Ceptu izstrādājumu miza ar skābētiem kāpostiem. Zandarts, vesels cepts ar kāpostu un kazas stila griezumu. Korop ar griķi garā

Tirgū Ružos ir neliels ribnijs ar nelielu akvareli, kurā peld majestātiskas mizas. Es nemazgāju citus līķus lielisks skaitlis kistok, un lielās koropas ass ir svēto Ziemassvētku obed cena. Es lūdzu jūs man pastāstīt visvairāk.
Ale ass obrobka live riba - tas noteikti nav ne mazāk noslogots, tāpēc lūdzu pārdevēju uzreiz apdullināt ribas un pat mājās notīru no katra gabaliņa (tirgū tādus pakalpojumus neatstāju Rūžos). Tagad es griežu savas majestātiskās galvas ribas (man ir jāveido, tiklīdz es kļūstu par trešo daļu no ribām) un notīru pildījumus. Es neesmu ļauna galva, man negaršo zupa no mizas. Es uzkaisu promitu ribas uz faila. Stundu, es turēšu lielisku ribas uz faila, es būšu izveidots, tāpēc tas ir tik daudz tauku un tas. Ja es gatavoju Ziemassvētku vakaru, es sadedzināšu kroni atpakaļ - tāpēc es esmu viglyadatime oshatnishhe.

Sezonas gotuvatimu korop cepta uz spilvena no skābētiem kāpostiem.

Jaku zini, mēs kāpostus raudzējām, aliņš neapstāsies. Vienā pusē ir putns, tad mēs nokāpām līdz pašai majestātiskās tvertnes apakšai, pēc tam, kad bija aprakta vesela kāpostgalva, un, starp citu, var aprakt ceturtdaļu no veselas kāpostgalvas. Man vēl vairāk patīk tsіlі sulas un kašķīgas kāpostu lapas. Tiklīdz ieliku kāpostu bļodā, noplēsu raudām lapas un sulīgos grumbus ar tiem - bija vēl garšīgāk.
Garazd, iesim gotuvati.

1 lieliska korop
1/2 citrona
800 g skābēti kāposti
1 cibulas galva
2 krustnagliņas līdz stundai
75 g tomātu biezeņa
1 ēd.k. brauciet ar buljonu
1,5 ēd.k. borosna
50 g virsējā sviesta
olivkova (sonjašņikova) olia smērei

Kāpostu sezona:
10 piparu graudi
3 lauru lapas
1 tējk kmina
3 neļķu pumpuri
2 ēd.k. cukurots maiss
sil

Smērēšanai:
100 g skābā krējuma
1 tējk borosna
sil un pipari
īpašs

melnie krīta pipari
sil par patiku.

Viņa marinēja fileju citronu sulā, sāli un piparus. Uz gadu aiznesu ledusskapī.

Es pagatavoju pannu no kryshka.
Viņa uzzīmēja cibuļu, ka gailenes, uzsmērēja to uz olії vidēji stipram vognі. Pirms tsibuli viklalas kāpostus ar sulu, tomātu pastu, pievieno zukor, sil un garšvielas, uzlej 1 pudeli ūdens un uzvāra. Viņa samazināja uguni līdz vidējam diapazonam, pārklāja pannu ar drupinātāju un gāza masu uz mīkstumu apmēram 1 gadu.
Viņa gatavoja airu kasti.
Uz mazas pannas rotorzāģa 2 ēd.k. augsnes virskārtas sviests | mastika |, pilināts 2 ēd.k. tas ir smags un spēcīgs ugunī, tas ir bagāts, bez pārtraukuma, apmēram 3 čilini, līdz parādās pikants, rūgtens aromāts. Pislya kurš pievienoja pivsklyanka karsts ūdensі ātri sasita, tāpēc krūtis nebija izspiedušās.

Pildījuma veidnes apakšdaļa ir pārklāta ar olīvu, klūga ir kāpostu formā, un uz tās ir divas marinētas mizas filejas puses. Viņa sajauca 100 g saldā krējuma ar tējkaroti boroshny, pievienoja spēku un īpašu un smērēja visu mizu.
Ielieku veidni cepeškrāsnī, uzkarsēju līdz 200 grādiem. un dega 40 min. līdz apstiprināšanai uz brūnā skorinki skābā krējuma.

Viklalas filejas miza un kāposti uz tarilkas.
No kāpostiem to slikti redz. Riba ir douche sokovita, ka riekstu sulīgs, lakrica. Pievienojiet taukainu garozu skābēti kāposti manā skatienā viens no atrastajiem. Lielajām mizām praktiski nav izkārnījumu, ir tikai lieliski skroti, kā redzat, tā un muguras rozete. Uz to, tsіy stravi, es nevēlos taisīt ādu, es cenšos izveidot līdz bezspēcīgajiem dibiem.

Ale ļoti šiks no tsiy koropa sakropļota, ja jau vaina oholy. Tāpēc man tas vislabāk pienākas.

Un, ja uz Rizdvo dabū gotuvati stravu, tad ar kāpostu vārītu galvu var piebāzt veselu mizu, piešūt siksnu, mizu sasmērēt ar skābo krējumu un pierakstīt apmēram 1 gadu. uz 180 grādiem.
Ass jums joprojām ir šaurāka pikanta valsts uz razdvyaniy stil. Bieži.

Ceptu mizu ar skābētiem kāpostiem var pasniegt gan karstu, gan aukstu. Tālumā treknu mizu diena ar skābētiem kāpostiem. Riba staigā vēl sulīgāk un nervozāk sāļāk, no kāpostiem redz, ka ir neērti.

Ingredienti par korporāciju

1 lielisks korops,
0,5 citrona
skābā krējuma pārklājums,
800 g skābēti kāposti,
1 cibulya,
75 g tomātu mutē,
2 ēd.k. l. cukurots maiss,
1 ēd.k. braukt,
kāpostu sezona,
rāvējslēdzējs,
sil, pipari garšai,
eļļa taukiem.

Kāpostu sezona: 10 piparu graudi, 3 lauru lapas, 1 tējk. kminu, 3 krustnagliņu pumpuri.
Rāvējslēdzējam: 0, 5 ēd.k. braukt, 2 ēd.k. l. borosna, 2 ēd.k. l. augšējā eļļa.
Smērēšanai: 100 g skāba krējuma, 1 tējk. boroshny.

Recepte mizas pagatavošanai ar kāpostiem

Karpu izķidā, sagriež lielos kubiņos, marinē puscitrona sulā, sāli un piparus. Uz brīdi ņem ledusskapī.
Narizaymo tsibulyu і obmazhumo on olії lielā pannā vidēji spēcīgai ugunij. Vai tsibuli vikladaєmo skābēti kāposti, tomātu pastas, dodaєmo tsukor, dūņas un garšvielas. Kāpostus aplej ar 1 glāzi ūdens un uzvāra. Zema uguns līdz viduvējai temperatūrai, saritināta ar kraukšķīgu cepešpannu un iestatīta, lai nodzēstu mīkstumu, sāk spīdēt.
Gotuєmo par kāpostiem. Mazā pannā Vikladaєmo 2 ēd.k. l. versovy sviests | mastika |, vsipaєmo 2 ēd.k. l. milti | boroshna | і uz spēcīga vogni obsmazhmo, bez pārtraukuma, apmēram 3 čilini, līdz parādās pikants rūgtens aromāts. Ikreiz, kad saņemat karstu ūdeni un ātri padzeramu dzērienu, nav nevienas krūtis. Dodajmo zagusnik par kāpostiem un labu maisījumu. Kāpostu dzēšana uz 1 gadu.
Pēc gada 100 g saldā krējuma ar tējkaroti mizas sarullē drūpošu garoziņu.
Veidnes apakšdaļa ir paredzēta olīveļļas pagatavošanai, esmu gatavs gatavot kāpostus, un marinētā miza ir iegremdēta.
Ielieciet formu cepeškrāsnī, uzkarsējiet līdz 200 grādiem un sadedziniet 30-40 čilinus, līdz tā ir nostiprināta uz ribu loka.

Viklada uz šķīvja izcepa mizu ar skābētiem kāpostiem un pasniedz. Garšīgi!

PS: Un ja vēlies pagatavot vēl vienu sāļo Ziemassvētku laiku, tad ar kāpostu sagatavotu galvu var sabāzt veselu mizu, piešūt siksnu, mizu sasmērēt ar krējumu un rakstīt apmēram 1 gadu 180 grādos.

Korop, konditorejas izstrādājumi ar kāpostiem - vienkārša recepte vēl sāļākām ribiņām, ar kurām var ietilpt kulinarā. Ribkai ir brīnišķīgi vakariņot ar ietaukotiem kāpostiem un staigāt pa straumi, sulīgi un garšīgi. Nezini, kad ēdīsi vakariņas, tāpēc tā ir svyatkovy stilā, un pasniedziet її īpaši efektīvi, dekorējot ar citrona šķēlītēm un svaigiem dārzeņiem.

Sastāvdaļu saraksts

spoguļa mizas karkass- 1,7-2 kg
citrons - 3 gab
tsibulya - 1 gab
svizha kāposti - 1/2 gab
burkāni - 1 gab
iemīlējies zaļumos - pēc patikas
majonēze - pēc garšas
skābs krējums - pēc garšas
sil par patiku
olīvu olia - eļļošanai

Kā sagatavoties

Notīriet mizas karkasu, vipatrati un virizati zyabra. Pomit labi un sausi. Melnie krīta pipari un nedaudz smilšu un berzējiet ar uzvarēto mad riba, atstājiet garoza gandrīz "blidnuti". Mizas izmērs uz vienas laivas ir mazs, 2 cm virs galvas un apkaisa Ribey liemeni ar citronu sulu. Ielieciet ledusskapī uz 1:00.

Tima stundu, kāposti ir izgatavoti pēc pasūtījuma un smērēti uz olīveļļas līdz rumijam. Kāpostiem pievieno rīvētu burkānu, samaisa un ietauko. Okremo zm_shati krējums un majonēze. Notīriet cibulu un pievienojiet to dzērienam. Apgrieziet zaļumus, nosusiniet un citādi pievienojiet. Uz rīves sarīvē citrona miziņu.

Pēc gada izņemiet ribas no ledusskapja un piepildiet to ar vārītiem kāpostiem. Dekorē ar foliju un pārklāj foliju ar olīvu olīvu. Virsū viklasta uz tsibulya folijas. Soliti yogo nav nepieciešams, stundu, pagatavo dzērienu dzērienam un sāc jaku putru. Pildīts ar ribas uz cibulum spilvena. Aptiniet ribas ar foliju un pievienojiet 15 segas un uzkarsējiet cepeškrāsnī līdz 220 grādiem. Wijnyati ribu і zmastiti yogo mēs pagatavosim mērci. Ieliek cepeškrāsnī, maina cepšanas temperatūru uz 180 grādiem un sadedzina, nepārklāj ar foliju, bet tuvu 20 khvili. Tiklīdz tsibulya ir gatava stundu, tā tiek aplieta ar rumu un tiek cepta ar olīvu olīvām.

Vēlreiz noslaukiet ribas, līdz nākamajai stundai, noslaukiet skorinku. Pārsmērē ar mērci, pārkaisa, uzkaisa zaļumus, miziņu un piparus. Pagrieziet līdz cepeškrāsnij un sadedziniet apmēram 20 spaliņu, līdz gatavs.

Garšīgi!

Stunda gatavošanās viyshovam, testā tika uzstādīta zelta skorinka - mūsu korops ir gatavs. Viimaєmo no krāsns, jā oholonutisch 10-15 quilins, un ir iespēja pasniegt.

Korop ar griķi garā

Ribu gotuєmo, jaks zavzhdi. visai receptei ir pildījums. Maltā gaļa ar griķiem par pildīts ribijs var pagatavot no mazām sastāvdaļām. Lieliski, ar tādu garnējumu, miza nav obligāti pildīta.

Ribu un garniru var iepakot cepammaisā un pagatavot jaunā.

Griķus ar smidzinātāju vajag nopirkt. Pasuєmo dribno pievieno tsibulya, pievieno rīvētu burkānu, tad man vajadzēs mazliet putras. Īpašs un sezona pēc garšas.

Mizu pilda ar gatavo pildījumu, un pēc tam tiek iepakots biks. Pirms runas smukāk mizu griezt nevis gar dzemdi, bet gan muguru, ja izaugs, tārps būs pieradināts un skaists. Ribku izliek deko stilā, klāj eļļu, un pusgada laikā.

Mizu ar kāpostiem garā

Chim ir labs, piemēram, kāposti. Gotumo karkass, jaks receptes priekšā. Gotuєmo pildījums ir šāds: kāpostus ieteicams sasmalcināt priekšā, un pievienot kāpostu sulu. Var vikoristovuvati svіzhu vai skābētus kāpostus, pievienot rīvētus burkānus cepšanai, citas sēnes, zaļumus.

Spilvena augšpusē uz folijas loksnes apviļā ar cibuli ar pudiņiem, tad pārklāj ar eļļu, virsū mizu pilda ar kāpostiem, augšpusi izrotā ar citrona šķēlītēm, pārkaisa ar sviestu, folijas malu zagortaєmo plkst. 220 grādi pie 220 grādiem.

Viimaєmo "posilka", rosgortaєmo reģions, sagrābjot ribku ar majonēzes mērci, un 20 minūtes atpakaļ cepeškrāsnī (180 grādi). Pagāja stunda, dabūja ribku, kārtējo reizi apbēra ar mērci, tagad ar to citrona miziņu var pielīmēt zaļumus, un ietaupiet 20 quilinus.

Vairāk recepšu mūsu mājaslapā:

Mizu iespējams cept spirtā veselu īpašā veidā. Riba ir aizaugusi ar sulu un maksimālu sarkano vārdu skaitu.
Tiklīdz paņemat recepti, jūs noteikti zināt, ka, ja izmantojat pikantu garozu, ceptas preces no stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, tad, iespējams, viss materiāls jums būs nevēlams.
Pildām mizas, ceptas pie gariem, varbūt kāds no galvas Ribniča strāv tavs Ziemassvētku vakara galds.
Kā no gara var dabūt garozu? Uzglabāšanas stundu nosaka atkarībā no liemeņa izmēra, gatavošanas receptes, rievotā produkta kvalitātes.