusy,
• Špeciálne a silné pre chuť,
• Bobkový list,
• Paradajková pasta 1-2 polievkové lyžice (na bazhannyam),
• Roslinna olia na mastenie zeleniny - 2 polievkové lyžice,
• Voda.

Postup prípravy:

Cícer bude na noc namočený.

Prekvapenie, že som sa stal členom komunity.

Cybul a mrkvu je potrebné vyčistiť, opláchnuť vodou a jemne upraviť. Pre klas je v programe „vipichka“ alebo „vyprážanie“ strachu z cibule zahrnutá príloha. Potom nalejte mrkvu do misy, kým nie sú tsibuli, a namažte, kým nie sú pripravené.

Mäso ryzhemo pripravte na ďalšie malé kúsky a dajte ho do vymastenej zeleniny.

Jatočné mäso so zeleninou v rovnakom režime je 20 khvili.

Teraz, ak je všetko rozmazané, pridá sa cícer a voda. Veďte štýly, môžete ich použiť pre svoje potreby. A presnejšie povedané, máte radi hustotu teplého jedla, s omáčkou alebo bez nového. Na konci dňa paradajková pasta.

Mäso Gotumo a v režime „gasinnya“ 2 roky a 30 khvili. Bolo to ešte chutnejšie a hladšie!

Na recept i titulné fotografie dyakuumo Svitlana Kislovsky.

Užite si chuť do jedla a dobré recepty!

Bravčové mäso je slané s cícerom a cícerom v liehovinách - sitny oboch, čo sa stane alebo čo je výsledkom. Slama s cícerom s mäsom je láskavo uvarená na škaredý priestupok, ak hodinu a chvíľu nagoduvujete tieto chimosy sú slané. Nezabudnite cícer vopred namočiť, misku cíceru môžete jednoducho dať do chladničky pre nič za nič. Pred príhovorom je možné vopred marinovať aj bravčové mäso, aby sa nasledujúci deň urýchlilo varenie.

• Prípravná hodina: 12:00
• Hodina varenia: 2 roky
• Počet portov: 4

Ingrediencie na bravčové mäso s cícerom a cibulea

• 750 g bravčového mäsa bez zväzku;
• 300 g cíceru;
• 200 g časté tsibuli;
• 4 klinčeky na presýpacie hodiny;
• 200 g paradajok;
• 100 g sladkého drievka;
• 25 ml olivového oleja;
• bahno, čierne korenie, sójová omáčka, špeciály;
• zelená cibula na servírovanie.

Ako variť bravčové mäso s cícerom a cibuľou v duchu

Cícer je namočený v studenej vode na 12 rokov, koža 3-4 roky, ale nie dosť vody. Cícer vimochuyut, aby vytrvalým spôsobom vyhral shvidshe, uvaril, ale iným spôsobom, s plynatosťou neboli žiadne problémy.

Imobilizovaný cícer sa vloží do polievkového hrnca, naleje sa 3 litre studenej vody a privedie sa k varu. Kastrol Zakryvaєmo sa varí pravidelne 1,5-2 roky, na konci je slaný s chuťou. Pripravený cícer vidkidaєmo pre druslyak.

Bravčové mäso je narezané na zrno s chumáčmi. Robimo shmats s hmotnosťou 2-2,5 centimetra. Mäso na tento recept je raju vibirati s malým množstvom tuku, ak je šťavnaté, ochutíme aj pokrm tak chutný ako gotuvati yogo z ošípaných.

Bravčové skibki nie je silne vyrazené, či už manuálnym spôsobom - kladivom, drvičom na karikatúry alebo hojdacou stoličkou. Ak existujú ďalšie, môžete použiť veľmi plochý kameň.

Marinádové bravčové mäso - potreté tradičným kuchynským olejom bez prísad, škvrna sójovej omáčky, krieda s čiernym a červivým korením a olivovou olivou. Vložíme do chladničky na 30 quillov.

Hlava častých cybuli je umiestnená v rukáve na uloženie. Na lushpinnya vankúši Vikladaєmo marinované bravčové skibos. Rukáv z dvoch strán nie je tesne uzavretý - ak je obal zapečatený, rukáv pri zahriatí praskne.

Rúru vyhrejte na teplotu 200 stupňov na Celzia. Zapіkaєmo bravčové mäso 25 ghilin v strednej polícii.

Tim hodinu, nechajte variť cícer, robimo omáčku. Reliéfne nožom zuby kriedy, narіzaєmo dіbno. Paradajka poliata postrekovačmi, zimaєmo shkirku, kocky rіzhemo. Sladová paprika sa vyčistí zo dňa, priečky sa vyčistia, ryžemo so slamkami.

Na ružovom olivovom oleji sú rozdrvené ovsené vločky, dodajmo narizani pomidori a paprika, jatočné telá zeleniny 10 chilínov, v tinze je solené s chuťou a dodajmo v tsibulu omáčke, navrchu sa pieklo mäso.

Na panvicu glibok z Viklada, hotový cícer, na nový kus mäsa, na bravčovú kožu, dajte lyžicu omáčky, všetko sa pečie na 230 stupňov v rúre na 5-8 khviliin. Pred podávaním popučte zelenú cibulea.

Slané bravčové mäso s cícerom a cícerom v duchu je pripravené. Užite si chuť do jedla a pripravte sa na spokojnosť!

Pred varením cíceru s mäsom musíte cícer namočiť čistá voda... Miska je väčšia, cícer má väčšiu veľkosť.

Mäso je potrebné vysušiť, vysušiť servetkou a nakrájať na kocky. Môžete vikoristovuvat yalovychinu alebo bravčové mäso, s touto metódou, varenie mäsa akýmkoľvek spôsobom to bude meakim, ale bravčové mäso je ako trocha viac. Obsmazhumo kus mäsa na 1 lyžičku. ružový olej. Bazhano tse zroiti po častiach, ale nie varené mäso.

Chasnik podrіbnyuєmo, narіzaєmo dіbno tsibulya, pór dоnіzаmо pіvkіltsyami, poznáme štýl póru, štýl, akým sa dá ísť na obľúbené, časté tsibuli. Víťazom môže byť iba jeden druh cibule, ktorý počet zvýšil dvakrát.

Rosіgrіvaєmo Vershkovo maslo na 1 lyžičku. ružový olej. V čase summitu, obsmazhumo predvídavosti tsibulya, potom kaplána.

Dobrú kastról môžete získať v kotlíku v kotlíku, takže mäso môžete potrieť priamo v celom jedle a potom pridať chaser a tsibulya. Gotuvati shche hromadu hilinks.

Trajekt gotuvati strava posielam do Tazhiny, ak urýchlim postup, mäso vymastím na panvici a tsibula priamo do Tazhiny. Vypijem mäso a uvarím ho úplne do nového.

Dochutené mäsom s tsibulei so špecialitami, gotumo, pomishuchi, takmer 2 čili. Zalejem horúcou vodou (1 pohár) a všetko privediem k varu. Pri varení tohto jedla v Tazhine buďte úctiví. Nelejte chi studená voda, Schob Mnist kvôli teplotnému rozdielu nepraskla. Zmenshuєmo na minimum ohňa, pokrivená miska s rozdrvením a jatočným telom sa blíži k roku.

Na paradajky, robimo nadrizi, posypeme zeleninu posýpkou, dobre to poznáme. Narizaєmo malé shmotochki, takže tiež vieme. Vikladaєmo tomati k mäsu, dodaєmo cícer, paradajkový pretlak, nalejte do šálky horúca voda... Zakryvaєmo kryshkoy i gotuєmo shche sa blíži k roku. Mäso je vinné z toho, že je myakim, yak a bobi.

Ak nedostanete stravu v Tazhine, prestanete, môžete, ak potrebujete viac vody. Ak je cícer tvrdý, potom príprava cíceru trvá 30 hodín.

• Mäso. Približne 700 gramov. Viac jahňacích kotletiek. V tomto vypadku, pre viditeľnosť baraniny vykorystovuvala yalovychina.
• Cícer abo vin je jahňací hrášok. Približne ¾ fľaše v suchom viglyadі. Vážny hrášok nechodí.
• Tsibulya - 1 veľká tsibulina.
• Chasnik - 1-2 zuby.
• Gostry korenie - 1 lusk. Perevirt, schob pod buv tsіliy, without tremor, іnakše risikuєte otrimatit to finish the gastre dish.
• Pomidori. 4-5 ks Oskіlki lіtnіh pôda pomіdorіv naraz nevie - môžete vikoristovuvati konzervy. Dajte si vlasny džús. Pri nákupe zároveň zvážte, že neobsahujú žiadne konzervačné látky, napr. kyselina citrónová a podobne. Naykrashche, ak sú v sklade len pomidori, paradajkový džús a sil.
• Sil.
• Kriedovo čierne korenie.

Gotumo je gushnut.

Predtým večer namočím hrášok teplá voda... Keď je cícer opuchnutý, silne rastie v objeme, približne 2-3-krát, takže keď je namočený, zotavte sa. Ak je vaša voda rovnako tvrdá, dajte do nej na namáčanie hrachu asi pol čajovej lyžičky sódy ... Mi zalishaєmo na cíceri napučia.

V nasledujúci deň.

Pokiaľ je vaše mäso tučné, môžete z neho vytvárať tučný a silnejšie ružový kazan alebo veľkú panvicu z tuku vitopiti a hotwati, v prípade potreby pridajte roselínový olej.

Ak je mäso suché, nevyhovuje vám pach zaplaveného tuku - zrýchlite iba s jedným olivovým olejom.

Mäso Narizaєmo s malými shmatki.

Na silne rosіgrіtіy olії obmazhuєmo mäso skôr, ako sa objaví skorinka. Mäso Poki bude potreté narizaєmo tsibulyu so štvrťkruhom.

Ak je mäso „prikhopiti“ - vityaguєmo mäso

a na tom istom oleji odmastíme mäso tsibulyu a trocha soľ. Cibuľu osolíme, stále krajšie a mastnejšie nesolíme.

Mierne jogínske obsmazhmo - kým sa neobjaví svetlo zlatá a vôňa namazaných tsibuli a dodaymo sa driblingovo pridá do chantry

Cez Čínu som dodaymo dribloval s ďalšími kockami paradajok.

Zmeňte, pár khiliiny daєmo ingrediencií znova rozpoznáte a zmeníte mäso späť na guláš.

Zmiešame všetok hrášok

Je taká zima, takže trochie prikrylo hrášok. Vysvetlím, prečo je zima. Yak vіdomo, ako vriace mäso, a dajte ho do studenej vody - nájdeme slaný vývar. Yaksho vo vriacej vode - slané mäso. Oskil cícer dosiahne neutrálnu chuť pragnemo tak často, ako je to len možné, aby pil s najchutnejšími chuťami, a vo svojom srdci musíte použiť maximálne množstvo navkolínskych výrobkov - takže je to dokonca aj najchladnejšia voda.

Celá ríša Krišku je uzavretá. Shvidko je privedené do varu. Ukľudnite oheň na minimum a ešte slabších, rýchlejšie prineste „otepľujúce“ jatočné mäso s cícerom asi na rok.

Potom už chrumkavý lusk vyskakuje, chuť je kyslá, posypané čiernym korením a v hornej časti je lusk pálivej papriky, opäť sa prekríži na prvom mieste.

Poznám chrumkavé chrumky a tomimské mäso s 30 čili.

Vimikєmo vogon, namiesto duseného mäsa (kotla) sa upokojíme, dáme ho po častiach a podávame horúce na pohári.

Gushtnut sa tradične podáva vo veľkých kazachoch, pokrm pre uzbeka, gusht - mäso, cícer - hrášok.

Ale, pam'yatayuchi, že farba auta na jazdné vlastnosti nie je vstreknutá, podávaná v tej miske, kým taký zvuk.

Tim je väčší, na tariltsi nagato zruchnuche, kým gushnut dodatky nalejú tsibulu a zeleň, napríklad kinzu.

Scho tsikavo. De Uzbekistan a de Mexico? Chráňte celé jedlo.