Коли і як копати картоплю. Коли і як швидко викопати картоплю - ефективні способи і рекомендації Легкий спосіб копати картоплю
Збирання врожаю є відповідальним моментом. Щоб визначити, як і коли копати картоплю, необхідно враховувати багато нюансів, щоб зробити все правильно. Недостатньо просто викопати бульбоплоди, важливо, щоб вони виявилися визріли і смачними.
Потрібно звернути увагу на дрібниці і деякі хитрощі. Основними ознаками зрілого картоплі є такі:
Що впливає на дозрівання клубнеплодов?
На дозрівання картоплі впливають такі чинники:
Погодні умови
Якщо в деяких випадках людина може впливати на швидкість дозрівання плодів, то погодні умови диктують свої правила. Перш ніж планувати прибирання картоплі, необхідно вивчити прогноз погоди:
- приступати до збиральних робіт варто негайно в тому випадку, якщо синоптики обіцяють зливи;
- оптимальна температура для прибирання бульб становить 17 градусів;
- для збирання врожаю бажано вибирати сухий день;
- закінчити збиральні роботи варто до настання заморозків.
Як правильно копати картоплю?
Організація прибирального процесу впливає на збереження врожаю. Щоб бульби пролежали протягом зимового періоду, необхідно дотримуватися таких умов:
Після карантину картоплю треба повторно впорядкувати. Пошкоджені екземпляри доведеться вибракувати, для зберігання вони не годяться. Здорові бульби потрібно прибрати в підвал на подальше зберігання, підтримуючи температуру 2-5 градусів.
Картоплю вирощують все дачники. Культура невибаглива, але має деякі особливості. Здавалося б, що може бути простіше, ніж зібрати врожай. Однак, якщо робити все за правилами, вдасться не тільки отримати здорові бульби, а й зберегти їх протягом зимового періоду.
Коли копати картоплю і визначити що вона дозріла? Вирішуючи, коли копати картоплю, слід розуміти, що немає певної точно дати, яка б вказувала, коли збирати картоплю. Справа в тому, що на дозрівання культури може вплинути декілька факторів.
Збирати врожай овочів і фруктів потрібно своєчасно, інакше плоди можуть почати псуватися, що також істотно позначиться на термінах їх зберігання. Якщо ж плоди, які ростуть на кущах і деревах, видно, і по їх зовнішньому вигляду можна зрозуміти, що вони дозріли, то з коренеплодами все інакше. У даній статті ми розповімо вам про те, коли копати картоплю, Які ознаки дозрівання картоплі і які в середньому терміни дозрівання овоча, а також про способи збирання сезонного врожаю.
Як визначити строки збирання?
В першу чергу городники повинні розуміти, що немає певної точно дати, яка б вказувала, коли збирати картоплю. Справа в тому, що на дозрівання культури може вплинути декілька факторів.
Є певна залежність від того, в який час була висаджена картопля в землю. При посадці в кінці квітня збір врожаю можна проводити вже на початку серпня. За статистикою найбільш сприятливим місяцем для висаджування культури є травень. У зв'язку з цим збір картоплі може початися в кінці серпня або на початку вересня.
Обов'язково потрібно взяти до уваги те, які сорти використовувалися для вирощування в поточний сезон. Ранні та пізні сорти можуть істотно відрізнятися часом збірки - від 4 до 6 тижнів. Також на терміни буде впливати те, як господарі доглядали за ділянкою і культурою протягом літа, яка була погода, скільки потрапляло вологи і добрив в землю.
Можна викопувати в городі пару кущів вже в кінці липня, якщо овочі будуть відразу використовуватися для приготування страви, наприклад, молодий варену картоплю. Якщо ж господарі планують тривале зберігання картоплі, то ранній збір проводити не можна ні в якому разі. Вся справа в тому, що у неї буде ще занадто тонка шкірка, що значно знижує терміни зберігання. Після найменшого ушкодження шкірки бульби згодом почнуть псуватися і підгнивати. А якщо недозрілий урожай почне псуватися, то можна залишитися на зиму без запасів і без заготовок на наступний сезон.
При насіннєвому вирощуванні картоплі дачники дізнаються час цвітіння кущів, а також період дозрівання в момент покупки того чи іншого сорту. Також на упаковках зазвичай наводяться необхідні терміни. Якщо в процесі догляду за рослиною час цвітіння відбувається в термін, то це означає, що зростання картоплі проходить нормально і дозріє він впору.
Ознаки дозрівання картоплі
Зазвичай більшість дачників орієнтуються на вигляд куща.Після того як починає жовтіти бадилля, є всі передумови вважати, що картопля дозріває і знаходиться вже на останній стадії. Коли бадилля висохла, літра опала, то через кілька днів можна приступити до викопування.
Якщо ви все ж сумніваєтеся в необхідності викопування картопляних посадок, спробуйте спочатку витягти один-два кущики і уважно оглянути бульби. Їх великий розмір і щільна шкірка відразу підкажуть, що прийшов час збирання всього врожаю.
Однак нерідко трапляється так, що частина чагарників вже пожовкли і висохли, а частина - ні. Це може бути викликано тим, що після викопування картоплі в минулому сезоні і заготівлі бульб вони не були розсортовані по сортам, а відповідно і за термінами дозрівання. Якщо у вас виникла подібна ситуація, то потрібно викопати дозрілі кущі, а до решти повернутися через 10-14 днів. До цього моменту можна буде побачити зміни, а після цього викопати залишилася картоплю. Однак при цьому не можна забувати продовжувати поливати посадки.
Коли дачники висаджують один сорт культури, то збирати її потрібно буде через однаковий проміжок часу. Зазвичай урожай забирається через 70-100 днів.
У деяких випадках зів'яла бадилля не завжди вказує на дозрівання картоплі. Це може статися, якщо в особливо жаркий період в землі недостатньо вологи. Так через кілька днів кущики почнуть сильно сохнути. Щоб цього не допустити, потрібен догляд за городом.
При надлишку вологи або азотних добрив бадилля здатна вирости міцної, тоді як самі коренеплоди не встигають дозріти до моменту збору врожаю.
Є сорти, у яких верхня частина буде залишатися зеленою навіть при повному дозріванні. У зв'язку з цим можна умовно визначити найбільш сприятливий час для збору врожаю - кінець серпня і перша половина вересня. При сумнівах завжди можна спробувати викопати пару кущиків, щоб перевірити стан коренеплодів цього сорту.
Ще один спосіб визначити стадію дозрівання картоплі - по шкірці. Якщо шкірка стирається легко і вона тонка, то з прибиранням краще почекати.
Викопайте один кущ для перевірки. Якщо шкірка ще не дозріла, то спробуйте через 7-10 днів.
Щоб визначити, скільки вийде зібрати бульб з одного квадратного метра розсади, потрібно знати, який сорт використовувався під час посадки. Врахуйте, що у молодої картоплі розміри плодів будуть менше.
Відео: Ознаки готовності врожаю
Способи збирання картоплі
Багато дачники цікавляться тим, скільки існує методик викопування картоплі. Під час збору врожаю можна використовувати кілька спосіб ів.
Найчастіше застосовуються звичайні садові інструменти - лопата і вила. При цьому під час роботи доводиться випробувати чимале фізичне навантаження, а так як більшість городників вже не молоді, то це може стати проблемою. Найбільше при цьому буде напружена поперек. Для тих, у кого проблеми з опорно-руховою системою, краще використовувати інші методи, так як при слабкому здоров'ї вже через кілька годин можуть з'явитися болі в спині.
У великих господарствах потрібно обробляти значно більші території, ніж дачникам. Для масштабної прибирання були сконструйовані спеціальні пристрої, що дозволяють значно полегшити роботу. До них відноситься картофолекопалка або мотоблок.
Звичайний фізична праця може істотно навантажити спину городники. У зв'язку з цим, якщо площа обробки землі дуже велика, а у вас є доступ до спеціального сільськогосподарського обладнання, то краще їм скористатися.
Спосіб збирання у кожного свій: хтось копає лопатою, хтось вилами, а хтось мотоблоком:
Прибирання з використанням цього обладнання можна проводити після того, як ви зріжете всю бадилля на поверхні. Через кілька днів можна приступити до роботи і викопати картоплю.
визначивши, коли копати картоплю , Необхідно підготувати обладнання. В першу чергу потрібно звернути увагу на стан елементів обертання. Вони повинні бути добре змащені. Частини, які будуть розпушувати грунт і допомагати збирати врожай, повинні бути очищені від старої затверділої землі, глини і камінчиків. Якщо гострі кромки затупились, тоді знадобиться спеціальна заточка.
Слід розуміти, що використання мотоблока передбачає дотримання ряду певних правил:
- всі рядки висадженого картоплі повинні бути рівними, щоб не доводилося міняти напрям пристрої;
- відстань між усіма рядками має бути однаковим, так як колеса самого мотоблока можуть заїжджати на сусідню посадку, пошкоджуючи бульби;
- при збиранні краще скористатися спеціальним навісним елементом для культиватора, підбираючи певну глибину для копання землі;
- мотоблок повинен бути налаштований так, щоб він рухався легко, тоді на поверхню будуть підніматися бульби;
- для полегшення процесу роботи з культиватором найкраще викопувати картоплю через ряд, інакше одне з коліс обладнання буде рухатися по поораної землі, а інше - по утоптаної стежці.
Перед початком робіт рекомендується відразу приготувати місце, де ви будете перебирати або сушити урожай.Краще намагатися не кидати і не упускати бульби, щоб не допускати механічного пошкодження плодів, інакше вони зіпсуються через кілька тижнів.
У процесі збирання потрібно відразу відбраковувати пошкоджені і хворі плоди, щоб потім повторно не витрачати на це час. Хороший урожай укладайте в мішки і розміщуйте в темному сухому прохолодному місці. Найкраще додатково накривати мішки щільною тканиною, щоб до врожай не пробивалося сонячне світло. Такий захід дозволить відстрочити проростання картоплі. Зверніть увагу, що краще відразу розбирати сорти по мішках, щоб уникнути плутанини.
Коли після збирання на полі залишилася бадилля і бур'яни, її можна пров'ялити на сонці. Через кілька днів слід все зібрати, а потім закопати в компостну яму.
Якщо ж в процесі роботи ви звернули увагу, що на рослині є ознаки захворювань або грибка, то краще бадилля спалити.
Намагайтеся дотримуватися цих правил, це допоможе полегшити вашу роботу зі збору врожаю картоплі.
Відео «Як копати картоплю міні мотоблоком»
У цьому відео продемонстровано, як швидко викопати картоплю мотокультиватором Jikov або міні мотоблоком з навісним саморобним обладнанням без лопати.
Коли починати копати картоплю в різних регіонах Росії
Велика частина території Росії знаходиться в зоні ризикованого землеробства. Тому вибирати сорт картоплі потрібно дуже ретельно, віддаючи перевагу районованих сортів. Правда, є сорти і універсальні. Так, за статистикою майже 70% власників присадибних господарств, розташованих від Кубані до далекого Сходу, Висаджують на своїх ділянках картоплю раннього сорту Жуковський, який відрізняється високою врожайністю і стійкістю до погодних умов. Єдиний його недолік - бульби починають проростати при найменшому підвищенні температури в сховище. Якщо осінь тепла, а городник забарився зі збором врожаю, картопля може прорости ще в землі.
Прибирання картоплі в середній смузі Росії
На півночі середньої смуги Росії заморозки починаються в третій декаді вересня. Відповідно, картопля краще прибрати до середини вересня.
Хоча вирощування пізніх сортів в таких умовах досить ризиковано, вмілі дачники не бояться труднощів: великою популярністю користуються середньопізні сорти:
- перемога,
- накрити,
- Альтаїр,
- Фамбо.
З ранніх сортів, Які можна прибирати в кінці серпня - початку вересня, господарі присадибних ділянок воліють:
- Башкирська,
- Беллароза,
- нору,
- Розарій.
На півдні середньої смуги Росії заморозки наступають пізніше, на початку жовтня. Клімат тут м'якше, тому можна вирощувати будь-які сорти картоплі, аж до самих пізніх.
- З пізніх найбільше улюблені городниками сорти білоруської селекції - Білоруський 3 і Ласунак,
- з среднепоздних - Лорх, Моцарт, Перемога, Голубізна.
Прибирання картоплі на Кубані
У південних регіонах - своя специфіка. Тут більше звертають увагу не на заморозки, а на літню спеку. Приблизно з середини липня температура підвищується настільки, що картопля в землі перестає рости. Тому на Півдні Росії вигідно садити ранні та середньоранні сорти, що дозрівають до кінця липня.
Дослідним шляхом встановлено, що той же Жуковський дає високі врожаї лише в перший рік, потім сорт вироджується, втрачаючи стійкість до спеки. Зате в цих кліматичних умовах прекрасно показали себе ранні сорти:
- Клеопатра
- і Скороплідний,
а також середньоранні:
- Світанок Київський,
- кардинал,
- і Резерв.
А найсмачнішим з ранніх сортів, вирощуваних на Кубані, визнаний Аррова.
Прибирання картоплі в Криму
Хоча перші заморозки в Криму починаються лише в кінці жовтня, через жаркого клімату тут, як і на Кубані, вигідніше вирощувати ранні сорти.
Кримські селекціонери спеціально вивели жаростійкий сорт Кримська роза, що ідеально підходить для місцевих умов.
Якщо на ділянці організувати полив, то жаростійкі ранні сорти:
- агаві,
- Тірас,
- Лаура,
- Ароза
можуть в умовах Криму дати два врожаї за сезон: перший збирають в червні, другий - на початку жовтня.
Прибирання картоплі на Уралі і в Сибіру
На Уралі і в Сибіру заморозки починаються в другій декаді вересня. Особливість клімату - пізні весняні заморозки, можлива липнева посуха і рясні дощі в серпні. Тому найменш ризиковано вирощувати ранні і середньоранні сорти, які можна прибирати в другій - третій декаді серпня.
Найбільш поширені тут сорти:
- Луговський,
- Удача (одночасно морозо- і посухостійкий),
- Редстар.
Це, можна сказати, наша національна традиція. У кого-то ділянку під картоплю поменше, у кого-то побільше, але практично у кожного дачника він є!
А всі тонкощі щорічної церемоніальною збирання врожаю дбайливо передаються з вуст в уста, з покоління в покоління, від батька до сина.
Цікавий підхід до вирощування нашого «другого хліба». Велика частина картоплярів відноситься до цієї культури з істинним прагматизмом: коли під посадку виділяється 10-15, а то і всі 50 соток землі, тут вже не до індивідуального підходу. Решта ж вважають, що картопля гідний «танців з бубнами» не менше, ніж томат або баклажан, і тому ставляться до догляду за картоплею з усією увагою. Але як для перших, так і для других кульмінація всього сезону - це збирання врожаю. Розберемося коли, чим і як копати картоплю.
Копати чи не копать - ось в чому питання!
Насправді, це найскладніше питання, так як однозначної відповіді на нього немає. Допомогти зрозуміти, що «вже пора», зможе публікація нашого сайту. У ній докладно розказано про всіх «прикмети» збирання картоплі.Важливо запам'ятати, що найочевидніший і надійна ознака готовності врожаю - це в'янення і засихання бадилля. Як тільки ви помітили, що картопляні «вершки» втратили свою привабливість, на викопування «корінців» у вас є 20 днів. Довше лежати бульб в землі не варто. Дивимося прогноз, вибираємо погожі дні і не зволікаючи беремося за лопату.
Необхідно звернути увагу не тільки на ситуацію з опадами, але і на нічні температури. Буває так, що дні стоять погожі і теплі, а вночі вже прихоплює морозець. Картопля, навіть трохи зворушений мінусовою температурою, матиме неприємний солодкуватий смак, та й зберегти його не вийде.
муки вибору
Отже, урожай дозрів, ви навіть викопали пару кущиків, щоб точно переконатися в тому, що картопля пора прибирати. Який же інструмент підійде для цієї справи? А їх в нашому арсеналі три: лопата, мотоблок і вила. Розглянемо плюси і мінуси кожного.Мотоблок
Багато городників, не маючи достатньої інформації, не довіряють викопування своєї картоплі техніці через острах зіпсувати половину врожаю. І тому на прибирання скликаються всі родичі, здатні тримати в руках лопату, а також їхні діти, онуки і собаки для підбору бульб.
Однак все не так страшно. Сам міні-трактор на збиранні картоплі використовується тільки як тягова сила. Практично на будь-яку модель можна придбати різноманітне навісне обладнання, в тому числі картоплекопач, що складається з плуга з привареними до нього сталевими прутами. Витяг бульб на поверхню відбувається досить делікатно, «потеряшек» залишається менше, ніж при ручному копанні.
Безсумнівний плюс техніки - швидкість і висока продуктивність. Маючи міні-трактор, можна братися за обробку великих площ: асортимент навісного обладнання включає і картофелесажатель. При нестабільній погоді, коли на рахунку кожен сухий годинку, тільки за допомогою можна швидко викопати і прибрати свій урожай. А наші «кулібіни», помізкувати, здатні ще більше вдосконалити процес збирання картоплі, зменшивши його на одну операцію. Дивимося відео.
Мінуси очевидні: міні-трактор і навісне обладнання до нього потрібно купити на додаток до вже наявного у вас садового інструменту. Крім того, як і будь-який інший техніці, мотоблока потрібно місце для зберігання, техобслуговування і заправка паливом.
Лопата
Техніка - це добре, але не у кожного є можливість або необхідність їй обзавестися. завжди була вірним помічником будь-якого дачника. Багато хто саме нею воліють викопувати картоплю. Нинішня лопата не так проста, як лопата наших бабусь. Тоді було всього 2 види металевих клинків - багнет і совок, і лише 3 види живців - довгий, короткий і відламаний)) В наш час вибір значно ширше і різноманітніше, а інструмент підбирають, виходячи з типу грунту на ділянці і виду робіт, який ви плануєте з його допомогою здійснювати. Який же лопатою зручніше користуватися в кожному конкретному випадку?Якщо на вашій ділянці легка пухка земляз присутністю піску, то вам підійде штикова лопата з прямокутним або трохи заокругленим лезом. Робота таким інструментом дуже ефективна - клинок подібної форми захоплює великий обсяг грунту.
ідеально підходить для збирання картоплі на пухкому грунті
А ось для використання на важкої твердому грунтітака лопата не підійде. Увіткнути її буде проблематично, та й для спини небезпечно. Для роботи на щільному суглинку потрібно вибирати лопату з загостреним клинком.
. Торгова марка «Сібртех»
При покупці зверніть увагу на держак. У по-справжньому надійних лопат він виконаний зі сталі і має поліпропіленову накладку. У лопат торгової марки «Сібртех» міцний держак, надійно прикріплений до багнета подвійним з'єднанням (зварювання + сталева клепка). Причому відходить він під ергономічним кутом, як у так званих «американок» - робота з ними набагато комфортніше, ніж зі звичайною прямою лопатою. Надпружні полотно після вигину повертає свою форму без залишкової деформації, завдяки чому воно не зламається у важкій грунті.
Хороша міцна лопата - це відмінний інструмент для збирання врожаю картоплі. Здавалося б, одні плюси. Однак деякі городники кажуть категоричне «ні» цьому інструменту, пояснюючи це тим, що клинок частенько ріже бульби, і вони стають непридатні для зберігання.
вила
Прихильники вважають, що при використанні цього інструменту копати легше - земля прокидається між зубів. Картопляне гніздо простіше повністю вийняти на поверхню. Це, безсумнівно, плюси. Противники ж кажуть, що наколюється бульба (а то і чобіт!) Вилами нітрохи не рідше, ніж пошкоджується лопатою. Зате проколоту картоплю зберігати не можна анітрохи - вона відразу починає гнити, тоді як поріз багнетом досить швидко підсихає і такий «подранок» скільки-то ще полежить.
У будь-якому випадку, якщо ви зупинилися на, то вибирати їх бажано з 4 зубами, які повинні бути плоскими. А особливо талановиті на вигадку городники пристосовують під копку картоплі щебеневі вила, у яких і зубів більше, і розташовані вони частіше. Запевняють, що зручно!
1. Якщо у вашому розпорядженні мотоблок, оснащений картоплекопачем, то перед початком викопування потрібно обов'язково скосити бадилля. Інакше вона перешкодить роботі техніки, а то і бульби поранить. При використанні лопати або вил скошування «вершків» - необов'язкова умова, особливо якщо вони грунтовно зів'яли. Якщо ж час прийшло, а бадилля ще свіжа, прибираючи її, ми прискорюємо дозрівання картоплі. І, безсумнівно, в обов'язковому порядку скошується, забирається геть і спалюється зелень, зачеплена хворобами.
2. При невтішні прогнози копають і в дощ (але тільки не в проливний). Тоді заздалегідь потрібно підготувати приміщеннядля просушування зібраної картоплі.
3. Якщо погода благоволить, то краще дати полежати тільки що викопаним бульб прямо на грядці близько 3 годин - завдяки цьому шкірка трохи загрубіє. Такий картопля краще зберігається.
4. При викопуванні міні-трактором не варто проходити ряд за рядом, Краще через один. В іншому випадку одне з коліс буде рухатися по поораної землі, а друге за щільною, що дуже незручно.
5. Одягатися потрібно грунтовно, щоб одяг закривала всі частини тіла. Не забудьте нанести і гедзів. Стане в нагоді і капелюх з полями або хоча б кепка на голові.
6. Той, хто копає, повинен стояти спиною до сонця- так він буде бачити, що робить.
7. Виходячи на картопляну плантацію, не скупіться на мішки- в роботі повинно бути відразу 4. У перший відкладайте посадковий матеріал на наступний рік - здорові бульби з найбільш плідних гнізд. Другий віддайте під великий і середній картопля, в третій складайте дрібниця вагою 40-50 г. Четвертий мішок для пошкоджених примірників, які підуть відразу на їжу або корм худобі.
8. Після збирання врожаю не полінуйтеся прибрати всі рослинні залишки і удобрити землю. Картопля забирає величезна кількістьазотних, калійних і фосфорних сполук.
Більшість городників починають збір картоплі, коли бадилля пожовтіє і висохне. Але що робити, якщо частина бадилля ще зелена, частина пожовкла, а частина і зовсім полягла?
Настільки нерівномірне висихання бадилля обумовлено тим, що ні при зберіганні, ні при посадці картоплі самодіяльні картопляри не відбирають коренеплоди по сортам і термінів дозрівання. Вся картопля висаджується в один час і забирається приблизно через 70-100 днів.
Однак зів'яла бадилля не завжди свідчить про дозріванні картоплі. Вона може вилягати при надлишку вологи або азоту - тоді верхня частина виростає дуже потужною, в той час як коренеплоди не встигають повністю дозріти.
У деяких сортів бадилля до кінця вересня залишається зеленою, хоча бульби вже цілком можна викопувати. Тому самий оптимальний варіант- копка картоплі, починаючи з кінця серпня, аж до середини вересня.
Якщо вас долають сумніви, просто спробуйте викопати один-два кущики і подивитися, наскільки дозріли бульби. Виявивши в лунці картопля досить великого розміру з щільною шкіркою, можете приступати до збирання всього врожаю.
Корисні поради з прибирання картоплі
По-перше, при скошеної бадиллі поживні речовини з надземної частини почнуть переходити в бульби, завдяки чому шкірка швидше дозріє, і збільшиться лежкість картоплі.
По-друге, що накопичилися за літо хвороби на бадиллі не проникнуть в бульби, що також сприятливо вплине на якість зберігання врожаю.
Викопавши вся картопля, не залишайте на поле вирвані бур'яни і бадилля, особливо якщо ви щорічно вирощуєте картоплю на одному і тому ж місці. Розкидані рослинні відходи стануть резервацією для різних вірусних, грибних і бактеріальних захворювань, які на наступний рік можуть завдати шкоди нового врожаю. А що залишилися в грунті дрібні бур'яни дозріють і ускладнять вам роботу в новому сезоні. Тому бадилля і бур'яни збирають, підсушують і спалюють через пару днів.
Прибирання картоплі здійснюється, по можливості, в суху теплу погоду, щоб викопані бульби могли провітритися і підсохнути прямо на полі.
Підсушену картоплю розкладають навалом (шаром не більше півметра) або ставлять в мішках в темне місце на пару тижнів - так званий, лікувальний період, за час якого шкірка бульб стане більш щільною, і встигнуть проявитися хвороби, якщо вони є.
Після лікувального періоду потрібно буде заново розсортувати картоплю, видаливши заражені бульби або пошкоджені, і можна закладати картоплю на зберігання при температурі не вище 2 5 градусів.
Як не втратити здоров'я на картоплі?
Перед початком «картопляних робіт» обов'язково зробіть розминку для шиї, спини та попереку. Саме ці частини нашого дачного тіла можуть істотно постраждати при копанні картоплі. Тут підійдуть всілякі нахили і повороти корпусу, потягування і традиційні глибокі вдихи-видихи. Можна просто повисіти на турніку, якщо він у вас є. Руки теж розімніть - розітріть їх, потрясіть кистями. Можна також походити на місці, високо піднімаючи коліна.
Через кожні 45-50 хвилин робіть перерву хвилин на десять. Причому, краще відпочивати не сидячи, а лежачи - щоб розслабилися м'язи спини. Якщо у вас на дачі висить гамак, це чудово - ось туди найкраще і завантажитися. Або полежіть на підлозі, підстеливши ковдру.
Гіпертонікам варто уважно стежити за тиском (візьміть тонометр з собою на Деляну) і не працювати вниз головою до повного потемніння в очах. Що робити? Рийте картоплю, зі зручностями влаштувавшись на перевернутому відрі. Так, це сповільнить процес, зате ваше самопочуття буде прекрасним.
Відра з картоплею піднімати будемо так: плавно присіли, взяли відерце, плавно піднялися. Ніяких ривків і різких поворотів.
Чи не накладайте повні відра, пошкодуйте себе. Добре було б прикупити кілька пластмасових відер - вони важать набагато менше, ніж старі і іржаві дачні відра-ветерани.
В мішках має бути не більше двох відер картоплі, а ніяк не три-чотири. Не піднімайте мішок ривком, підкидаючи його високо на спину - краще самі спочатку присядьте, потім випрямити коліна: навантаження припаде на ноги, а не на хвору спину.
Для переважної більшості дачників і городників картопля-це овочева культура, улюблена подвійно. Як же інакше! Адже так званий «другий хліб» і в догляді нескладний, і претензій до смаку не має. Як відомо, їжа з ним не тільки корисна, але і ситна. Однак мало виростити завидні бульби, щоб правильно і своєчасно зібрати урожай, теж доведеться попітніти. Про те, як це зробити найбільш результативно і без втрат, поговоримо в нашій статті.
Коли літо підходить до кінця, кожен городник починає передчувати швидкий збір врожаю.
Перш за все варто запам'ятати, що збирати картоплю на зберігання потрібно своєчасно, тобто не раніше і не пізніше необхідних термінів.
Якщо викопати завчасно, то на ньому не встигне утворитися захисна скоринка, або вона буде занадто тонкої, а значить, бульби будуть легко пошкоджуються і погано зберігатися. Крім того, врожайність досягає своєї межі саме в кінці вегетації.
Зверніть увагу! Для їжі такі бульби більш, ніж придатні. Тому викопувати картоплю для споживання в їжу можна значно раніше. Чекати освіти товстої кірки немає ніякого сенсу, навпаки, так можна буде його готувати і їсти разом з шкіркою.
Чи не для зберігання
Якщо ж викопувати занадто пізно, то картопля може рушити в зростання, у нього поновляться вегетативні процеси, тобто почнуть утворюватися паростки, які в свою чергу почнуть забирати з бульби всі поживні соки. А значить, в кінцевому підсумку зберігатися довго він не зможе, а крім того, його смакові якості помітно погіршаться.
Як же визначити оптимальні терміни, коли можна і потрібно викопувати картоплю з грядки на зберігання?
ознаки готовності
Самим перевіреним і надійним орієнтиром, який точно вкаже, що картопля пора викопувати, є зовнішньої видйого бадилля.Коли вона повністю зів'яне і засохне, А, отже, разом з нею зупиниться і зростання бульб, можна братися за прибирання. Після відмирання бадилля у вас є приблизно 3 тижні на те, щоб прибрати весь урожай з грядки.
Зверніть увагу! Нерідко картоплиння може засихати НЕ природним шляхом, А через її ураження фітофторою. У такому випадку вона чорніє і гине, але бульби до цього моменту можуть не визріти.
Деякі дачники орієнтуються на дозрівання насіннєвих плодів картоплі, Розташованих в верхівках бадилля, їх ще в народі іноді називають зеленими картопляними «помідори».
Важливо!Насправді ж це картопляні насіння, які можна зібрати, потім в наступному сезоні
Важливо!Знову ж таки, це аж ніяк не ознака дозрівання бульб, але саме з цього моменту бульби можна викопувати і вживати в їжу. На зберігання його закладати рано, тому що у нього ще не зміцнилася зовнішня оболонка (шкірка).
Одним з найважливіших факторів, на який потрібно обов'язково орієнтуватися, коли ви плануєте викопування картоплі, - це прогноз погоди:
- якщо ваші кущі дійсно вражені фітофторою, то в разі тривалих дощів, Грибок обов'язково потрапить в землю і заразить самі бульби. А якщо ви закладіть їх на зберігання, то ваш урожай може весь загинути. Зайва волога взагалі провокує різні гнилі.
- викопати все картопляні бульби потрібно обов'язково до настання стійких осінніх заморозків.
Порада!Завжди можна викопати один кущ, щоб візуально оцінити готовність бульб. Шкірка повинна бути щільною, при терті не відшаровується і не лущитися.
Таким чином, для точного визначення зрілості картоплі слід користуватися всіма можливими ознаками і способами перевірки ступеня його готовності для прибирання на зберігання.
Відео: ознаки готовності врожаю картоплі до збирання на зберігання
Що впливає на терміни дозрівання картопляних бульб
Можна виділити декілька чинників, що впливають на терміни дозрівання врожаю, а саме: посаджений сорт, родючість грунту і ступінь внесення в неї добрив і підгодівлі, кількість і частота поливів (дощів).
сорт
Одним із кращих способіввизначення, чи готовий картопля до викопуванні, є знання його сортових особливостей дозрівання.
По термінах дозрівання картопля може умовно поділити на такі сорти:
- сверхранние (урожай можна збирати вже через 35-55 днів);
- ранні (55-75 днів);
- среднеранние (75-90 днів);
- середньостиглі (90-105 днів);
- середньопізні (105-120 днів);
- пізні (120-140 днів).
Порада!Природно, потрібно вибирати саме той сорт, який за термінами дозрівання встигне повністю визріти у вашій кліматичній зоні, тобто до настання заморозків.
Родючість грунту та кількість внесень добрив
Чим більше родюча у вас земля, тим довше буде зріти картопля. А значить, якщо ви будете ще й підгодовувати картопляні насадження, то термін збирання може значно відсунутися, зате бульби точно виростуть більшими. Інша справа, якщо земля у вас убога, ви її зовсім не удобрюєте, то і все можливе харчування бульби заберуть з грунту досить швидко і припинять своє зростання.
Зверніть увагу! Про те, чим, коли і як правильно годувати картопля протягом всього періоду його вегетації, читайте
Кількість і частота поливів (дощів)
Якщо літо дуже спекотне, і дощів практично немає, а поливати картопляні грядки ви забуваєте або робите це рідко, то заспівати він буде швидко, але чекати хорошого врожаю в цьому випадку не варто, так як бульби виростуть дрібними.
Строки збирання в залежності від регіону проживання
Природно, картопля прибирають в різних регіонах і кліматичних зонах в певний час. Адже в обов'язковому порядку потрібно врахувати погодні умови, а саме момент зниження температури, початок осінніх заморозків, щоб вибрати відповідний (оптимальний) сорт для вирощування.
так, в Середній смузі (Підмосков'я)картопля починають викопують ще в другій половині серпня і зазвичай закінчують в другій половині вересня.
На Уралі і в Сибірузбирання врожаю картоплі в більшості випадків відбувається в серпні, іноді затягуючись до перших чисел вересня.
До такого затягувати не слід ... А от в південних регіонах(Краснодарський край, Кубань, Крим), навпаки, не так важливо, коли почнеться похолодання і заморозки. Вся справа в тому, що в місцевих умовах картопля перестає рости через занадто високих літніх температур, тобто, як правило, збирання врожаю відбувається ще влітку - в кінці липня-початку серпня.
Як правильно викопувати картоплю з грядки: необхідні інструменти та інші поради
Коли ви визначитеся з термінами збирання картоплі з грядок, а значить, будете повністю впевнені, що бульби дозріли, потрібно буде вибрати підходящої день для викопування врожаю.
Оптимально для збору картоплі вибрати сухий і ясний день, коли ще тепло, тобто температура повітря близько + 10-20 градусів. В таких умовах зібраний урожай можна добре підсушити під сонячними променями, до того ж земля швидко злітає і не прилипає до бульб. Однак не рекомендується це робити вранці, коли температура грунт помітно вище, ніж температура повітря.
Важливо!Картопля не слід викопувати, поки йдуть дощі, поки грунт сира і мокра. По-перше, викопати його буде досить проблематично. По-друге, на просушку вам доведеться заносити брудні бульби в приміщення.
Чим і як копати картоплю
Дане питання також часто викликає чимало суперечок. Багато хто вважає, що викопувати картоплю краще вилами, тому що в такому випадку значно зменшується ймовірність пошкодження бульб, ніж при використанні лопати. З іншого боку, якщо ви наколи бульба на вила, то зберігатися він точно не буде, а ось хтось ударив по ній навпіл картопля полежати ще може. Загалом, все залежить від вас, зручно копати лопатою - копайте, вилами - значить, вилами.
Порада!Але все ж на зберігання краще відправляти тільки цілі бульби, розрубані і пошкоджені практичніше відразу вживати в їжу.
Якщо земля у вас пухка, То необхідно злегка потягнути за картоплиння, Щоб витягнути кущ разом з бульбами, а потім вже за допомогою лопати або вил знайти відірвалися бульби, які «загубилися» на глибині.
якщо грунт важка і щільна, то тягнути за бадилля руками не слід(Просто відірвете). Необхідно в обов'язковому порядку обережно підкопати кущ збокузручнішим вам інструментом, а потім витягнути бульби на поверхню.
Відео: як правильно збирати картоплю
До речі!Звичайно, прибирання цілої картопляної плантації, природно, зручніше здійснювати за допомогою спеціального мотоблока. Як втім і посадку. Але навряд чи в цьому є сенс, якщо у вас дача 6 або навіть 12 соток.
Відео: прибирання картоплі мотоблоком (картоплекопач)
Чи потрібно скошувати картоплиння перед прибиранням
Порада!На сайті вже є.
Підготовка та способи зберігання картоплі на зиму
Якщо погода сонячна, то залиште бульби на землі, нехай вони просохнуть і знезаразити під ультрафіолетовими променями. Така обробка допоможе в майбутньому запобігти розвитку хвороб і гнилей під час зберігання. Таким чином, після викопування картоплю можна просушити на сонці, але не більше, ніж протягом 2 годин, Інакше в ньому почнуть утворюватися отруйні речовини (соланін), А раніше він може позеленіти.
Важливо!Про те, як правильно підготувати картопля до зберігання, де і в чому його зберігати (які є способи), Читайте.
Щоб в чистому вигляді отримати відмінний урожай картоплі, вирішальним кроком має стати визначення правильних термінів і способів для викопування з грядок на зберігання. Не менш важливі вміла підготовка і способи зберігання картоплі на зиму.
Відео: коли викопувати картоплю
Вконтакте
