Създаване на завод за производство на чай. Обещание за производство на Иван-чай Продажба на производство на чай от кирпич

Искате ли да се къпете с вносни чайове, в чието качество не се пием, как да приготвите вкусна напитка от мистични билки? Иван-чай или огнена трева vuzkolisty - tse bagatorіchna likarska roslina, yak vikoristovuyut yak protizapalny zasіb в народна медицина. Kvіti znіtu е красиви медоносни растения и пийте от изсушени листа през май с кеф. В нашата страна за останете скалистиПоказателно е, че вирусът ще пие върху естествени продукти, така че производството на иван-чай се превърна в жизнеспособен бизнес.

Переваги иван-чай

На vіdmіnu vіd іdіyskogo чай, fireweed не отмъщават за кофеина, че його може да се пие практически от всеки и по всяко време, когато приключите. Завдяците до склада на клиента от листа се пият с нарастването на растежа, тонизират тялото, успокояват нервната система и свалят главата. Препоръчва се също да се пие при простудни заболявания, да се лекува изпражненията и да се предизвикват при онкологични заболявания.

Стойностите на силата на Иван-чай са обяснени в цялата нова серия от микроелементи и витамини (витамин С в новия е 6 пъти повече, по-нисък в лимоните). Цикаво и тези, които растат, не губят силите си в случай на какъвто и да е вид лист.

Пийте със знанието на volodya с vіdmіnnim вкус, цвят и аромат.

Също така, Иван-чай ще се пие с други рози: мента, лайка и мелиса. На пазара могат да се пробват повече от 15 разновидности чай, базирани на познания. Както знаем, производството на Иван-чай в Русия е добра алтернатива на вноса на ароматизирани аналози.

Организация на виробничеството

Хаменерий е дива трева, като растеж в естествените биоценози, така че за кочана можете да го берете и обработвате ръчно без никакви капиталови инвестиции. Един човек на ден може да отнеме до 30 кг отглеждане и след това малко твърде малко ангажираност, за да насърчи сериозен бизнес. Тъй като просто нямате пощенски служители на едро, можете да наемете берачи или да закупите сировин в най-близките села и след това сами да се погрижите за това. Ale іsnuіє rizik, scho roslini ще бъдат избрани не в vіdpovіdnostі z tehnologii: е необходимо да изберете само pіd hіtіnnya, vranci, ако листата са сухи, без роса.

За да могат да контролират процеса на прибиране на реколтата, бизнесмените купуват голям участък земя, засяват я с върба, отглеждат растения, наемат и обучават хора за прибиране на реколтата; сами преработват избраната суровина. По този начин новият цикъл на виробничеството е под надзора на фахивците и гарантира премахването на киселия сировин с най-пикантни и полезни сили.

технология за готвене

Първият етап на прибиране на Иван-чай е подборът на листа. Vіn zdіysnyuєtsya в kіnci chervn-on-the-cob serpnya pіd hіtіnnya, як лежат в климатичните умове на определен регион. Събраните листа трябва да се рециклират, за да не потъмнее вонята и да не се консумира мошеници на властта. За производството на различни сортове чай е възможно да се събират други билки, както и да се ферментират различни видове ферментация.

Обработка на чаени листа

Обработката на листата се сгъва на 7 етапа:

1. Подготовка. Листата се подреждат, pozbavlyayuchi в smіtta и гниене.
2. V'yalennya. Носете сировина на тъмно място и го оставете за производство, докато вонята стане по-еластична.
3. Усукване или раздробяване. Листата се рециклират, в хода на което рослинът освобождава сик, така че полифенолите на чая реагират с ензими. За да направите гранулиран чай, използвайте месомелачка.
4. Ферментация. Това е основният етап от обработката на листата, за да се отложи разнообразие от чай и вкус на силата. Листата се подреждат върху дървени пидони или алуминиеви листа на тъмно и студено място. В този час ферментирайте оксалова киселина. Fallow, в зависимост от етапа на ферментация, можете да изберете различни сортове чай, заместник за това специално притежание.
5. Изсушаване. Ферментиралите листа да изсъхнат във фурната за 0,5-2 години. В резултат на този процес листата се нарязват с 2-5% вместо вода.
6. Предмет. Листата се изсушават за един час, така че миризмата на чаени листа и улавя характерен аромат.
7. Фракциониране. Този етап е победен само при големите виробници. Големите листа се опаковат в опаковки, а малките се използват за приготвяне на пакетчета чай.

сортирайте малко чай

Както вече казахме, заместник с различни методи на ферментация, можете да изберете различни сортове чай. Те се разглеждат като:

• слабо ферментирал (зелен, жълт, бял чай);
• Nap_vfermentovaniya (червен, син чай);
• ферментация (черен чай);
• ферментация (пуери - чай ​​от елитен клас).

Също така, асортиментът може да се уринира, добавяйки към познанията за различни билки и пикантни добавки. Ale fahіvtsі препоръчват да започнете с приготвянето на класически чай, за да можете по-добре да овладеете технологията на варене.

Приготвянето на чай като бизнес

Необходимо е да влезете на пазара със същата стока, а вие сте виновни за това, като застраховате берачите. Ако сте усвоили технологията за приготвяне на иван чай и ако искате да работите във вашия бизнес, можете да пристъпите към регистрация на вашия бизнес.

Бизнес регистрация

За избор на чай за продажба, трябва да се регистрирате като индивидуален доставчик или TOV - тъй като планирате страхотен избор. Във всеки случай е необходимо да регистрирате собствена марка и лого, да създадете дизайн на марков етикет.

За внедряването на продуктите ще трябва да вземете разрешение от Росспоживнагляд и да удостоверите кожната партида чай. Надал, можете да издавате продукти като хранителни добавки и да ги продавате в аптеки и санаториуми.

селище

За промишлено производство Иван-чай се нуждае от специално оборудване:

• барабан за смесване (zmishuvach);
• ролки;
• pіch или сушилна камера;
• пакувална облаждане.

Практически е невъзможно да се купи иван-чай за производството на иван-чай в Русия, така че трябва да се купува от други страни.

Доброто може да се спести чрез закупуване на цялата линия, чиято цена е да лежи в конфигурацията, херметичността и автоматизацията и да стане 1-2 милиона рубли.

Стандартно оборудване:

• Апарати за рисуване на листа;
• сушилна машина;
• ролки;
• машина за чупене на гърди;
• машина за ферментация;
• сушилня;
• пич;
• опаковъчно устройство.

За производството на пакетчета чай ще трябва да донесете окремна инсталация.

Пидбир към персонала

За приемане на чай, на първо място, трябва да изберете листата. В деня, в който един практикуващ е виновен да вземе шест торби сировин, плащането за як става близо 800 рубли. За обработка на листата се наемат оператори. Oskіlki statkuvannya за производството на иван-чай е автоматизиран и тромав в експлоатация, квалификацията на практикуващите не е от особено значение.

С особено внимание е необходимо да се избере технолог, който може да депозира качеството на продуктите. Йога обовъязки включва разработване на сортове чай и контрол на всички етапи на селекция. Също така необходимата информация е инженер, който ще следи работата на всички видове и ще контролира работата като цяло.

Персоналът на практикуващите може да включва и електротехници и ВиК за ремонта на имота, но ако планирате да свършите малко работа, можете да служите в света на нужда с техните услуги, без да ги формализирате в собствената си компания.

Ринок збуту

Натуралният чай е богат на напитки. Елът, независимо от цената, е необходимо да се планира маркетинговата политика. За кочан, поп с частни магазини и малки магазини. Ако сте в състояние да спечелите добра репутация с помощниците, можете да се съсредоточите върху страхотните сделки. Безупречен вариант би бил отварянето на фирмени магазини. Потенциални клиенти могат да бъдат и ресторанти, столове, фитнес центрове, санаториуми, аптеки и магазини за витамини.

През останалата част от часа все повече хора продават стоките си през интернет. Можете да продавате продукти за допълнителни сайтове за глухота или в собствен онлайн магазин. Освен това можете да демонстрирате различни фестивали и панаири, така че да рекламирате своите стоки, дегустации и разпродажби.

Витрати и доходи

За голямо virobnitstva е необходимо да закупите притежание от най-малко 1 милион рубли. За регистрация, сертифициране и закупуване на опаковки ще отидат приблизително 100 хиляди. Разтрийте през месеца. Необходимо е също така да се осигури изплащането на заплатите, обществени услуги, Отдаване под наем и ремонт на имота.

Разнообразие от чай да попадне в етапа на ферментация и присъствие в нови добавки и да стане 800-1300 рубли. / Килограма. Цената е по-голяма от реалната ко-вартости с приблизително 50%. Производството на Иван-чай като бизнес може да има рентабилност от поне 40%. Dosvіdchenі pіdpriєmtsі zrobili vysnovok, scho scho с добра организация на работата, такъв бизнес се изплаща за себе си приблизително за rіk.

Професионално оборудване за приготвяне на Иван чай: Видео

Невъзможно е малко момиченце в Русия да си покаже sn_danok, обиди или ще имам една вечер без чай. Днес притежанието за производство на чай е смачкано по такъв начин, че да се запази структурата и цялата най-добра сила на чаения лист на всички етапи на обработка. Вече ви казахме, сякаш отваряте своя собствена, но веднага можем да изглеждаме, че притежаването на чай за производството на чай е необходимо за създаването на нашата фабрика.

Повечето от предприятията избират линии за селекция на чай от китайски сортове, които са победители за производството на чаени листа от всички сортове. С помощта на новите технологии производството на висококачествена сировина се отнема от пикантна, ароматна напитка, която е толкова популярна у нас. Tsya линия може да се използва vikoristan за готвене различни видовечай: черен и зелен.

Мини-цехът за производство на чай е единственият начин за създаване на редица технологични процеси за производство на чай. Смърдите са притежавани от автоматични системи за управление и се разглеждат като еднакво ниски разходи за енергия.

метален въздушен нагревател

Например модел FP-14III - 4 бр.

Въздухонагревател е аксесоар за чай, с помощта на който е необходимо да се извърши първото сушене на чаени листа, за да се постигне технологична влага.

Технически характеристики на нагревател тип FP-14III:

• номинална температура на топлия въздух: 120%,
• ефективност на нагревателя ≥60%.

Ротационна машина за трошене и нарязване на чаени листа

Например модел 6CRQ-20 - 2 бр.

Още по-взискателни вещи за производството на чай. В ротационната машина се добавя маслото за листата, след което се поставя в машината за сушене на кочани.

Технически характеристики на ротационна машина тип 6CRQ-20:

• производителност: 1000 кг / ч;
• скорост на опаковане главен мост: 34 об/мин;
• габарит на барабана: 200 × 915 мм;
• енергия на комплекта: 5,5kW;
• размери: 2400 × 440 × 810 мм.

Машина за сортиране на чаени листа

Например модел 6CJS-30 3 бр.

Технически характеристики на сортировъчна машина тип 6CJS-30

• производителност: 500 кг / ч;
• скорост на ролковата обвивка: 700-740r / min;
• честота на разклащане: 330 пъти / мин;
• енергия на комплекта: 1,1kW;
• размери 2160 × 1110 × 1200 мм.

машина за сушене на чай

Например модел 6CH-20 - 7 бр.

Сушилнята за чай е със сушилня с площ от 20,4м2. Този комплект е енергия:

• главен двигател 1,5kW;
• вятърен двигател 4kW;
• ефективност: 120 кг / ч;
• брой топчета сушилня: 6;
• размери: 5240 2120 1900.

Това свойство за производството на чай е необходимо за ферментацията на сировина за дегустация на цвят и горещ вкус. Такава линия струва 15-20 хиляди долара. Китайските компании популяризират най-доброто оборудване за приготвяне на чай. Тук купувате маркова услуга, не ви пука за качеството и гаранцията за притежанието.

Високи доходи от производството на чай ще бъдат постигнати за парче безвълнен сировин. Отглеждайки чай самостоятелно, вие ще отнемете дори бизнеса с прибутков чай ​​с най-малко капиталови инвестиции.

Чотири вариант на комплекта за приготвяне на чай

Можете да изберете своя собствена мини работилница за приготвяне на чай, като днес сте купили притежанието на виробник, и в същото време можете да спестите хиляда долара. С тази помощ можете да освободите чаени продукти от съра на вашата маса. Це могат да бъдат листа от малини, череши, круши, грозде, както и всякакъв вид иван чай или огнена трева. Вие отнемате идеалния, неописуемо пикантен натурален продукт.

Нека да разгледаме някои от вариантите за притежание на чай.

1 опция:

• маси;
• верстат за механично усукване на листове;
• механично сито;
• сушенето е механично.

Производителността на такава линия е 40 кг. за доброто на входа. Цена - от 7200 $ до 8000 $. Заведение за производство на чай за пиене от преуморени пост-служители, като EURASIA GROUP.

2 вариант:

• маси;
• тави за сушене и ферментация;
• механична ролка;
• механично сито;
• сушенето е електрическо.

Производителност - 130 кг чаен сироп. Цена - от $ 9100 до $ 10 000.

3 вариант:

• маси;
• тави за сушене и ферментация;
• електромеханичен валяк;
• електрическо сито;
• сушенето е електрическо.

Производителност - от 150 кг чаен сироп. Цена - от $10,600 до $11,000.

4 вариант:

• маси;
• тави за сушене и ферментация;
• versatt за автоматично усукване на листове;
• електрическо сито;
• сушенето е електрическо.

Производителност - от 220 кг чаен сироп на входа. Vartist - от 13000 $.

Можете да спестите малко, за да можете сами да си направите маси и тави за сушене.

Последният етап от производството е опаковане и пакетиране на чаени продукти. Инсталацията за опаковане на чай и автоматично дозиране може да се таксува от $ 500 през есента на марката и берача.

Производството на чай е прост процес, който се състои от няколко технологични операции. Кожната хирургия подобрява високоспециализирания контрол. Чаят Oskіlki е най-популярната напитка в света, бизнесът с чай няма да загуби актуалност поне 10 години.

Видео: професионално оборудване за чай

Иван чай отдавна е победител като алтернатива на индийския чай. Днес, ако има интерес към пазара за натурални продукти, производството на Иван чай ще поеме нов вятър на прераждане.

Naukova на име Иван-чай - огнена трева vuzkolisty. Tse bagatorichna трева, як може да има тесен лист, tovste коренище и dovgu, до 40 cm, четка сочен. Растеж на вина до два метра височина, а на едно място можете да отглеждате до осем години. Размножава се чрез коренища и nasinnyam, които могат да дадат до dekilkoh хиляди за едно цвете. Преди речта ваучерите за йога са видими медоносни растения, че производството на иван-чай може да бъде допълнено от бизнеса за производство на мед.

Защо същият Иван-чай

Roslin има отчетлив вкус, аромат и цвят, когато се вари. Освен това е добре да се присъедините към другите медицински рослини, Като дънна платка, лайка, мента. Следователно Иван-чайът се използва като алтернатива на вносните ароматизирани аналози. Особено като лъжа, scho Roslin е любезен да търпи, независимо дали става дума за експерименти с него, спасявайки собствената си сила. Deyakі virobniki може да развъжда до 15 различни сорта Завършени продуктина основата на Иван-чай.

Ликуващата сила на растежа беше в къщата от старите часове. Поради тази причина е събрана приблизително по същия начин, както по същото време - с помощта на технологията на ферментация. Беше важно, че сградата чай vilіkuvati чи не всички заболявания. Днес се разбра, че розелинът може да отмъсти дори за богатите на витамини и микроелементи, а в същото време не отмъсти за кофеина, с който могат да се похвалят изисканите чайове. Пиенето от цветовете на розата е не само успокояващо, тонизиращо, ейл и познаване на главоболието, белезите от виразката и помага да се подпомогне изобилието онкологично заболяване. Предимството на чая е, че не е лечебна напитка и може да се пие бързо.

Характеристики на организацията на виробничеството

Как да организирате бизнес, депозирайте според вашите възможности и капиталова инвестиция. Roslin расте свободно в дивата природа, така че може да се събира ръчно и ръчно. За ден един човек, ако е прав, може да вземе близо 30 кг иван чай. Не чакайте никакви капиталови инвестиции, но обещанията за инвестиции ще бъдат оскъдно малки и едва ли ще има сериозен бизнес.

Мога да организирам закупуването на сировина и сам да се грижа за по-нататъшната обработка: сушене и ферментация. Проблемът е само във факта, че няма пощенски служители на едро, така че ще трябва да наемете избиратели или глас за закупуване в dovokolishnіh села. Вярно е, че във всеки случай няма гаранции, че листата ще бъдат избрани по най-добрия начин от технологията на огъване. Трябва да го вземете за един цветен час, включително раната, ако няма роса по чаршафите. Прошка за сгъване при закупуване от населението няма капацитет и този фактор добавя към вкуса на чая и йога буйна сила.

Ето защо е добре да включите в бизнес плана организирането на нов цикъл на ферментация, като например подреждане на земя за засаждане на растение, сеитба и отглеждане, самоселекция и ферментация. Така че можете да бъдете гарантирани, че ще вземете yakіsnu sirovina и ще спестите парите за його, който ще купя. Ако deyakі fahivtsі vvazhayut такива pіdhіd икономически не е вярно.

Технология на приготвяне на иван чай

Производството на Иван чай започва със събирането на листата. Часът на прибиране на реколтата е от парче червен до кочан сърп в угара в климата на умовете на региона, деорганизация на бизнеса. Листата се събират в мечки и веднага се пускат в обработка, парченцата в сгъната рамка могат да потъмнят и да губят енергия.

Технологията на приготвяне на иван-чай е малко забележима в технологията на приготвяне на всеки друг чаен лист. Когато bazhannі tezh е възможно да се пуснат различни сортове: с добавки от други билки или без тях, различни видовеферментация и др.

Етапи за приготвяне на иван чай

1. Подготовка на листата. Сортиране, кремообразна смита, миют, висяща в потта.
2. След приготвянето на сировина започва процесът на изсъхване. За тази йога те се поставят на тъмно място, където не прекарват сънна стая и ги лишават от плячката. За да мине часът, використ сушилни инсталации. След малко количество вода листът става по-еластичен.
3. Да преминем към етапа на усукване. В процеса на обработка на листа, дайте сик. Tse ви позволява да смесвате полифенили на чая с ензими. с малка домашно готвенесмилайте ръчно. С голям obsyagi vikoristovuyut месомелачка, която ви позволява да вземете гранулиран чай. Ейл, с ръчна обработка за един час, варенето на чаено листо придава киселинност, излиза по-кисела напитка.
4. Ферментация. Една от най-важните стъпки, за да депозирате разнообразие от чай, неговия вкус и буйна сила. Усукването или претопяването на листа лежи на тъмно и студено място върху алуминиеви листове или дървени палети. Под часа на процеса оксаловата киселина се разрушава в средата на листа и се активира потъмняването на речта. Когато победи специално имуществовъзможно е йога да се настрои на пълна или частична ферментация. Ще работя на ръка, ще трябва непрекъснато да следя процеса, за да мога да правя йога от време на време.
5. Изсушаване. Този етап се заема за 20 дни до две години в угар по метода на використ. Сушете ферментиралите листа във фурни или в специални сушилни с прилив на горещ вятър върху тавите с къси ръце. В края на процеса чайът излиза с 2-5% смесени с вода с черен цвят.
6. Необходимо е да имате сировини, за да придобиете характерен аромат и да получите типична чаена напитка.
7. Фракциониране. Този процес трябва да се извърши в този момент, ако има големи задължения за прибиране на реколтата. Страхотният чай се опакова в опаковки, докато малкият чай се прави в пакетиран чай.

Гъвкава продуктова гама

Fakhіvtsі препоръчват на етапа на кочана производството на най-добрия сорт чай. Така че предприемачът може да овладее напълно основната технология на виробница. След това можете да включите в бизнес плана разширяването на продуктовата линия. Persh за всичко, ur_znoman_tniti її zavdyaks може да се даде на различни естествени добавки. Както вече беше казано, можете да заредите и други ароматни растения, като мента, лайка, листа от касис, лимонена трева, майчинка и други. Кремообразен, в качеството на добавките има различни сушени плодове.

Но можете да разширите гамата не само с добавки. Възможно е да се използват различни начини за ферментация на сировини, като даването на абсолютно различни сортове чай. И така, те виждат такива чайове:

• Слабо ферментирали, т.нар. зелено, жълто, бяло.
• Napіvfermentovaniya - це син, виолетов, червен чай.
• Ферментирал - класически черен.
• Повторна ферментация - rіdkіsnі і скъпи пуери.

Всички методи на ферментация придават на Иван-чая специална сила и особен аромат.

Регистрация на документи

Само след като сте се запознали с вида на производството и след като сте усвоили напълно технологията, се препоръчва да включите официалната регистрация на бизнеса в бизнес плана. Вдясно, в това, което излиза на пазара с кисел продукт, се препоръчва да получите добра доза винопроизводство. На етапа на кочана, ако ще приготвяте чай за себе си, роднини, приятели на базата на специална дъщерна държава, не се изисква официална регистрация. Законът допуска възможността за реализиране на ексцесии без плащане на данъци.

И точно както смятате да започнете своето проучване на по-късна дата, е необходимо да включите официална регистрация в бизнес плана. Бих искал да знам, че за внедряването на продукта ще ви е необходима сертификация. Без подкрепяща документация вашият чай няма да бъде приет за продажба в нито един магазин. За което е необходимо да се вземат специални дози от Rosspozhivnaglyadu при този вид dіyalnostі, както и да се сертифицира кожената партида изделия. Същият орган втвърдява техническия ум и формулировката. Можете да организирате продуктова линия като хранителни добавки и да ги обадите в аптеки, санаториуми.

Преди това обаче е необходимо да регистрирате дейността си в данъчната инспекция. Можете да кандидатствате за такава организационна и правна форма като индивидуален бизнес. Tse dopomozhe niknut zayvo ї хартия taganini. Освен това ще организирате страхотна кампания, по-често регистрирайте TOV. Във вашия случай се препоръчва също така да създадете и регистрирате авторитетна марка чрез разработване на уникален дизайн на етикет с логото на компанията.

персонал

Имате нужда от добър брой персонал, за да знаете какъв тип бизнес можете да вземете предвид вашия бизнес план. Ако организирате точно за типа специално помощно правителство, тогава няма да имате нужда от персонал - цялата работа се обслужва от силите на вашата родина.

Ако имате длъжностна характеристика, ако се обслужвате от специални служби, ще трябва да наемете персонал. Пърш за всичко, берачи на чаени листа. Трябва да платя приблизително 800 рубли. на ден в размер на шест торби. Ще са необходими оператори за обслужване. Инсталацията на това е автоматизирана и тромава при работа, така че няма да имате шанс да получите висококвалифицирани работници.

Един квалифициран работник трябва да бъде инженер, който ще контролира реда на работа като цяло и изготвянето на кодекса. Бажано майка на своя електротехник и водопроводчик за ремонт на линия монтаж. Въпреки че гъвкавостта е малка, тези фахивци не могат да бъдат наети, а да станат достойни за услугите си в света на нужда. Следващата стъпка ще бъде търсенето на технолог, който отговаря за сортирането на сортовете чай и контролира технологията на техния подбор. В страната няма официална подготовка на fakhivtsiv за производство на чай;

селище

Както вече беше планирано, тъй като имате голям потенциал, бизнес планът е отговорен за закупуването на специално оборудване. За специализирани компании е необходимо да има следните основни университети за подбор:

• барабан за къпане;
• Чаени ролки;
• сушилня;
• пакувална облаждане.

Трудно е да се знае как да се получи притежание, защото не може да се извърши в Русия. И целият този чай не се приготвя на територията на страната. Максимумът е да внесете сировин и да го опаковате. Ето защо трябва да закупите техника от избиратели извън диапазона.

Възможно е да се оптимизира планът на разходите и да се спестява от покупки, така че закупуването на оборудването не е OKremo, а цяла гама от възможности за избор. Разходите няма да са в угара в конфигурацията, етапа на автоматизация и херметичността в 800 хил. Разтрийте до 2 милиона рубли Won се формира от такива инсталации:

• машина за рисуване на листа,
• опаковъчна машина,
• валяк,
• машина за разбиване на гърди за чай
• машина за ферментация,
• автоматична сушилня,
• пич,
• опаковъчна и опаковъчна машина.

Ако планирате да приготвяте чай в торбички, е необходимо да донесете окремна инсталация.

Витрати за виробничество

Както вече беше планирано, за да организирате малък бизнес, можете да минете без депозит. За сериозно наддаване за закупуване на притежание е необходимо да видите поне 80 хиляди. Разтрийте Крим, се изисква да се включат 100 хил. Разтрийте за сертифициране, регистрация, закупуване на инструменти, опаковки, етикети. Колкото повече променливост, толкова повече ще се нуждае персоналът, очевидно планът за заплати ще се увеличи.

Продуктите са опаковани в опаковки от 100 грама. Променливостта на кожата се отлага според метода на ферментация на чай и помощни добавки. Средно Иван-чай се продава на цена от 800 до 1300 рубли. на килограм. Tse е приблизително 40-60% повече от действителната комбинация. Очевидно рентабилността на бизнеса е намалена на 50-100%.

Важно е бизнес планът за изплащане да може да бъде поставен приблизително на реката. Ейл, трябва да сте сигурни, че бизнесът може да е сезонен - ​​подборът на сировин може да се извършва само в червено-сърпове. Ето защо, за да вибрира цветът, е необходимо да се приготви достатъчно количество сировин и да се помисли върху технологията на йога виробниц. Видповидно, трябва да знаете за складови помещения. Само по този начин можете да популяризирате подобен продукт на пазара.

Пускане на продукти на пазара

Пазарът демонстрира висока нужда от такъв продукт, както и от създаване на широки канали за приготвяне на чай, изискващи добро подобрение спрямо маркетинговата политика. Започнете пътека от малки магазини и частни магазини. И само ако продуктът спечели благосклонността си, можете да отидете на голямото търговско изложение. Ежегодно варто отваря собствен магазин.

Potentiynymi канали zbutu є аптеки, витаминни магазини, санаториуми, ресторанти и други ипотеки общностно хранене. Ale rozroblyat tsі директно е възможно само веднъж, ако цялата документация за продуктите е попълнена. Още един важен канал е Интернет. Можете да продавате чай чрез Doshka Goloshen или собствен онлайн магазин, който ви позволява да избирате гама от продукти. Следете и всички тематични панаири, фестивали, където можете да контролирате дегустацията и продажбите на Иван-чай.

Най-трудоемката стъпка в приготвянето на иван-чай е процесът на приготвяне преди ферментация и в същото време - руйнуването на клетките на чаените листа.

Вариантът с електрическа месомелачка не е всичко. Особено причудливите шанували, от които ще пия, насищат уникалността на взаимодействието на листа с метални предмети (месомелачки).

Може би вдясно в старите традиции, може би върху мислите, че взаимодействието на листа иван чай с метала започва окислителния процес. Няма да гадая, просто ще опиша процеса на приготвяне на малко допълнение за още един вариант за усукване на листа към Иван-чай.

Сякаш усуквайки добре изсъхнал лист, Иван-чайът не създава проблеми, тогава листата на овощните дървета (ябълкови дървета, круши и др.) и малините могат да бъдат трудни. И без замразяване, размразяване на листа, по-добро за всичко, не можете да заобиколите.

Материали и инструменти

За работа се нуждаете от широка дъска (бор, липа и др.), Главошлайф (една ъглошлайф) с диаметър на диска 125 мм.

роботизиран процес

Компасът рисува малко.

Робимо скици на бъдещи звивини.

Ако ви е лесно да работите около кръга зад стрелката на годината, тогава издутината zvivin robimo като на снимката. За разлика от стрелата на Годиников, тогава директно отокът е minyayemo върху protilegne.

Сега, за помощ на пелетния кол, ограбен по контура. гръб до гръб вътрешна страна,
да се потим zovnіshnyoї.

Доколкото е възможно, ние избираме интервал между „whilami“.
Gladzhuyemo нервност за допълнителни кожи.

Направи си сам валяк е готов. Можете да продължите към усукването на чая.

PS Между другото, за добро, дъската се случи да бъде направена по-широка и по-масивна, за което дъската с дебелина 36 мм беше набраздена. Диаметърът на чашата също е по-голям.

След няколко експеримента с почит към миналото, за пореден път perekonavsya, scho за важния процес на съхранение на усукване на листата на Иван-чай, е правилно да изсъхне. Същият вид правилност на изсъхване трябва да се депозира, така че листата да се навият или да се ламатият.

Всички ние постоянно усещаме рекламата на чая с вкус на бергамот, не с бергамот, а със самия вкус !!! Вкусът се предлага за допълнителни добавки. С кого в Русия растеж голямо числоразлични билки, yakі can, yak tonіzuvati или navpak успокояват нервната система, помагат при други заболявания, Подобряване на самочувствието на тялото.

Оста на kіlka се разглежда като roslin, който традиционно е заместник под формата на добавки към чая.

• мента,
• мелиса,
• дървени,
• малини,
• касис,
• лайка,
• невен,
• троянски кон,

1. Организационни моменти

За първи път е необходимо да се регистрира в данъчната инспекция, за първи път, оптималната организационна форма „Индивидуален бизнес“, както и да изберете самата форма на данъчно облагане, най-подходящата форма „Опростена система и данъчно облагане, в доходите “.

1.1. Оттегляне на разрешителна документация

За да започне производството на чай, е необходимо да се вземат предвид санитарно-епидемиологичната станция и Росов с един поглед следните документи:

1. Технически ум и регистрация (TU)
2. Техническа инструкция (TI)
3. формулировка
4. Дозвил ветеринарна служба
5. хигиенни visnovok CES за virobnitstvo
6. Други (згидно индивидуални особеностипроект)

Списъкът с документи е голям и изборът на всички документи отнема по-малко от час;

2.

Vіdkrittya магазин за приготвяне на чай

2.1. селище

В интернет има много предложения за продажба на пакетчета чай, като най-популярното е автоматичното притежание на Констанца (Производителност 130-150 торби на бройка)и автоматично управление на ЕС-12 (Производителност 120 торби на флейта).

На този имот е възможно да се приготвят листни или билков чайа също и плодови чайове.

Разнообразието на притежание зависи от маркировката на верстата, от датата на пускане и модификацията. Така цените за нов имот започват от 100 000 евро, употребявани могат да се купят за 35 000 - 40 000 евро.

Вижте други машини за опаковане на чай.

2.2. изберете дестинация

Wimoga преди приемане:

Назначаването, в което е предвидена организацията на жътвата, се дължи на съдействието на СИК.

По местоживеене човек трябва да бъде в килка кимнат, в един склад за сировин, склад за готови продукти, пикап, стая за персонал.

Отговорност на обитателя е да доставя електричество и това водоснабдяване.

2.3. персонал

За поддръжката на малък цех за производство на чай в държавата отговарят:

• директор (Силна керамика, збут продукти),
• технолог (Зареждане на рецептата, контрол на качеството на сировина и готовите продукти),
• Работят 3 човека (Занимава се с производство и опаковане на продукти).

2.4. сировини пощенски лидери

За да вибрира добър и конкурентен продукт, е необходимо да изберете добри пощенски служители. Проблемите с служителите не са виновни, в интернет има много предложения за продажби като чай за вага и различни likuvalnyh билки.

Можете да организирате предварително приемане на пресен прашец от местните жители на селските райони, като пуснете съобщение за това.

2.5. Rinky zbutu

Готовите продукти могат да се продават по търговски канали:

• Федерални и регионални продуктови компании
• Специализирани магазини за чай
• Интернет магазин
• аптечни вериги

3. Технико-икономическо грундиране

3.1. Капитални прозорци:

• Опаковъчно оборудване ЕС-2 (монтирано през 1996 г.) - 1 700 000 рубли
• Премахване на разрешителни документи - 150 000 рубли
• Ремонт на помещенията (стандартизиран от CES) - 500 000 рубли.
• Проведена рекламна кампания: 500 000 рубли.
• сгънете складова наличност, Други 500 000 рубли
• Заедно 3 350 000 рубли

Производителността на автоматичното управление на ЕС-12 е 120 торби за брой или 6 опаковки по 20 филтърни торби. За месец (22 дни) на 8 години от това заведение е възможно да се произведат 63 360 опаковки чай с входна цена от 30 рубли на опаковка, месечна такса (със 100% продажби на вироблени продукти) в склад на 1,9 милиона рубли.

В сътрудничество с производството на чай се включва цената на сировина и електроенергията, марката се депозира според вида на продукта, но в средната десетка е близо 50%

3.2. Икономика

7.3. изплащане

Изплащането на цеха за производство на пакетиран чай, да стане 14 месеца.

Виктор Степанов, 2012-05-23

Кетъринг и съвети по теми

За материала вече няма задачи за една и съща храна, имаш способността да работиш първи

По-долу са характеристиките съоръжение за сушене на чаени листа,промотирано за доставка от нашата компания.

Цената е посочена в щатски долари, за да можете да платите цената за днес възможно най-бързо.

Вътрешен лихвен процент на компаниите: процентът на Централната банка + 1,5%.

Можеш да си спомниш сушилня за чаени листа, На изгодна цена, в нашата компания.

Инсталация за сушене на чаени листа

техническа характеристика

Тази позиция е включена в раздела Настройка за приготвяне на чай Купете валяк с чаени листа

В същото време се наблюдава тенденция към развитие на бизнеса от гледна точка на фабрики, заводи, производствени линии. Правото му в сферата на линията за производство на чай е много печелившо. Независимо от факта, че в тази стая има много конкуренти на пазара, има сегмент от чай с високо качество, който е предпочитан за всички инвеститори. Според статистиката един човек живее средно около 120 литра чай от най-пристрастяващите видове.

Разнообразие от продукти за чай

На тила е най-добре да пораснеш, сякаш сам искаш чай.

Както вече всички знаят, особено от реклами по телевизията, че основните страни, които се занимават с производство на чай са: Кения, Цейлон, Китай, Индонезия, Индия. Е, ако Русия бърза, тогава в силите те са заети с отглеждането на чай в Краснодарския край.

Как се намират най-добрите чаени плантации в Индия

Така че, тъй като сте измислили своя собствена линия за производство на чай, тогава трябва да приемете следната информация за ваше уважение.

Нека започнем с правните подробности. Така че, купувайки сировина за приготвяне на чай, вие сте виновни за благородството, че майката е виновна, че всички сертификати за качество и доброта са потвърдени. По правило в такива документи се посочват радиологични, микробиологични, физико-химични и други показания.

Процесът на приготвяне на чай е трудоемък и тривален. Възможно е да се prostezhit върху специфично дупе, например, приготвянето на черен дълголистен чай. Както всеки технологичен процес, виното се състои от няколко етапа: изсъхване, усукване, ферментация, сушене. След всички тези манипулации листата се навиват на ролки, за да се види сока от сока, за да започне процесът на ферментация.

Необходими умове за варене

Приложението за сушене на чай може да се зададе температура чрез разтягане на целия процес. Те трябва да запазят едно и също ниво на водата (като правило е виновно високото ниво на водата) и температурата (от 22 до 26 градуса по Целзий). Магазинът не е виновен за проникване на сънливи смени.

В оставащия етап от обработката на чая се извършва сушене с помощта на горещ вятър. Це да се бие, за да подреди зайва на вологера и да спаси всички корсажи на властта. На какъв етап приключва ензимният робот.

След приключване на ферментацията и сушене, сумата се използва за сортиране: по-тънки чаени листа - okremo, повече - okremo. Имаме торба чай, например, един вид. Е, чаените листа са твърде големи, вонята ще ви даде подробности.

Разнообразие и притежание

Закупуване на автоматична линия за производство на пакетиран чай - 1,7 милиона рубли. С това варто също е ясно, че цените ще лежат във фабриките с производство на линии, както и стегнатост и други характеристики на притежанието.

Стандартен набор от необходимо оборудване за приготвяне на чай:

Вземете владение - автоматична линия за бране. Цените за него започват от приблизително 700 000 рубли. (Цената за линията на virobnizstva bula през 2014 г. roci).

Видео: Приготвяне на чай