Chim aizstājējs rozpushuvach pārbaudei mājas prātos. Chim aizstāj rozpushuvach testam vipichtsi nizh var aizstāt rozpushuvach in vipichtsi
Man ir doma, nu, svarīga daļa, ja dvēsele ir karsta, laba palīdzēs lakricai. Tistechka, smalkmaizītes, mlintsi, mafini ... Labas augšanas smarža ir viegla uz redīsiem, intensīvāka, pozitīvāka. Їx sagatavošanās darbus nevar iztikt bez vikoristannya sodi vai rozpushuvacha. Ja pievienojat dažas sastāvdaļas, varat izmantot biežu un savītu mīklu. Bieži vien vipichka receptēs tiek izmantots arī cepamais pulveris. Todi vinikak pitannya: ko skaistāku pievienot tisto - soda vai rozpushuvach? Sagrieziet smaku vіdrіznyayutsya, vzaєmozamіnnі chi. Es mēģināšu atgriezties pie jums.
Pat mūsu vecmāmiņas vikoristovuyu soda kulіnariyu, es nogriezšu pikanto un uzrakstīšu vip. Stundas ir mainījušās, ale mi yak un agrāk viņi izmantoja kanēļa metodi. Kam ir noslēpums?
Lai palīdzētu sodi vai rozpushuvacha, mēs to pieņemsim tikai kūciņām
Pati par sevi tas nepadara to ļoti pūkainu un raksta. Tikai skābes klātbūtnē šādu rezultātu var vēlēties. Ja fermentētajam piena produktam pievienojam soda, kas obligāti ir receptē, visas zināmās ķīmiskās reakcijas ir jālabo. Chuєmo і bachimo thorns - nav iespējams redzēt oglekļa dioksīda gāzi, uzstādīt spuldzes, piemēram, iztukšot mīklu, ļoti vieglā un porainā veidā. Jak skābe un jūs varat vikoristovuvati ne tikai kefīru vai rūgušpienu, bet ocet, citronu sulu vai apelsīnu.
Cepamais pulveris - vesels maisījums nelielā daudzumā sodas, citronskābes un neitrāla komponenta - cietes, borosnas un pat sukādes pulvera. Jak bachimo, rozpushuvachi sausā viglyadі arī soda і soda, і skābe, jaka її nodziest.
Gatavojot vipichki, nekavējoties dzēsiet soda
Yaksho rozpushuvach, lai receptei pievienotu dodati, esiet vipichki, tad ar sodas Trojas krokām. Cepamajam pulverim ir ļoti skaidra sastāvdaļu daļa, tāpēc tas ir gatavs lietošanai. Un asi ar soda nevar uzminēt. Dažos kulіnarnykh pierakstos ir nepieciešams dzēst om ostom, citos - tikai pievienot tisto. Tātad apspiest vai neapspiest?
Soda mīklā ir nepieciešama, lai to dzēstu ar skābu vidu,
Noslāpējiet soda obov'yazkovo, tāpēc, bez skābā vidus, jūs varat sasmalcināt savu gumiju, ar īpašu dzērienu. Maz ticams, ka Nasolodiv no šādiem iesaliem tiks noņemts. Uzturs: kāds ir cerobiti rangs?
Bagato kungi atlaiž apžēlošanu: paņemiet karoti sodas un aplejiet to, un tikai tad, ja runa sāk kustēties un sāk kustēties, pievienojiet to daudz. Tas nav pareizi! Traukā oglekļa dioksīda gāze tiek vienkārši iztvaicēta, un ne tikai mīklas garšas dēļ. Reakcija ir vainojama testā, nevis otrajā.
Efektīvāka soda zmishuvati ar borosh, un oset - ar ūdeni, pienu. Sausās sastāvdaļas dēļ tas atkal ir sauss, vimishuvati un vipikati.
Vai nomainīt rozpushuvach soda ar dzēsto soda?Principā, nomainiet. Ade un soda, un rozpushuvach izmanto mīklas ēdienu un porainību. Sastāvdaļas ir vainīgas zmіshuvatisya no meža, smaku var apvienot, bet ir nepieciešams viegli izlasīt dozuvannya. Soda aizstāj rozpushuvach, lai pierastu pie īstā kіlkostі.
Chi var aizstāt rozpushuvach ar soda
Viss ir pārsteidzošs, mīklā neko nevar salauzt, jo nebūs skāba vidusceļa reakcijai. Ir svarīgi, lai sodas skaits būtu pareizi apdrošināts. Yaksho її dodat smiltis, ochіkuvanoi tekstūras mīkla nav otrimaєsh, pat ar oglekļa dioksīda gāzi nepietiek. Un, ja ass ir pārspīlēta, tad vipam būs nepieņemama soda smarža un smarža.
Video: rozpushuvach vai soda - vai tas ir skaistāk?
Gatavs rozpushuvach vienkārši ir jānorāda taisnīgi un vipykati. Proporcijās viss ir apdrošināts: soda, skābe ir skaidri dozēta.
Informācijas vadītāji par velēnu un no rozpushuvach:
- ne par visādiem vipychka smird, tomēr ej(Pirms noliktavas rozpushuvach dodatkovo iekļauts tsukrova pulveris, par to, parasti, tikai nevajag dodas, jums ir nepieciešams tasi cepamā pulvera bez tsukru vai vikoristovuvati zvychaynu soda);
- tista sodas pagatavošanai nepieciešams izmantot mazāk cepamā pulvera;
- rozpushuvach noliktavā jaudas stiprināšanai papildinājumi ir iekļauti ne vairāk kā koriandrs - fosfāti, modificēta runa;
- rozpushuvach primhliviy plānā zberigannya(Uzziniet vairāk par nepareizas izvēles faktoru, jūs varat provocēt reakcijas attīstību tieši iepakojumā, kad pulveris ir žāvēts).
Tas ir nepieciešams, lai vrahovuvati, kas deyaki ingredinti vimagayut pašā testā sodi, nevis rozpushuvach, piemēram, medus.
Jūs varat citēt jūs:
Pareizās vipichka noslēpumi
Visnachaєmo daudzums sodi abo rozpushuvach
Yakshu vi rіshili pobaluvati іnіchkoy vipіchkoyu, un rozpushuvacha neparādījās ar rokām, to var viegli nomainīt ar soda. Tajā pašā laikā ir svarīgi atcerēties cich sastāvdaļu savstarpējās aizvietojamības noteikumu: 2: 1. Vadoties pēc šāda muca: ja receptē iekļaujat 10 gramus, tad daudzums būs mazāks par 5 gramiem. Tajā pašā laikā ir nepieciešami skābu ridini stili - otstu, citronu sula. Es navpaki, ja receptē ir 1 tējkarote sodas, un, ja vēlaties pievienot cepamo pulveri, jums jāņem 2 tējkarotes.
Ir arī iesala receptes gan vikoristu jaku sodā, gan rospushuvach. Tse vіdbuvaєtsya, tāpat kā skāba krējuma, rūgušpiena, kefīra vai skābu augļu klātbūtnē. Cepamais pulveris noārda reakciju bez liekā, un soda neitralizē skābi no visa produkta. Bazhano ar daudz tīri dozuvatisya dozuvannya, schob nav zipsuvati vipichku.
Jak zmіnyutsya bauda mīklu
Vikoristovuchi mājās gatavotā vipichtsi cepamajā pulverī, to var iegādāties tādā, kas īsti negaršo. Jums patiks smaržīgas maizītes un gardi smalkmaizītes. Un ass, kas papildina saturu tikai vienā veidā, var aptvert visu attēlu. Gatavā virobi tiek dota svaiga soda, un mīklas pārpalikums ir jūdzes slidens. Kauns par viņiem ir praktiski nepārdomāts.
Lai žāvētu soda mīklā, varat vikoristovuvati sik citronu, apelsīnu vai laimu
Gotuєmo rozpushuvach samі
Cepamo pulveri var pagatavot neatkarīgi bez īpaša zusila, ja to iegādājās lielveikalos. Nepieciešams mnіst par sberіgannya un elektronisko wagy.
1. recepte:
- karsta soda, citronskābe un bors;
- spіvvіdnoshennya tsikh komponenti zavzhd maє buti so - 5 * 3 * 12;
- ņem 10 g sodas, 6 g citronskābes, 24 g bora;
- lieli citronskābes un bazhano kristāli papildus kavomoltsi, tādas pašas konsistences vārīts ūdens, jaku milti un soda;
- visas sastāvdaļas vsepati sausā burkā un kliedz ar saucienu;
- droši sajauc, saberž umnistu.
Nav iespējams rūpēties par sagatavošanos savām rokām, tas nav iespējams, ja jūs iesaistāties vologā, jūs par to nevarat uztraukties.
2. recepte:
- mēs ņemam soda, citronskābi un cieti;
- spіvvіdnoshennya no tā paša 5 * 3 * 12;
- dodiet visu, kas ir aiz receptes plāna 1.
Dažiem kungiem vajadzētu būt vēl vienkāršākiem: nelielā daudzumā sajauciet soda ar citronskābi un pievienojiet to daudz.
konditora doma
Lai saprātīgā veidā apstiprinātu ēdienu un konditorejas izstrādājumus, dodieties uz Viktorijas soda, lai pagatavotu mīklas izstrādājumus. Smarža, lūdzu, nodzēst її nevis ar ābolu, bet ar ābolu vai vīnogu. Vіn bіlsh pieņem par prieku un mensh agresīvu.
Lai nodzēstu sodas otstom nevar iepriecināt "babusin" veidā, ja reakcija ir redzama mājiņā, bet visas spuldzes tiek vārītas vakarā, bet laimīgā veidā. Dodavati pievienojiet efektīvāku soda un ūdeni, skābo krējumu, kefīru. Un tikai tad kopā klīst divas krokas.
Rozpushuvach var aizstāt ar citiem produktiem:
- alkohols;
- izārstēti tauki;
- stiprs gāzes ūdens;
- apkaisa.
Ieteikumi vikoristanny sodi un rozpushuvacha in vipichtsi
Ja Jums ir skumjās esmu pie tā pieradis, iesals - tse, kas ir obligāti. Un schob ass, lakrica vipichka, iepriecināja un padarīja gaišāku garastāvokli, ir svarīgi klausīties šādus priekus par Viktorijas laika sodi vai rozpushuvach:
Vikoristannya rozpushuvacha tistas pārsūtīšanai
- viegli izpildīt pasūtījuma secību;
- pārbaudot kefīru un skābo krējumu, neizdzēsiet soda, reakcija būs komponentu skaita rakhunok;
- dovgo vitrimuvati tikai, kādā є soda un oset, tas nav nepieciešams, bet nekavējoties vipіkayut;
- ja tas ir vikoristovutsya rozpushuvach, tad ir bazhano dot tam sīkumu nostāvēt, tad tas ir pagājis;
- rozpushuvach ir nepieciešams pareizi rūpēties par ierakstiem, kā prāta centrā nodoties vologē;
- ja receptē ir labi ieiet pakāpienu snīpī, tad rozpushuvach pievieno pārējai ostai;
- kad vikoriāns mīklā, medus ossifikācijai un porainībai, vikoristovuyut tikai soda, rozpushuvach neiet.
Video: trīs dzēšanas veidi
Visi sodas un cepamā pulvera rozkriti noslēpumi, tikai stundu, lai dotos uz virtuvi, lūdzu, ieprieciniet vecākus cilvēkus un mīļotos ar brīnišķīgu vipichka.
Mozhlvo, razmovlyayuchi par kulіnarіyu zі vecākajām paaudzēm, un bieži vien chuly karājās līdzīgā raksturā: "Infekcija ir visu stils!" І šie aromatizētāji ізні, і barvniki, і dažāda veida milti! Tas tā, jūs sapratāt! Mūsu stundā jaks ir kļuvis uzvarošs! ". Pirmkārt un galvenokārt, mūsu mātes un vecmāmiņas savā stundā radīja foršus šedevrus ar mazāko sastāvdaļu daudzumu, un viņi zināja, kāda veida jaku, ko vismazāk. Mūsu stundā ne katra kunga ass ir tik uzreiz redzama, lai izietu no pozīcijas un zinātu, ka jāaizstāj. Tsya stattya palīdzēs Timam, kurš vēlētos uzzināt, kā nomainīt rozpushuvacha mīklu.
Viena no populārākajām un acīmredzamākajām iespējām ir zvychana kharchov soda, jaka є jebkurā kabīnē. Bet šāds variants ir brētliņains tikai tādā pašā veidā, ja mīkla noliktavā ir skāba: citrona sula, citronskābe, kefīrs, sula vai augļu biezenis. Ja tas nav labi, tad sodas dzēšana ir nepieciešama ar otst (nekrāpieties ar otstovoy skābi!). Brutāla cieņa! Soda ir jādzēš mēma uz tējkarotes gala, un bezposeredno testā, apkaisa ar šīs sodas pievienošanu, un pēc tam ielejot otstu.
Labajā pusē viss ir tajā, ka soda ir alvas izstrādājums, un ocet, kefīrs un іnshі produkti no iepriekšējā punkta ir skābi. Ķīmijas laikā ir zināms, ka, mainoties skābēm un pļavām, ir redzama oglekļa dioksīda gāze. Es pats testā esmu apstiprinājis leģendārās dejas, no kurām mēs esam veci raksti un atzīti. Ja jūs dzēsīsiet soda uz paplātes, tad krēslā visa gāze tiks recirkulēta, un visa kustības sajūta tiks sabojāta.
Piemēram, vairākās receptēs ir neērti saņemt soda.
Un šeit jūs zināt recepti.
Līdzīgs efekts ir dot gāzi vai minerālūdeni, jo tas tiek pievienots ūdens aizvietotājam. Izvēlieties šādu vienkāršas, sausas un citas pārbaudes aizstājēju. Vēl viena recepte mūsu vietnē.
Vēl viens rozpushuvach aizstājējs ir alkohols. Vīna gatavošanas procesā viparovuyutsya, pārpildīts ar prieku un aromātu. Vienam kilogramam mīklas pievieno vienu ēdamkaroti alkohola, piemēram, brendiju. Jūs varat spēlēt ar viņu
Mājas rozpushuvachJa redzat, ka veikala maiņa nav pašpietiekama, tad mums jums ir brīnumainas ziņas: jūs varat to sagatavot pats. Tas ir bagato kungi, lai slavētu šādu cepamo pulveri, kas ir skaistāks par veikala pulveri. Jums tiks piedāvāta viena no populārākajām receptēm.
Jums būs nepieciešams:
- boroshno (kvieši vai kvieši) - 12 gadus vecs. l .;
- soda - 5 tējk;
- citronskābe - 3 tējk;
- burka ir sausa ar hermētiski noslēgtu kryshka.
1. Noskalojiet burku, pakariet un nožāvējiet.
2. Pie konteinera izskalojiet visas sastāvdaļas, samaisiet to. Jūs varat aizvērt kliedzienu un sakratīt to.
3. Paņemiet sausā siltā vietā, paņemiet savu summu tajā pašā vietā.
Uzvarēt šādā veidā ir mazliet paveicies: 1 kg bora jums vajag 4–6 tējkarotes cepamā pulvera. Tomēr, lai parādītu praksi, ir vēl grūtāk izvietot dažas no šīm sastāvdaļām mīklas noliktavā. Tas ir tikai jāeksperimentē, lai dotu precīzu skaitli.
Rozpushuvach ir viens no visnoderīgākajiem komponentiem bez auksta dzēriena, klasisks biskvīts, pīrāga garšas garša. Alle dažos mīklas veidos bez tā, jūs varat vienkārši iztikt vai aizstāt. Yak tse zrobiti, kurš necieta no gatavā virob garšas un aicinājuma? Ir daudz iespēju, kā nomainīt rozpushuvach, kuras ir viegli sagatavot mājas prātos.
UZŅEMT ROZPUSHUVACH Tista
Mēs to saucam par runu, it kā mēs aplaupītu tikai rakstot un palīdzētu, lai palīdzētu jums ar eļļas cepumu. Lai iekļūtu veikala rozpushuvach noliktavā:
Vispirms jums šeit jāievieš lietošanai gatavs rozpushuvach pirkums, jums tas nav jāmaina siltā jaunā vai tīrā ūdenī, bet vienkārši jāpievieno maisījumam.
Jak prigotuvati rozpushuvach mājas prātos
Vairākas iespējas mājas rozpushuvach stublājam, kas ir līdzīga noliktavas produkta sastāvdaļas:
Borošnija recepte
Pašizgatavotu rozpushuvach ir iespējams uzņemt ne vairāk kā vīndaru, jo ir nepieciešama stunda, lai patērētu enerģiju un uzpūstos nepatīkama smaka, ko var pārnest jums. Tas ir vērts sašūtam veikala produktam.
Video: jaku prigotuvati rozpushuvach
Visam, ko redzat rozpushuvach, jābūt pēc iespējas sausākam. Es tikai gribu dzert samitā, reakcija neatkārtosies. Ja jūs redzat šādu rozpushuvach boroshno, vienkārši nebūs dienas.
Iesalai vipychka (ogu pīrāgi, pīrāgi, lakricas pīrāgi)
Ar kukurudzyanim vai cartooplyan cieti
Ar triviālu zberiganny rozpushuvach esi dusmīgs. Sīpols nekļuva, jūs varat to ievietot burkā un pagatavot ar nelielu biešu zukru. Es to pacelšu un aizvedīšu pie ārsta.
Ar jaunāko vidtinku
Līdz divām tējkarotēm sodas і 6 tējk. Cukura pulveris dodati 3-4 tējk. melenoy sausās jāņogas (nomainiet citronskābi). Šāds rozpushuvach labs ēdiens virtuļos, cepumos, cepumos.
Atverot mājās gatavotu rozpushuvach, tas ir svarīgi proporciju lielajai precizitātei - brāļu tējkarotes ir nevis kuprētas, bet noplēstas, kā tas ir norādīts receptēs. Ksnkshe rozpushuvach nerunā par nevienu negodīgu varu - reakcija, redzot gāzi, vienkārši nenāk.
Nomainiet veikalu rozpushuvach vikoristoyut tīru vai nodzēstu soda, drіzhі, rozpushuvach vlasnogo prigotuvannya. Dzēriena dzērienā aizstājiet to ar rumu vai konjaku. Alkohols tiek samazināts līdz glutēna pagatavošanai mežā un tikai vecs zems, kraukšķīgāks un kraukšķīgāks.
Maizes pulveris - tse іnsha nosaukums rozpushuvacha.
Dažos gadījumos par iegādāto vai mājās gatavoto rozpushuvachі ir iespējams par to aizmirst. Ja mīklā un bez tā pievienojat kādu sviestu (piemēram, gatavojot klasiskus cepumus, smalkmaizītes, dytichnykh mlints, pankūkas), vīns netiek patērēts.
Scho dodati vipichku
Rozpushuvach pārbaudei un citiem testiem vienu funkciju, bet dodieties uz citiem mīklas veidiem. Gatavojiet pīrāgus no konditorejas kūkas, iespējams itāļu ēdiens vai augsta maize, sarakstus aizstājot ar ātrās ēdināšanas ēdieniem. Lūdzu, nosauciet to par nelielu krūmu daudzumu, pirms to ievada rūpnīcā. Ja jūs to iemērcat rіdini - pienā, ūdenī vai kefіrі (saskaņā ar recepti) - piepildiet to un pēc tam pievienojiet mīklai.
Aizvietošana pārtikā un dzērienos
Tradicionālajā biznesā un pārtikā ir iespējams un vienkārši iztikt bez grūdiena. Taisnīgs un gatavs viribs necietīs. Tiklīdz olas būs klasiskajā reizē, mēs varēsim tās pārspēt, mēs sāksim izspiest sīpolus no ceļa, jo mēs būsim veiksmīgi.
Ir svarīgi pareizi izmērīt dziesmas sacerētās kopijas sastāvdaļas:
Sastāvs klasiskajai baškvitai:
Sagatavošanas procedūra:
Zimina smalkmaizītēs
Līdz šifona biskvītam vai cupcakes ceļā, sarakstu un soda veidā. Vaughn ir galvenais іngredієntom rozpushuvach, kas nozīmē, zberіgaє liela daļa varas. Soda tiek dzēsta ar apelsīnu vai citronu sulu, un mēs to pievienojam sastāvdaļām kārtīgā okremo: tas ir pietiekami, un dzēsta soda neatbilst tās smaržai un baudai. Klasiskā, garastāvokļa biskvīta vidminu, kas veco sastāvdaļu un stingri dziedošo prātu prātos, šifons bysquit pat “mīl” visādas piedevas. Vīns ir tikai smachnish, tāpēc jūs varat dzēst soda ar apelsīnu vai laima sulu.
Divas tējkarotes rozpushuvach aizstājot ar soda
Soyyut rozpushuvach: aizstāt 2 stundas.Ņemiet karoti īpašas rospushuvach 1/2 tējk.Karotes sodas, izlejiet caur sieta sietiņu vienlaikus, 1-2 stundas L. miltus. Bieži vien tiek izveidotas šādas receptes, vienu stundu dzert sodas, rozpushuvach. Citronskābe ir neliels daudzums sodas, kā tas ir iegādātajā izplatīšanā, tā ir kompetenti izvēlēta precīzās proporcijās sadalījumā tiem, kam nepieciešama ķīmiska reakcija ar pārējām sastāvdaļām, kas nodotas slepenībā.
Є receptes, kurās vides klātbūtne ir spēcīga un skāba. Piena produkti, augļi, vīnogu vai ābolu miziņa, tumšā šokolāde vai atmest medu, citronskābe. Šādās vipadkah pievieno sodas bez nodzēšanas uzreiz ar tām pašām sausām sastāvdaļām.
Chi var būt vikoristovuvati dzēstā soda
Mafinu receptēs ir arī vikorist un dzēsta soda. Ir nepieciešams pēc iespējas ātrāk reaģēt uz oglekļa dioksīda vīzijām, tāpēc ir svarīgi tajā nekavējoties ievadīt soda, ātri to salabot un sākt pirms dzēriena.
Skaistāk ir dzēst soda ar citronu sulu, pat ja tā ir stulba ar roku, ej un oset.
Es domāju, ka pitnas sodas dzēšana nav laba mīklai ar jebkādu efektu, tāpēc reakcija tiek dota mīklai, un uzraksts uz gatavā virob ir sodas pārpalikums, nemaksājot par stundu, kļuva par reakciju. Kulіnari ierosina šādu rīcību: sajauciet sauso soda ar sausām sastāvdaļām, pēc tam paņemiet to vip, pievienojiet nedaudz un sausas daļas un nekavējoties ievietojiet viribu cepeškrāsnī. Tātad, soda tiek patērēta ar boroshny, un skābes sastāvdaļas - citronu vai apelsīnu sula, ocet, syrovatka, kefīrs - ar retām mīklas sastāvdaļām (izkausēts sviests, piens, olas).
Rozpushuvach (cepamais pulveris) mīklai, ļaujot jums pagatavot mājās gatavotu dzērienu un ēstgribu, jūs to redzat gatavošanas procesā oglekļa dioksīdā. Tas ir mēms ar rokām, uzturs: ko aizstāt mīklai, maldināt ādu kungam.
Rozpushuvach perspektlovy virobnitstva recepte ietver:
- oglekļa amonijs
- soda Kharchov
- nelobīti rīsi
- vīna akmens
Vienkāršā veidā pielāgot daudzsološo recepti mājas prātos. Ir daži veidi, kā gūt panākumus, aizstājot ikdienas raķešu palaišanas iekārtas.
Rozpushuvach ar nātriju un skābi
Lai pagatavotu 1 porciju rozpushuvach, jums jāzina:
- 1/4 tējk citronskābes
- 1/2 tējk soda
- 1 tējk. L. boroshna
Ingredієnti zmіsiuyut, un es atņemšu pulverim līdzīgās summas, es to pievienošu stundu, lai to aizstātu tikai vienas stundas laikā.
Paturi prātā! Oskilki vologa, scho ēst summā, jūs varat izraisīt reakcijas ausu, visas nepieciešamās sastāvdaļas ir vainīgas sausā maltītē.
Mājas rozpushuvach var pagatavot rezervē, vikoristovuchi patēriņa laikā. Ikvienam ievietojiet bankā:
- 1 daļa citronskābes
- 2 daļas soda
- 4 daļas bora
Ļaujiet tai nožūt, aizveriet burku hermētiski.
Aizstāt soda receptēs mājās rasspushuvach, varbūt cietes kartoplyany vai kukurūzas. Rozpushuvach recepte ar cieti izskatīsies šādi:
- 1 daļa citronskābes
- 2 daļas soda
- 4 daļas cietes
Sastāvdaļas ir pazeminātas, un noliktava ir jānoņem, kad produkts tiek aizstāts ar 5 g rozpushuvach 200 g bora.
Tas ir prieks! Rozpushuvach, pamatojoties uz cieti, piemēram, charlottes un mlints, pankūku pagatavošanai.
Cepamo pulveri vip_chka var aizstāt, pievienojot tam kharchov soda. Pati Vona, sildot līdz 60 ° C, labos jaka rozpushuvach darbu. Noteikti noskūtiet kādu soda vykoristovyu:
1. Sarīkojiet aktīvu nometni.
Visa vikorizācijas metode, tāpat kā receptē produkta pārnešanai uz sodas reakciju:
- kefīrs, rūgušpiens un citi raudzēti piena produkti
- ābolu un citrusaugļu sulas vai ogu biezenis
- medus, tumšā šokolāde, kakao
- citronskābe, okets, vīns
Paturi prātā! Pisochno tissto gatavojas iet bez papildu sodas. Ale ir vairākas receptes, bet pārtikā ieteicams pievienot ātru soda.
2. Mākslas līmenī.
Persh nіzh pievieno soda tista receptei, її nodzēst, lai iegūtu papildu galda otstu, citronu sulu, skābi. Viss veids ir ļaut augt vismazākajai naudas summai, kas ir ekonomiski izdevīga daudziem uzvarējušiem yautiem.
Paturi prātā! Tiklīdz jūs nomaināt rozpushuvach tikai pievienojot kharchov soda, tad ielieciet to īsākā laikā.
- Kad vipichtsi kūkas, smalkmaizītes un pīrāgi 2 tējk. sodi.
- Gatavojot mājās gatavotu aerosolu, citronskābi pilnībā aizstāj ar neapstrādātu skābu produktu: otstom, vīnu, sulu. Šāds rozpushuvach slīdēja negativno vikoristovuvati.
- Gatavojot mājās gatavotu izsmidzināšanu rezervē, ieteicams visas sastāvdaļas dzērienā ievietot baseinā, pļavu (soda) un skābi (citronskābi) izdalīt ar neitrālas runas bumbu. Tse ļauj ietaupīt pirmās reakcijas summu.
- Tikai jebkuras esošās sodas noliktavā ir jānosūta ziņojums aizvietotājam, bet nav jāredz atbrīvošanas efekts.
- Ja ir vieglāk atriebties par taukiem, svarīgāk ir tajā ievietot rozpushuvach. Piemēram, smalkmaizīšu receptē nav iekļauts tikai rozpushuvach, bet soda.
- Piemēram, ar citronskābi nepietiek, lai palielinātu sodas baudīšanas neitralizāciju, gatavojot mīklu, tāpēc dažos gadījumos ieteicams pievienot papildu osetu.
- Šokolādē, rūgtajā vai medus, vienkārši ielieciet to nedaudz mazāk sodas, innakhe vipichka uzbriest nepamatotu jūdzes garšu un smaržu, kā arī spilgtu krāsu.
- Tisto, kas sagatavots, pamatojoties uz raudzētiem piena produktiem: sirovatki, kefīrs vai jogurts vai rūgušpiens.
- Rozpushuvach var aizstāt ar sodas soda, tāpat kā receptēs citrusaugļu klātbūtnei receptē. Tajā pašā laikā soda netiek iztērēta priekšējā degļa priekšā.
Pirms piegādes mājās nodošanas tiek nodrošināta ekonomija, drošība un uzticamība, un tikai viens trūkums ir kaloriju daudzums, nevis rūpnieciskās ražošanas produkts. Nav svarīgi patstāvīgi sagatavot noliktavu noliktavai, taču nav svarīgi sākt recepti, pirms tā atrodas virtuvē. Pātagas rozpushuvach pagatavošana ir mājās gatavots dzēriens, garšīgs un ēstgribu, nedarbojas pēc savām iecerētajām daudzsološā cepamā pulvera īpašībām.
Mūsu kungi nesen uzzināja par jaunumiem. Arī mazliet rock, lai noraidītu pārtiku, ēstgribu vipychki tikko pievienotā soda, nodzēsts otstom. Tagad cepamais pulveris (un tse і rozpushuvach) ir iekļauts bagatokh receptēs un kļūst par standarta noliktavas mīklu. Ale traplyaatsya, scho brīdī, kad vajag yogo nav rokas. Jak todi zābaki? Kā jūs to varat nomainīt? Nejautājiet, es varu to pilnībā aizstāt.
Kā arī rozpushuvach un chim win
Rozpushuvach mīkla - tse pulveris, par kura palīdzību jūs varat otrimatyu povіtryu, tane vipіchka mutē. Pirms dotā produkta noliktavas vajadzētu būt grubu sodai, citronskābei, cieti vai arī tas ir labi. Zaudējot, mīklā hārčovas soda un citronskābe nonāk ķīmiskā reakcijā, kad redzat oglekļa dioksīda gāzi, tā izplešas ar spuldzēm tikai tāpēc, ka jums ir nepieciešams kāds ēdiens.
Rozpushuvach, lai aplaupītu mīklu ar lielisku ēdienu un ēstgribu
Cepamo pulveri ir viegli pagatavot mājās. Daudzām precēm nepieciešami visi tie paši produkti: citronskābe, soda, boraks. Visas noliktavas ir sausas. Arī citronskābe kristālos, ir nepieciešams to precīzi noregulēt līdz pulverim rumbā vai sarullēt polietilēna maisiņā ar šūpuļkrēslu. Spіvvіdnoshennya 20 grami rozpushuvach: soda 5 grami, citronskābe 3 grami, ciete vai borosna 12 grami. Zvazhiti tik daudz kārtīgi, ka nodzhu spіvvіdnoshennya tējkarotes: 5: 3,75: 12. Sipte visu tīru sausu burku nesajauc. Starp aktīvo sastāvdaļu bumbiņām vainīga ir bumba, bet bumba ir napovnyuvacha - smirdoņa vai rūgta. Tātad cepamais pulveris kļūst labāks, absolūti neizmantojot savu spēku. Vikoristovuvati mājas rozpushuvach ir iespējams tāds, kāds tas ir, kā rūpnīca, jo uzvaras kvalitāte netiks atzīta.
Ar šīm iestādēm, atbrīvošanu volodymy un citi. Ale, uz cepamā pulvera vidminu, nenovērtējams bioloģisks produkts, kas tiek uzglabāts no dzīviem mikroorganismiem. Ar draudzīgu prātu smaku izlabo reizināšana, redzot oglekļa dioksīda gāzi. Ale tsei process stundas vidū.
Produkti ar iestādēm
Un tas nav tikai sumīgs sodi ar citronskābi, lai spiestu volodiju ar spēku. Cepamo pulveri nomainiet ar:
- ciete;
- pārspēt yєchni bіlki;
- želatīns;
- pektīns;
- agars-agars;
- topi;
- tauku summa ar cukuru;
- minerālūdens;
- alus;
- alkohols;
- cits.
Fotogalerija: ir iespējams pievienot rozpushuvach
Krokhmal vidalyaє dodieties uz ridinu un aplaupiet straujo rakstīšanu 
Bulbashki povitrya sitamos ķieģeļos kalpo testā vikonuyut rozpushuvach loma 
Sumіsh zukru ar eļļu, sildot vidіlyaє tvaiku 
Minerālūdens, lai atriebtu oglekļa dioksīda gāzi 
Дріжі - bioloģiskais rozpushuvach
Pirms jebkuras mīklas pagatavošanas to izberž caur sietu, divreiz krāso. Ir vērts redzēt citas krūtis, piepildot produktu ar skābu, un papildus tā audzēšanai mēs rakstīsim vēl.
Chim aizstāt rozpushuvach testā
Vipychka nāca ne tikai tāpēc, ka laba, bet drīzāk garšīga, tas ir vajadzīgs muižniecībai, kas ir skaistāk aizstāt rozpushuvach dažāda veida pastās.
Jaukts dzēriens mājās gatavotiem pīrāgiem, pīrāgiem, khlib
Jautājuma nejaušības infekcija Katrai mīklai tās aizņem nedaudz stundas, un dažās receptēs ir iespējams pagatavot vienu ēdienu.
Drizhdzhi laipni iesaka aizstāt cepamo pulveri bez iesala vip: pīrāgi, kauliņi, maize. Vitrata ir paredzēts dragu paciņai, 1 kg bora ir nepieciešams 1 paciņa.
Tāpat kā receptē є ūdens, pusi її var aizstāt ar minerālvielām, bazano Spēcīgas gāzes. Vēl viens īss efekts ir sasniegt, ja minerālūdenim pievienojat citronskābi.
Labi iesala vipichka
Daļa ir boroshna šādā mīklā, lai aizstātu graudaugu mannai. 2 ēdamk. karotes 1/2 litram rіdini būs pilnīgi pietiekami, bet mēs tikai rakstīsim. Cepamo pulveri, jaku nesāļai mīklai var aizstāt ar citiem.
recepte
1 glāzē silta piena izlauž 25 g svaiga piena, iecilā 2 olas, sajauc no 1,5 kolbām zukru, 0,5 tējkarotes sodas un 3 kolbas bora. Pārbaudiet to, datums iet un nekavējoties vipykati. Siltam ēdienam tas prasīs 30-40 minūtes.
Jak zrobiti tisto pīrāgiem uz kefīra - video
Mlintsi un pankūkas
Tiklīdz jūs to varat izdarīt labi, jums tas nav jādara. Piemēram, rozpushuvach loma var būt viconuvati. Parasti tsei іngredієnt vikoristovuyut aizstāj sirovattsі, kefіrі vai citus skābus produktus.
Cepumu pankūkas tiek pagatavotas bez soda un cepamā pulvera
biskvit
Klasisku biskvīta veselumu var iztikt bez cepamā pulvera. Pārsitiet spuldzes jaunajā, lai spēlētu neliešu lomu rakhunok bulbashok povitrya. Pirms rakstīšanas ir svarīgi pārspēt rēķinus un pēc tam tos rūpīgi ievietot mīklas izstrādājumos. Pievienojot ķieģeļus ar maisītāju, nesasmalciniet, bet uzmanīgi samaisiet to ar karoti vai ar zāģi ar volāniem no apakšas uz augšu. Ja 1/3 meža tiek aizstāts ar kartopejas cieti, tad tas iznāks kā parasti. Jūs varat arī pievienot pilienu pilienu konjakam vai dzērienam, smaka spēlē rozpushuvach lomu.
Šarlotei un strūdelim pietiek ar 3-4 ēdamkarotēm alus.
Pisochne Tisto
Visa veida mīkla tiek samazināta līdz taukiem ar cukuru, kurus mēs izmantojam paši. Kad temperatūra ieplūst, ir daudz tvaiku, piemēram, un kad tas ir ātri. Ir viegli koncentrēties uz skābo krējumu, varat pievienot soda. Tējas karote rozpushuvach maiņa 0,5 tējk.Soda karotes.
Sviesta cepumi un smalkmaizītes
Kā arī klasisks biskvīts un mazliet tas var iztikt bez rozpushuvach, tad virobi ir mēms. Tauki tajos neļauj virobiem sasniegt dienas beigas un tajā pašā laikā būt par virobu kvalitāti.
Vai cupcakes rozpushuvach aizstāt soda
Tas ir iespējams, zychayno, vecā veidā, ale tsei metode nav ļoti efektīva. Labajā pusē, tā kā reakcija tiek izsaukta uz mīklu un pirmo reizi tiek dzerta jauna, tika iztērēta visa redzamā oglekļa dioksīda gāze. Ryatu tikai tie, kas ir nodzēsti, tiek veikti nepareizās proporcijās, un daļa no pārtikas tiek patērēta ātri, pat vidū. Soda jālieto kopā ar sausām sastāvdaļām, bet oset - ar sausām sastāvdaļām, tāpēc smirdēšana tiks izmantota testā. Otsets ir skaistāks par brāļiem āboliem vai vīnu, savukārt citronskābe un citronskābe tiek aizstāta ar jaunu vikorizāciju.
Ja jūs vēlaties atriebties par skābiem produktiem, ir atļauts pievienot tikai kharchov soda. Pirms tiek izmantoti skābi produkti: kefīrs, jogurts, augļu vai ogu sulas, citronu sula un tā tālāk. Vīzu skaitam jāsākas ar pēdējo gājienu (1 stunda. No karotes sodas pagatavos 2-3 stundas. Karote pulvera).
Jak prigotuvati un chim zaminiti rozpushuvach - video
Tsikavo, scho 1 ēdamkarote pudeles aizstāj 2,5 tējkarotes smalkās sodas.
Chim vіdrіznyaєtsya vіd sodi - video
Ņemot vērā informāciju un ieskatu, jūs varat zināt, kā aizstāt cepamo pulveri cita veida mīklai. Pirmā mājās gatavotā vipichka priecēs jūs ar rakstīšanu.
