Супа в мултиварци рецепти от овчи полярис. Ситна есенна супа със зеленчуци на мултикукър. Пригответе зеленчукова супа в мултикукъра

Предимствата на мултикукъра пред традиционните методи на готвене вдъхновяват тези, които все още нямат чудотворно винопроизводство в кухнята си. Въпреки това, вие сте късметлия, който е його сакмайстор, не е малко да знаете, че готвенето в тази каша или топла, котлети и пилаф ще отнеме най-краткия час и ще вимагам минималния зусил в мистъра. Ето защо веднага се научаваме да готвим в мултикукъра.

Рецепта номер 1: приготвяне на продукти

За кочана купуваме всички необходими съставки. Oskіlki първата рецепта за зеленчукова супа, в multivartsi, какво да приготвим, много проста, имаме нужда само от 2 домата средна стойност, 1 сок от чушка, 1 цибулин, бял кръглозърнест ориз, 1,5-2 л. бульон или вода, зеленина, маслини, подправки. За кочана всички продукти са готови: miєmo, почистени под формата на nasіnnya и drіbno narizaemo. Обелете доматите пред кората, направете кръстообразен прорез на върховете и напълнете с поръсване на вилина с 2. Сега задаваме режим “Speck” на мултиварца, изсипваме трохи от маслини и отпиваме цибулата, затваряме капак. Ако олиото е запържено и първата съставка е по-поширана, чушката цвърчи и вилинът е толкова гъст за 5, можете да смените всичко за еднакво затопляне на опушеното.

Завършена подготовка

Следващото нещо обаче, което трябва да запомните е, че ако готвите овча супа или е вашата трева, залепете продуктите в средата на купата с необходимите кухненски инструменти: шпатула със силиконово покритие или от крайната страна пластмасова лъжица . Сега нека добавим доматите, нарязани на едри кубчета, след това ориза, напълнете го с бульон (можете да го разбиете като месо или дори на кубче) и задайте режима „Супа“ или „Гасиня“. Хвилин 10 преди края на приготвянето (остава един час на дисплея) отпиваме магданоз и подправки. За bajannyam можете също да добавите и нарежете на малки кубчета или пръчки, било то месна съставка (колбаси, варен или пушен бас, окист, варено свинско). Khvilin за 30-40 можете да сервирате йога на масата с пресен хляб. Такава зеленчукова супа в мултивари е още по-лека, по-синя и пролетна. Чубрица!

Рецепта номер 2.

За различна рецепта можете да приготвите различна зеленчукова супа в мултикукъра - с добавка на гъби и зелен фасул. Напомня, че йога може да се готви без месни съставки, парченца вино и така ще бъде още по-силна.

Също така, за подготовка на йога, имаме нужда от 1 среден цибулин, малък морков, 300 г пресни картофени гъби (бажано, пекарни, а може и през други сезони), половин пакет зелен фасул (т.е. 200 г), консерва зелен грах, 2-2,5 литра вода или бульон, масло от розмарин и подправки. За кочана всичко е чисто сирийски зеленчуци, детайлизиран с нож или на трето. Сега, както в първата рецепта, се намазва с добавяне на малко количество маслини и моркови и след като свършат, хвърляме гъбите в купата и нарязваме картофите на кубчета. И така още три 10 перца, докато всички съставки са наполовина сварени. Додаемо лют квасточно в замразения изглеждащ зелен грах без сок, напълваме всичко с вода и го поставяме в режим „Супа“. І нов за 10-15 хвилина до новата готовност за пълнене на подправките (тиня, черен пипер) и зелените. По-добре е да сервирате такава супа с намазана с хляб, натрийте една чаена лъжичка със скилидка. Във важен пролетен период такъв страх ще помогне за укрепване на имунната система след дълга зима. Чубрица!

Рецепта номер 3.

Още по-ниско и пролетно излиза и обикновена зеленчукова супа пюре. Вината за мултикукър се приготвят богато шведски, буквално за 40-60 перца. За новия ни трябват 2 пилешки гърди, 1 малка тиквичка, 2 малки моркова и 2 домата, 4 средни картофа, глава цибулии 1 чушка, 200 г замразен карфиол и буркан зелен грах от консерва. Страхотно числосъставките не са виновни, че ви лъжат, парчетата от цялата смрад се приготвят наведнъж, а освен това, така, като я опитате в една държава, можете да забогатеете и да живеете по правилния начин. Всички vishchezgdanі продукти са miєmo, в името на чистотата, те се наричат ​​​​велики неща. Поставяме всичко в купата на мултикукъра, напълваме го с вода и го изгаряме и готвим в режим „супа“, като настройваме 20 минути на таймера за четиридесет часа, без да регулираме часа, за да вземем пороге в средата на приложението. Сега се налива бульонът, а сварената маса, която е изчезнала, се окачва в тенджера и се бърка с помощта на блендер до консистенцията на картофено пюре, като се добавят карантиите към млякото за собствен вкус. За да се отървете, просто сварете всичко на котлона за 5 хлабини - и пикантната пролетна супа е готова. Чубрица!

Топла зеленчукова супа в multivartsі - tse чубрица, че чубрица трева, як zigrіє ви в студения сезон на рок. Такова супи се препоръчва при затлъстяване, липса на сила, хипотермия, след тежки заболявания и операции. Strava често се използва във вегетарианската кухня, под часа на гладуване и в диетичното хранене.

склад:

  1. Картофи - 5 бр.
  2. Моркови - 2 бр.
  3. Цибуля - 1 бр.
  4. Зеле - 100 гр
  5. Целера - 100гр
  6. Вершков масло - 70 гр
  7. Заквасена сметана - за дресинг
  8. Зелените - за разкрасяване
  9. Сила и черен пипер - за наслада

готвене:

  • Почистете мустаците на зеленчуците. Нарежете cibula с тънки pivkiltsy, seler - с kiltsy, настържете морковите на едра решетка, нарежете картофи и карфиол на малки кубчета.
  • Включете режима на мултикукъра "Спека" и намажете цибулата с пълно олио до златисто. Включваме режима, добавяме моркови, селера и картофи. Налейте необходимото количество вода, сол и черен пипер.
  • Задайте режима "Супа" на 50 минути. 15 минути преди края на готвенето сложете карфиол. Зеленчуковата супа в мултикукъра е готова. При сервиране на масата го подправете със заквасена сметана или майонеза и отпийте нарязано зелено.


склад:

  1. Бяло зеле - ½ бр.
  2. Картофи - 5 бр.
  3. Цибуля - 2 бр.
  4. Морков - 1 бр.
  5. Домати - 2 бр.
  6. Roslinna oliya - за смазване
  7. Зелени за наслада
  8. Сила и черен пипер - за наслада

готвене:

  • Почистете и измийте всички зеленчуци. Цибулата се нарязва на кубчета, морковите се настъргват, доматите се настъргват или се нарязват на малки кубчета.
  • Разделете картофите на малки кубчета, залейте с вода, така че да имате wiyshov zayvy нишесте. Намажете зелето, вижте ziv'yale на листата и го разклатете свободно. Нарежете зелените и магданоза на ситно.
  • Налейте зехтин близо до купата на мултикукъра, включете режима "Speck", сложете моркови и цибула, разбъркайте и намажете. Нека добавим малко зеле, домати, онзи картоф.
  • Налейте малко вода, разбъркайте, затворете с капак, увеличете режима "Супа" за 40 минути. 5 минути преди да е готов, добавете зелените към рубана.
  • Поднесете готовата зеленчукова супа на горещата маса.

Квасоляна супа за цялата родина


склад:

  1. Картофи - 4 бр.
  2. Стручкова квасола - 100гр
  3. Български пипер - 1 бр.
  4. Тиквички - ½ бр.
  5. Морков - 1 бр.
  6. Цибуля - 1 бр.
  7. Часовникар - 3 скилидки
  8. Рослина Олия
  9. Сила и черен пипер - за наслада
  10. Зимна чушка и дафинов лист- за вкуса
  11. Зелени за наслада

готвене:

  • Почистете мустаците на зеленчуците. Нарежете чушката на тънки ивици или на кубчета, цибулата нарежете на ситно, а морковите настържете. Картофите не се наричат ​​страхотни скокове.
  • Налейте зехтина в купата на мултикукъра, добавете морковите, чушките, цибулата и зеления кисел квас. Намажете зеленчуците в програма "Пържене" за близо 5 минути, доковете на вонята няма да станат ром.
  • Добавете картофите към зеленчуците, напълнете с вода, сложете дафинов лист и цаца от зимен пипер.
  • Поставете мултикукъра в режим "Супа" за 40 минути.
  • Време е за почистване на тиквичките и часа. Напълнете механата с малки кубчета, прекарайте купата през пресата.
  • Приблизително след 20 перца сварете тиквичките в мултикукъра.
  • Сварете супата до края на програмата, след което дайте на рубана зелените и чайника. Затворете капака на мултикукъра и оставете зеленчуковата супа да се запари, след което можете да я сервирате на масата.

Пикантна супа с целина и крутони


склад:

  1. Картофи - 6 бр.
  2. Целера - 100гр
  3. Моркови - 2 бр.
  4. Цибуля - 1 бр.
  5. Заквасена сметана - 100 g
  6. Жовток яйца - 2 бр.
  7. Зелени за наслада
  8. Сила и подправки - за наслада
  9. Пастернак - за удоволствие
  10. Крекери - за наслада
  11. Рослина Олия

готвене:

  • Почистете и измийте всички зеленчуци. На голямата трета настържете морковите. Цибулю, пащърнак и селера се нарязват на малки кубчета.
  • Задайте режим на мултикукър „Випичка”, налейте зехтина, добавете цибулата, селера, морковите и пащърнака. Намажете зеленчуците, докато цибулата стане златиста.
  • Нарежете картофите на малки хапки. Изключете режима „Випичка“, изключете „Гасиня“ и добавете картофи към зеленчуците, гответе пивгодини.
  • Смесете жовките и заквасената сметана в съседната стая. Ако процесът на гасене е завършен, въведете сумата zhovtkovo-заквасена сметана и разбъркайте добре.
  • Не забравяйте да налеете необходимото количество вода и да включите режима "Супа" за 30 минути.
  • Добавете зеленина към готовата зеленчукова супа и сервирайте на масата, като изсипете в порционни чинии и гарнирате с крутони.

Minestra Tricolore - супа це с чубрица и синя, която може да е италиански корен. Тази зеленчукова супа направих в мултикукър Polaris. Yogo osoblivityu е raznokolorovі кубчета, prigotovlenі z vikoristannym грис и syrah, както и с малко количество доматена паста и зеленина. Излезте на изхода като чудо, богато на цветове и лесна първа трева!

Можете да готвите його на месен бульон, чудесно лек зеленчуков бульон. Имайте някакво настроение, вдъхновете се, такава супа, безумно, ценете любимите си хора!

Пригответе тази зеленчукова супа в мултикукър Polaris, а не в склад със специални трудности, дори ако я готвите в мултикукър, процесът става по-прост, по-нисък при готвене на печката.

Възможно е, като опция, да подготвите необходимите цветни кубчета за дълго време и да запазите във фризера до необходимия момент. Следващия път, ако искате отново да опитате пикантна и красива зеленчукова супа, просто се насладете на нея и няма нужда да добавяте още малко приготвяне. Тази опция ще стане просто пръчка-виручалочка за взети назаем държавни подаръци, дори кубчетата по чудо издържат на замръзване.

Съставки за зеленчукова супа

  1. Морков - 1 бр.
  2. Цибуля - 1 бр.
  3. Дафинов лист - 2 бр.
  4. Картофи - 5 бр.
  5. Сила за вкус
  6. Подправки - на вкус
  7. Roslinna oliya - зад факта

Съставки за кубчета

  1. Вершково масло - 30 гр.
  2. Яйце - 2 бр.
  3. Манова крупа - 60 гр.
  4. Сър (да е твърд) - 50 гр.
  5. доматено пюре - 0,5 супени лъжици. л.
  6. Зелените - 2 супени лъжици. л.
  7. Roslinna Oliya - 1 супена лъжица. л.

Порции: 8

В купата на мултикукъра слагаме настъргани моркови и цибула, нарязани на кубчета.

Нека приготвим зеленчуците на режим "намаслено" с малка росна маслина, докато станат меки, не се размазват много.

Добавете картофите, нарязани на малки кубчета.

Налейте вода или бульон, аз ще добавя до 3 литра, или можете да налеете по-малко, оставете всичко като гъста супа от баган. Нека добавим тук дафинов лист, сила и подправка за наслада. Задаваме режим „супа“ или друг подходящ и готвим всичко, докато картофите омекнат.

От време на време пригответе различни цветни кубчета сирен. В същото време върховете на маслото се разтопяват наведнъж, тъй като е необходимо да се охлади отпред, ситно настърган сър и грис.

Смесваме всички съставки заедно.

Dilimo masu, scho wiyshla, на три части. В първата част ще добавя малко зеленина към нея. Оригиналната рецепта съдържа спанак, а след това добавям всичко, което намеря под ръка. Предимно е хрупкав, но този път имам магданоз. При приятел се добавя част от доматеното пюре, а трета остава като є. Слагаме и трите части в една топка върху намасления пергамент. Маса да излизат е дебела и не се събират помежду си.

Записва се при 180*s близо до 5-7 перца, достатъчни за натрупване на масата. Ако нещо липсва, нека да се охладим малко, кремообразна пластмаса като хартия и да я нарежем на кубчета с размери около 1 на 1 см.

Добавяме цветни сирни кубчета например около 5 минути преди края на програмата.

Сервирайте супата, като я разсипвате в купички пред гореща. Забогатете, хапнете, шарена и уханна супа! Чубрица!

имате нужда от:

  • моркови - 2 бр. малък
  • картофи - 3 бр. среден размер
  • qibulya - 2 бр.
  • замразен зеленчуков сумиш (сладник, квас от аспержи, селер, зелен грах, царевица) - 1,5 бутилки
  • пясъчен часовник - 2-3 скилидки
  • зехтин - 2-3 с.л.
  • дафинов лист - 2 бр.
  • сила, черен пипер за наслада
  • подправка за супа - 1 супена лъжица.
  • зелени (крип, магданоз)

В зората на появата на мултикукърите, домашното готвене днес преживява истинска революция. Stravi, които по-рано беше необходимо да се готви за килка за дълго време, сега те станаха още по-прости - мултикукърът може лесно да се справи с повече задачи за сгъване.

Моят ум PHILIPS HD3077/40 ми помага за втори път в моята кухня. Какво само не видяхме! В него готвя почти всичко, включително люто, ейл, може би, любимата ми рецепта е диетична зеленчукова супа в мултиварците. Vіn vіdmіnno pіdіyde tim, hto пост аbо dоtrimuієєєєє ієti, that scho в yого склад іlki ovochi. Определено не виждате каква супа. И след задържащите се светци, изчакай малко, такива битки са особено актуални.

Не е лесно да се направи такава супа - специални кулинарни умения, за които майката не се нуждае, този продукт за готвене е достъпен за кожата. С удоволствие ще споделя моята рецепта за зеленчукова супа в мултикукъра.

Метод на готвене


  1. Започвам да приготвям зеленчуци: почиствам моите.

  2. Морковите и цибулата нарязах на малки кубчета, часника нарязах на ситно.

  3. Включвам мултикукъра, задавам режим „Гладко“ и намазвам цибулата с часовникар, докато стане бистра върху зехтина, с тази стъпка, за да не загорят зеленчуците. След това добавям морковите и продължавам да задушавам с 2-3 перца.

  4. Тим за един час нарязах картофите на кубчета.

  5. Изправям картофите наризан веднага от замразената зеленчукова сума в тенджерата на мултикукъра, изсипвам топла вода(її колко да лежи, в зависимост от това колко гъста е супата за консистенцията на супата), посолявам и варя на режим „Гасиня“ до готовност.

    И така, за приготвянето на първите билки, кисели картофи от различни сортове, супата е готова за мен вече след 20 разбивания. За 5 минути преди готовност, преди зеленчуковия бульон, добавям подправки: подправка за супа (само натурални съставки, без никакви химикали), дафинов лист, черен тебеширен пипер.


  6. Давам малко на супата и я сервирам на масата, като я подправя със заквасена сметана и зелени. Не е необходимо да добавяте заквасена сметана към гладуването. Това е всичко, зеленчуковата супа в мултикукъра е готова!

Забележки: зехтинът може да бъде заменен с всеки друг росен; комплектът зеленчуци за супата не е непременно същият, както описах в рецептата - можете да добавите всякакъв вид зеле, гъби, тиквички, с една дума всичко, което се намира в хладилника; че зеленчукът на кочан не е obo'yazykovo, особено ако искате да готвите по-диетична супа в мултикукъра. Експериментирайте за вашето здраве!

Супата е глава за нас (след хляб, zvichayno). Така че уважавайте по-голямото руско население на нашата планета. Е, вярно е, има сериозна разлика в задвижването на това какво може да бъде самата супа: ще я изгорим с мазнина, ще я сгъстим, ще я видим с "шарен", ще видим гъби с грах , ще го хванем! Но няма значение за всички да усвоим десетина-две рецепти за супи и всеки ден да радваме близките и близките си с нови супи и бульони.

Можете да готвите супа във всяко ястие, но в мултикукър, това е просто въпрос на удобство. Aje tsey pristriyе не само символ на модерността и напредъка в кулинарното изкуство, но и наистина функционална и практична измишльотина, готвене най-вкусното сладко Mayzhe без ваше участие.

Характеристики на приготвянето на супи в мултикукър

Може би основната характеристика на приготвянето на супи и бульони в мултикукъри е необходимостта от правилно организиране на последователността на приготвянето (например намажете гъбите върху кочана, след това добавете кубулата и моркова и след това добавете всичко останало), повече от един купа.

От другата страна нищо не е оградено успоредно с традиционния тиган, нито да се донесат две...

Освен това е важно да се отбележи, че когато готвите в мултикукър, трябва да промените режимите на готвене (с подобряване на техните функционални характеристики).

Как да готвя супа с анимационни филми?

Супите в мултикукъра най-често се приготвят в режим „GASINNYA“, понякога се заменят с режим „VIPICHKA“. Дотогава се правят някои и същите рецепти, в които супата се готви в режим „ГОТВЕНИЕ НА ПАРА” (например супа от киселец).

В друга супа се приготвят по следния начин: в началото се започва подготовката на съставките (готвене и нарязване на зеленчуци, гъби, месо), след което се включва основната програма, в която се готви тревата. Zagalom, нищо сложно...