Как да си направим пикантна супа с лисички. Гъбена супа с лисички. Супа с лисички със спусък на локшино

Лисичките са обичани от индустриалната чувствителност, която може да не е никак червива. Zavdyaki tsomu rudі rudi гъби може да свикне да бъде-yakoy вид: пресни, сушени, мариновани, солено, за един час да вятъра сираче. Първо, можете да готвите с допълнителни добавки от всякакъв вид преопаковани заготовки. Ale, yakscho є mozhlivіst vikoristovuvaty прясно, varto искат да сготвят самата супа с тях.

Петте най-често срещани помощни съставки в рецептите за супа от лисички:

Накисване и размразяване

Може всички рецепти за супа от лисички да изискват накисване. Пресни гъби, почистени в гората, лежат близо до водата 20. За сухите са необходими три години. Замразено размразяване при стайна температура. Изведнъж вече няма да е възможно да възстановите фризера. Сол достатъчно, за да премине покрай течащата вода, zmivayuchi zaiva sil. Същите с мариноването.

Характеристики на готвене на лисички

Няма особености на деня - прясно сварена супа и сложена в тенджера след всички зеленчуци 15 минути преди края на готвенето. Можете да vikoristovuvati бъде един вид бульон: месо, пиле, овце. Сварете във вода, за да получите долния гъбен вкус. Dodayutsya тези зеленчуци, scho да отида с някакъв вид супа: картофи, моркови, tsibula, chasnik. Може да добавите български пипер, тиквички, домати.

Пет от най-добрите рецепти за супа с лисички:

Сложете сухо в тенджера с вода и бульон от черен пипер. Рецептата за кожата ще има собствено описание на детайлите и етапите на подготовка - просто трябва да ги следвате.

Подправки и подправки

За да добавите гъбен вкус, добавете следните подправки към щама:

лаврушка
зимен пипер
черен пипер
часовникар
магданоз

за красив златист вкус в бульона добавете мазнина с цибула от лисички
супата пюре е по-добре приготвена с обрасли гъби и също толкова красиво я пуснете в дивата природа

Пригответе супа от лисички. Tіlki z vіkom zrozumіv, scho лисичка, tse не сестра. Като казах. Лисичка - може би най-често срещаната естествена гъба. Не знам, везните са широки, но най-широките - със сигурност!

Например през пролетта или на кочана на лятото при лисицата се появяват масови лисички, като вогники. Върху яркозеления къдрав мъх, като оранжеви намистини, росипан лисички. Мени лисички в лисици chimos отгатнете gusseting.

Важна е особеността на лисичките – вонята не е червива. Лисичките са едни от малкото ламелни гъби, които вземам от лисиците. Гъбите лисички са богати на микроелементи и витамини, и например за витамини от група В - лисички рекордьори. Dzhe schіlna, и zovsіm не lamka, пулпата от лисички е чубрица за всеки начин на готвене.

Можете да готвите лисички без никакви методи. Уважавам, че най-вкусният начин за приготвяне на лисички е с чибула и слагам върху варени картофи. Tsey наслада се забравя още по-тихо. Shoroku mi prinaimnі веднъж obov'yazkovo gotuemo tsyu трева. Домашна традиция Ароматът и богатият вкус на лисичките ви позволяват да не добавяте много подправки, като сте се обогатили само с праг и черен пипер. Това, което е забележително, е невъзможно да се нарече тревата. Опръстенете лисичките преди пърженото, според вашата преценка.

Краят на пролетта и ухото на лятото е първият сезон за колекция от лисички. До края на лятото ще те боли глава. Междувременно, доволни от малкото, правим супа от лисички.

Враховучи, че садя гъби и махам първата, е проблематично да се направи бульон от богати лисички. За това, не разумно, сваряваме супа на богат бульон от пискюли яловичи, а гъбите се сваряват леко отпред или просто се поръсват с поръска за час.

Супа от лисички. Покрокова рецепта

Съставки (2 порции)

Яловичи четки или ребра 300 гр
Пресни лисички 300гр
Моркин 1 бр
Qibulya 1 бр
Картофи 1-2 бр
Часовникар 1-2 скилидки
Сил, черен пиперза наслада

Приготвяме супа от лисички на богат бульон. Необходими са четки с месо и ребра. Може и прасета, но по-добре от яловичи. От яловичите излиза вкусен бульон, втим - це за любител. Опитайте четките, сложете ги в тенджера и я напълнете с литър студена вода. Сложете тигана на огъня и го оставете да заври. Obov'yazkovo znіmati pіnu, това е важно. Сварете бульона при най-слабото кипене, както можете безопасно. Бульонът е виновен за кипене на лед-лед и в същото време не се разбива. След това се осигурява прозрачността на богатия бульон. Четки за готвене препоръчвам за малко по-малко време. M'yaso може да бъде кремиран.
Опитайте четките на вкус, сложете ги в тенджера и залейте с един литър студена вода
Докато бульонът се вари, лисичките се подреждат, като се гледат poshkodzhenі и zіpsovanі. Относително внимавайте за това лепкаво листо, иглите са тънки.
Подредете лисичките, като видите poshkodzhenі и zіpsovanі. Сравнително внимавайте за това лепкаво листо
Прехвърлете лисичките в дълбока купа и изсипете копъра от чайника. Оставете гъбите близо до гореща вода за 15-20 минути. След това измийте гъбите под течаща вода.
Прехвърлете лисичките в дълбока купа и изсипете копъра.
Обелете зеленчуците: картофи, цибула, моркови и часник. Окосете картофите едро - 6-8 части от картофената кора. Нарежете цибулата на сламки с цибулини, така че да не се вари. Нарежете моркова на малки парченца. Часовникарят може да бъде смачкан с нож.
Обелете зеленчуците: картофи, цибула, моркови и часник
Vityagnuti сварени четки от бульона и ги почистете от месото. Ще разбера, че ще има малко месо, но имаме гъбена супа от лисички. Разбийте четките и „обърнете“ месото към бъдещата супа с лисички. Наведнъж добавете всички приготвени зеленчуци към супата от лисички.
Добавете готовите зеленчуци
Гответе бульона, като разбърквате, на слаб огън до готовност на картофите и морковите.
Гответе бульона, като разбърквате, на слаб огън до готовност на картофите и морковите
За уважение - силата на тази специалност все още не е добавена. Нека обясня защо: възможно е, ако не искате да ги добавите, ще има супа с лисички за повече пари, след добавяне на гъби.
Зеленчуците ще бъдат готови, добавете гъбите. Често препоръчваме гъби наризати чи детайли. Не станах толкова робити, т.к. не променяйте вкуса, но яжте обилно гъбата ресничка, намалете волчанките в супата.
Веднага щом зеленчуците са готови, добавете гъбите
Гответе супа от лисички 15 хвилин. Пробвам. Просто запомнете какво ви трябва за сол и черен пипер - по ваш вкус. Само за вашия вкус! Знам - не станах, без да рискувам да убия вкуса на гъбите.
Готовата супа от лисички се налива в купички и се сервира веднага на масата. Не бих добавил зеленина, поради причините, описани по-горе.

Какво може да бъде по-добро за ароматни горски гъби лисички през сезона? Да сготвим пикантна супа с лисички, чиято миризма ще ви накара да се поддадете. За вас подготвих покрокова рецепта със снимка как да приготвите супа от лисички, така че да можете да сготвите tsyu пикантна трева без особени проблеми.

С голямо сърце ви препоръчвам да приготвите тази пикантна гъбена супа с лисички, която може да има невероятен вкус и аромат на горски гъби! В допълнение, такава супа, приготвена от пресни лисички, също е с ниско съдържание на калории и определено ще искате да я приготвите още по-богато. Рецептата за супа с лисички е проста и не пречи на ежедневните ви трудности в кухнята.

Съставки:

пресни лисички - 400 г;
картофи - 3 бр.;
моркови - 1 бр.;
люта чушка - ¼ шушулка;
цибуля рипчаста - 1 бр.;
Вершков масло - 50 г;
крип - 4 щифта;
черен пипер (грах), сил - за наслада;
oliya roslinna - 4 супени лъжици.

Как да готвя супа с лисички?

Пригответе продуктите. Под тънка струя студена вода и с помощта на гевгир, в допълнение към гъбите лисички. Pomiemo всички зеленчуци, зеленчуци.

Страхотните лисички ще са по-големи от останалите части, а сухите гъби няма да можем да ядем.

Викладемо гъби лисички в тенджера. Пълен с бутилирана вода. Сол. Нека сготвим нашата бъдеща супа с лисички.

Почистваме морковите с белачка за зеленчуци, нарязани на малки кубчета. Ще почистим цибулина под формата на lushpinnya и ще го разклатим фино.

Зеленчуците се задушават на среден огън в тиган с високи борти, а отзад се налива зехтин.

Почистваме картофите и ги нарязваме на кубчета, което означава, че рецептата за супа с пресни лисички.

Коригира се от картофени гъби към гъби лисички, след 30 минути от момента на завиране. Varitime 20 пера.

Нека добавим леко сотирани зеленчуци в бъдещата ни гъбена супа с лисички.

По-близо до края на кулинарния процес, приготвяйки супа с лисички, добавете черен пипер на зърна и една четвърт шушулка люта чушка.

Така че добавяме към нашата супа с лисички малко масло. Нека сготвим още 10 хлабини.

За да приготвите 8 порции ще ви трябва:

4 литра вода
1 кг пресни лисички
1 червен цибулин
1 голям морков
100 г намазка или вършок масло
6 средни карти
1 средна връзка зелени цибули
1 връзка прясна реколта
300 г заквасена сметана
400 г обработена сира без добавки
рафинирана roslinna oliya за смазване
сила, подправки за наслада

Лисичките са един от най-популярните видове гъби. Те често се използват за приготвяне на безлични първи и други билки, закуски и консервиране. Гъбите приемат формата си добре при готвене, можете да ги запазите без страх в сиропиталището в хладилника за няколко дни. По-долу е един от далечните варианти за рецептата за гъбена супа с лисички. Съставките за йога подготовка се купуват лесно от супермаркетите. Ако не познавате пресни гъби, можете да направите супа от сушени лисички. Vіn не действат нито с вкус, нито с аромат. Не забравяйте обаче, че преди готвене гъбите трябва да се накиснат във вода, докато омекнат.

Стъпки за приготвяне на супа

За приготвянето на съставките са ви необходими около 20 перца, за приготвянето - около 40 перца. Нека да поговорим как да сготвим супа от лисички.

Поставете гъбите на задната част на главата в пасатор и изплакнете обилно. Още веднъж добавете малко от най-атрактивно изглеждащите лисички, за да ги бием за украса при сервиране. Други използват малки shmatochki (сушени гъби могат да бъдат затрупани с cilimi). Vіdpravte им в тигана с вода и кипете, доковете на вонята няма да се утаи на дъното. Не забравяйте периодично да познавате щифта.

Потим и обелваме картофите, нарязваме ги на малки кубчета и ги изправяме на гъби. Нарежете цибулата с нож, настържете морковите. Запечете зехтин в тиган и намажете с него моркови до златисто. Засмаку, счо вийшла, чак до лисичките с картофи.

Разтрийте топящия се сира върху голяма трета (като виното е меко, просто го нарежете на кубчета) и го хвърлете близо до водата. Посолете, добавете подправки на вкус и гответе, докато сърът се разпадне.

Каква е цената на подправките, безопасен вариант за супа с лисички - sumish чайник и zapashny пипер. Но не е варто їм между тях. Разбираемо, самите гъби могат да произведат още повече вкус и аромат, защитават, когато приготвят смрад, те често могат да изразходват известно качество, така че, ако изберете правилните подправки, няма да станете пристрастени. Можете да добавите малко индийско орехче, риган, мащерка или розмарин. Не забравяйте, че не е необходимо да използвате ароматни билки при готвене. Подправете супата с подправки около 10 минути преди края на готвенето.

Ако ястието вече е готово, оставете го да изсъхне крепа и зелената цибула. Нарежете ги на ситно. Лисички, използвани за украса, намажете маслините. След това изсипете супата в купички, отпийте с подрязани зелени цибули и реколта, сложете заквасена сметана върху лъжица и сложете цаца гъби върху звяра. Супата е готова преди сервиране.

Можете също така лесно и бързо да приготвите супа от лисички в мултиварците.

При приготвяне добавете цаца супени лъжици борошна и добавете тревата на порции от блендер, вземете пикантна супа-пюре с лисичка оранжева лисичка (можете да добавите парченца куркума за яснота). Освен това още по-популярни са рецептите за месни бульони с уиски, елда, фиде, различни варианти за крем супа с лисички с блатове.

Когато приготвяте, можете да експериментирате, като замествате и добавяте съставки. Господата Pochatkіvtsі могат бързо да получат рецепти за супа с лисички от снимката, смърди, за да улеснят процеса на готвене.

Берачи на гъби цена лисички

Лесно се събират гъби, защото е лесно да ги смесите с други гъби, ярко оранжев цвят и характерна форма. Майже никога вонята не е червива, а гнила. Берете ги през цялото лято и до средата на есента. Можете да започнете да правите заготовки за зимата, като слагате гъби във фризера, за да зарадвате по-късно любимите си хора, като направите една от рецептите за супа от замразени лисички.

Гъбите си отмъщават на големия брой витамини от група А и могат да пречистват и възстановяват силата. За това, лисички використ както за приготвяне на различни билки, така и за лекарство.

Varto означава също ниско калорично съдържание на този вид гъби и високо съдържание на протеини. Ето защо, лисички са vvazhayutsya диетичен продукт. Дотогава вонята е добре да се яде практически със зеленчуци и месо.

Дори пикантна обида - супа от лисички! Ароматни, естествени - ще зарадват всички любители на гъби и първи билки.

Всички продукти, които се използват за приготвянето на стравия, са достъпни и евтини. Гъбите в рецептата са пресни.

2 литра вода;
500 г нови лисички;
1 рипчаста цибулин;
50 грама масло;
3 картофа със среден размер;
50 грама зелено цибули;
2 супени лъжици зехтин;
150 г заквасена сметана (20% масленост);
малък куп реколта.

Измийте добре лисичките под струя течаща вода, след това обилно измийте кожата на гъбичките, особено дивото уважение към капките. Не е виновно да бъдеш лишен от едногодишната лисица смиття. Гъбите Drіbnі могат да бъдат пълни с qіlim, іnshі narіzat с страхотни shmatochki. В процеса на готвене миризмата на розмарина се променя, така че те се страхуват, че гъбите ще бъдат величествени, а не варто. Поставете нарязаните гъби в тенджера и напълнете със студена вода. Варете на среден огън, като постепенно познавате щифта.

Докато гъбите се варят, нека се погрижим за картофите и цибулите. Обелете цибулата като люспи, както трябва да бъде, намажете я с две супени лъжици оросено масло.

Обелете люспите и нарежете картофите на едри кубчета. В случай на гъбена супа не режете картофите на сухо. Можете да ми повярвате на думата, няма да е толкова вкусно.

Завършете готвенето на гъби по-малко от веднъж, ако миризмата се утаи на дъното.

Пуснете картофите и цибулата при вида на гъбите. Добавете силни подправки за наслада, ако искате моята скромна мисъл, смърди тук. Сварете картофите за 15 студа.

Измийте пълзящата и зелената цибула под струя студена вода. Cryp zvіlnіt vіd стрък, arіzhte зелени.

Добавете зелената цибула към супата, след като картофите са готови. Krіp налейте, в същото време добавете йога рано.

Сложете малко парче масло | масло | до тигана. Гъбите без добавка на декар масло няма да ви доставят толкова чудесна наслада. Ако във варианта е предвидена супата с лисички, просто добавете не 2, а 4 супени лъжици росни маслини. Е, пропуснете заквасената сметана.

Ако олиото е разбито в супата, вдигнете гювеча на огъня, добавете крипта. Покрива се с капак и се изсипват 10 перца на загрят котлон.

Сервирайте горещо преди трапезата, подправено с прясна заквасена сметана.

Можете да направите супа от замразени лисички. Ако лисичките са били приготвени преди замразяване, тогава ги гответе по-малко.

Разнообразието е същото до момента, в който гъбите потънат на дъното.

Рецепта 2: супа със замразени лисички

вода - 2 л;
лисички - 150-200 грама;
картофи - 400 г;
моркови - 1 бр.;
цибуля рипчаста - 1 бр.;
roslinna oliya;
сила;
дафинов лист.

Лисичките за циєї страви могат да се бият пресни или замразени. Извадих гъбите от фризера, хванах ги да прибират реколтата през сезона на открито. Ако имате много гъби, трябва да използвате много гъби за нашата рецепта, особено сочни лисички с манатарки.

Пред гъбите е необходимо да се размразят и да се нарязват на малки парченца. Сложете розата с тиган със зехтин.
Намажете няколко перца с разтягане.

За час настържете моркова и натрийте цибулата на ситно.

Ако намажете гъбите върху лопатката, добавяме пригответе зеленчуците. Ако е необходимо, добавете още масло. Намажете гъбите и цибулите с моркови до готовност.

Наберете вода (2 литра) от тигана и я сложете на огъня, обелете картофите и ги сложете в тигана.

Там можете да добавите гъби, намазани със зеленчуци. Сол, сега черен дафинов лист.

Сварете картофите до готовност.

Ако супата с лисички е готова, ще я изгорим на огън и ще добавим прясно нарязани зелени.

Рецепта 3, pokrokovy: гъбена супа от лисички от сир

Лятна гъбена супа с лисички и разтопен сироп - лека, супер пикантна!

Гъби - 300гр
Картофи - 2 крушки
Моркови - 2 бр.
Топене сър - 100гр
Вершков масло - 20 гр
Цибуля е зелена - 3 бр. (с глави)
Босилек - 1 чаена лъжичка
Дафинов лист - 2 бр.
Сила за вкус

Обелете лисичките, измийте ги, нарежете ги на кубчета, хвърлете ги в тенджера с вода. Вари се на среден огън под кришка 15 хвилин|минути|.

Когато се появи ритник, вземете го с лъжица.

Младият зелен лук се наръсва, намазва се с щипка олио (около 2 перца).

Дайте на младите обелени моркови, нарязани с телета. Смажете още 2 перца.

След 15 перца, след като гъбите се сварят, добавете картофите в тенджерата, нарязани на малки кубчета. Сварете картофите до готовност (около 10-15 перца).

Посолете супата, добавете дафинов лист, дресинг с цибулите и моркови, топеното сирене, разбъркайте.

Сварете супата, докато заври (виновен е господарят, че я е разбил), след което да излизаме. Хвърлете произволен лилав босилек. Сервирайте горещо на масата. Чубрица!

Рецепта 4: домашна супа с локшина и лисички

гъби лисички - доста;
картофи - 3-4 броя;
цибуля дрібна - 3-4 бр.;
моркови - 1 бр.;
боросно - жменка;
дафинов лист - 1-2 броя;
пипер с грах сумиш - за наслада;
oliya roslinna - за смазване;
сила за вкус

За супата се нуждаем от лисички. Вонята в мен вече е замръзнала.

Слагаме тенджера с вода на огъня и кипваме енергично, като хвърляме в нея гъби, дафинов лист и черен пипер.

Докато лисичките се варят, е необходимо да се приготвят зеленчуците. Вземам drіbnu tsibula и го нарязвам с pіvkiltsy.

Натривам моркови на терци.

Сега е необходимо да ги намажете върху маслини.

До златист цвят.

Да се върнем на супата. Насипваме в тенджера нарязани на кубчета картофи. Солимо.

След това слагаме дресинг с цибули и моркови.

Сега е необходимо бързо да се изгради локшина. За когото имам нужда от повече от боро, трошки карат тази сила. Zamіshuєmo, че rozkochuєmo tіsto, narіzaєmo yogo.

Слагаме локшина в тенджера.

Готвя до готовност.

Ако супата е готова, добавям пресни зелени - имам замразени магданоз и магданоз.

Супата излиза още по-пикантна!

Рецепта 5: гъбена супа със зеленчуци и лисички

350 г лисички;
1,2 литра пилешки бульон;
120 г цибули;
120 г моркови;
150 г картофи;
30 г магданоз;
2 зъба на часовникаря;
50 г масло | олио |;
20 мл зехтин;
тиня, черен пипер, дафинов лист.

Започваме от най-трудния процес - пречистването на гъбите. Намокрете лисиците в басейна със студена вода, така че мъхът и главите са мокри.

След това измиваме гъбите под чешмата със студена вода, слагаме ги в рушляк или върху кърпа, за да изсъхне вонята.

Основата на всяка гъбена супа е, очевидно, цибула с цибула, при това колкото повече, толкова по-пикантна. След това изсипваме олията на Соняшников в тигана, добавяме малко парченце от Вершков, след което хвърляме ситно нарязана цибула. Passeruemo до ясен щанд, dodaemo преминаване през пресата зъби към часовникаря.

Към прозрачен цибулус добавяме фино засети гъби, затваряме тигана с капак, оставяме 5-7 перца на мъртвия огън. Не е необходимо да виждате много вода, не е необходимо да я приготвяте на пара, не е необходимо да готвите смазани гъби.

Почистваме моркова, натриваме го върху страхотната трета, добавяме го в тенджерата.

Нека добавим малко пилешки бульон. За вегетарианско меню заменете пилешкия бульон със зеленчуков бульон или просто налейте вода.

Съхранявам пилешкия бульон в контейнери до фризера, за да има запаси за супи и сосове.

Сложете дафинов лист в тенджера, посолете за вкус. След като заври, затворете гъбената супа с капак, гответе на малък огън 45 перца.

За 5 кичура преди готовност хвърляме връзка ситно посят магданоз в гъбената супа, разбъркваме я, изваждаме я от огъня и я напълваме с 20 нишки.

Преди трапезата гъбената супа с лисички се сервира топла, пирана с черен пипер, прясно смлян и подправена със заквасена сметана.

Преди да поговорим как да приготвим гъбена супа с лисички в блендер, тогава ще направим гъста и пикантна гъбена крем супа. Проте, трябва да се отбележи, че от пюреобразни супи за един час готвене са ви необходими още три (приблизително 10-12 перца).

Гъбена супа с лисички готова. Чубрица!

Рецепта 6: гъбена супа в домашни условия (от снимка)

лисички - 300 грама;
картофи - 3-4 бр.;
моркови - 1 бр.;
цибулин - 1 бр.;
сила за наслада;
подправки - за наслада;
зелени - за сервиране;
олия - 2-3 с.л.

За да приготвите супа с пресни лисички, ви трябват пресни лисички. Необходимо е старателно да се почистят корените и да се накиснат във вода (можете да добавите осолена лепешка) за 20 перца.

Нека изпотим гъбите по относително вимити начин, като сменим веднъж водата на цацата и разтриваме средните парчета (бажан кубчета). Но ако гъбите са млади и все още малки, тогава не можете да ги наречете.

Слагаме на котлона да се готви на среден огън. Варимо им доти, доковете на вонята не падат.

Почистваме картофите, може да ги нарежем на кубчета или сламки.

Почистете и моя морков. Разтриваме го върху средната трета. Така че почистваме цибулуса и го детайлизираме. Налейте зехтин върху тиган, изсипете го пред него и намажете с него нов морков и цибула, докато цибулата се събуди до долния златист воал.

Ако гъбите се сварят (потънат на дъното), към тях добавям картофи. В същото време готвим 10 - 15 нишки от него.

Към бульона се добавя и зеленчуков дресинг и продължаваме да готвим 5 перца. Нека добавим супена лъжица сол и опитаме бульона. Potіm trohi натрошен черен пипер и дафинов лист.

Гответе до готовност. Гъбена супа с лисички готова.

Rzhemo зелен магданоз и крип и също го добавете в тенджера с бульон.

Даваме ви малко хлад и глътка в порционни чинии и ги викаме на масата. Його може да се сервира със заквасена сметана и кифлички с купа.

Супата може да получи и по-нисък вкус и аромат. Вин е безупречен за вашите близки и за вас. Чубрица!

Рецепта 7: супа с лисички, пиле и зеленчуци

Супата от лисички е най-хубавото нещо в сезона на бране на гъби и веднага разцъфна сезонът на брането на лисички. Попаднах на вятър от лисички и усвоих много рецепти от тези гъби, като споделям тези вкусни рецепти с вас.

Задействайте 2 бримки
Лисички 500 грама
Картофи 4 бр
Цибуля рипчаста 1 бр
Морков 1 бр
зелени багато
Заквасена сметана в чиния
Сила, черен пипер за наслада
Черен пипер с грах 5 бр
Дафинов лист 2 бр

Слагаме пилето да се вари и робим гарния бульон, добавяме силата и черен пипер.

Цибуля е чиста и разказана с пивкилци.

Почистваме моркова и го натриваме върху страхотната трета.

В тиган намазваме кубулата до златист цвят, след което добавяме морковите и ги намазваме добре.

Лисичките са добри миємо и наризаемо с малки дребни неща.

Лисичките се намазват с крем в тиган.

Картофите се почистват и нарязват на кубчета.

Добавяме картофи към спусъка и приготвяме 5 хлабини. Нека добавим малко гъби и слой моркови към цибулата.

Ако е необходимо, можете да посолите, да добавите черен пипер на зърна и дафинов лист. Гответе до готовност.

Преди сервиране отпийте голямо количество зеленина и добавете заквасена сметана. Пикантният вкус е нереален :) Приемлив апетит.

Рецепта 8: гъбена супа с фиде и лисички

Рецептите за гъбени супи са богато приготвени и домакинята на кожата има своите тайни на билките. Най-простият начин да приготвите бяло ястие е да сготвите супа с гъби и фиде. С минималното количество продукти можете да приготвите чудотворна трева за цялата родина. Ароматната и ароматна супа се приготвя много бързо и не изисква специални кулинарни познания.

Рецептата за гъбена супа с фиде може да бъде леко модифицирана, така че да готвите йога не във вода, а в месен или зеленчуков бульон. Въпреки това, без добавяне на месо, тази супа ще бъде още по-пикантна и вкусна.

Вода - 2л
Лисички гъби - 150 гр
Цибуля - 1 бр
Картофи - 2-3 бр
Вермичели - 1-2 супени лъжици. л
Roslinna Oliya - 1 супена лъжица. л
Сила и подправки - за наслада
Рубан зелени - ½ ч.л

В тигана се налива необходимото количество вода и се слага на среден огън. За да е ароматен бульонът, може да добавите към водата корен от магданоз или селери.

За да приготвите супа от фиде с гъби, картофите трябва да бъдат обелени, натрошени и нарязани на малки парченца. Сложете картофите в гореща вода, оставете да заври, посолете и гответе до готовност за 15-20 студа.

Обелете морковите и ги нарежете на тънки филийки или ги настържете на голямата трета. Можете да добавите моркови към супата в купа, а може и леко да ги намажете с четка - за да добавите готов цвят и аромат.

Почистете цибулината, разклатете я с тънки килти или едри кубчета. Гъбите се нарязват не много едро. В тиган се запичат роси маслини, слагат се цибула и гъби и се намазват до леко румен цвят.

Супата с гъби и фиде ще бъде по-ароматна, така че добавете 1-2 парчета дафинов лист към нова цаца черен пипер и 1-2 парчета дафинов лист.

Ако не харесвате много мазни билки, гъбите с цибули не могат да се намазват, а да се добавят към супа със свеж вид. Сложете морковите, цибулата и гъбите към картофите, сменете огъня и гответе 10 khvilin.

Ако всички зеленчуци са готови, можете да сварите фидето.

Оставете супата да заври и сварете още 5 перца, след което трябва да я извадите от огъня.

Когато приготвяте супа от фиде с гъби, добавете пресни, сушени или замразени зеленчуци. Оставете супата да насити супата с аромат и можете да я сервирате на масата. Чубрица!

Рецепта 9: Гъбена супа от лисички с ориз (Покроково)

Ако обичате лисички, тогава сгответе вкусна гъбена супа, приготвена от лисички!

Лисички 300 rub.
Картофи 400гр
Морков 150 търкайте.
Корен селери сушен 1,5 с.л. л.
кибуля 50гр.
Вода 1,5л.
Сила 0,6-1 супена лъжица. л.
Ориз. 2 супени лъжици л.
Сушен магданоз 1 с.л. л.
Roslinna Oliya 2 супени лъжици. л.

Обелете морковите и ги нарежете на сухи сламки.

Почистете цибулата и я поправете.

Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца.

Измийте гъбите, нарежете ги на малки парченца.

Нека добавим малко гъби тук, намажете ги с чибула и моркови.

След това покрийте съставките с вода.

Добавете селер и магданоз в подсушена жилка, разбъркайте продуктите, колкото е необходимо, покрийте с капак и гответе 10 перца.

След това добавете картофите към супата и смелете оризовите зърна, посолете и гответе още 15 хлабина|минути|. О и това е, гъбената супа от лисички е готова, подправете я с пресни зеленчуци и се насладете!