Салата с червено цвекло за зимнина рецепти. Салати за зимата с рецепта от цвекло. Най-вкусната салата от цвекло за зимата със зеле

Салата с цвекло за зимата: рецепти за пикантни препарати

3 (59.08%) 65 гласа

Легендарните "винегрети" и "кожуси" от кореновата култура, на които се натъкнах. Отскоро приготвям салати с червено цвекло за зимата. различни рецепти. Този зеленчук придава на мезета женско биле и собствен вкус, добре е да се яде с гострим и пикантни подправки.

В някои рецепти се посочва, че предварително е необходимо да се свари цвеклото до готовност. Моят стар корен се дава на водниста храна, така че подготвям йога по различен начин:

обещавам плода се пека в найлонов плик, слагам го в микрофибърен плик за 6-7 нишки, ако има напрежение. Оставям уреда да престои известно време след сигнала за извършена операция и отварям вратите. Не бързам да взема пакет - има много залози и вината са горещи. Като малко охолоне, вадя цвекло и внимателно го пробвам с нож - ще мина през малък обрат до центъра - готов съм за работа. Трудно е да вляза по-ниско - започвам отново от микро-фината пич при целофана за 3-4 пера. Тук всичко трябва да се депозира с разнообразие от плодове от същия сорт;
докато придобие микроволно ястие запали цвекло за салати и приготвяне във фурната при температура 180 градуса до готовност за пиене. Налях вода на един лист - 1-2 см. и го сложих във фурната за 20-30 бр. Тук също всичко трябва да се постави под формата на кореноплод, този баган етап на готовност.

Салата с цвекло "Есенна мечта"

Още по-практична е тази пикантна заготовка за зимата, подходяща за есента, ако от градовете подредя остатъците, а цвеклото е спечелило церемониалност и витамини в резерв.

Рецепта за 4 литрови буркани салата:

3 кг трапезно цвекло;
1 кг вече смачкани домати;
1 кг жълт червен български пипер;
1 кг цибули(Светлина);
1 ст. рафинирани маслини;
2 с.л. л. кухненска сол (с горната част);
2 с.л. л. цукрови писку (с кон);
2 ч.ч отстовой есенция (70%).

Аз готвя:

Измивам всички зеленчуци в течаща вода. Ще обсъдя техните възгледи за zayvoї rídini на tovstogo кърпа.
Изпивам или варя цвеклото до готовност, заливам със студена вода и повдигам кората.
Натривам корена на третия с големи отвори точно до камерата за готвене.
Почиствам цибулата и я нарязвам със средни shmatochki, изправям кореновата култура до стърготини.
В българския пипер виждам дръжките, преградите и вътрешните кутии. Слагам гювеч на котлона.
Нарязах доматите с малки парченца, zmishyu с по-малки зеленчуци.
Добавям цукор, силно това масло, ремиксирам.
Слагам цялата си тежест на огъня, оставям да заври под покрива.
Включвам тигана, като намалявам степента на нагряване на средна. Оставям масата за около 40 часа. Точният час за лягане, в зависимост от готовността на буряка, винаги можете да опитате и да готвите.
Добавям есенцията, набраздената салата под капака на още 10 перца.
Докато киселината проникне през всички компоненти, стерилизирам бурканите в микрофурна.
Подреждам готовото предястие в горещ съд и се разхождам.
Обръщам консервите върху подплата, топли слънчеви бани.
Взимам го за по-сигурно, ако пак изстинат бурканите.

Такава поръчка в резерв може да бъде запазена като liohu, така че в съзнанието на градски апартамент.

Салата с цвекло и квасоли за зимата "Ситний"

Вече съм подготвила една удобна рецепта, обичам да я слагам на масата, когато дойдат гости. Като студено предястие, салатата е просто незаменима в спешни ситуации. Украсявам със ситно нарязани пресни зеленчуци и сервирам с черен хляб и масло.

Имаме нужда от:

3 кг трапезно цвекло;
1//2 кг моркови;
1/2 кг готов квас и всякаква катунка;
1/2л рафинирана маслина;
1/2 л доматено пюре.

Забележка: броят на съставките за консервиране е посочен за изчистен вид.

Аз готвя:

Вечерта ще накисвам кваса и ще сваря картофите до готовност, но няма да ги варя, така че бобът в консервите да остане с qilimi.
Варя и кореноплодите отпред до готовност. Не прекалявам с бирата, обичам я, така че зеленчуците да бъдат нарязани в комбайна и да са запазили формата си.
Почиствам всички компоненти, търкам страхотната трета.
Добавям цибула към спящата компания, ще я отрежа с pivkiltsy.
Zmіshuyu в съда за готвене цвекло, моркови, доматена пастаче roslinna oliya. Сол, черен пипер на вкус, но си спомням, че в процеса на гасене количеството маруля ще се промени, но силата няма да отиде никъде. Затова не опитвам с подправки.
Сложих салатата на котлона за 60 перчета. Гледам да не загори.
Стерилизирам бурканите и слагам готовата закуска в горещия резервоар, след което ще се скитам.
Сложих салата с цвекло и квасоле върху товсту подложка, топло слънчеви бани.

Погрижи се за това, аз ще се подготвя по-добре на дъното на Чи Лох.

Рецепта за вкусен хайвер от червено цвекло със зеленчуци "Оближаваш си пръстите"

Подготовката за такъв, изглежда, тривиален зеленчук е изключително вкусна. Позволява ви да хапнете малко в офиса, защото е много ароматно. Винаги вземам няколко буркана от такива препарати от мен на вилица до гората и до реката.

Каква рецепта ни трябва:

4 кг трапезно цвекло;
1,5 кг месести домати;
0,5 кг различни цветове чушки от женско биле;
0,5 кг цибулис от леки сортове;
200 гр. часовникар;
100 гр. бяло цукру;
60 гр. кухненска сол;
0,5 л зехтин без мирис;
2 с.л. л. маса otstu 9%.

Аз готвя:

Мия и суха вода всички зеленчуци, чисти моркови, цвекло, чибула, черен пипер и час.
Прекарвам доматите през месомелачка на ситни зърна.
Разтривам кореноплодни на сухо триене. Можете също така да ги прекарате през месомелачка, но аз бих искал повече настъргана маса.
Цибулата е трепереща с pivkiltsy, ще я намажа до златни ръбове на не голям бройОлии. Кълна се на порции, така че многоточките да бъдат намазнени, а не варени.
Нарязвам с нож chastnikoví chastochki.
Приготвям всички продукти в една страхотна тенджера, сипвам киселина в тенджерата за после.
Готвя хайвер за около 45 hvilin под кришката. Tse - контролният час е възможно и необходимо да се увеличи, тъй като кореноплодите са твърди. Да депозира процеса и йога тривалността в разнообразието от цвекло.
Сега добавям чаша чай, наливам есенцията и я разбърквам.
След 10 минути слагам предястието в горещ стерилизиран буркан и довършвам със затоплените с копър капачки.
Ще го обърна пак и ще го стопля.

Хайверът от цвекло със зеленчуци може да се съхранява при всякаква температура, така че ги подрязвам на коморията, така че да съм под мишницата си.

Още един вариант на icri за видео формат:

Затворете буркани със салата от цвекло с ябълки за зимата.

В края на есента, ако в градината ми има средни сортове от популярен плод, ще приготвя такова предястие за много. Сортовете ябълки са по-добре да се вземат жълти и зелени, опитах се да ги готвя от червено, не се оказа много вкусно.

Имаме нужда от:

3 кг трапезно цвекло;
1,5 кг моркови;
2 кг ябълки;
300 ml рафиниран зехтин;
6 чл. л. кухненска сол без грамаж.

Аз готвя:

Предполагам, или пека цвеклото до степен на готовност.
Почиствам и натривам корените на голяма трета.
Не е необходимо да отстранявате кожата от ябълките, така че не гледам сърцевината на ябълките. Измийте и подсушете плодовете върху кърпа, аз просто ги търкам върху кърпа с големи отвори направо псувни masu. Точно както вие използвате кухненски робот за тези цели, дори на кутията можете да го видите.
Слагам съставките в камерата за готвене със същото дъно на котлона. Готвя салата близо до 40 hvilin, опитвам я за сила.
Слагам го в подготовката на бурканите и се лутам наоколо.
Обръщам облицовката върху товсту, затоплям я отстрани. Обвинявам го до ръба, ако отново ми стане студено.

Такова предястие е като vikoristovuvati не raja - ябълков вкус в първата страна е вашата супа. По-добре е да я сервирате, преди да уредите картофите, изпечени на стил.

Рецепта за цвекло с хрон, ще подготвим за зимата със стерилизация

Dekílka от буркан от такива препарати от полезно trimati в lyokha за любителите на gostrenko. Домашен вариант на хроно с червено цвекло излиза ароматно и пикантно за подправка от магазина. Дотогава трябва да се контролира растежът на пикантна коренова култура, по дяволите може да се натрупа, за да завладее големите парцели на града или градината.

За тази пикантна рецепта са ни необходими:

малки буркани с капаци, които се завинтват;
800 гр. трапезно цвекло;
100-120 гр. коренища хрону;
60 гр. рафинирани маслини;
50 ml маса otstu 9%;
25 гр. кърваво скърцане;
0,5 гр. млян черен пипер;
15 гр. кухненска сол.

Аз готвя:

Пека цвекло на фурна, към това, в която салата искам да запазя красиво, плътно, бордо його.
Моите коренища се държат в студена вода, като внимателно се изстъргва горната кожа с нож.
Нарязах корените за шматочки, удобни за месомелачката.
Сложих буксата на уреда целофанова торбаи ще го запечатам с гумка. Такава предпазна мярка ще помогне да се скрие дразненето на лигавицата на очите.
Смилам хрян на същата маса.
Доста обилно натривам терците за почистване на цвеклото.
На грил тигана от неръждаема стомана има голям зеленчук със зукр, перваза и чушка.
Khvilin 10 Загрявам рафиниран зехтин на малък огън, подправен с маруля.
Затоплям няколко закуски, за да ги наредя в горещи, стерилизирани буркани.
Добавям оценка, смесвам я и я поставям в контейнер за съхранение с подобен размер.
На дъното на голяма тенджера слагам стара кърпа при цаца топчета, слагам йога на котлона.
Поставям бурканите в стерилизатора, напълвам с вода до раменете.
Извивам кожата с капачките и залепвам печката.
Веднага щом водата в стерилизатора започне да завира, сменям нагряването на минимум, завивам капака на тенджерата и отчитам часа.
За стерилизация на pіvlіtrovih буркани за тази рецепта, имате нужда от 20 quilin, литър гарнитура на печката не по-малко от pіvgodini.
Сега внимателно вадя едно топло предястие с копър и ще се помотая.
Обръщам върху плат, изгарям.

Можете да запазите такива заготовки навсякъде, тъй като хрянът е чудодеен консервант.

Пикантна салата от buryakiv за зимата

Дори приготвена пикантна рецепта, която е подходяща за използване на нестандартни зеленчуци - в края на деня не забравяйте troch'yati домати, било то всякакъв вид розмарин. Много зеленина и нейните опции могат да бъдат победоносни за вашето удоволствие и преценка. Вече обичам босилек, така че винаги ще приготвям солени зеленчукови салати с него.

Имаме нужда от:

5 кг вече смачкани домати;
400 гр. трапезно цвекло;
зеленина kropu, магданоз или кориандър - за наслада и bazhannyam.

За наливане:

1 литър питейна вода;
3 ч.ч столова окту 9%;
30 гр. кухненска сол;
черен та зимен пиперграх - по 5-9 бр.

Аз готвя:

Моите, аз чистя кореноплодни култури. Нарязах с пръчици гарнии.
Нарязах страхотни домати със страхотни разфасовки. Малки върхове от chi vicorist cilimi.
Слагам тенджера на огъня, наливам вода и добавям сухи подправки и овкусители за рецептата.
Докато марината се вари, загрявам бурканите в микропещта.
На топли ястия слагам цвекло и домати на топчета.
Rossol, какво да варя, вземам го от печката, смесвам го в нов естет и пълня кутиите с цвекло и домати с горещ склад.
Извивам контейнерите със студени капаци, стерилизирам около 20 нишки вода близо до тигана с вода. Obov'yazkovo на дъното на контейнера лежеше стара кърпа, така че моите буркани да не се спукат в лицето на хлъзгавото дъно на стерилизатора.
Премахвам подготовката за зимата, ще се скитам наоколо. Обръщам го на мокет и го изолирам от страни.

Можете да запазите маринована салата от цвекло с домати навсякъде.

Буряк е прекрасен корен. Не се чудете на властната йома на малца, виното на невидимото и в гостоприемното, и киселите треви. Салатите, приготвени с червено цвекло, излизат изключително пикантни и ароматни. Пикантната салата от buryakiv за зимата не е просто прибиране на реколтата, а вишукан плевел, който винаги ще бъде поискан.

Малките джанти близо до салата от цвекло изглеждат оригинални и имат чудесен вкус. Такава трева през зимния студ е не по-малко разпространена, но предполагам за сънливото лято. В скин буркан се запазва една част.

Трябва:

pidlog кг. младо цвекло;
1 кг. домати;
подложка от маруля чибулини;
четвърт кг. огиркив;
няколко зъба от ранен часовникар;
Станете изкуство. л. сол;
50 гр. листа от целина;
5 зърна пикантен пипер;
тримесечие 200 UAH бутилки отту;
няколко лаврови листа;
пив ч. л. цукру;
50 гр. бъди зелен.

Салата Буряков за зимата:

Z tsibuli znіmaєtsya очевидно lushpinnya и vín narіzaєtsya при гледане на тънки килети.
Buryak obov'yazkovo miyut, чист и пот по-малко при вида на пръстена.
Ogírki и домати естествено tezh miyut, от тях можете да видите стъблата и конските опашки. На кожата на тези зеленчуци отворете следващата защита. За които можете да използвате клечка за зъби или страхотна вилица.
Пригответе се за успешното консервиране на ястия. особено решително miyut и даде obov'yazkovoj пастьоризация.
В готовия термичен буркан има чайник и зеленчуци.
Dzhe schіlno dali nebhіdno vyklasti мустаци зеленчуци.
В маринатата за приготвяне се добавя вода и се кипва. Поръсете бурканите с пръскачка и ги лишете от поне двадесет пъти, след което разгневяват водата.
Прясната вода завира отново, само че вече с подправки, зукр и праг.
След като заври, маринатата се движи около буркана.
Накрая се изсипва оцет в буркана с кожата и смрадът смърди.
За по-голямо постижение на следващия им, покрийте го с топлина.

Салатите с червено цвекло за зимата са наисмачни

Podnannya зеле с цвекло е добро в къщата на такава трева, като борш. Але, малко хора знаят за приготвянето на напълно пикантна закуска от цих зеленчуци. Вкусът й е малко подобен на известната първа трева, тя е по-дебела и ярка, с приемна стая, с ненатрапчива киселост.

Трябва:

1 кг. младо цвекло;
1 кг. зеле;
четвърт кг. маруля цибули;
5 двестаграмови бутилки вода;
двойка ул. л. цукру;
няколко ч.л сол;
тримесечие 200 UAH флакони отсту.

Салатите за зимата са най-вкусните от Buryakiv:

Буряк се плъзна напред през вратата. По-малко вероятно е да почистите и нарежете с един поглед тънка сламка.
Z tsibuli znіmaєtsya nayavna lushpinnya и vín narіzaєtsya тънки пръстени.
Нарязваме на ситно и зелето.
На дъното за всички по-нататъшни процеси съдовете се изсипват във вода и се пускат в кръга и перваза.
След варенето до водата пристигат пресните зеленчуци и салатата се вари буквално десетина пъти в склада.
В края на този процес пристига марулята и се оценява.
Необходимо е да се каже за контейнера, тъй като ще е необходимо за опазване. С нея сода, miyut и дават yakіsnіy стерилизация.
Топлата салата се поднася в буркани с висока температура.
Банките се подлагат на годишна стерилизация в контейнер, пълен с вода. В края на процеса те ще бродят по небрежен начин.
Процесът на охлаждане на бурканите е необходим, за да се улесни максимално. За това бахано покрийте с топло одеяло.

Буряк за зимата рецепта за вкусна салата

Чудодейно гостра предястие от цвекло, тази хроника просто не може да бъде изоставена с уважение. Това е моментът на невероятната комбинация от абсолютно различни компоненти, която създава неповторима наслада от страхотните продукти.

Трябва:

4 кг. младо цвекло;
pidlog кг. домати;
pidlog кг. маруля цибули;
pidlog кг. сок от моркови;
pidlog кг. пипер от женско биле;
pidlog кг. корен хрон;
двойка ул. л. сол;
няколко ч.л цукру;
1 глава на ранен часовникар;
двойка ул. л. оцу;
двеста грама чаша зехтин.

Рецепти за салата Буряков за зимата:

Буряк и моркови с хрян миют и се почистват.
От чушката всичко се изтегля, а вината се нарязват на цаца.
Z tsibuli, че chasnik znímaetsya очевидно lushpinnya. Цибулята се нарязва на парчета цаца.
Доматите за няколко секунди пробиват водата и след това кожата просто се повдига от тях.
Абсолютно всички зеленчуци се нарязват на една и съща машина за месо.
Имам нужда от масло за всички нападателни манипулации, налива се масло, смесва се с кръга и необходимата сила и се загрява максимално.
Преди маслото добавете всички прясно нарязани зеленчуци и ги намажете на точки, лападовете няма да станат меки.
В същото време се приготвят ястия, които са просто необходими за пълното изпълнение на процеса на консервиране. Със сода миют и дават стерилизация.
Горещата салата се измества от вече термично обработените буркани и се пълни с отстом, след което започва да се скита.
Препоръчва се бурканите да се охладят обърнати и още по-топло да се увият обърнати. Победа за това и каре, и килим, че старото малко яке.

Салата с червено цвекло за зимата

Zakhoplennya, както го виждате, след това, докато опитвате тази чудодейна салата, думите не могат да предадат. Vitoncheniy наслада и несъвършенство аромат на tsієї stravi просто не могат да бъдат лишени от горещ кос baiduzhim. Такова предястие се трансформира от очарователен чин, било то гарнитура.

Трябва:

3 кг. младо цвекло;
pidlog кг. сок от моркови;
pidlog кг. маруля цибули;
pidlog кг. квасоли;
pidlog l. пасищен домат;
pidlog l. олії;
двойка ул. л. сол;
Станете изкуство. л. счукан пипер.

Салата за зимата с червено цвекло:

Цвеклото е обов'язково в непочистен вид, едва след това се вижда кожата от него и се подрязва на златната трета.
Отпред се добавя квасола.
Измийте морковите obov'yazkovo, почистете и отрежете след цвекло tієї zh terttsі.
Z tsibuli znіmaєtsya nayavna lushpinnya и vín narizaєtsya при гледане на тънки половини на kílets.
Подробните зеленчуци се съхраняват на vіdpovіdny за zdіysnennya далечни ястия.
Преди зеленчуците добавете всички компоненти, които са останали необработени, а в склада бъдещата салата ще се вари поне една година.
В този час, следващият път, за да подготви необходимото изпълнение на офанзивата за опазване на контейнера. Тя вече yakіsno miyut, че pіddayut obov'yazkovoї пастьоризация.
В края на термо буркана се нарежда готова салата и небрежно се задушава.
Охладете бурканите с капачките надолу и ги затворете, за да завършат топли.

важно! Зеленчуците трябва да се варят на минимален огън, така че вонята да е по-малко от дреболия. В този момент можете не само да се изгорите, но и да поддържате кухнята чиста.

Порядък: накиснете патладжана kvassola върху главата за една нощ. Кой час ще е достатъчен, за да се справи добре. За rahunok, от който човек спечели, това е богато shvidshe. Можете да ускорите този процес студена вода. Зад контраста на температурите квасолата става все по-мека.

Пикантна салата за зимата с цвекло

Намерете налични зеленчуци, особено цвекло и тиквички. Приготвянето на салата от тях е не само евтино, но и лесно. Але, независимо от цената, готовият продукт на настилката е невъобразим, така че искате да подготвите повече.

Трябва:

няколко кг. младо цвекло;
4 кг. млади тиквички;
няколко кг. маруля цибули;
няколко колби от двеста грама цукру;
една четвърт от двеста грама колба сол;
чаша двеста грама олии;
подлог на колба от двеста грама към otstu;
трета ч.л канела;
пив ч. л. смлян пикантен пипер;
чифт пъпки от карамфил.

Салата от buryakiv за зимата в банки:

Сварете цвеклото след дълго време, така че виното да е наполовина готово. Едва след това вече можете да почистите корите и да ги нарежете на миниатюрни кубчета.
Тиквичките се намачкват и също се нарязват на кубчета със същата големина.
Z tsibuli znіmaєtsya очевидно lushpinnya и vіn narіzaєtsya krihіtki shmatochki.
Всички препарати на зеленчуците без грешка се пренасят в съдовете за инсталиране на всички далечни манипулации на съдовете и се смесват с необходимите компоненти.
В склада зеленчуковата маса се приготвя близо до зимата.
Докато зеленчуците се приготвят, следващото нещо е да подготвите контейнера, тъй като той е просто необходим за по-нататъшно съхранение. Буркани със сода miyut, които дават yak_sn_y стерилизация.
В буркана, който вече е обработен на висока температура, се показва горещ готов продукт и той започва да се скита.
Охладете бурканите обърнати надолу и ги завийте обърнати, за да се затоплят. За тези цели можете да усучете каре или стар килим.

важно! Buryak obov'yazkovo е необходимо да внесете отпред, за да се подготвите да станете по-богати за други зеленчуци. Очевидно, ако не го сварите, ще бъде трудно в двойки с други зеленчуци.

Салата от цвекло за зимата без стерилизация е чудесно предястие, можете да го намажете върху хляб и докато има гарнитури от данък. Количеството на витамините е голямо, тъй като те се намират във всеки продукт, който е необходим на организма. Затова те са подготвили особено ценни цени. Дотогава вонята е намовивно пикантна. Можете да ядете от задоволство и в страхотен ден и няма да бъдете отведени в святата воня. Завдяки такива салати, зимната диета на хранене става по-разнообразна и жива.

Korisnі речевина tsyogo ovochu zberіgayutsya navіt след термична обработка и podd час консервация. Рецептите от червено цвекло за зимата са чудесна възможност да реализирате своя кулинарен потенциал. От тук приготвят дресинг за борш, различни салати, аджика и хайвер. С него се приготвят български и люти чушки, зеле, домати, чибула, часник, зеленина, корен хрон, чили, моркови и лимон. За да добавите вкус към аромата, добавете различни подправки и подправки.

Петте най-често срещани заместващи съставки в рецептите:

Карамфил, босилек, като по чудо идват в тази долина дафинов лист. Можете да сервирате готови салати преди обикновена вечер или на Святковски стил. Не съхранявайте такава трева особено практично, а обръщането с робот може да направи новодошъл. Но е важно да следвате точно препоръките, които са дадени на рецептата, така че готовият продукт да бъде пикантен и да не трае дълго време. За които е необходимо да се коригират пропорциите, консистенцията и часа на термична обработка.

Буряк е един от тях кафяви зеленчуци, а повече витамини и микроелементи, които се съхраняват в него, се запазват след термична обработка. Tse дава възможност за приготвяне на салата от цвекло за зимата. по прост начин, не се страхувайте, че предястието ще ви изхарчи мошеници на властта. Затова консервите са попарени от популярност, приготвени са богато за точкуване, сър.

Характеристики на готвене

знание рецепта за дървени въглищапонякога се оказват недостатъчни за подготовка за зимата вкусна трева, което веднага изглежда добре и се съхранява дълго време на стайна температура. За които е необходимо да знаете няколко важни момента.

Не всички видове цвекло са подходящи за приготвяне на салати. За консервиране изберете кулинарни сортове, а не фуражни сортове. Изберете по-добре цвекло бордо, за да не правите кафяви петна или светли вени. Zrozumilo, коренът може да бъде но сочен и непредсказуем.
За приготвянето на салати за зимата можете да използвате vikoristany като Сирия, а също и конфитюри от цвекло. През останалата част от деня е по-добре да не готвите, а да печете - така че да спестите повече кафяви думи и да не губите приятен вкус.
Уверете се, че когато готвите консервирани зеленчуци, сумата не се вари много, в противен случай цвеклото може да бъде по-добро и да стане по-малко апетитно.
Запазете yaskravy buryakiv vídtinok v dopomagaê otset. Същото його се добавя към салатата в купа, а не в останалия етап от приготвянето, както най-често се използва при приготвянето на други зеленчукови предястия.
Банките, в плана си да поставите маруля от цвекло, за да запазите йога за зимата, е необходимо да премахнете содата и да я стерилизирате. В други случаи предястието няма да престои дълго време, това е като термична обработка.
Не се препоръчва да добавяте богати моркови към салата от цвекло - можете да убиете вкуса на основната съставка.
В салатата от червено цвекло не слагайте обилно цукрю варто, защото чрез це виното можете да получите твърде женско биле. Не забравяйте, че самото цвекло ще отмъсти в склада си с много цукри.

Формата на рязане на цвекло и други зеленчуци, както и някои специфични характеристики на технологията, могат да се крият в конкретна рецепта. Ето защо е необходимо внимателно да прочетете инструкцията за приготвяне и да не я нарушавате.

Салата с цвекло и моркови

Склад (за 5 л):

цвекло - 3 кг;
морков - 1 кг;
домати - 1 кг;
часник - 100 г;
roslinna oliya - 0,5 супени лъжици;
цукор - 125 г;
червен пипер - 5 г;
sil - 1,5 супени лъжици. л.;
остатова есенция (70%) - 30 мл.

Метод на готвене:

Прочистете сирийския буряк. Разтрийте я върху страхотната трета. Салатата ще изглежда по-апетитна, като ренде за подрязване на зеленчуци Корейски салати. Въпреки това, за простота, процесът на зеленчуци може да се превърти през месомелачка. Tse да спести час от тази сила, но да не позволи оптималната консистенция на салатата.
Обелете морковите и ги нарежете по същия начин като цвеклото. Поставете морковите в малък съд, като на този етап не е необходимо да се смесват с цвекло.
Пийте домати. Направете върху тях кръстовидни разрези. Потопете домата за 2 минути във вряща вода. За допълнителен шум сложете доматите в купа със студена вода, за да се разнесе повече миризмата. Почистете го с натрошени кубчета.
В големия тиган загрейте олио | олио | и в новата сложете половин цвекло. Посипете я перваза и цукр, добавете черен пипер и отсет, разбъркайте. Гаси се на силен огън до омекване на цвеклото.
Дайте цвекло и моркови, които липсват. Поставете парченцата домати в тавата, залейте със сока, който сте отделили от тях. Гответе точки, докато всички зеленчуци омекнат.
Почистете зъбите на часовникаря. Пречистете ги с блендер и ги прекарайте през ръчна преса. Добавете салата, разбъркайте.
Продължете приготвянето на предястието с разтягане на 10 перца.
Докато цвеклото се задушава с морковите, пригответе бурканите. Необходимо е да използвате сода и да я стерилизирате по всеки удобен начин.
Напомнете бурканите за топла закуска и ги навийте с метални капаци.
Поставете бурканите с дъното им нагоре и покрийте с намазан с катран килим.
През времето вземете банките от касата и я вземете от Коморските острови.

Тази рецепта за буряковски закуски за зимата трябва да бъде ограбена от богати руски семейства, oskolki са икономични и универсални. Можете да го ядете просто така, да го намажете върху хляб, да го поднесете като добавка към гарнитура, да го направите като дресинг за борш.

Салата с червено цвекло

Склад (за 2 л):

цвекло - 2 кг;
часник - 100 г;
олия - 4 с.л. л.;
оттова есенция (70-вина) - 20 мл;
чушки сумиш - 0,5 ч.л.;
силикон - 20 г;
цукор - 120гр.

Метод на готвене:

Почистете часовника, украсете с тънки чинии. Deyakí proponuvat podrіbnyuvati chastnik наведнъж от lushpinnyam. Това ви позволява да придадете на готовото предястие по-пикантен аромат, да я предпазите от наслада чрез cestaê по-малко, което приемаме чрез груба консистенция. Otzhe, каква опция да изберете, кожата на майстора virishu независимо.
Измийте го и изчистете цвеклото. Narízhte я dovgy тънки съпрузи.
Печете на скара в тенджера с намаслено дъно. Поставете часовникар и смажете 10 нишки с разтягане, помогнете.
Добавете цвекло, намажете його с пясъчен часовник за 5 khvilin.
Vsipte сила, tsukor, sumish чушки. Сипете остовата есенция. Гасете пивгодини.
Поставете салатата зад стерилизирани буркани и ги навийте с помощта на специален ключ.
Поставете бурканите върху капаците и ги завийте. Завдяки, към които ще стане допълнителна консервация.

Освен това, подобно на салата okholone, його може да бъде отведено на Коморските острови за спестявания.

Салата с цвекло и бяло зеле

Склад (за 2 л):

цвекло - 1 кг;
бяло зеле - 1 кг;
qibulya - 100 g;
вода - 0,3 л;
трапезен оцет (9-сто) - 50 ml;
цукор - 150 г;
силикон - 20гр.

Метод на готвене:

Салата, приготвена с варено цвекло. За това е необходимо да се помни и да се готви до готовност или да се пече във фурна в микро-пещ. Останалият вариант е най-добрият, фрагментите ви позволяват да отделите час. С това цвеклото е лишено от яскравим, апетитно, кафяво.
Охладете цвеклото и отстранете новата кора. Коренът се настъргва на голяма трета.
При бялото зеле се виждат листата и главата в ялата. Нарежете зелето на тънки сламки. Акар на ръба, който за опазване vikoristovuyutsya само живот сортове зеле.
Познайте lushpinnya от cibula. Цибулина е наречена с тънки пивки.
Съхранявайте зеленчуците в тигана и разбъркайте.
В okremіy єmnostі, вземете сила, tsukor, вода и вода. Сварете tsyu sumish със студена вода, залейте зеленчуците. Поставете чиния за звяра и буркан в нея, пълен с вода. Извадете го от хладилника за вкъщи.
Наредете салатата в чисти буркани. Още по-важно е вонята да е с еднакъв размер с тази, която трябва да се стерилизира. Покрийте бурканите с варени капачки, но не завивайте.
Постелете кухненска кърпа на дъното на голяма тенджера и върху нея наредете буркани със салата.
Напомни тигана топла вода schob спечели достигна кутиите "plіchok". Сложете тенджерата на слаб огън и стерилизирайте буркани от 20-30 перчета, колкото е размерът им. Необходимо е да стерилизирате литрови буркани за първи път, 20 khvilin - pivlitrov.
Внимателно, за да не се обектися, viymіt буркани с kastruli и обрат с капаци.
Напълнете банките с обърнат поглед в съзнанието на парната баня.

Независимо от тези, които не готвят зеленчуци за тази рецепта, марулята е добра за ядене. Зелето в новото спестява горчивината и алчността си. Aje няма да е богат на витамин С, който при високи температури варира b. За това пригответе тази салата varto за тези, които внимават за здравето си.

Салата от червено цвекло с български пипер

Склад (за 2,5 л):

цвекло - 2 кг;
домати - 0,75 кг;
български пипер - 0,25 кг;
qibulya - 0,25 кг;
часник - 1 глава;
сил - 1 ч.л.;
цукор - 125 г;
трапезен оцет (9-сто) - 35 мл.

Метод на готвене:

Измийте сирийското цвекло и го намокрете с кърпа. Почистете и втрийте страхотната трета.
Поръсете доматите с пръски и обелете. Напълнете с натрошени кубчета.
Пипер, нарежете плодовете. Viymіt іz пипер nasínnya. Нарежете чушката на лентички.
Почистете скилидките на часовникаря и ги прекарайте през специална преса.
Почистете цибулата и я нарежете на фини парчета.
В tovstodonniy kastruli смесете всички зеленчуци, като добавите сила към тях, zucor и ocet.
Поставете тигана на пълен огън и го оставете да заври. Сварете 20 стръка.
Поставете предястието в готови буркани и ги затворете херметически. Обърнете и оставете да изстине под топъл килим.

Предястие Tsya също е добро за стайна температура. Можете да дадете като независим плевел, добавете към supi zamіst pídsmazhennya. Предястие за тази рецепта е нискокалорично, така че при готвене няма використ oliya.

Салата "Оленка" с цвекло за зимата

Склад (за 6 л):

цвекло - 4 кг;
български пипер - 0,5 кг;
домати - 2,5 кг;
часник - 2 глави;
qibulya - 0,2 кг;
sil - 1,5 супени лъжици. л.;
цукор - 30 г;
нерафинирана соняшникова олия - 0,25 л;
оцети маси (9-сто) - 80 мл.

Метод на готвене:

Изплакнете доматите, изсушете. Превъртете през месомелачка или смелете с блендер. Според тази рецепта е позволено да не се пречистват, въпреки че миризмите ще бъдат по-ниски пречистватели.
Почистете и настържете цвеклото.
Часник podrіbnіt за помощта на специална преса, или по някакъв друг начин.
Почистете цибулата и я почистете старателно.
Пипер измийте, отвейте. Напълнете пулпата с натрошени кубчета.
Сложете всички зеленчуци в тенджера, залейте със зехтин и отстом, отпийте зукор и сила, разбъркайте.
Сложете на слаб огън и гответе пет години след това, като зеленчукова сума да заври.
Поставете предястието в буркани и ги навийте с помощта на специален ключ.
Поставете бурканите с дъна нагоре и покрийте с килим. Оставете ги да се охладят в такова състояние, след което запазете място за постоянни спестявания за зимата.

Тази рецепта за салата от цвекло беше особено достойна за нашите spіvvіtchizniks, така че можете да я назовете, като пропуснете по-ниското име.

Салата с цвекло с доматено пюре

Склад (за 3 л):

цвекло - 3 кг;
qibulya - 1 кг;
часник - 3 глави;
roslinna oliya - 100 ml;
доматено пюре - 50 ml;
оттова есенция (70-вина) - 25 мл;
сила за наслада.

Метод на готвене:

Часовникарят е украсен с малки парченца.
Буряк трябва да се вари до степента на готовност, подробно описана на голямата трета.
Почистете цибулата, нарежете я на парчета.
При големия брой розови маслини намажете цибулата и пясъчния часовник.
Дайте им цвекло и изгасете yogo 15 khvilin.
Налейте есенцията, добавете доматеното пюре, посолете на вкус. След 5 минути го извадете от огъня.
Подредете предястието в стерилизирани буркани, запушете.
След това, когато банките се охладят, те могат да бъдат отведени на Коморските острови за спестявания.

Рецептата за ръководство е една от най-простите, след която можете да приготвите предястие за зимата за невиждан господин. И защо не й отнемеш много време и сила.

Салата с цвекло за зимата е една от най-икономичните и взискателни заготовки. Дотогава зеленчуците запазват кафявите си нюанси от вашите закуски.