Какво можете да направите с царевични зърна. Какво да приготвим z | iz | царевични зърна. Царевична каша с ябълка

Тилки така наричаха тази зърнена култура през 50 години на миналия век в ССР. И въпреки че царевицата доби популярност у нас сред средите, тя се култивира в целия свят отдавна. А кашата с царевична каша идва от старини. Защо е популярна и защо е тази корисна кукурудзяна каша?

Кората на царевичната каша е неоценена. Adzhe tsya крупите вече са богати, богати на витамини (E, B, A, PP) и минерали (zalizo, силиций). Тази каша няма глутен, което помага за подобряване на мариноването.

Повече царевица е полезна за тялото. Преди това тя е хипоалергенна и трябва да тръгваме.

Любителите на диетата могат да живеят царевица без страх, т.к. 100 г зърнени храни съдържат 337 kcal, а за най-фината каша на вода - 141 kcal.

Можете да готвите зърнени храни:

на открит огън;
във фурната;
в мултикукъра.

Готовият резултат за Skrіz ще бъде ароматен и пикантен. Tilki с vikoristanny модерна pobutovoї tekhnі, strava vyde shvidshe и определено не изгаря.

За справедливост варто означава не само меланхолия, но и пакостите на царевичната каша. Защото такава трева може да има малка енергийна стойност, не се препоръчва за хора с малко количество енергия. Много е защитно да живееш в такава каша за всеки, който страда от болест и болест на червата с дванадесет пръста. И също така тази зърнена култура е противопоказана за тези, които имат алергия към този продукт.

Шоб качамак буля чубрица

Царевичният шрот ще изисква специални грижи, дори ако е труден за готвене. Как да готвя царевична каша? За приготвянето ще ви помогнат шпратките на малки хитри хора, а тревата винаги се оказва пикантна и розова.

Вкус. Трябва да се помни, че вкусът на царевичната каша е специфичен, зърнени. Тя изглежда като багат като недопечена.
Вода. Май вече обича водата. Минималното съотношение на зърнени храни и вода е 1:2,5/3. За тези, които обичат овесена каша "Ridshe", броят на местните трябва да бъде повече.
съдове. Ако готвите на открит огън, тогава съдовете могат да бъдат със същите стени и дъно. В идеалния случай можете да имате казан или chavunny алпинист.
Готов. Смутието в процеса на готвене на горещ огън често се смесва. Най-добрият начин за смесване на кожата е 5-7 кичура.
час. Колко да готвя царевична каша, за да не се отърве от сираче? За съжаление няма точен отговор, т.к оставете всичко, особено съдовете и фурните. Ейл, минималният час за приготвяне на една порция е 20 перца.
Олия. Не е достатъчно само да приготвите каша от кукурудзян, трябва да се сервира правилно. Каша olієyu не zіpsuєsh - tse същото за maїs. Добре, вземете мазнини в себе си и можете да сложите това масло смело.
кафяв нюанс. Изисква се да се врахуват, счо веднага след подготовката на тревата да излезе вискозна. И след това, като холон, се трансформира в еднородна маса. Ale, като каша pіdіgrіti отново, тя става rozsipchastoy.

Основни рецепти - каша на вода

Най-трудното нещо в кухнята е да се научите да готвите правилно царевично брашно. Дори ако рецептата за царевична каша е проста, приготвянето й ще отнеме цялото време. Ако нямате време да готвите, но искате каша, тогава техник ще дойде на помощ. Адже царевична каша в бавна готварска печка, не гореща, по-ниска на котлона.

Крупа - 100 g;
Вода - 250 гр.;
Зукор - 40 гр.;
Сила - 5 гр.;
Олия Вершкове - 10 гр.

Напълнете дъното на тенджерата с вода. Ако заври, сол за вкус.

Изсипете зърната, сложете ги във вряща вода и разбъркайте добре. Как да го сваря само малко, сварете зукора, разбъркайте отново и запалете огъня на минимум.

Гответе царевична каша на вода около 20 минути. Преди сервиране ще добавя парче олия към една порция.

Shvidke варени в multivartsi

Рецептата за царевична каша в мултикукъра ще отнеме поне час. Приготвям се в кухнята, за да се преструвам, че съм доволен.

Крупа - 1 бутилка;
Вода - 2,5 бутилки;
Олия - 80 гр.;
Сила и цукор - за наслада.

Добре пропуснете зърната в купата на мултикукъра. Напълнете със студена вода.

На multivartsi задайте режим "Крупа". Например, автоматичният час на готвене е близо до 25-30 quills, следващия vrahuvati, че след един час крупата ще стане rossipchastoy, але trochs ще бъде zhorstkoy. За да придадете мекота на зърнените култури, е необходимо да сварите около 10 перца за 150 С.

Ако кашата е независима билка, тогава към вкуса се добавя зукор. Като зърнена култура се планира като гарнитура към месо, добавя сила. Разбъркайте всичко.

В самия край на подготовката добавете горния почвен слой.

Млечна каша от женско биле

Царевична каша на мляко в мултиварка, на котлон или във фурна е виновна за обовъязковото бути, присъстващо както в детската диета, така и в менюто за възрастни.

Тази рецепта за царевична каша на мляко е мила, но тревата във фурната не се поддава на контрола на измиване.

За 1 порция ви трябва:

Крупа - 2 супени лъжици. лъжици;
Вода - 100 мл;
Мляко - 100 мл;
Сила - 1 щипка;
Олия Вершкове - 10 гр.;
Родзинки - 20 гр.

Загрейте фурната до 180 С. Налейте вода с мляко в същите пропорции близо до чашата за загряване на съдове или планинаря. Ако искате да свалите кашата не е особено гъста, можете да направите още. Всипати зърна и сол її.

Родзинки промит и добавете към трохите. За да увеличите малца, можете да добавите малко зукрю. Смесете всичко относително.

Сложете планината до фурната. Чрез pіvgodini овесена каша дистати и внимателно се разбърква. Включете във фурната за още 15 перца.

Готов съм да сложа парче маслина върху тревата и да го сервирам на масата.

Царевична каша с ябълка

Можете да готвите каша на мляко с различни плодове. Вонята ще добави dodatkovoy nasolodi, един вид аромат и свежест на стравия.

Крупа - 1 бутилка;
Мляко - 2 бутилки;
Вода - 1 бутилка;
Ябълка - 2 бр.;
Зукор - 2 супени лъжици. лъжици;
ванилов цукор - 12 г;
Сил - щипка;
Олия - 50 гр.

Почистете шрота от смитта, измийте го. Сложете млякото заедно с водата да заври.

Visipati приготви зърнени храни в страната. Варете овесена каша на малък огън за около 15 hvilin|минути|, като разбърквате бавно.

Посолете и добавете цукор: отлично и ванилия. Продължете да готвите още 10-15 перца.

В този час корите на ябълките се отстраняват и настъргват. Ако зърнената култура е готова, добавете към нея настъргана ябълка и горна почва. Смесете всичко и изключете огъня. Оставете кашата да се влее за още 20 khvilin.

Закуска с царевица и банан за деца

Оживената царевична каша на мляко с банан ще бъде чудодейно ухо на деня за най-малките.

Крупа - 3 супени лъжици. лъжици;
Мляко - 300 мл;
Вода - 100 мл;
Zukor, sil - за наслада;
Банан - 1 бр.;
Олия - 10 гр.

Промити зърна. Полива се със 100 мл мляко и пидигрити. Ако страната е сварена, сварете зърната. Разбъркайте и гответе 10 перца след завиране. След това налейте излишното мляко с тънка чаша.

Гответе до готовност. Накрая добавете сила и зукор.

Извадете съдовете от огъня. ⅔ бананова роза и се смесва с каша. Увийте съдовете със зърнени храни и ги оставете да се варят за 15 хлабина.

Готови, порция зехтин и резен банан в излишък с кръгче.

Вариации на тема сини треви

От май има не по-малко диетични млечни деца. Можете да готвите царевична каша както с месо, така и с зеленчуци. Такава вечеря, за да угоди на гладен човек и на порочно дете.

Яскрава каша със зеленчуци

Крупа - 2,5 бутилки;
Вода - 1 литър;
Гарбуз - 300 гр.;
Морков - 1 бр.;
Цибуля - 1 бр.;
Сил, цукор, подправка - по 1 чаена лъжичка;
Зелени за наслада.

Пригответе такава каша с царевична каша и фино помело. Като такова не е достатъчно, достатъчно е да ускорите с кавомолка и да смелите шрота в действителност.

Дриблиращата консистенция на Otriman при мъглата за разпръскване на малко количество вода до еднородна сума.

Оставете водата да заври. Pomishyuchi, изсипете в него сумата от царевичен сумиш. Гответе на малък огън от частично разбъркване.

Обелете garmelon от долната част на тази кожа. Narizat със страхотни shmatochki. Можете да викорирате замразен гармелон. Миту и обелените моркови също се нарязват на ивици. Добавете зеленчуци към зърна. Смесете всичко относително.

Разклатете цибулата с натрошени кубчета и я намажете със зехтин. Добавете йога към овесена каша.

Посолете тревата, поръсете лешката и добавете малко билки и подправки за наслада. Внимателно разбъркайте всичко и продължете да готвите до готовност. Strava е готова за около 40 минути. За целия час зеленчуците стават меки. Когато сервирате порция кожа, можете да отпиете зелени и да нарежете на ситно с люта чушка.

За радост на m'yasoydu

Каша за месо - shvidko, проста и сито. Головна, не забравяйте да разбърквате крупите, когато готвите. И можете да готвите такава каша във фурната.

Крупа - 200 g;
Мясо - 400 гр.;
Вода - 600 мл;
Цибуля - 1 бр.;
Морков - 1 бр.;
Сила и черен пипер - за наслада.

От най-добрия изглед на месото, пилешкото филе ще бъде най-доброто. защото Птиците се подготвят много бързо.

M'yaso нарязани на парчета със среден размер. Разклатете ситно цибулата, настържете морковите. Пасирайте зеленчуците върху маслината.

Ще сложа шрот в чиниите, ще подправя перваза и подправките. Отгоре добавяме месото и зеленчуците. Напълнете всичко с вода.

Гответе каша на малък огън за 30-40 перца.

Сладки шедьоври от царевични каши

Maїs mіtsno vіyshov към кулинарни рецепти в usіh kraїn. А кожата хората имат своята стара тайна за каша с царевица, която се превърна в тяхна визитна картичка.

Банош - кулиш в хуцулски стил

Страната Западна Украйна е известна - банош. Сервира се с гъби и сирене.

Крупа - 250 g;
Заквасена сметана - 850 мл;
Вода -200 мл;
Сила и цукор - за наслада.

Искаш ли цикава?

за сос:

Гъби (шампиньони) - 0,5 кг;
Цибуля - 1 бр.;
Заквасена сметана - 200 мл;
Борошно - 1 супена лъжица. лъжица;
Сила за вкус.

Разредете заквасената сметана с бутилка вода, изсипете в тенджера и оставете да заври. Ако заври, добавете | добавете | царевична крупа, postyno її pomіshuyuchi.

Процесът на варене има гъста хомогенна маса. Гответе на малък огън, като равномерно разтривате зърнените храни с лъжица. Това е необходимо, за да излезе маслото на повърхността, която се утаява със заквасена сметана.

Добавете сила и зукор за наслада. Веднага след като кашата лесно влезе в стените на тигана, това означава, че баношът е готов.

Как се прави сос

За когото цибулата се разклаща и маже. Печерица се нарязва на тънки плочи и се добавя | добавя | към цибулата. Изгасете всичко под прикритието на 20 хвилина.

За да сгъстите соса, разпределете брашното в заквасена сметана | boroshno | добавям|добавям| към гъби. Всички zmіshati и гасете 5 whilins.

Сервирайте банош на порции, като отпивате каша с настъргана бринза и заливате със сос.

Полента - селска страна от Италия

Полента (царевична каша на вода) - обичана от страната на италианците, жа за точните хора. Благодарение на техническите иновации можете лесно да приготвите италианска каша.

Крупа - 1 бутилка;
Вода - 3,5 бутилки;
Сила - ½ супена лъжица. лъжици;
Олия Вершкове - 20 гр.;
Пармезан - 100 гр.

Намажете купата на мултикукъра със зехтин. Промити зърна. Оставете водата да заври.

Vsipati зърна в купа, изсипете копър и сол. Разбъркайте всичко. Изберете режим "Каша".

След звуков сигнал за края на настъргания пармезан от зърната и разбъркайте. Viklasti приготвя линия в намазана форма за маслини.

Охладената полента се нарязва на парчета и се намазва в тиган със зехтин.

Mamaliga - shmatochok sontsya, подаръци от румуни

Мамалига - румънско-молдовска гъста каша с царевица. До края на сезона винаги сервирайте заквасена сметана с чайник и сър. Обадете се на мамалига, пригответе се за голям ангажимент към цялата родина.

Крупа - 500 g;
Вода - 1,5 л;
Олия Вершкове - 100 гр.;
Сила за вкус.

Доведете водата близо до големия казански казан да заври. Сложете това масло в него. Избършете крупите с тънък кръг. За да скриете гърдите, постоянно разбърквайте зърнените култури.

Пригответе майчината на пълен огън с участък от 30 перца. За да не изгори крупът, трябва постоянно да се разбърква. Пригответе мамалига без капак.

Готова съм да обърна кашата на чиния, да я загоря с главата надолу. Оставете леденците да изстинат и да се напорят върху порционните шматки. Мачовката традиционно се драска с платнена нишка.

Към кашата се сервира заквасена сметана. За което трябва да ферментирате бринза върху shmatochki и да прекарате цацата от карамфил в магазина за чай през пресата. Смесете заквасена сметана с бринза и чайник - горещата бензиностанция е готова!

Още по-често те се трапят, така че децата да не получават каша, но ние готвим по-богато и тогава не знаем къде да отидем за излишната каша! Как да давам wikidate? Аджа може да приготви солени стилки!
Приготвих различни рецепти!

КОТЛЕТИ С МЕСО И БЯЛА КАША

продукти:
300 гр свинска кайма + яловичина
200 г варена пшенична каша
1 цибулина
1 яйце
парче хляб
сила

готвене:
Смесете каймата с каша. Дрибно нарязва цибулата и добавя каймата. Zazdalegіd накисване хляб tezh добавете кайма. Сол, разбийте мляното яйце, разбъркайте добре. Оформете котлети, оваляйте в галета или в глигани. І намажете с мазнина от двете страни до златисто.

Печене с просона каша

продукти:
2 яйца
300 г варена каша от просо
150 г тиквички
Берам стафиди
жътване на фъстъци
200 г масло
borosno

готвене:
Разтрити яйца z | iz | цукром, добавяне | добавяне | разтопено вершково масло | олио |, смес. Добавете овесена каша, грах, родзинки и разбъркайте. Нека го направим стъпка по стъпка, докато тесто, за да мога да оформя с ръцете си формата на джинджифиловите сладки. Оформете джинджифилови сладки и ги оваляйте при борошни, след това върху деко, намазани с олио. І випкаємо при температура 200 градуса до готовност.

Печиво с грис

продукти:
мана каша - 250-300 гр
Вершков масло - 100 грама
яйце - едно парче
зукор - 150 грама
почистена от соняшника - 1/2 бутилка
боросно - 2/3 бутилки
олия - 2-3 с.л. лъжици
rozpushuvach - 1/2 ч.ч
тъмен шоколад - 100 грама
ванилия зукор - за наслада

готвене:
Почистването на сегашната сънлива е по-детайлно с помощта на блендер с добавяне на зехтин в единична маса.
Размъякшене вършково олио се смесва с допълнителен миксер от перваз, зукр и ванилия зукр. Додамо яйца и зб'ємо всичко до еднаквост. Нека добавим пастата с нас и я разбъркаме. Додамо манна каша, нека добавим малко шоколадови парченца и разбъркаме. Додамо боросно, каквото питаш, змишана с пухкава и дебела, леко лепкава дебела. Нека го приберем готово за 1-2 години в хладилник.
След края на часа ще оформим торбичка с тесто с диаметър 2-2,5 см и ще я сложим върху лист хартия за печене, от едната страна на 3 см.
Випкаем при температура 180 градуса за дължина 12-15 кичура, докато се закрепят златисти ръбове. Изваждаме лист от фурната и го оставяме за 10-15 перца, след което е важно да запомните за допълнителна шпатула.

Торта с грис

продукти:
за тест:
цукор - 1 бутилка
олії vershkovogo - 4,5 stіl. лъжици
боросно - 3 бутилки
сода - 1 ч.л. лъжица
мляко - 2,5 ст. лъжици
мед - 2,5 ст. лъжици.
за крем:
грис - 5 бр. лъжици
мляко - 1 литър
цукрю - 1,5 бутилки
Олий Вершкового - 300 гр.

готвене:
Зеднати вършкове масло, цукор, мед и сода с мляко, разбъркайте, загрейте на парна баня до готовност на продуктите. Спечелете купата и цвъртете боросно. Разделете разреза на девет части, нарежете кожата с мляко и випкайте цаца на тънка. Направете манова каша в мляко, охладете я, смилайте я със зукър и зехтин. Готовите торти се нареждат една по една, добре се намазват с крем, останалата част от деветата торта може да се изпече и да се отпие от тортата за звяра.

КОТЛЕТИ С ГРИЧНЕВА КАША

продукти:
300 г каша от елда
300 гр свинска кайма + яловичина
сила
1 малка цибулина
1 чаена лъжичка карамфил
1 яйце.

готвене:
Пропуснете гръцката каша през месомелачка от малка цибулия сираче и карамфил до часовникар.
Добавете мляно месо към гръцкия сумиш, едно яйце.
Сол. Разбъркайте всичко добре. Оформят се котлети и се овалват в борошни или галета.
Намажете до златисто кафяво от двете страни.

РУЛО С ОРИЗОВА КАША С ПРАСКОВА

продукти:
праскова е едно парче. (възможно с компот от консерва)
оризова каша 250 грама
едно яйце е едно парче.
Вершково масло - чотири супени лъжици
цукор - две супени лъжици

готвене:
Смелете кашата с блендер, добавете зукор, едно яйце, 1 супена лъжица зехтин и всичко е добре. Разстелете оризова каша върху марля, напоена с вода; в средата на пътеката слагаме ситно нарязана праскова. Оформете руло, като стъпка по стъпка вземете марля.
Gotuёmo руло на пара (25-30 hvilin) или печено във фурната. За изпечено руло сложете йога върху намазана с олио тава и изпечете 15-20 перца на 180°C до румени.

ПЪРКА С ОРИЗ И ВИЛА ВИЛА

продукти:
варен ориз 250-300гр
господине - 200 грама
цукор - три супени лъжици
яйца - три бр
ябълка - едно парче
родзинки - 80 грама
заквасена сметана - една супена лъжица

готвене:
Свареният ориз се охлажда, след което добавяме намачканото сър, разбиваме го със зукр и две яйца суми, три ванилови зукрю и родзинки.
Нека го изпотим, почистим, нарежем го с малки парченца ябълка и го добавим към оризовото маси. Всичко се разбърква добре и се слага в намазана със зехтин и се запива с галета във форма. Отгоре намазваме заквасена сметана от яйце.
Печете в задната част на грил фурната на 220-230 градуса до златисто кафяво.

КРИЛА С ЦАРВЕРЕВЕНА КАША

продукти:
150 г царевична каша
115 г борошн
150 г масло
80 г тиквички
2 дъвки
дрибка сол

КОТЛЕТИ С ЦАРАВИЧЕВА КАША

продукти:
250 г царевична каша
0,5 бутилки боросна
масло за смазване.

готвене:
Завъртете царевичната каша с месомелачка, добавете | добавете | трохи боросна и се разбърква. Маса може да е стегната. От него оформяме котлети, за които една лъжица каша се овалва в борошни, притиснати с ръце, докато се направи пликчето.
Котлетът, овален в брашно, не е виновен за разсипане и залепване по ръцете.
Оставете да се намазва на загрят тиган в зехтин до златисто кафяво.
Сервирайте преди салати, но можете и крем трева.

ЧЕРЕН ДРОБ С ЦАРЕВИЧНА каша

продукти:
150 г масло
3/4 буркан зукрю
1 яйце
1,5 бутилки boroshn
0,5 бутилки готова царевична каша
1 ч.л rozpushuvacha
1/4 ч.ч сол
1 ч.л ванилия

готвене:
Смесете 150 г масло | олио | от 3/4 бутилки zucru, достигащи консистенцията на заквасена сметана. Добавете едно яйце и разбийте сериозно сумата.
Okremo zmіshayte повторете бутилки boroshn, pіvsklyanki царевична каша, една чаена лъжичка пух и 1/4 чаена лъжичка сол.
Отстранете обидите, добавете една чаена лъжичка ванилия и разбъркайте добре. За бажане добавете 1/2 с.л. бенки.
Изтеглете тихо в чувал и изгорете здраво в plívka на личината. Поставете тестото в хладилник за една година, за да стегне.
На доброто с брашно | boroshnoy | повърхност, rozkot_t_sto в слоя, tovshchina 5 - 6 mm.
Изрежете с формички за фурна с диаметър 7 - 8 см и поставете върху леко намазана |намазана | масло | масло | деко на vіdstanі 2 - 3 см един вид от един.
Помете фурната във фурната с роза, загрята до 180 градуса, с разтягане от 10 - 12 вдишвания, докато ръбовете гърмят.
Дръжте фурната в буркан, който се затваря силно.

В допълнение, щамовете царевичен шрот са изключително богати на храна, при правилно приготвяне на вонята, те все още могат да вкусят добри характеристики. Включвайки подобни кулинарни композиции във вашата диета, майсторът на кожата ще задоволи нуждите на цялото семейство.

Какво да приготвим z | iz | царевични зърна?

Подобно на царевичния шрот, рецептите за приготвяне на билки от него ще ви помогнат да направите продукта ефективен и вкусен в домашното готвене.

Най-лесният начин за приготвяне на зърнени храни е да сготвите каша от нея, заместена като рядка основа, вода, мляко или бульон. Класическият вкус на подобна билка е лесно пристрастяващ към добавянето на зеленчуци, плодове и месни компоненти.
За да допълните основния компонент с порция пшеничен глиган, можете да получите пикантен кекс с царевичен зърна: фурна или хляб, мляко или палачинки, пайове или гювечи.
Царевичният шрот е в основата на приготвянето на богати традиционни билки на различни народи. Сред тях са популярни италианската полента, молдовската чи румънска мамалига, грузинските сладкиши mchadi.

Каша с царевична каша на мляко - рецепта

Вкусната каша с царевична каша на мляко може да се превърне в идеална билка за диетична трапеза, детско хранене и спокойна диета, което иска да свикне със здравословна коричка. Sob зърнената култура е добре сварена, сварете кълновете до готовност близо до водата и след това продължете да готвите с мляко.

Съставки:

царевичен круп - 1 бутилка;
вода - 2 бутилки;
мляко - 2 бутилки;
tsukrovy pіsok - 1 супена лъжица. лъжица;
Олия Вершкове - 2 супени лъжици. лъжици;
силна - 1/3 ч.ч.

готвене

Зърната се задушават във вряща вода и се варят при бъркане до пълното накисване на кората.
Налейте млякото до кипене, посолете масата, посолете я на вкус и продължете да готвите с често бъркане 20 khvilin.
Готова съм да сервирам овесена каша топла, като я полея с щипка масло.

Каша с царевична каша на вода - рецепта

Като тема за сватбата на майстора - царевичен шрот, рецепти за приготвяне на елементарна гарнитура от него или самостоятелна бездомна с допълнително месо или други компоненти, е необходимо първо да се разгледа. По-лесно е да готвите гъста каша във водата, сякаш добавяте месо за бажането.

Съставки:

царевичен круп - 150 г;
вода - 800 мл;
свинско месо - 500 г;
цибуля и морков - 1 бр.;
oliya roslinna - 2 супени лъжици. лъжици;
сол|сол|, креда черен пипер.

готвене

Намажете месото с масло от розмарин.
Добавете разклатена цибула и настърган морков, добавете 15 перца.
Поставя се царевичен грош, залива се с окрип, подправя се маса на вкус.
След многократно сваряване на царевична каша с месо е необходимо да се постави на тих огън за около 40 hvilin.
Понякога тревата трябва да се смеси.

Мамалига с царевични зърна - рецепта

Те разказаха как се приготвя едно от националните ястия на молдовската кухня, което е изключително популярно сред народите на Кавказ. Както всички традиционни ястия с царевична каша, мамалигата има свой специалитет в приготвянето на това сервиране. Отпивам гореща каша с настъргано сирене, бринза, отгоре я сварени пръжки, пържени гъби, или просто глътка зукр или заливам с мед, преварена вода (за варианта с женско биле).

Съставки:

царевичен круп - 150 г;
вода - 800 мл;
sil.

готвене

В котел или тенджери с подобно дъно и стени загряват водата до кипене, посоляват царевичния шрот за вкус и карантия, като скитат без прекъсване с това ястие.
Сварете каша с често разбъркване 40 khvilin, subtrimuyuchi минимален огън за няколко минути.
Густа мамалига с царевичен зърна се сервира към горещата трапеза.

Супа с царевични зърна - рецепта

Възможно е да се приготвят чубрица за пипер с царевични зърна, както за интелигентни и богати компоненти, така и за прости и кратки рецепти, както и за використ за по-нататъшни кулинарни експерименти. Можете да направите супа на пилешки или ялович бульон, а за пресния вариант с гъби или просто на вода.

Съставки:

вода или бульон - 1,5 л;
картофи - 5 бр.;
цибуля и морков - 1 бр.;
олия - 2 супени лъжици. лъжици;
зелени - 0,5 връзка;
дафинов лист - 1 бр.;
грах от черен пипер - 2 бр.;
пипер.

готвене

Накиснете приготвените зърнени храни във вряща вода или бульон, гответе за 45 минути | минута |.
Поставят се картофени кубчета и след 5 кипене се запазва на маслината цибула с моркови.
Подправете супата с царевичен зърна, добавете лавров, черен пипер, билки, загрейте картофите до омекване и сервирайте на масата.

Как да готвя царевичен зърна?

От италианската кухня всъщност няма нищо друго, като приготвянето на добре сварена царевична каша. В Италия тревата се приготвя от царевичен глиган, поднесен с най-вкусните сосове, заместен като основа за всякакви гювечи, закуски и десерти.

Съставки:

царевичен круп - 1 бутилка;
вода - 4 бутилки;
sil.

готвене

Царевичният шрот се мели на кавомолците до края на глигана.
Сварете вода, сол.
Непрекъснато бъркайки, кукуруджиите кипят във врящата родина.
Сварете масата при често бъркане, докато се сгъсти или до момента, в който масата ще се нареже върху лъжиците и ще излезе от съдовете.

Котлети от царевично брашно

За вегетарианците или пък, които все още постят, ще има цикади от царевичен зърна, рецептите за които се приготвят без добавяне на олио и други продукти от пътуването на съществото, като резултатът е цялостно хранене за самостоятелно хранене. Котлети Rum'yanі с гъста царевична каша могат да се сервират със зеленчуци или сос за вечер, обяд или закуски.

Съставки:

царевичен круп - 0,5 бутилки;
картофи - 2 бр.;
зелени - за наслада;
oliya roslinna - 50 мл;
заквасена сметана китайска майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
пипер.

готвене

При вряща подсолена вода шротът се сварява и се вари при разбъркване до омекване.
След като стигнете до кашата, добавете към кашата картофи, зелени, лъжица зехтин и заквасена сметана.
Сол масу, черен пипер, разбъркайте.
Направете кръгли котлети и ги намажете с четка от двете страни.

Млинци с царевични зърна

Страви от царевичен зърно - добро знание за тези, които са противопоказани за имплантиране на глутен и в краен случай за варене на пшеничен глиган. Освен това, с нежен подход, подобни кулинарни творения стават напълно пикантни и са достойни за вкусен вкус. Можете да се вдъхновите от tsomu, като приготвите rum'yanі mlintsi за следващата рецепта.

Съставки:

царевичен круп - 200 г;
мляко - 250 г;
яйца - 2 бр.;
цукор - 3 чаени лъжички;
sіl - щипка;
oliya roslinna - 2 супени лъжици. лъжици.

готвене

Смелете шрот в kavomoltsі до края на borosna, след което можете да смилате от перваза, zucr.
Разбийте добре яйцата с млякото, разбъркайте към сухите съставки, разбъркайте с бъркалка, докато се напълнят гърдите, добавете зехтина.
Печете мляко с царевичен зърна по традиционен начин на загрят тиган.

Печиво с царевичен грош в домашни акъли

След като сте намерили следващата рецепта, продължете и я пригответе, след което вземете най-доброто помело или смилайте за по-нисък вкус на приготвените вироби в кавомолци. Не е необходимо да извличате цитрусова кора, можете да овкусите основата с ванилия или канела.

Съставки:

царевичен круп и пшеничен боросно - по 150 г;
Вершков масло - 170 г;
яйца - 2 бр.;
зукор - 150 г;
sіl - щипка;
портокалов чи лимонова кора - 1 чаена лъжичка.

готвене

Z'ednuyut крупи с borosnoy и щипка сол.
В друг съд смелете маслината със зукр, добавете едно по едно яйце, разбийте.
Слагат яйчената маса в борошната сума, слагат части от взетото тесто върху пергамента.
Печете във фурната на 190 градуса за 15 минути.

Фритри с царевичен зърна

Pіdshukuyuchi pisnі stravi с царевични зърна или версии за диета без глутен, най-простото нещо, което можете да готвите -. В светлината на класическите разновидности, които се подправят с подобно тесто, ястието по тази рецепта се оформя до вида на кръгли питки, направени от гъста кремообразна царевична основа.

Съставки:

царевични зърна - 2 бутилки;
вода - 2,5 бутилки;
tsukrovy pіsok - 2 години. лъжици;
сила;
масло за смазване.

готвене

Kukurudzyanu крупите се превръщат в borosno след помощта на kavomolka, zmіshuyut іz tsukrom ta sіllu.
Оставете водата да заври, добавете вътрешностите към сух сумиш, zamіshuyu schіlne, ейл меко.
Оформете кръгли палачинки и ги намажете с олио от розмарин до румени от двете страни.

Хляб, приготвен от царевични зърна на фурна

Напълно ароматно, пикантно, сънливо за цвят и пикантно да отиде, як, як и в други настроения с пикантно, важно е да се мели за по-малък калибър, или ще стана борошн в кавомолти. Прясната мая може да бъде заменена в рецептата с две супени лъжици суха.

Съставки:

царевичен круп и пшеничен боросно - по 200 г;
мляко - 250 мл;
прясна струйка - 40 г;
tsukrovy pіsok - 1 супена лъжица. лъжица;
яйце - 1 бр.;
олия - 1 супена лъжица. лъжица;
силна - 1 чаена лъжичка.

готвене

В топло мляко намазват зукора, пускат маята и оставят на топло за 15 кичура.
Добавя се суми от разбито с праг яйце и пшенично боросно с нарязан шрот.
Zamіshuyut това е, след като добавите olіyu, да оставите за подход за 2-3 години, след като в процеса, омесете.
Поставете кръгла торта върху пергамент, притискайки с глиган, и пригответе хляб 45 khvilin на 180 градуса.

Гювеч с царевичен зърна

Гювеч с царевичен зърна, рецепти, които са свежи със склад и торбичка вкус, винаги излизат пикантни, жизнени и апетитни. Особено преди реката е идеята за приготвяне на подобен щам, сякаш в действителност е готова царевична каша или полента, която се изгуби след последната вечер.

Съставки:

царевични зърна - 300 г;
вода - 1 л;
пресни и варени домати – 400 чи 150 г;
консервирана царевица - 40 г;
зелена цибула - 1 връзка;
сос песто - 100 г;
моцарела - 200 г;
боров грах - 50 г;
риган - 2 щипки;
тиня, пипер, босилек, маслини.

готвене

Накиснете зърнената каша във вряща вода, посолете я и гответе при разбъркване, докато се сгъсти.
След достигане добавете каша със зелени цибулии, царевица, пипер и риган, сложете във формата, намажете.
Отгоре сложете гювеч с песто, подредете доматите, моцарелата и граха.
Печете ястието за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, сервирайте с босилек и маслини.

Мчади с царевични зърна

Подобно на други грузински билки от царевична каша, мчади се приготвят от лаконичен набор от складове и излизат ароматен и ароматен ром. Virobi не може да бъде повече от смазване в тиган, и то изпълнение във фурната до изчервяване. Сервирайте сладкиши със сулугуни шишчета, друга свинска мас от сър чи.

Съставки:

царевични зърна - 2 бутилки;
вода - 2 бутилки;
сила - 0,5 чаени лъжици;
масло за смазване.

готвене

Крупата се смила на кавомолци до борошн.
Добавете към силата на boroshna, добавяйки порции вода до кипене, zamishuyut с лъжица, а след това с ръцете си.
Вдишайте на порции тесто, изскочете от нова торба, леко стиснете.
Намажете в тиган до златисто кафяво от двете страни.

Пай от царевични зърна

Подобно на обичайните рецепти за домашно приготвени вепеи, вие сте измислили нещо и искате да опитате нещо ново, време е да играете. За да няма твърди зърна в крайния продукт, е важно да ги смилате отпред до притежание на груба структура на метлата.

Съставки:

боросно пшеница - 1 бутилка;
царевични зърна - 1 бутилка;
кефир - 1 бутилка;
зукор - 150 г;
яйца - 2 бр.;
олия - 2 супени лъжици. лъжици;
rozpushuvach - 1 супена лъжица. лъжица;
родзинки - 100 г;
маргарин - 50 г;
сила, ванилия, зукрова на прах.

готвене

Разбийте яйцата от зукром.
В другата купа сухите компоненти се смесват, като зърнените култури се смели предварително в мелница.
Добавете яйчената маса, кефира, зехтина и маргарина, разбъркайте и разбийте буталото.
Добавете стафиди, преместете масата във формата и запарете 40 перца на 180 градуса.

Царевичен круп в мултиварци

Тим, който с нетърпение очаква да бърка каша по време на готвене, трябва да побърза за готвене с бавна готварска печка. Колко да се готви царевична крупа в стопанска постройка, остаряла в калибър и пръчка за метла и възможност за стопанска постройка: очевидността на функцията на тенджерата под налягане и херметичността на приставката.

Царевичните зърна са енергиен продукт, който се продава във всички хранителни магазини. За съжаление няма голяма популярност. Такава постановка е абсолютно незаслужена, завдяки маси полезните власти кукурудзян круп варта по-голямо уважение.

Царевичните зърна се приготвят от сушени царевични зърна.

Тази зърнена култура, която се вважава от старото царевично поле в света, е пренесена на европейския континент от Америка през XV век.

В Испания, като ни похарчиха много вино пред други европейски земи, като пропуснаха името maїs. В Русия царевицата се консумира през Туреч и Молдова около 18 век.

Как да вибрираме царевично зърно

Царевицата е широко разпространена на всички континенти. В Русия е смилане на зърнени култури, тъй като е разделено на числа: 1, 2, 3, 4, 5. Първите три числа са голямата метла, 4 и пет са фино смилане. Fallow по отношение на rozmіru този цвят, vіdomі начини її преработка след пречистване на корпуси и vіddіlennya микроби. Срокът на спестяване от приготвянето на зърнени култури става 6 до 10 месеца угар в региона.

Химически склад, калорично съдържание и хранителна стойност

Калоричното съдържание на суха царевична каша е 330-340 kcal на 100 г. В овесена каша след варене се увеличава около 3 пъти, около 100 kcal.

Към склада за зърнени храни влизат следните речи:

във въглехидрати - 55%;
протеини - 10%;
мазнини - 2%;
хранителни фибри - 24%.

Царевичният шрот е превъзходен багат на гърба за здравословни елементи.

Спечели, за да отмъсти за витамини и минерални соли:

кобалт;
калций;
зала;
манган;
миди;
магнезий;
молибден;
хром;
цинк;
витамини от група В;
ретинол;
витамини Е, РР, Н, До.

Уникални е царевични протеини, смрадите включват ниско незаменими аминокиселини, но не лизин и триптофан.

Корист, че шкода царевична каша за хора

Bіlkіv, yakі vyklikayut алергия, царевицата има по-малко богатство, по-ниска пшеница има живот. Царевицата има много микроелементи. Vaughn да служи като сърцевина от силиций, която рядко се заточва, което е необходимо за поддържане на здрави емайлови зъби.

В царевицата има витамини А и Е, както и антиоксиданти, за добро здраве и здрава кожа. А също и витамини от група В, които подпомагат нормалното функциониране на нервната система. Царевичната каша почиства добре организма, премахва нова пухкава реч – токсини и радионуклиди. Tse spryaє превенция на ракови заболявания.

Кората на царевичното брашно беше затрупана по добре познат път в Америка. Летните хора на възраст над 65 години редовно получават царевична каша. Zavdyaki tsyomu те са намалили риска да се разболеят от болестта на Алцхаймер.

При царевицата има реч, като обвивка от нервни влакна, която помага за запазване на паметта, уважение, надграждане към учене.

Царевичната каша може да намали високия холестерол с редовна имплантация и да нормализира налягането, така че този съд е важен за сърдечните заболявания.

Царевичните крупи в склада по чудо почистват червата. Имплантацията е лесна за ецване, което блокира усвояването на мазнини от други продукти. Помага за отслабване, искаме ефективно да отслабнем.

Korisn_ авторитет за тялото на детето

Богат витаминно-минерален склад за хранене на царевична каша с ценен продукт за хранене на детето. Освен това зърнените храни имат богати естествени фибри, които нежно почистват червата.

Vzhivanya kukurudzyanoy kasha zmіtsnіt іmіnіtet malyuki, zrobіt yogo spokoіynіm і kmіtlivim.

Каша може да се дава от 9-месечно дете.

Присъствието на завдяки в царевична каша със зърнени храни ще се превърне в гарнитура за профилактика на анемия. Силикон и корисни за четки и зъби на дете.

Благодарение на наличието на глутен, царевичните зърна са ценен диетичен продукт за хранене на децата. Тя препоръчва готвене за бебета, тъй като те може да са алергични към пълноценен протеин. Глутенът се намира в богатите зърнени храни, особено богати на пшеница.

Рецепти за готвене с царевични зърна

От царевица можете да приготвите много билки от тиква. Някои от тях са национални и типични за кухнята на певческите народи.

Млечна каша с царевична каша

За да приготвите бажано, виползуват тиган с незалепващо покритие, овесена каша с царевични зърна е гъста и лесно полепва по стените на съдовете.

продукти:

царевичен шрот 1 супена лъжица;
4-5 чл. мляко;
sіl, tsukor to gusto.

готвене:

На половината от свареното мляко сварете царевичните зърна с тънка чаша.
Постоянно помагайте.
Сменете отоплението.
Добавете сила и зукор.
Изсипете млякото, което е изчезнало, загрейте го до кипене.
Покрийте тенджерата с капак.
Гответе на минимален огън, като разбърквате от време на време 30 или 40 перца.

Готова съм да подправя овесена каша за наслада с най-силно масло и тя се налива още едно тримесечие на годината.

Как да готвя палачинки

От охладената каша се получава тесто за палачинки с царевична каша.

За готвене са ви необходими следните продукти:

царевични зърна 0,5 супени лъжици;
2 супени лъжици мляко чи води;
боросна пшеница 60 г;
tsukrovy pіsok 25 g;
яйце.

готвене:

Сварете шротите до готовност, посолете водата и малко мляко.
Охладете до стайна температура.
Добавете цукор, яйце.
Оформете бисквити с ръце.
Навийте ги на борошни.
Намажете от двете страни на маслината.

За bazhannya в kukurudzyan палачинки, можете да добавите лека rodinka.

Пай от царевични зърна

За да приготвите пай от царевичен шрот, нарежете шрота за допълнителна мелница.

продукти:

яйце;
царевица и пшеница боросно по 75 г;
60 г пилешки писку;
Вершков масло | масло | 90

готвене:

Вершковото масло се натрива със зукр и яйце.
Царевицата и пшеницата цвърчат, може да добавите малко ванилия.
Разбъркайте го на тънко, сложете го върху лист и го разстелете при вида на слоя.
Vipkayut на 180 градуса 10 часа 15 студени тръпки.

Готовата торта се намазва с малко отгоре крем, отпива се с шоколад и се намазва с грах.

Корисне печиво

Печенето с царевични зърна се приготвя точно като палачинки. Сгответе царевична каша отзад, охладете я, разбъркайте я, запечете я във фурната.

продукти:

царевична каша 1,5 супени лъжици е готова;
яйце 1 бр.;
4 супени лъжици. л. цукрю;
ванилин.

готвене:

Към царевичната каша добавете цукор, яйца и ванилия.
Разбийте с блендер.
Използва се малка фурна с лъжица върху деко.
Vip_kayut за температура от 160 градуса 10 hvilin.

Готови сте да оставите печката да се охлади и познайте деня.

Мамалига със суха царевична каша

Mamaliga е популярна в Молдова и Румъния. В класическата версия на її те готвят при вида на „царевични кифли“ - пикантна каша, която може да се реже с нож.

продукти:

200 г царевично зърно от пържено помело;
бульон drive abo 600 мл;
часовникар 1 chastochka;
2 люти чушки.

готвене:

Залейте с гореща вода или бульон, гответе шрот за 30-40 перца в правилния огън.
Например, varіnnya добавете карамфил към часовникаря и черен пипер.
Поставете мамалига върху дъска, охладете.

Нарежете мамалига на порции с дървен нож с конец.

Как да си направим каша за деца

Царевична каша за деца може да се приготви с допълнителни зеленчуци и плодове. Опитайте се да сготвите корисна каша с моркови.

продукти:

моркови 80 г;
шрот, смлян в кавомолци, 50 g;
чиста вода 150-200 мл;
Олия Вершкове 10

готвене:

Почистените и нарязани моркови, сложете водата да заври и варете корените на корените няма да омекнат.
Добавете царевични зърна към морковите, гответе, като разбърквате, докато се сварят.
Сложете маслината в готовата каша, разбъркайте, разбъркайте и охладете.

Такава каша може да се дава на деца от 9 месеца.

Рецепта за полента от Хектор Хименес-Браво

Това е традиционна италианска билка с царевични зърна. В Италия йога се готви на открит огън, което е основната храна за ежедневните семейства, но в ресторантите в Русия е скъпо да се направи храна. Можете да приготвите полента сами, ако знаете рецептата.

продукти:

вода и бульон по 0,5 л;
зехтин 2 с.л. л.;
царевичен круп 1,5 супени лъжици;
ябълка отсет 1 с.л. л.;
домати, нарязани на кубчета 2 супени лъжици;
магданоз 2 ч.л.;
Вершков масло | масло | 3,5 ст. л.;
блатове 1/3 с.л.;
зърна млада царевица 1 супена лъжица;
сър пармезан 2 с.л. л.;
спеції, че sіl.

готвене:

Зърната цвърчат във вряща вода с бульон.
Сварете около 30 перца в тенджера със затворен капак на малък огън.
За сос доматите се намазват със зехтин.
Добавете към доматите 2 с.л. л. пинта масло | олио |, червен пипер, риган и чаена лъжичка.
Ако доматите омекнат, с лъжица се смачкват лепенката, добавя се оценка и нарязан магданоз.
Зърна от млада царевица, подправени от няколко глави, осолени със сол и намазани в тиган.
Сварената царевична каша се смесва с царевични зърна, блатове, 1,5 с.л. л. масло | мастила |, сирене "Пармезан" и босилек.

Сервира се полента, залята върху животинчето със сос от намазани домати, изглежда топла или топла.

Кому е противопоказан царевичен шрот

При някои здравословни проблеми лекарите не препоръчват въвеждането на царевична каша. Не е необходимо да се яде с дистрофия. Царевичните зърна, морбили и Шкода, които отдавна се култивират от диетолозите, плюят върху мазнините и не ви позволяват да наддадете на тегло.

При диария и други проблеми от лигавично-чревния тракт кашата не се яде по-често, вонята може лесно да носи диария, отмъщава за много клетки. При тромбофлебит и нарушения на кръвния фаринкс преди имплантиране на крупа, това също е противопоказание.

За повече хора царевичните зърна донесоха само повече меланхолия, за да помогнат да се изхвърлят натрупаните килограми, да се избегнат тежки болести и да се повиши имунитета.

Царевичните зърна са едни от най-ценните. Складът включва така незаменими за нашето здраве каротин (провитамин А), витамини В1, В2, С, РР, както и аминокиселини лизин и триптофан. Царевичната крупа като начин за живот на тялото и във високото място на клетъчната тъкан пречиства токсините и радионуклидите, и за намаляване на лутането в червата. Себе си да обича в целия свят. Vіdomo bezlіch raznomanіtnykh retseptіv strav іz kukurudzyaной крупи. Най-популярните от тях са банош, полента и мамалига.

За да станат тревите пикантни и кафяви, е необходимо да вземете идеално дъвчещи царевични зърна от такава метла, за да можете да вземете кафявата трева, но с по-ниска кремообразна текстура. Царевичните зърна TM Zhmenka ще бъдат оптимални за такива рецепти.

Как да приготвим всички тези царевични каши? Защо е специално? Браво за теб FeelGood.

Хуцул банош: рецепта

Банош - Хуцулска царевична каша със заквасена сметана и блатове - визитна картичка на Западна Украйна. Сервирайте банош (бануш) с гъби, крекери или просто отпивайки бринза (в оригинал - овча).

Lilyana_Vynogradova_shutterstock

имате нужда:

850 мл заквасена сметана

За гъбения сос:

0,5 кг фурна,

Малка цибулина

200 мл заквасена сметана

1 ст. л. borosna

Как да готвя банош:

Заквасената сметана се разрежда с бутилка вода, след това се излива в шавунен казан и се довежда до кипене. След това ще го разбъркам, добавям царевичен зърна към заквасената сметана. Виновен да остане гъста хомогенна маса. Сменяме огъня до пълен и започваме да разтриваме кашата с лъжица, така че на повърхността да излязат капки маслини. Зад bazhanni, ние даваме сила и drіbku tsukru. Не забравяйте, че ако баношът е сварен, той лесно ще излезе от стените на котела.

гъбен сос

Dribnoly rіzhemo tsibulyu, obmazhuєmo в малко количество olії, dodaemo тънко нарязани pecheritsa, кръстосани и 20 нишки яхния. Rozmіshuєmo в заквасена сметана брашно | boroshno | и добавете към гъбите. Готови за още 5 студени тръпки и vimikaemo.

Когато баношът е готов, го заливаме с гъбения сос и отпиваме от настъргана бринза за бажана.

Италианска полента: рецепта

Полента е традиционна италианска билка, приготвена от глиган или зърнени храни. Звучи като полента се използва като гарнитура или като самостоятелна билка с различни добавки (гъби, месо, аншоа и др.)

имате нужда от:

250 г царевично брашно ТМ Жменка

750 мл вода

100 г масло

Как се готви полента:

Налейте солена вода и я изсипете в тенджера с дебели стени. Оставете да заври. Сега е необходимо карантиите да довършат царевичните зърна, като непрекъснато бъркате бъдещата каша с дървена лъжица. Ако гърдите не се утаяват, поддържайте температурата - може да е близо до кипене.

Ако шротът ще е пълен с плънка в тигана, сменете огъня и гответе полентата близо до извора (не забравяйте да бъркате непрекъснато). Полентата е готова, като банош, ще е по-кремообразна отстрани на тавата.

След като кашата е готова, добавете към нея сантиметър масло и я разбъркайте добре с лъжица или я пасирайте на ситно с блендер. Viklasty във формата и vipіkati във фурната 15-20 hvilin|минути| на пълен огън. Нарежете студената полента на кубчета, намажете със зехтин и запечете от двете страни.

Върху полента можете да добавите пресни зеленчуци, морски дарове или да отпиете от сироп.

Молдовска мамалига: рецепта

Мамалигата е в основата на румънската и молдовската кухня. Зад легендата мамалига - це "късче сън, сякаш Господ е дал румуните". Преди нея винаги сервирайте заквасена сметана, подправена с часник и настъргана бринза.

studiogi_shutterstock

имате нужда от:

500 г царевични зърна ТМ "Жменка"

100 г масло

Сила за вкус

Как се готви мамалига:

Сварете водата, като добавите към нея олиото, което силата на торбичката. Когато водата заври, добавете царевични зърна, не забравяйте непрекъснато да бъркате кашата, за да не се утаят гърдите.

Сега, все още pomіshyuchi, zalishaєmo mamaliga се пригответе за пълен огън с pіvgodini (не е необходимо да завъртите капака). Да обърнем и да сварим каша за голямата трева.

За bazhannyam добавяме заквасена сметана, бринза, крекери или разтопено масло към мамалига.