Kāpēc japāņi nav. Kāpēc japāņiem nepatīk ārzemnieki? "Vertikālais dzīvesveids"

Prasmes nesauktu “Agrāk atgrieztos mājās”, “Vairāk izdabāšanas”, tikai lai dvēselē izceltu strīdus uz ielas: “Vai es varu sev atļauties?”. Kāpēc japāņi nemēģina mazāk trenēties? Es to izmēģināju ar gruntskrāsu savā rozē.

Vajag izskatīt jautājumu par "vēlēšanu caurlaidēm" un sodīt uzņēmumu, dienesta darbiniekus, lai neņemtu atļauju

Tse kļuva jau septīto reizi. Šī mēneša pēdējā piektdienā, 25.datumā, Japānā atkal tika uzsākta akcija "Premium Friday", kas iesaka uzņēmuma darbiniekiem 3 dienas palikt ārpus biroja. 16:30 es nolēmu staigāt pa Ginza ielu Tokijā. No zemes pacēlās svarīgs karstums, un, manāmi apmulsis pēc daudzu dienu nepārtraukta darba, es vardarbīgi ietriecos cilvēkos, kas bija manā priekšā. Tse buv ķīniešu, kā nіs divas svarīgas papīra paciņas no mežģīnes līdz veikalam "Laoks" bezmaksas preces. Par Gіndzi badyoro devās uz natovpu іnozemtsіv. Bet kā ir ar tiem biroja praktizētājiem, kuriem tajā pašā laikā ir jādodas mājās no Premium Friday?

“Vispirms pārbaudīju, ka no 15 līdz 18 gadiem palielināsies uzņēmumu darbinieku skaits, taču situācija joprojām ir redzama. “Premium Friday” nelīdzinās nekam citam lieliskajā piektdienā,” šķiet, saka veikala pārdevēja.

kontekstā

Kādas ir uzņēmuma runas ar manām runām?

Sankei Shimbun 18.10.2012

Japāņi apžēlo Krieviju

Toyo Keizai 09.01.2017

Balalaika spēlētājs no Japānas

Nihon Keizai 19.10.2015

Kāpēc japāņi pieļauj rakstīt vilcienos?

Nihon Keizai 24.04.2014 Patiesībā tikai neliela daļa praktizētāju sāka braukt mājās agrāk, un komentāri par netīrības likšanas kampaņu, kādi priekšlikumi ir nepieciešami par pārskatīšanas nepieciešamību. Pēc "Premium Friday" pasūtījums paziņoja par jaunas kampaņas uzsākšanu ar nosaukumu "Bērnu diena" nākamajā finanšu gadā. Būtība ir pārcelt daļu no skolēnu brīvdienām un pārējām brīvdienām uz citu stundu, padarot vairāk trīs brīvas dienas. Meta akcijas - palielināt dienu skaitu, piemēram, tēviem paņemt atļaujas savam darbam, un vienlaikus veicināt tūrisma attīstību. Un tomēr tajā pašā laikā viņi ir ļoti kritiski kritiski pret šādu iniciatīvu pēc kārtas un paziņo: "Es nevaru paņemt brīvu dienu, pidlashovuyuchis pid bērns."

Neatkarīgi no ieteikumiem turbo degvielu secībā, japāņiem ir vienalga. No Francijas vai Pivnichnoy Eiropas iedzīvotāju puses, kuri priecājas par ilgajām atļaujām, šī situācija dziesmai šķiet komiska. Tad kāpēc japāņi neņem brīvdienas?

Par to jautāju Tetsuya Ando - cilvēki, jo izveidoju nekomerciālu organizāciju "Fathering Japan" un paplašinu jēdzienu "ikumen" - persona, aktīvi iesaistoties bērnu audzināšanā. “Izraut cilvēkus no bērnības, praktizēt poti chola, nolikt simts simts gadus ir brīnišķīgi. Lielā problēma ir tā, ka sistēma raud pēc vēdināšanas bez caurlaidēm," - teikt vīns. Un tomēr, ļaudis, tiem jaunības gadiem bija lielas tiesības strādāt bez brīvdienām, uzreiz ieņem stādīšanas kapus. Priekšnieks atļauju nedod, tai personai nevar ļaut paņemt atļauju. Vecās stundas man šķiet garāmejot. Ak, es joprojām esmu iekšā bērnistaba apbalvots par piespēļu skaitu. Tajā pašā laikā es eju uz darbu, lai atrastu darbu, ja man ir slikti, un tas nav vainīgs, kurš ir pieslēgts agrā domu bērnībā?

Es cienu Panu Ando: "Daudzi cilvēki nezina, ko ar sevi darīt, patīk atpūsties." Šķiet, ja zinātnieku semināros jautā “Vai jums ir Krimas robotu hobiji vai draugi?”, tad praktiski neviens roku nepaceļ.

Iepazinos arī ar Tokijas Tehnoloģiju institūta pasniedzēju Norijuki Uedu. Vins ir kultūras antropoloģijas profesors, grāmatas "Dzīves sajūtas" autors. Pans Ueda sacīja: “Japāņiem ir svarīgi zināt, ka smaka ir līdz pat dziedāšanas mēnesim. Mēs to novērtējam nevis tie, kas ir robi, bet gan to, cik ilgi jūs zināt dziedāšanas pasaulē. Patiešām, kompānijā ir vieglāk tikt uz karjeras salidojumiem tam, kurš tajā nedēļā sestdien dodas uz darbu. Tāpēc dienesta karavīri baidās, ka viņi netiks darbā, viņu vietā nākotnē var stāties kāds cits. Šķiet, ka tas pats iemesls tam, ka nepilngadīgie praktiski neatver acis uz grupas tērzēšanu pielikumā “Līnija” ( LINE - populārāks Japānā bez maksas papildinājums viedtālruņiem paziņojumu apmaiņai; uzņēmumu jaunie praktiķi, jaks, izveidojuši spivrobitniki grupas dialogu, nav sajūsmā sekot līdzi uzņēmuma jaunumiem - apm. ed.).

© Fotolia, denebola_h Sumna japāņu valodā

Turklāt Noriyuki Ueda man paskaidroja soli pa solim. "Komunālā tipa" "japāņu sabiedrība", kā viņi redz, nepiedod cilvēkiem. Mēs īpaši augstu vērtējam cilvēkus, kuri šādi dzīvo – mūsu mentalitāte tādus necieš. Citiem vārdiem sakot, japāņi apprecas ar apziņu, ka spriedze ir dzīvības labad.

Es arī intervēju Hisashi Yamada, Japānas Ekonomikas pētniecības un ekonomikas institūta direktoru. To sakot, ir daudz iemeslu, jaks, salocīts uzreiz, pārvarot pilnvērtīgu japāņu pavēli. Viens no tiem ir veids, kā pieņemt darbā. "Japānas robotizētu pastāvīgo dienestu darbinieku sistēma uz priekšu un atpakaļ trival darba dienā". Es praktiķi, uzņēmumi un profesionāli darbinieki vienmēr ir ievērojuši vissvarīgāko atbalstu dienesta darbinieku pieņemšanai darbā un neizsaukšanai. Tāpēc Japānas uzņēmumi pieņem darbā maz darbinieku no radiniekiem ar citiem. Uz vіdmіnu vіd єvropeyskih Kraї, Yakі pіd іd stundā pēc tam, kad pulkstenis Zvіlnyayut spіvrobіtncіv, Japonії Pіdrmіnu іn Ekonomіka Hії Zbіlshuії Travіtії Reprotokov, un, ja Situatsіya Pogrіrshuya - drīz їх.

Turklāt Pan Yamada norādīja, ka pēdējos 10-20 gados ir kļuvis vēl ērtāk ņemt brīvdienas no darba. Iemesls tam ir spēcīgāka orientācija uz pirkumu. Stundas laikā uzņēmumu krīze ir radījusi pārpasaulīgu konkurenci pakalpojumu jomā, piemēram, par papildu cenu samazināšanu. “Ir oficiāli respektēts, ka mums ir orientācija uz akcionāriem un darbiniekiem, bet patiesībā Japānā brīžiem dominē orientācija uz iegādi. No pirmā posma bija tendence vantazhennya likt tikai praktizētājiem. Simboliskās problēmas, ar kurām saskārusies kurjerpiegādes kompānija "Yamato". Vienlaikus strauji popularitāti gūst interneta pasūtījumu piegāde, tāpēc uzņēmums ir samazinājis maksu par saviem pakalpojumiem. Tajā pašā laikā spivrobitnikiv ievads nemainījās labākajā virzienā, un ūdeņi bija neapmierināti ar kіlkіst vantazhіv, it kā viņi nepaceltos.

Pereshkodi ceļā uz pilnīgu japāņu atveseļošanos - visa kultūra, morāle, kopienas sistēma. Cilvēki nevar paņemt brīvu dienu tiem, kam jāsaka: “Paņemsim pauzi”, vienlaikus pārpludinot ar neatrisinātām, bezpersoniskām problēmām. Kas ir nepieciešams, lai strādātu, lai radītu prātu, kaut kādu iemeslu dēļ mēs faktiski kļūsim spējīgi?

Tetsuya Ando, ​​kurš pats aktīvi piedalās bērnu audzināšanā, izrunā kājas. “Vienīgā reize, pie kuras es strādāju, ir panākt, lai strādnieki paskatītos uz savu izskatu, pat ja visa darba komanda vadās pēc viņiem. Jāmaina domas, ja dažādos piegājienos cilvēki savam darbam piešķir zemāku vērtējumu. Es cienu, ka iniciatīva ir nepieciešama, ar centru Izglītības, Kultūras, Sporta, Zinātnes un Tehnoloģiju ministrijā, kā metodi tā tiktu izmantota, lai kultūru atbrīvotu no ikdienas caurlaidēm.

Pan Ueda no Tokijas Tehnoloģiju institūta ciena, ka nevar iztikt bez primusa. “Labāk ir pieņemt likumu par cilvēku goli, teiksim, paņemt 10 dienu atļauju. Ja netiksi līdz sodiem par pagarinājumu uzņēmumiem, kuru darbinieki nemaksā par atļaujām, nekas nemainīsies.

© AP Photo, Shizuo Kambayashi Ķiršu ziedi Tokijā

Daudzas firmas ir nemierīgas, ka "praktizētājiem strādājot, uzņēmuma ienākumi tiks samazināti," turpināja pieprasīt Japānas institūta prot. Jamada. "Viss būs tāpat kā iepriekš, saistības neturpināsies ilgi." Cita pārtika - pārpasaulīga orientācija uz pirkumu, kuras upuri ir firmu darbinieki. Situācijā, ja reģiona iedzīvotāju skaits būs sarucis, praktizētāji arvien vairāk būs spiesti mirt. Pan Yamada, šķiet, ka vecajai nelaimei ir robeža - tas ir nepareizi, jo par jubileju ir atbildīgi tikai pasta darbinieki, kā likums, cilvēki. "Ir jāpārskata visa darbā pieņemšanas sistēma vienu pēc otras," - piešķirot vīnu.

Vai par to ir jārūpējas? Ja es reliģijā un medicīnā atzītajam Noriyuki Ueda pajautāju šādi: “Mums ir attiecības ar japāņiem, mums nav nogurušas izpratnes par atveseļošanās sajūtu. Tā ir liela problēma." Pirmais plāns ir dot ēdienu par dāvanām un garantijām, piemēram, otrimayut sluzhbovtsі." Neizklausieties pēc kliedziena, pirms cilvēki kļūst garīgi bagāti pēc palīdzības un dzīvo pilnvērtīgu dzīvi, ”saka Pan Ueda.

Tetsuya Ando, ​​"іkumen", tezh pakārt savu domu. “Cool Biz kampaņa bija veiksmīga, jo Yuriko Koїka (lielākais ministrs dovkilla) Viņa izteica to, kas nepieciešams navkolishny vidus aizsardzībai. Cilvēki neuztvers iniciatīvas nopietni, tāpēc plaukstošajos darba gados netiks izsaukti, pārvēršot to ekonomiskajā peļņā vai citādi. Kurš pasūtījumā piedalīsies nākamajā akcijā, ja viņam nav skaidru ideju, kā jūs varat atbalstīt? ".

Spravzhnіy ssens vіdpochinku vіd robo - zagachennya zhittya cilvēki. Kārtībā firmām un mums pašiem nekā netrūkst, tiklīdz iegūstam cieņu pret šo viedokli un pamatīgi mainām savu domāšanas veidu.

InoSMI materiāli iebilst pret ārvalstu ZMI vērtējumiem un neatspoguļo InoSMI redakcijas nostāju.

kā stereotipi nāk prātā, ja mēs runājam par japāņiem? Smirdošie mīl suši, bagātīgi un ar gandarījumu, strādā un esi punktuālāki. Sāc valkāt kimono, labi draugi un mīlošus cilvēkus... Vai tas ir viss?

Japānā neesmu bijis, Ale chotiri pavadīja mēnešus, mācoties, dzīvojot un pavadot laiku kopā ar 40 japāņu un japāņu sievietēm. Vēloties, acīmredzot, ne terminu, lai saprastu japāņu raksturu, pietika kaut ko atcerēties, bet par to runāt ar pašiem japāņiem... Dejaku stereotipi izrādījās žēlsirdīgi, un dejaki mēģināja precīzi nodot realitāti.

1. Japāņu prakse un disciplīna, relativ...

Tātad, duzhe pratsovitiy cilvēki. Laipni vingrināties un individuāli, un komandā. Turklāt it kā priekšā stāvot kā uzdevums, it kā būtu jādzied grupā, - radoši vai tik elementāri, it kā ieņemot vietu, viņi uzreiz ķertos pie darba, netērējot tam stundu tukšas formalitātes, it kā viņi spēlēja lomas un obov'yazkiv. Kļūst acīmredzams, ka viņiem nav līderu... Japāņi ir punktuālāki un disciplinētāki. Ale zavzhdi buvayut vinyatki z noteikumiem. Tātad, ja devāmies ekskursijā, no 20 cilvēku grupas uz prāmja dabūjām tikai vienu japāni. Alus vīns nepārgulēja. Suši bārā ir rahunoka čeki. Dažas ir dabiskas pieticības, dažas pat ne pārāk labas angļu valodas zināšanas lika man sastrīdēties ar viesmīli.

2. Pat lieliski tīrīšanas līdzekļi.

Tātad vairākkārt bachila, kā Skandināvijā autobusos, vilcienos un iekšā. Japāņi paņēma dezinfekcijas līdzekļus un noslaucīja rokas. Tam nebija jēgas, de stinks bija izdomāts, lai "smērētu rokas".

3. Cienījamie, laipni vihovani, cieniet vecākos.

Pilnīga taisnība, es gribu. aiz pašu japāņu vārdiem situācija mainās nepareizajā pusē Un jaunieši vairs nav uz grīdas...

4. Neviens neskūpstās publiski.

Mabut, tse patiesība chi mayzhe patiesība. Tsikavo, ko tu man vari pateikt, kurš ir Japānā?

5. Izbaudi vannu, nevis dušu.

Tātad, var teikt, ka ir svarīgi parādīt, kā var iztikt bez vannas. Duša, protams, var atvilkt elpu un padzerties, vai arī vanna garšos relaksāciju un visa organisma attīrīšanos.

6. Zvichayna їzha japanese - suši.

Nav pareizi. Japāņi aicina rīsus, miso zupu, zivis, gaļu. Suši netiek ēst biežāk, bet 3-4 reizes mēnesī.

7. Bieži valkā kimono.

Nē, kimono skaņas, lai izdarītu spiedienu uz ierēdni, nāk, piemēram, svinībās saistībā ar augstskolas absolvēšanu. Biežāk tiek valkāta yukata - vienkāršāka neoficiāla kimono šķirne. Warto yukata ir aptuveni 100 dolāru. Ale un її suchasnі d_vchay zazvichay nadyagayut mazāk nekā dažas reizes uz rik.

8. Labi draugi un cieņpilni cilvēki.

Draugi, efektīvi, labi, viesmīlīgi, pretimnākoši, un tautas ass neņem savu līdzdalību sadzīves stāvoklī, nerūpējas par bērnu aprūpi. Ja nepārbaudīsit japāni, jums nebūs ne trauka, ne pidlog. Daudzas japāņu sievietes kautrējas palikt mājās un nestrādāt. Vzagali, acīmredzot, tse kaite ir bagāto japāņu sieviešu tēma, par šo problēmu patīk runāt. Tikmēr jaunie japāņi jau cenšas palīdzēt savām komandām štatā.

9. Japāņiem ir tendence pārņemt tās pašas tēmas un nosaukšanas konvencijas un atkārtot to, ko viņi vēlas izmantot japāņu trokšņos vai anime. Jūs varat uzzināt skaistāk neuzkrītošā vietā vai gadiem ilgi brīnīties par ezeru ...

Tātad, smirdoņa ir pielaidīgāka, čaklāka, bezkompromisa. Pat dabu mīlēt, vienkāršās runās skaistāk zināt.

10. Visi japāņi ir nogalināti informācijas tehnoloģijas, Labi zināt matemātiku...

Nē, mēs tā nedomājam. Daudzus pusmūža un vecākus japāņus nevar vadīt ar datoru. Daudzi jauni japāņi saka, ka skolās viņiem ir vājš matemātikā. Ar daudz aprīkojuma vienās un tajās pašās ventilācijas atverēs, piemēram, eiropiešiem ...

11. Nemīlēt uzmundrināt; Un viņiem pašiem nepatīk rūpēties par sevi... Ka rozēs viņi cenšas iztikt bez kaut kā, kas viņiem sagādā zināmas grūtības.

Neatcerējās. Saki nē. Ja vēlaties to izdarīt tikai nedaudz, varat nedaudz izstiepties “Mmmmmmmmm”, un varat mēģināt pabeigt izlējumus.

12. ..nepatīk piens!

Dzeriet pienu, jaku un kava ar pienu. Un raudzēto piena produktu asi var arī neredzēt.

13. Ir slikti runāt angliski, iespējams, ka tu nevienu nepazīsti un Vimovs ir vēl vairāk savējais.

Tā tik tā. Tikai daži japāņi runā angliski. Es saprotu japāņu valodu, kā runāt angliski, ir gudri to darīt gludi. Šķiet, ka paši japāņi ir pamanījuši šo problēmu, un tajā pašā laikā viņi vēlas visus studentus, kuri mācās aiz kordona.

14. Noņemiet kameras un sāciet fotografēt visu pēc kārtas.

Tātad, jums vajadzētu mīlēt fotografēt, jums vajadzētu arī fotografēt. Viņi zina visu.

15. Ja viņi ir fotografēti, tad noteikti piebāž divus pirkstus, ieraugot burtu V.

Tā tik tā. Vai vēlaties barot "Ko nozīmē šis žests?" Lielāko daļu japāņu sagrauj, sakot: "Tse miers (gaisma)". Zvaigznes, paņēmušas šādu žestu, zina, ka japāņi ir tālu no izdilis, bet praktiski ādai, ka šis žests ir "tradicionāli japāņu" un darbs. no jogas ir nepieciešama, fotografējot kurpes un mēles. , ka japāņu fotogrāfi mēdza pierast pie vārda - "ni" ("divi"). Tas joprojām ir uzreiz uzvarošs, bet mazāk. Precīzāk sakot, viņi parādīja divus pirkstus - " Divi!"

16. Dzīvojiet visiem ilgāk un dzīvojiet nedaudz ilgāk - 2 dienas uz upes.

Japāņu vidējais paredzamais mūža ilgums ir 79 gadi, sieviešu – 86 gadi. Bagātīgi, efektīvi viņi pavada maz laika un bieži strādā 12 gadus dienā. Ir pārāk daudz runāt par šādu darba veidu ar svarīgu pieskaņu ...

17. Jūs vēlaties pārcelties uz Eiropu un tur zaudēt dzīvību.

Es nerunāšu par visiem japāņiem, bet es pazīstu japāņu sievietes no Eiropas, kuras ir ļoti sagūstītas un jokoju par visiem veidiem, kā tur nokļūt. Piemēram, viena japāniete, interjera dizainere, zaudēja 7 mēnešu papildu palīdzību valstij, un es sadraudzējos fermā. Apmaiņā pret istabu ar internetu, ēdot to mazo santīmu vīna pilsētiņu, ir aptuveni 2 tūkstoši Dānijas kronu (apmēram 11 tūkstoši rubļu).

Japāna ir neiedomājama valsts. Ārzemnieki, kuri šeit dzīvojuši akmeņaini, šķiet, ka viņi nebeidz brīnīties. Esmu valstī deviņus mēnešus un katru dienu uzzinu jaunas lietas. Piemēram, par novērojumiem starp vīriešiem un sievietēm tikai kādu dienu es uzzināju no japāņu drauga. Puisis Її noraidīja savu priekšlikumu, rosinot jau aizsegto: "Kāpēc tu gribi mani mīlēt kopā ar mani?" Tā sākās mūsu rozmovs par mīlestību.

Japāņu valodā, protams, ir vārdi "Es tevi mīlu", bet japāņi reti uzvar šo frāzi, vairāk nekā muļķības. Šīs smakas vietnieks, šķiet, ir "Mēness ir skaists" - par to liecina arī kohanna. Mētājas ar uvazi, ka šodien, ja esi ar mani, mēnesis ir īpaši skaists. Jebkāda viedokļa gadījumā "tā-tā, skaista" (kādreiz bija, loģiski) tiek interpretēts vai nu kā dikti, vai arī kā tie, kas nesaprata meiteni, par kuru runā. Ja jaunava vēlas atbildēt, viņa ir vainīga, sakot "es varu mirt."

Šī nepārspējamā mīlestības pazīšanas tradīcija parādījās slavenajam japāņu rakstniekam Natsume Soseki (joga portrets agrāk tika attēlots uz tūkstoš rēķiniem), kas joprojām ir 20. gadsimta vālītē, ka angļu valodas frāzes "I love you" tulkojums ir pareizs. "ir skaista.

Japāņu valodā ir pat īpaši vārdi, kas tiek bieži lietoti, bet mums tādu nav. Piemēram, "kabedons" ir situācija, ja meitene stāv ar muguru pret sienu, un puisis atspiežas ar elkoņiem ar vienu roku pret sienu, ar kuru viņa roka tiek novietota aiz galvas. Vēl viens šāds vārds - "ago kuї" - ja puisis aizved meiteni uz cīņu, parasti skūpsts.

Es zinu, ka, saskaroties ar pakaišiem un aizkaitināmību, japāņiem ir viegli izveidot priekšlikumu. Bieži vien meitene nevar saprast, par ko bija runa. Piemēram, plašāka formula: "Vai jūs vēlētos pagatavot man šoranku?" Abo: "Vai tu nepagaidīsi manus škarpetus?" Abo kā bulo novelē - cilvēks, kurš zīmē mangu, jautājot: "Vai tu negribi būt mana varone?"

Pirmajos miegainas dzīves gados daudzi japāņu derību slēdzēji ir pārliecināti, ka bērnam ir suns kā alternatīva.

Reiz uzgleznoju tādu bildi: ej tato, mamma un mazulis, apgriežot pāri ratu malai. Nu man liekas, ka gāja pastaigāties, paņēma līdzi ratus, lai kaķēni ir bērni, ja apnīk, skatos uz viņiem un prātu, kas par suņu ratiem! Suns guļ, brīnīdamies par ielu pa speciālu logu, ka її і nevarēja redzēt pakausi. І tādi vagoni bagāto ielās.

Kaķu-suņu industrija Japānā, krāsa un smarža. Apkārt vietai atrodas radību veikali, taču biežāk (un tas krīt acīs) varat apmeklēt veterinārās klīnikas. Їx jau bagāts. Uz ielām pārsvarā skrienu mazus vai vidējus suņus. Lieliski - ridkіst. Daudzas reizes devos uz zooveikaliem, lai brīnītos. Tur cenas ir aptuveni no 200 000 līdz 1 000 000 jenu (aptuveni 122 000 un 611 000 rubļu pēc zemākā maiņas kursa). Tajā pašā vietā, piemēram, var iegādāties īpašu pielikumu, kas spēlēsies ar mīļāko, kamēr nebūsiet mājās.

Ass japāņiem ir tik viegli demonstrēt mīlestības nepasaulīgumu radībām, bet cilvēkiem - sveicināt.

Japāņi tika uzvilkti uz ežiem, un reti šķērsoja Tokijas tovstunivas un tovstušokas ielas. Japāņu sievietes ir pati sieviešu virkne pasaulē, viņas neko nezina par aptaukošanos, trīsdesmit gadu vecumā viņas skatās uz astoņpadsmit, bet četrdesmit - divdesmit piecos.

Es tā nedomāju. Visi statistikas dati. Tomēr skaitļi nav attiecināti uz japāņiem, kuri dzīvo citās valstīs. Tas nozīmē, ka tiesības ir nevis ģenētikā, bet gan pašā dzīvesveidā, no kuriem lielākā daļa kļūst par ēšanu.

Tātad, kāds ir japāņu virtuves noslēpums?

1. Japāņu virtuves pamatā ir ribiņas, soja, rīsi, augļi un dārzeņi.
Japānā ribu ietaupījumi uz vienu iedzīvotāju ir divreiz lielāki, mazāki, piemēram, Amerikā, bet sojas produktu ietaupījumi ir desmit reizes lielāki. Japāņi dod uguni rīsiem un krīt uz dārzeņiem. Vairāk japāņu mīl aļģes – jūraszāles ar vērtīgām dzīvības spējām.

Nedomāju, nibi dzīvīgu un vienkāršu japāņu diētu, viena cilvēka un noved pie produktu kopuma. Patiesībā japāņi gatavojas radīt lielu baiļu rozi. Kā liecina izmeklēšana, kas pavadīta starp diviem simtiem vāju japāņu sieviešu, dzīvojot vairāk nekā piecdesmit dažādu produktu smirdēšana ir raksturīga pat Eiropas ēšanas veidam, mazāk nekā trīsdesmit.

Japāņi pasniedz pirms galda nelielās porcijās skaistā miniatūrā trauciņā. Japāņi apzinās, ka man vajag divas meitenes, pirmo reizi. - Hara hati bumne, - kas nozīmē "їzh, kamēr jūs uzkāpsit uz 80 vіdsotkіv".

Ir ierasts to pareizi sakošļāt, izgaršojot mizu shmatochok, pasniedz uz šķīvjiem, krūzēs un bļodiņās, jaku privnyannі no zahіdnymi kolēģiem, kas piemēroti collām. Pati porciju paplašināšanas īsuma būtība un cildens estētiskais privablivіst їzhі.

2. Japāņu stravi uzmundrina vieglumu.
Japāņi produktus apstrādā mazāk viegli. Japāņu sievietes bieži dodas uz tādu produktu pārstrādes veidu kā tvaicēšana, grilēšana, sautēšana, vārīšana vai sūcēšana, produktu gatavošana uz vidējas uguns. Šo metožu priekšrocība ir tāda, ka šādā veidā tiek saglabāts vairāk dzīvu runu. Japāņu sievietes ir uzmanīgākas ar garšvielām. Japāņu virtuvēs jūs ēdīsit vairāk garšvielu, nevis garšaugus, kas nedaudz aplieti ar biezu skābo krējumu vai olīvu mērcēm vai ar garšvielām dvēselē. Visa japāņu virtuves būtība ir tajā, ka tā uzlabo ēdiena dabisko skaistumu, krāsu un garšu. Un vēl viens vіdmіnіst princips: zamіst tvorinnogo tauki, vershkovy eļļa vai svarīgas rasas eļļas Japāņu sievietes gatavo uz neliela daudzuma rіpakovої olії vai z dasi. Dasi (buljons ar ribiņām un jūras dārzeņiem).

3. Japāņi ādas maltītei aizstāj maizi un ēd rīsus.
Kopumā Japānā maizes ir mazāk, saulrietā ir mazāk, un rīsi joprojām ir nacionālās virtuves pamatā. Japāņi pasūta vidēju porciju kukurūzas rīsu pie jebkura ēdiena. Šāda regulāra rīsu piegāde aizstāj japāņu shkіdlіvі čipsu čaumalu un Bislі, rullīšus un baltmaizi, yakі mi stіyno spozhivaєmo, turklāt dažreiz ar brētliņām reizi dienā.

4. Japāņu sievietes zina, kāda veida pіdbadjorlivy snіdanok.
Japāņu sievietes muļķības neredz. Tu nedejo uz viņu galdiem un nededzina olas ar krogu. Neēdiet smaku vai maizītes ar sviestu, sviestmaizes ar govs asaru vai lakricas graudaugiem. Tipisku japāņu uzkodu veido zaļā tēja, tase vārītu rīsu, miso zupa ar tofu un cibulei, mazas aļģu un aļģu lapiņas, iespējams, buti, olu kultenis vai kūpināta laša gabals. Japāņu snidanok absolūti nav līdzīgs tipiskajam zahіdny analogam. Kruasānu, sviestmaižu un plastmasas šķīvju vietā, piemēram, vālītes kratīšana un pēc tam miegainības raudāšana, japāņu uzkoda, kas uzlādē ar enerģiju un dzīvinošām runām.

5. Japāņu sievietes bez prāta uz desertiem ... savā veidā.
Japāņu sievietes ir trakas pēc šokolādes. Smaka mīl iesalu, saltu, baltvīnu, rīsu krekerus un kvasa saldskābi. Tomēr vіdmіnu vіd Sunset deserti smird bagātīgāk un (jūs jau uzminējāt) nelielos daudzumos. Tipisks japāņu tіstechko ir trīs reizes mazāks nekā tā zahіdny analogs.

6. Japāņi dzer daudz zaļās tējas.
No Svitankas pirms saulrieta japāņu mājās un zaļumu restorānos tēja tek kā ūdens. Japāņi, zvichayno, mīlestība un cavi, un melnā tēja, bet uz zaļās tējas smaka vienkārši pazūd. Japāņu zaļā tēja ir mīksta baudīšanai, ar spilgti izteiktu aromātu. Tse svogo protivogagu kavi. Vīns dvēseles atsvaidzināšanai, tukšas mutes atsvaidzināšanai un miesai graudains. zaļā tēja nepasniedz ar cukru vai krējumu, tāpēc tikai vīni noliktavā neienāk desertā, piemēram, saldējums ar zaļo tēju.

7. Japāņi aktīvi brūk visas dienas garumā.
Tokijas šaurajās ieliņās un ietvēs liksiet biznesmeņiem mīlēt velosipēdu pedāļus, bet sievietes steigsies gar kurjera roku vai dosies iepirkties. Un viss, kas notiek Tokijā, ir varens un valsts vispār.
Slavenajā Japānas dzelzceļa stacijā jūs redzēsiet novietotu velosipēdu rindas pasažieriem.

Cik svarīgi ir pašam apgūt Tokijas virtuvi?
Neticēsi, ale, imovirno, bieži jau neticēsi. Vairāk nekā viss jūsu virtuvē ir bagāts ar to, kas nepieciešams Tokijas virtuvei. Mіzh obladnannyam zahіdnoї i japonskoї virtuves vіdmіnnosti nav tik bagātas. Mayzhe visi pielikumi ir līdzīgi vai identiski. Jums noteikti ir vairāk on-the-go tehnoloģiju, jūs varat iegūt jaunas preces lielveikalos vai, lai saņemtu papildu palīdzību, noklikšķiniet uz taustiņiem. Principā japāņu mājas gatavošanai virtuves piederumi, bututov tehnika un produkti ir lieliski piemēroti, mazgāšanai smaka būs kvalitatīva. smuki- shob nizh buv gostrim un labs rіzav, un panna shvidko un vienmērīgi vadīts siltums.

Pārtikas produktus un garšvielas ir grūti atrast dovkolishhnіh veikalos. Arvien vairāk ir lielveikali, kas specializējas veselīgā pārtikā, un veikali, kas reklamē gardumus, pārdod japāņu produktus tā sauktajos "Āzijas" vai "etniskajos" tirgos.

Varto zvernuti respect, japāņu virtuvē ir daudz sāls - piemēram, kaltētos ribi, marinētos dārzeņos un sojas mērcē. Tam varto izvēlēties vāji sālītu sojas mērce un miso.

Dzherelo informācija: mama.zahav.ru

20/07/2010

Dienās pašā Tokijas centrā es kļuvu par liecinieku cikāžu plandīšanai. Agrā sestdienas rītā pie Sibujas stacijas ieejas kaujās divi ārzemnieki. Yak z'yasuvalosya, schos nedalīja amerikāņu un austrāliešu. Apmēram desmit metrus tālāk stāvēja divi policisti un, no brīža nesabrukuši, mierīgi vēroja viņu, kas nāk. Zreshtoy sitienu dalībnieki šķīra vipadkova garāmgājējus. Policisti mierīgi apgriezās un devās.

V Tajā pašā dienā ieslēdzu pazīstamu japānieti, kāpēc pa labi. Nedaudz padomājusi, viņa teica: “Es nesaprotu, kas viņam bija nākamais, lai iesaistītos? Tse ārzemnieki, un neļauj smirdēt pašam savu ēdienu.

Kāpēc tā? Vainas apziņa un neziņa angļu filma, Es tradicionāli baidos izveidot līdz iebraucējiem. Dziļi japāņu dvēselē ir tieksme pēc neuzticības ārzemniekiem, ko nevar pārvarēt. Tas parāda vairāk svvidche pіdsvіdomo. Transportā labāk nesēdēt pēc iebraucēju pavēles un dažreiz pirmajā gadā doties uz vietu, kas izklausījās tā, it kā viņi jau būtu paklupijuši laukumā. Nedomājiet, ka tas ir ārišķīgi vērts, navmisno. Shvidshe automātiski. Apziņas upe nav nekas vairāk, ja tu to smaržo. Pirmā stunda ir kaušanās, bet tad saucam. Un dienas pīķa laikā jūs sākat šī "bonusa" dēļ.

Nedod Dievs, kas ir rasisms. Japāņi raudāja un, aizrizdamies hvilyuvannya sejā, sāka stāstīt, ka nekā tāda nav un visi ir vienādi. Tomēr joprojām nav tajā pašā pasaulē. 2006. gada sākumā ANO uzklausīja ziņojumu par rasu diskrimināciju Japānā, un tika atklāts, ka nav pierādījumu. Turklāt manipulatīvākajos veidos. Ārzemnieki un migranti bija redzami jaunā grupā, Krimas nacionālās minoritātes un daudzu koloniju iedzīvotāji (korejieši un ķīnieši). Japānai tika sniegti ieteikumi, kā pieņemt pat 97 punktus.

Gaijins un citplanētieši
Pēc Japānas Tieslietu ministrijas veltījuma 2008. gada beigās valstī uz likumīga pamata dzīvoja trīs vairāk nekā 2,2 miljoni ārzemnieku (1,74% no valsts iedzīvotājiem). Visvairāk, ņemiet vērā, galvaspilsētā - 402 tūkst. Choloviks. tomēr oficiālie skaitļi. Apmeklētāju patiesībā ir vairāk. Nevrakhovanі - tse, kā likums, nelegāli іmіgranti i і і, hto zalishivsya Japānā pēc vīzas beigām. Tomēr viņi nenāca no valsts malas, viņiem nebija škiri krāsas un acu atvēršanas, jo visiem ir viens vārds, kas izdzēš visu vіdmіnnostі, - “gaidzin”. Vono ir rakstīts ar diviem hieroglifiem. Pirmais - "gejs" - nozīmē "ārējs, svešs, svešs", otrs - "dzin" - "cilvēki". Savā starpā ārzemnieki Japānā uzvar gluži kā vārds, ka atbalsta savu nometni.

Vairāk deshcho z drive namenuvan. Mayzhe visos oficiālajos dokumentos, jo tie parādās kā ārzemnieki, viņi viņu sauc par citplanētieti (“citplanētietis”). Tas pats jaks tajā ļoti fantastiskajā filmā. Un it īpaši pašu apmeklētāju izskatu var vienkārši ielikt nedzirdīgā būdā. Piemēram, ass sniedz informāciju Higashi-Kurume pilsētas (kas ir daļa no Tokijas) administrācijas tīmekļa vietnē: "2009. gada 1. dienā iedzīvotāju skaits būs 56 894 cilvēki, 57 794 sievietes un 1 752 ārzemnieki." Lai izietu, visi nāk pa vienam? Var smieties un necienīt tādus atkritumus, visur smirdēt. Un to pēdējās dienās kupa ir nozīmīga, jo tā ir skaidri iespiesta uz pleciem.

Nemanāmi izkliedēts uz savējiem un svešiem, tas ir labi pārskatāms kartē. Ja vēlaties dzert bāros vai klubos, labāk par visu, noliecieties Roppongi kvartālā. Roppongi ir pats Tokijas centrs, ale, bez iespaidiem, jau sen ir ārzemnieku rajons. Tur pie bagātajām hipotēkām nav japāņu. Aiz bāra tu būsi rumānis vai čīlietis, dziedāsi no Nigērijas, otrajā vietā - no pārējās pasaules aizmugures, bet ne no Japānas.

Roppongi ir privilēģija, jo tur nevar izlikt zīmi “Ārzemnieki ir iežogoti”, jo tā nereti plīvo uz cita pazīstama rožu kvartāla – Kabuki-te – durvīm. Chi mozhlivo taka mums ir? Tātad, var stāvēt sardzē pie ieejas, lai neielaiž piedzērušos vai netīri saģērbtu. Ale virishuvati vin pasē diez vai būs. Japānā šāda situācija nav nekas neparasts. Pie bagātīgajām nevardarbības aģentūrām karājas uzraksti “Vibahte, mēs neesam praktiski pret ārzemniekiem”. Turklāt es runāju dekilkoh mov (īpaši angļu, ķīniešu un korejiešu valodā). Turklāt ārzemniekus var viegli neielaist rātsnamos un tradicionālajās japāņu viesnīcās. Buvay, їm v_dmovlyayyat dalība sporta klubos. Paskaidrojums par vienu un to pašu - japāņu klienti apzinās sevi klusi apmeklētāju pārākumā.

Visas šīs apmetnes ir novedušas pie tā, ka pirms vairāk nekā trīsdesmit gadiem Japāna sāka īpaši attīstīties, bagāta ar infrastruktūru, kas ir paralēla ārzemniekiem. Viņiem tagad ir savas ceļojumu aģentūras un savas nevardarbīgās aģentūras. No vienas puses, veids, kā nopelnīt, vikorists dzimtā valoda un konsorcija ar spivvitchiznikiem. No nākamā - їh izskats sāka parādīties uz auksto miglu uzstādīšanu. Kad esat dzimis majestātiskajā Tokijā, jūs varat dzīvot bez saskarsmes ar japāņiem. Deki iziet tā.

Navita ieviešana radīja īpašu tradīciju ārzemnieku vidū. Atskaņojiet to mazās stacijās. Zustrichayuchisya, absolūti nezinoši cilvēki paceļas viens pēc otra ar galvas mājienu vai paceļ rokas. Centrā skraidi ap kailajiem tūristiem, kuri tev vienalga. Un ass ir tur, kur dzīvo cilvēki, situācija ir cita. Redzot, ka neesat viens pret vienu ar Japānu, tas ir svarīgi.

lai veicas kungi
Japāna ir kā katls, kurā vāra cilvēkus no 190 pasaules valstīm. Čimala daļa no tiem - tie, kas nepazīst sevi tēvzemē, citādi viņi ir tikai avantūristi. Es bieži pēc viņiem spriežu par visiem apmeklētājiem, jo ​​viņi smird labāk nekā citi.

Asis, piemēram, Pāvils. Kluba īpašnieks Ropongā un rūdīts alkoholiķis. Pats no Anglijas, trīsdesmit chotiri akmeņi, draudzības un nevienas vēstules. Izmetis augstskolu mājās, nepabeidzis, biju aizņemts ar jebko. Vienā jaukā brīdī uzzināju, ka Japānā vajag angļu valodas pratējus, noslēdzu līgumu ar vietējo skolu un devos uz Tokiju. Dzīvo laukos jau trīs gadus. Man izdevās dažas dienas pasēdēt Mistsevi vjaznicā uz sitienu ar japāni (elektrību viņi negrieza), bet viņi mani izlaida, vairāk iebilstot pret nevainīgajiem.

Ak nu Maikls. Mēs būsim ārpus Austrālijas, tāpēc negaidiet līdz vakaram. Jogo māte ir japāniete, un viņš pats ir atbildīgs par visiem Hirosimas, Volodjas provinču bērniem, japāņiem kā ģimene. Zavdyaks, kuri zina robotu saimnieku (spіvrobіtnik klubs zhіnok) un gūst panākumus іy labi. Maikls izskatās pēc modeles no žurnāla aizmugures, tātad kā viena puse no vitrāžas ienākumiem. Ko tas pats vīns, paņēmis tēvzemē, bija nesaprātīgs. Alus, spriežot pēc lielā specifiskā slenga skaita, narkotiku atkarību lietošana. Vienkārši jautājiet jogai laipni, parādot rētas brūču veidā. Jogas vārdiem speciāli šāva pa kājām, lai nevis dauzītu, bet atgādinātu. Vіn povna protilezhnіst Paul. Rozumіє, scho un tagad aplaupīt, nākotnē plāno atvērt savu klubu Tokijā.

Japānas Krievijas ainava ir nepieņemama un bez amerikāņiem, kuru militārās bāzes ir izkaisītas pa visu valsti. Kopumā jauki puiši, bet dzīvo pēc saviem noteikumiem. Mova smird, nezvani. Jums nav daudz ko patērēt, tāpēc pēc mazas stundas varat visu iztulkot vienā virzienā. Saņemiet no viņiem santīmus, lai jūs varētu kļūt neatkarīgs. Tāpēc viņi staigā kā jauniešu komēdijās. Un kā likums, viņi vaino problēmas ar likumu; Nav cilvēku - nav sprieduma. Bezkarnіst un narodzhuє daži no viņiem viegli sajaukt.

Mіstseva polіtsіya ar saviem spēkiem cīnīties pret svešām nelietībām. Iznāk skrejlapas, de apmeklētāji ir tieši saistīti ar neliešiem. Oficiālajās preses relīzēs norādīts, ka ļaunie darbi, līdzīgi kā smird, kļūst arvien regulārāki un nopietnāki. Tims pats veido naidīgumu, ka tieši ārzemnieki tiek zaimoti par visu netīrību, kas notiek valstī. Tomēr, piemēram, zgіdno zі zvіtami visi tієї zh polіtsії, uz їkhny rahunku tikai tuvu 2% no kopējā ļaundaru skaita.

Korejiešu-yakuza un brīnišķīgi japāņi
Maizhe 100% Austrumu Saules zemes iedzīvotāju ir japāņi, prote šeit ir sava korejiešu un ķīniešu diaspora. Kopumā gandrīz 1,2 miljoni osib. Dažiem ir savas pases, jo smirdoņa radusies Japānā, daļai nav. Šķiet, ka dzimtajā valodā tas ir japāņu jaku valodā, tas ir tik yogo un nav savīti, al un smird Gaijin.

Ķīniešus visur pārņem ķīnieši. Jokohamai jau sen ir savs ķīniešu kvartāls, un viņi var sūtīt visu nopelnīto naudu uz Tēvzemi. Zagalom, viss ir kā ASV, Francijā, de zavgodno. Tātad situācijā ar tiem, kas dzimuši Japānā, nevis japāņiem, tas vairāk ir korejiešu diasporas piemērs. Sanāca tā, ka Japānas korejiešus uzņem ārzemnieki, it kā viņi vienkārši dzīvotu valstī. Navmisne vykreslyuvannya їh s dzīve suspіlstva noveda pie tā, ka smird ir kļuvuši par svarīgu noliktavas yakuza - japāņu mafiju. Gribas paņemt, pat ja uzreiz smird. Tātad policija apzinās, ka lielākajā mafijas klanā Yamaguti-gumi korejieši ir ne mazāk kā 10%.

Tie korejiešu Simi, kuri nevēlas, lai viņu bērni rūpētos par jakuzu, bieži maina savus vārdus uz japāņu valodu. Citreiz izredzes gūt panākumus dzīvē faktiski samazinās. Japāņu uzņēmumi nedrīkst tos ņemt līdzi uz darbu, bet, kā tas notika, aizmirst par visu ātrāk.

Par japāņiem nevar neteikt, piemēram, nejūtieties ērti savā tēvzemē. Parasti smirdēji dzīvoja vai mācījās aiz kordona, un viņi ļoti mainījās. Mēs vairs neatbilstam Japānas uzņēmumos pieņemtajiem noteikumiem un tradīcijām. Virsstandarta darbu tas dod ar šūpolēm uz speciālo stundu, un korporatīvie ir dārgi - ar nepieklājīgu traktoru. Labāk ir praktizēties ārzemju uzņēmumos, vairāk brīvības pašizpausmei un vieglāk veidot karjeru, pretējā gadījumā jūs kļūstat par ārštata darbiniekiem, kas ļauj jums iegūt profesiju. Japāņi tiecas pēc ārzemniekiem, smakas un saskaita savu galveno kolo splkuvannya.

Tse mozhe zdatisya brīnišķīga, pro ass muca, stundu japāņiem ir svarīgi neelpot vējā. Garākais premjerministrs Taro Aso jaunībā bija iestājies Stenfordas universitātē (ASV). Taču, iespējams, vecie spļaudošie tēvi viņu atgrieza mājās, baidoties, ka viņi “pārāk amerikanizēsies”, un tad tev būtu svarīgi pieprasīt suverenitāti un iestādīt viņus tēvzemē.

Lūdzu či?
Pereginu skaitu var saprast, Japānas jakbi nemaz tik skaļi nepieprasīja atbraucējus. Suspіlstvo ir nelabvēlīgi vecs, un nepieciešamība pēc dodatkovyh darba rokām ir redzama jau ilgu laiku. Uz to, lai šeit pastāvīgi skan lielāka skaita valstī dzīvojošo un strādājošo ārzemnieku zvani. Tātad autoritatīvā biznesa organizācija "Keydanren" ne tik sen izsauca terminu, lai palielinātu ārvalstu darbaspēka pieplūdumu. Un 2008. gada Čerņivtā Liberāldemokrātiskā partija un zovsim nāca klajā ar ierosinājumu palielināt Japānas iedzīvotāju skaitu ārvalstu ceļojumos līdz 10%, pagarinot tuvākos 50 gadus.

Tomēr tiem, kas vēlas doties uz Saules krauju, lai tiktu pēc gara rubļa, jābūt uzmanīgiem. Pirms desmit gadiem desmitiem tūkstošu spāņu tautības iedzīvotāju ieradās Japānā, atsaucoties uz aicinājumu. Pat Persh Cherga tos pieprasīja automobiļu rūpniecība. Smaka darbojās kā akmeņi uz Toyota, Nissan un citu konveijeriem, ieguva ģimenes. Tomēr pašreizējā ekonomiskā krīze ir parādījusi, cik īslaicīga ir kļuvusi nauda. Ja sākās viesuļvētra, pirmie devās ārzemnieki. Daži no viņiem varēja atgriezties mājās, daži no viņiem sagrāba matu rindas, lai viņi ne tikai palīdzētu sev pamatus, bet arī dienesta mājokli, viņiem nekas tāds nebija. Un roku dzelži klabēja uz diakonu un zovsim plaukstu locītavām, tā ka izsalkušie cilvēki, satracināti, sāka zagt.

Es līdz pieturai. Savā laikā Japānas zemes un transporta ministrs Nariyaki Nakayama ir paaugstinājis cieņu pret ārzemnieku diskriminācijas problēmu un skaļi paudis, ka japāņiem "nepatīk ārzemnieki un viņi nevēlas viņus turēt savā valstī. ”. Vins aicināja šos spivgromadijus “atvērt sirdis” citām kultūrām. Pēc dažām dienām Nakajama piezvanīs .