Как да готвя зелен борш. Как да приготвим зелен квас. Какво е зелена елда

Рецептите на ПокроковОт снимката, представена в тази статия, те показват на младите стопани как правилно да приготвят зелен борш - витамин пролетен първо на базата на ароматен бульон с допълнителни яйца и киселец. Не дарма се нарича зелена преди - киселецът е характерният цвят на родината. В Русия тревата се нарича зелен борш, в Украйна е известна като зелен борш.

Как да готвя борш за киселец

Ястието е идеално подходящо за сито и кафява вечеря. В процеса на приготвяне на такова първо нещо, gospodarok често не обвинява трудностите - най-вече работи усилено за рецептата, dotrimuyuchis правила: гответе, както е необходимо, в дълбока тенджера, като месо бульон върху кочана. След това можете да поставите зеленчуците в реда, определен за рецептата за песен. Не пренебрегвайте последния етап: по-добре е да оставите 15 hvilin да се варят.

Подготовка на продукта

Приготвянето на борш от киселец с яйце е също толкова лесно. Първата стъпка обаче е да се пристъпи към термична обработка на продуктите, необходимо е да се подготви:

  • яловичина по четките, щади твърдото плюене, вените;
  • пресни зеленчуци, изплакнати, охладени във вода, нарязани с големи парчета;
  • почистете зеленчуците, нарежете ги: нарежете картофите с цибулите, настържете морковите, нарежете на ситно зелето.

рецепта за зелен борш

Опциите за приготвяне на зелен борш от киселец са основно безлични: можете да направите месна трева с яловичи или пиле, песен, победа за основен кефир или да направите його класическа рецепта. В създаването на този ароматен кулинарен шедьовър няма абсолютно нищо сгъваемо, а рецептите по-долу със снимки ще ви помогнат да преосмислите.

Ние ядем това яйце

  • Час: 1 година 20 часа.
  • Брой порции: 6 бр.
  • Съдържание на калории: 58 ​​kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: украинска.
  • Сгъването е лесно.

В разгара на първите летни сезони класическият зелен борш заема едно почетно място, като иска господарят да сготви тази ароматна трева самостоятелно през пролетта. Разглеждайки рецептите за приготвяне на киселец pershogo, obov'yazkovo се опитват да го приготвят по традиционния начин - за което е необходимо да се готви yalovichina и варени пилешки яйца.

Съставки:

  • подправки, силни - на вкус;
  • киселец - китка;
  • цибулин - 1 бр.;
  • картофи - 0,5 кг;
  • месо за четки - 0,5 кг;
  • яйца - 4 бр.;
  • заквасена сметана - за дресинг;
  • вода - 3 л;
  • крип, магданоз, зелена цибула - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Почистете месото от вените, почистете го. Спуснете shmatok в тигана, напълнете го с вода, pidsolite родината. Разстелете месния бульон, оставяйки детайла на десния огън, не забравяйте да вдигате ритника периодично.
  2. Във врящия бульон добавете хрупкави кубчета картофи.
  3. Сложете цибулата.
  4. Докато компонентите се варят, изплакнете зелените, отрежете її. Поставете компонентите веднага щом картофите са готови. Пикантни подправки.
  5. Варени яйца, рафинирайте, приспособете към готови съставки.
  6. Доведете вкъщи до кипене, изключете горелката. Дайте на инфузията на Strava 10 hvilin.
  7. Преди сервиране добавете корито с лъжица заквасена сметана.

С консервиран киселец

  • Час: 1 година 5 часа.
  • Брой порции: 6 бр.
  • Съдържание на калории: 45 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: словянска.
  • Сгъването е лесно.

Зеленият борш е традиционна пролетна билка, но за да може всеки да си приготви сочен и пикантен, берачите започнаха да консервират ситно нарязан киселец. С този компонент часът на приготвяне на щама се съкращава значително, с който можете да готвите бульона на основата пилешко месо- така че работете по-горещо, няма да е трудно да вдъхновите неинформирани държавни служители.

Съставки:

  • картофи - 4 бр.;
  • яйца - 3 бр.;
  • roslinna oliya;
  • вода - 3 л;
  • qibulya - 2 бр.;
  • заквасена сметана - за наслада;
  • спусък - 0,4 кг;
  • консервиране на киселец - 1 банка;
  • моркови - 2 бр.;
  • дафинов лист, черен пипер, сила, кориандър.

Метод на готвене:

  1. За да отстраните пикантния бульон, използвайте спусъка, точно до тенджерата с вода. След това добавете малко цибулин, моркови, хвърлете парченца черен пипер на зърна, сложете корен от магданоз или селери зад бажаната.
  2. Варете бульона за 30 hvilin|минути|, като знаете ритника. След края на часа ще берем зеленчуци, подправки, пиле. Вареното месо се нарязва на порции.
  3. Направете дресинг: нарежете цибулата на кубчета, настържете морковите, намажете всичко до златисто в тава с печени маслини.
  4. Нарежете картофите на кубчета, сварете и яйцата.
  5. Сварете картофите в бульона, добавете подправки след 7 перца, прехвърлете киселеца от буркана. Посолете жу, добавете дафинов лист.
  6. Яйцата да се готвят, нарязват се, слагат се в тенджера. Дадоха ми смазка, нарязах на ситно зелените, разгледай, докато се свари всичко, тогава ще засилим огъня.
  7. Нека първата варя 10 khvilin, сервирайте, след като добавите лъжица домашна заквасена сметана към кожата чиния, след bazhanny глътка порция пресни билки.

Z месо

  • Час: 1 година 25 пъти.
  • Брой порции: 6 бр.
  • Калории на слама: 72 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: руска.
  • Сгъването е лесно.

Тази рецепта е за тези, които искат да поглезят семейството си с чубрица и кафява трева. Зелен борш, заготовки в месен бульон, богати и живи, и завдяки киселец вино и обогатяват организма с необходимите витамини. Obov'yazkovo добавете към вашата кулинарна книга тази проста рецепта за борш от киселец с допълнителни свински ребра.

Съставки:

  • моркови - 1 бр.;
  • картофи - 5 бр.;
  • qibulya - 2 бр.;
  • ребро - 0,6 кг;
  • крип, магданоз - на вкус;
  • киселец - 200 г;
  • олия (рост.) - 20 мл;
  • цвекло - 0,5 бр.;
  • подправки, силни - на вкус;
  • яйца - 4 бр.;
  • вода - 2л.

Метод на готвене:

  1. Ребрата се нарязват, коригират, варят се, като към тях се добавя чистотата на пречистения цибулин, като се нарязва фино цвеклото.
  2. Ако цвеклото придобие червен цвят, хвърлете кубчета картофи близо до бульона. Посолете родината.
  3. Пригответе смазката: намажете кубчетата цибули в тиган, настържете моркова.
  4. Сварете яйца (2 бр.), нарежете на кубчета кожа, добавете детайла към готовите картофи. Разбийте две кълба, внимателно изсипете във врящия бульон, като бъркате йога за целия час.
  5. След това хвърлете всички зелени, готови за шпакловка, подправки.
  6. Сварете компонентите 20 минути.
  7. Преди сервиране добавете към кожата част зелен борш, парче месо, лъжица заквасена сметана.

Борш от киселец в мултиварци

  • Час: 1 година 55 пъти.
  • Брой порции: 5 бр.
  • Калории на слама: 43 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: словянска.
  • Сгъването е лесно.

Рецепта със снимка за тим госдаркам, яким набридли традиционни супи, борш, щи. Боршът от киселец е универсална билка - за цвета на зелените познайте супата, но се нарича борш. Готвенето по този начин е по-просто от просто, защото това не означава очевидността на скъпите съставки - основният компонент на богатството на различни витамини може да се намери във вашата селска къща.

Съставки:

  • олия (рост.);
  • qibulya - 1 бр.;
  • картофи - 4 бр.;
  • яйца - 2 бр.;
  • вода - 2,5 л;
  • моркови - 1 бр.;
  • свинско месо - 0,4 кг;
  • заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.;
  • киселец - 1 връзка.

Метод на готвене:

  1. Налейте малко вода в купата на мултикукъра, сварете яйцата в режим "Пара". Спуснете готовия продукт в студена вода.
  2. Цибуля, моркови, отрежете, сложете в купа s | iz | масло | масло |
  3. Налейте вода до готовност на зеленчуците, сложете парчетата месо, посолете всичко след бажаната, добавете ароматни корени или подправки.
  4. Пригответе се за следващата 1 година, като настроите техниката за Супа или Гасиня.
  5. Засега нарежете на кубчета картофи, яйца.
  6. Сложете картофените кубчета в купа, добавете отново приставката, гответе до готовност на картофите.
  7. Отпийте до компонентите на кубчетата яйца, сложете дафинов лист, основната зелена съставка.
  8. Разредете заквасената сметана в половината от колбата, изсипете sumish в купата.
  9. След като заври, изключете техниката, изсипете горещо в чинии.

С киселец и спанак

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 8 бр.
  • Калории на слама: 43 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: словянска.
  • Сгъването е лесно.

По-люто, приготвено за тази рецепта, чубрица, за да се прецени колко пораснали, така че децата - киселец със спанак дават зелен есенно-пролетен борш Ще взема кисел. Препоръчително е да готвите първо, кроке след кроке, както е посочено в рецептата, когато си спомните правилата за сервиране в чинията за кожа, добавете лъжица заквасена сметана и цаца шматочки в готовото филе към чинията за кожата.

Съставки:

  • магданоз, кроп - 4 gіlochki всяка;
  • яйца - 4 бр.;
  • пресен спанак, киселец - по 1 връзка;
  • пресен домат - 1 бр.;
  • олия (розт.) - 1 супена лъжица. л.;
  • картофи - 5 бр.;
  • вода - 2,5 л;
  • qibulya - 1 бр.;
  • пилешки гърди - 400 г;
  • моркови - 1 бр.;
  • силни, подправки - на вкус;
  • заквасена сметана - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Зроби пилешки бульон: налейте мясо студена вода, варете на слаб огън до готовност. След като заври, вземете водата, за да вземете ритника.
  2. Обелете зеленчуците, нарежете на ситно цибулата, настържете морковите.
  3. Страхотният домат се нарязва на парчета, пулпата се настъргва на решетката.
  4. В тиган се намазват цибулата, морковите, след това се изсипва доматената маса и в същото време се изгаря цаца вилин.
  5. Плевете зелените, магданозът, хрупкав, рязко нарязан, по същия начин поникват с други листа.
  6. Нарежете картофите на ивици или на малки кубчета, накиснете в бульона, гответе до готовност.
  7. Добавете зеленчуковия сумиш, зелените, посолете всичко, сварете 2 хвилини.
  8. Изсипете в тенджерата до готови кубчета яйца, изключете котлона, оставете зеленото ястие да се влеят.
  9. Сервирайте, като сложите в кожена чиния цаца пилешко, лъжица заквасена сметана.

Украински зелен борш

  • Час: 2 години 30 часа.
  • Брой порции: 15 бр.
  • Съдържание на калории: 60 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: украинска.
  • Сгъването е лесно.

Ако първата реколта пристигне в града, е време да започнете да приготвяте най-цветните витаминни салати, супи, гарнитури. Удивително пикантни и живи, първите билки се появяват на базата на зеленина, например борш с киселец и яйца. Домакините, които се стараят домакинствата си да изглеждат добре с кафявия таралеж, готвят традиционната билка от украинската кухня.

Съставки:

  • магданоз, зелена цибула, крип - по 1 връзка;
  • яйце - 1 брой / за 1 порция;
  • картофи - 0,3 кг;
  • пресен киселец - 2 връзки;
  • силни, подправки - на вкус;
  • пащърнак - 1 бележка;
  • яловичина - 0,6 кг;
  • морков - 1 бр.

Метод на готвене:

  1. Месото се готви в продължение на 1,5 години, като периодично рита повърхността на бульона.
  2. Витягти яловичина с тигани, нарязани на малки парченца, се обръщат към родината.
  3. Сложете картофените кубчета в бульона.
  4. Наризати пащърнак със сламки от моркови, намажете компонентите и цацата на khvilin в тиган, сервирайте за картофи.
  5. Киселецът оставя Промити, Наризати. По същия начин добавете зеленина към приготвената зеленина.
  6. Сварете заготовката от киселец, докато се сварят зеленчуците, сварете 2 перца, след това сварете още 2 перца, като задушавате зелените цибула.
  7. Сварете зелените, оставете съдовете на огъня за няколко khvilin, изключете горелката, оставете горещото варене 20 khvilin.
  8. На дъното на чинията сложете половината нарязано сварено яйце, изсипете част от първото, сложете заквасена сметана, сложете половината на звяра, който се оставя навън. Броят на яйцата трябва да бъде застрахован с факта, че има 1 брой за една порция.
  9. Ароматният зелен витамин ще бъде пикантен за първи път, като отказване от нов парче пресен хляб, натъркан с чайник.

3 спусък

  • Час: 1 година 20 часа.
  • Брой порции: 6 бр.
  • Съдържание на калории: 35 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: угорска.
  • Сгъването е лесно.

Страва, приготвена по тази рецепта, като угорски зелен борш. Първо излиза по-ароматно, пикантно от тази светлина. "Родзинка" гореща в това, че в този склад има максимум кафяво за здравословни продукти - цвекло, пилешко месо, листен ревен, киселец. С това фритюрник не се добавя към ястието, така че да се борим за цибули и моркови.

Съставки:

  • пиле стего - 1 бр.;
  • силни, подправки - на вкус;
  • картофи - 3 бр.;
  • яйце - 1 бр.;
  • вода - 3 л;
  • листен киселец, ревен - по 1 връзка;
  • цвекло - 1 бр.

Метод на готвене:

  1. Почистете стъблото от шкира, измийте го, поставете го в тенджера с вода. След това добавете няколко аркушив лавров, черен пипер на зърна, сол. Сложете бульона да заври.
  2. Почистете зеленчуците. Нарежете картофите на кубчета, добавете ги към сварения бульон.
  3. Натрийте цвеклото, намажете го малко.
  4. След 20 hvilin, s | iz | доведете месото, заменете новото, изсипете го в съдовете цвекло. Варете 7 минути.
  5. Месото се нарязва, хвърля се към компонентите, за да се свари.
  6. Използвайте всички зелени, за да спечелите, нарежете, добавете към бульона.
  7. Разбийте едно яйце за сире, изсипете масата в бульона, като бъркате непрекъснато.
  8. Сварете продуктите на вилина, усилете огъня. Сервирайте на порции, като добавите кожена чиния с лъжица заквасена сметана.

С цвекло и домат

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 5 бр.
  • Калории на слама: 44 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: вирменска.
  • Сгъването е лесно.

Тъй като е универсално по-богат от богато приготвен и сварен и запарен, дори пикантен и ароматен, той излиза с добавки като пресен и замразен киселец. Когато е горещо, можете да го комбинирате с различен набор от съставки, например да добавите домат и цвекло за оригиналност. Obov'yazkovo пригответе такава ароматна трева и зарадвайте кожата член на вашата родина.

Съставки:

  • олия (рост.) - 30 мл;
  • сезон, сила - на вкус;
    домат - 300 мл;
  • qibulya - 1 бр.;
  • яйца - 4 бр.;
  • месен бульон - 2,5 л;
  • моркови - 1 бр.;
  • цвекло - 0,5 бр.;
  • зеленина, заквасена сметана - за сервиране;
  • киселец - 1 връзка;
  • картофи - 5 бр.

Метод на готвене:

  1. Нарежете цибулина, намажете го върху тигана. Добавете настъргани моркови, цвекло.
  2. Преди да намажете зеленчуците, сипете домата, оставете да къкри, докато всичко заври, сменете огъня, напълнете компонентите и отпийте.
  3. Наредете картофите на ситно, сложете във врящ бульон.
  4. Нарежете зелените листа на ситно.
  5. Сварете яйцата на хладно, разбийте яйцата хрупкаво.
  6. Добавете готовите компоненти към меките картофи.
  7. Доведете продукта до кипене, изключете горелката. Оставете първото варене за 20 часа.
  8. Сервирайте, като добавите заквасена сметана, отпивайки част от зелените.

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 3 броя.
  • Съдържание на калории: 35 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: словянска.
  • Сгъването е лесно.

За тези, които обичат вегетарианското хранене, рецептата за киселец е известна отдавна. Богат, който не се насища с пееща диета, такъв щам също е достоен, дори ако можете да ядете не само в миналото, но просто, ако искате нещо леко, пикантно, рядко и люто. Опознайте един от себе си прости начиниготвене зелен борш без месо.

Съставки:

  • яйца - 2 бр.;
  • олия (розт.) - 4 супени лъжици. л.;
  • qibulya - 1 бр.;
  • картофи - 5 бр.;
  • киселец - 200 г;
  • коприва - за bajannyam;
  • вода - 700 мл;
  • морков - 1 бр.

Метод на готвене:

  1. Сложете водата да заври, посолете, нарежете картофите на еднакъв размер с шматки.
  2. Обелете морковите с ренде, обелете цибулата, нарежете на кубчета. Намажете зеленчуците в тигана, маслото вече е загряло в yakіy. Готовите компоненти се прехвърлят в бульона.
  3. Зеленолистни vimiti, podrіbniti.
  4. Доведете картофите до готовност, добавете зелени, сварете родината, почистете огъня за момента. За аромата на киселец наведнъж можете да поставите куп млади пръски, като ги полеете пред копъра.
  5. Сварете яйца, подробно, добавете | добавете | в чиния, след като оставите да се влеят отпред за 15 hvilin|минути|.
  6. Преди да сервирате, сложете заквасена сметана и зелени в купа със зелен борш за bazhann.

Борш от киселец с кефир

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 6 бр.
  • Калории на слама: 42 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: словянска.
  • Сгъването е лесно.

Зеленият борш се характеризира със свеж аромат, необичаен вкус с лека киселинност. Възможно е да се разшири оригиналът и оригиналът: за което в процеса на подготовка към основните съставки е необходимо да добавите бутилка кефир. Препоръчително е първо да се работи с пилешка чи яловичина - на месния бульон, ще е още по-суров, ароматният е по-лютен.

Съставки:

  • яйца - 2 бр.;
  • кефир - 1 бутилка;
  • картофи - 0,5 кг;
  • заквасена сметана - 4 супени лъжици;
  • бульон - 3 л;
  • магданоз, зелена цибула, киселец - по 1 връзка.

Метод на готвене:

  1. Оставете бульона да заври, добавете картофени кубчета в тенджерата, гответе до готовност.
  2. Добавете вимит, нарежете зелените.
  3. След 10 кичура след добавяне на зеленина, изсипете бульон в кефир, кипете още 5 направления.
  4. Сварете яйцата, смилайте с блендер, смесете със заквасена сметана.
  5. Сумиш, каквото излезе, добавете го в бульона, посолете йога за наслада, черен пипер.
  6. Сварете компонентите с участък от 5 нишки, сервирайте s | iz | имахме хляб и заквасена сметана.

Наличието на необходимите съставки, простотата на процеса на приготвяне и чудотворната наслада от разклащането на борш с любимата трева на безличния господар и членовете на техните семейства, независимо от съдбата. Все пак, за да стане ястието ви пикантно, гответе йога по правилата на деня:

  1. Зеленият борш не е рядкост. Възможно е да се сгъсти консистенцията и да се засили вкусът, като се добави яйце към сиренето в края на варенето или като се добави един цял картоф. Нека го изпотим с вилица, като го превърнем в картофено пюре, сякаш за да направим гъст борш.
  2. Киселецът трябва да се сложи в тигана при последното време на готвене, в противен случай ще се свари, с което да изразходва вкуса си и лечебните си качества.
  3. Пресният киселец е по-малко кисел, стар против камбана, оксаловата киселина може да се неутрализира: за тази ароматна зеленина е необходимо да се поръси с копър.
  4. При приготвяне на първия от бита яйца Сириминеобходимо е да се защитят тези, които в процеса на готвене на яйца значително ще се увеличат в процеса. Поради причини е препоръчително да оставите още три месеца в тенджера, без да доливате родината до ръба, не навивайте капачката след добавяне на разбитата маса.

Видео

Зелената елда - познатите ни зърна от елда, яки, приличаха на кафява елда, не преминаха през етапа на покритие. В края на краищата той е богато оцветен и дори в нашите складове целият свят е запазил богатите на микроелементи и витамини.

Независимо от нарастващата популярност на зърнените храни, не всеки знае как да готви зелена елда и това често се насърчава от такъв коричен продукт. Всъщност тук няма нищо съгласувано, времето ви не е достатъчно и „кралицата на зърнените култури“ - така наричат ​​зелената елда - е готова.

Такова име спечели величествения брой кафяви елементи, които се намират в него: витамини, микроелементи, протеини. То ще бъде доведено до нивото на живота, дори ако е лесно да покълне и да подготви най-интригуващите страсти от него. Друго предимство на зърнените храни е вместо сгъваеми въглехидрати, а това означава, че продуктът издържа един час, когато се почувствате гладни, но ако не се „натрупате“ с купища килограми.

Днес знаем как да готвим, че тя би дала максимума на разяждащия си организъм, преливащ от пикантни и уханни.

Как да готвя зелена елда

Зелената елда е vvazhayut за по-добро, включете храна в диетата си правилно хранене, siroidinnya и просто хора, които не харесват собственото си здраве.

  1. Зелената елда е богата на ниски кафяви елементи: минерална реч, витамин В, селен, калций, сол, калий, полиненаситени мазнини, така че Омега-6 и Омега-3. Целият комплекс се разлива положително върху тялото, пръскайки нормалната работа на кръвоносните съдове и в резултат на това избягвайки заболявания от страна на сърдечно-съдовата система.
  2. Антиоксидант, който придава сила на тялото от недостатъците на злополучните натрупвания - шлаки, и прави кожата красива и здрава, подобрява косата и лекува тялото.
  3. Тази зърнена култура има високо съдържание на протеини и незаменими аминокиселини.
  4. Ние нямаме глутен, затова ще дойдем при нас, ще ги съберем, които живеят само безглутенови продукти.
  5. Рутин, който почива в склада на такава елда, нормализира артериалното налягане и свиването на стените на съдовете.
  6. Зелената елда е подходяща за хора, тъй като контролира ревена заедно с кръвната захар, парчетата може да имат нисък гликемичен индекс.
  7. Изборът на сгъваеми въглехидрати е основният аспект при избора на хранителни продукти за хората, които да следват фигурата си, самата зелена елда ще помогне за намаляване на телесното тегло, за нуждите и за успешния растеж на тялото.
  8. Включването на зелена елда във вашата диета може да нормализира обменните процеси в тялото и да помогне за лесното му пречистване от токсини и шлаки.

В самото начало на всички тези авторитети зелената елда се превърна в любим продукт на хората, като начин за водене на здравословен начин на живот. Варто посочва, че пикантните характеристики на зелената елда някак напомнят на познатите ни кафяви зърна, но вонята не е гирши. И както знаете, как да готвите правилно зелена елда, тогава тя може да се използва за пълна замяна на намаслените ядки.

Методите за приготвяне на такава елда са известни още като звездните кафяви зърна и са описани методи, за да не се сгъват и да не отнемат много време, което е важно при към настоящия святнапрегнатия ритъм на живот.

Цялата кора на зелената елда е богата на собствено високо съдържание на кафяви елементи, което запазва ивици от сухия сезон на термична обработка.

Научете как да готвите правилно зелена елда. За да стане продуктът възможно най-кафяв, йога не трябва да се готви. Най-често един от обидните методи за приготвяне на зърнени храни е в застой:

  • запаряване,
  • поникване.

За да приготвите на пара "живите" зърна от елда, можете да изберете опция, която ще бъде най-добрата за вас. Отже, можете да приготвите зърнената култура на пара, просто като я изсипете с копър, бажана в термос или в специален съд с дебели стени, за да спестите топлина възможно най-дълго за дълго време, или да доведете зърнените култури до кипене буквално за няколко секунди, за да не се изчерпят кафявите елементи, които могат да се съхраняват в него.

Отглеждането на елда също е тромав процес, за който ви трябват само бутилка зелени зърна от елда и вода. Необходимо е да се измие едрото на дрехите под течаща вода. След това напълнете избраното количество с вода в пропорции от три части и една част от зърнените култури. За една година, максимално повторение, крупът ще бъде готов преди началния етап. На повърхността плуващи зърна цаца, смело ги изхвърляйте, а от добрите, като отдолу, ядосвайте водата. На следващия ден измийте шротът отново, докато водата стане бистра. Отново слагам зърнените култури в буркан или съдове с капак, който се затваря силно, и го поставям на топлина за пет години, след един час отново смесвам зърната. След десет години ще можете да пазите първите разсад. Тъй като само няколко парости могат да достигнат разстояние от поне един милиметър, зърната могат да бъдат засадени в таралеж. Ейл по-добре, ако проверите за два-три дни, първият път, когато сте покълнали елда, същата ще бъде възможно най-кафява и пикантна.

Независимо от тези методи за приготвяне на толкова богата елда, през повечето време вариантът на задушаване е най-често печеливш, чрез малки часове витрати и спасяване на всички кафяви авторитети.

Как да приготвите на пара зелена елда

Най-популярният начин за приготвяне на зелена елда е методът на задушаване. Какво можем да простим? Вечерта напълнете чаша зърнени храни с вода в необходимата пропорция и ви лиши от натиска през нощта и тогава ще имате готова за живеене елда. Отървете се от по-малко pіdіgrіti strava и можете да бъде nasolodzhuvatisya. За nadannya їy sche priєmnіshogo наслада добавя сила, tsukor, olіya, мед, мляко е рядко, угар под формата на пикантни аромати.

Това е стандартният метод за приготвяне на пара, а оста е как да приготвите на пара зелена елда, който иска да изхвърли цаца от килограми zayvikh или просто да спечели властта над тялото на печеливш ден:

  1. Взначете, в такова ястие ще приготвите на пара зърнените храни, ще се запасите с вода и елда.
  2. Nasipte bagan kіlkіst крупи в ястията.
  3. Сварете водата и залейте елдата с водата. Задвижването може да бъде по-голямо, по-ниско зърнено.
  4. Покрийте приборите с капак и ги оставете на масата, а от раната ще сервирате чубрица, уханна и розова елда.

Ако отслабнете, тогава не солете кашата, пийте сол и сменете количеството на спестеното масло и резултатът няма да навреди на вашите проверки.

Не забравяйте, че пред него, как да се запари зелена елда, крупи obov'yazykovo старателно измити под вода, така че трябва да пиете и dribne smittya, тъй като можете да се успокоите в него.

Този вид елда е добър за жива закуска, дори шрот се приготвя за трипосочен час, за да се почувствате гладни, така че за лека вечер, за да не объркате фигурата си и да не натоварвате мръсницата, очевидно обичам да опитвам света и да не позволявам да се прекалява.

Зелената елда също може да бъде бути използвана в храна за детето. Varto означава, че не кожата бебета искат да ядат каша. За да улесните максимално децата, можете да добавите плодове, горски плодове или мед към готовата зърнена култура.

Ако имате планове да подобрите състоянието на изгаряне на тялото, да нормализирате обменните процеси, да почистите тялото и, ако е необходимо, да намалите вагуса, тогава смело заменете яркокафявата зелена елда и запомнете първите положителни промени.

Колко вкусно е да готвите правилно зелена елда

Покълването на живи зърна и варенето на елда на пара не са единствените начини за приготвяне на зърнени храни. З тази канелени зърнаможете да готвите много чубрица и др кафяви сламки.

За да опитате всички тънкости и тайни за това колко вкусно и правилно се готви зелена елда, тогава хората, които ядат продукта в миналото, не могат да отгатнат какво представлява за такава чудотворна зърнена култура. Вон се радва с уникален, получаващ по-нисък вкус, който не лишава никого от стръвта.

Преди готвене е необходимо добре да сортирате сухите зърна до степента на възможен удар, тук процедурата е подобна на готвенето на кафява елда.

След usunennya zayvih зърна е необходимо да се измие шрот от obov'yazkovo, bazhano robit цацата веднъж, за да се стигне до чиста родина. Yakіsne promivannya - tse залог за чубрица и правилно приготвяне на зелена елда, дори ако измамите и измиете гнилата елда, тогава е неизбежно да се запишете за її наслада, дотогава ще бъдете лигави.

Ако елдата е добра, тя трябва да се напълни с вода. Водата е виновна, че ни извива не по-малко от втори сантиметър. Dali swell її набъбва с разтягане от 30 кичура. След изтичане на часа е необходимо внимателно да се излее водата.

Поставете шротите в съд за по-нататъшно готвене, налейте вода в пропорциите на една част елда и две части и половина вода.

Добавете сила на вкус. Поставете на огъня, че dochekatisya кипи. Сварете шротовете за максимум две перца на огъня, след което почистете огъня и го оставете на топло място, за да угасне кашата. За сгъване умопомрачителенможете да покриете с кърпа за съдове или килим. Оставете тревата върху pіvgodini. След час водата ще се изкачи от зърното и кашата ще бъде готова.

Готовата каша може да се сервира на масата. Можете да добавите мед, сладко, мляко, зеленчуци, подправки и други съставки, за да направите вкусен вкус.

Александър Гущин

Не мога да гарантирам за вкуса, но ще ви е трудно :)

Zmist

За изтъняване и прочистване на тялото е богато на покълнала зелена елда, проте е може да се вари или задушава, смутия – преди хранене не става дума само за това, как да доведем продукта до здраве, но и за излекуване на Шкода в йога жив. Научете за най-популярните рецепти за най-популярните зелени зърна, техния склад и силата на кафявото.

Какво е зелена елда

Продуктът принадлежи към гръцкото семейство. Всъщност зелената елда е цялото зърно в първоначалния си вид, какъвто расте на полето. Зърната се мият в складове, които са безцветни за тялото на речите, дори ако вонята не се вдига всеки ден. Знаете ли, че природата няма кафява елда? Печели набува тъмен цвятслед термична обработка.

Това, което ви прави впечатление на дивак

Между зелената елда и великолепната кафява vіdminnіst един - извън полето в начина на прибиране на зърнени култури, дори един сорт зърнени култури се взема на кочан. Звична богата каша да мине през безлични процедури на обработка с метода на тривиалните її спестявания, протече чрез нея има повече кафяви езици. Зелените зърна спасяват своите мошеници на власттаСледователно плевелите от покълнала елда се уважават с корен.

склад

Spivvіdnoshennia BZhU зелените зърна значително надвишават показанията на почти всички други зърнени култури. Продуктово отмъщение величествено числовитамини, с които лесно можете да замените някои плодове. Krіm tsgogo, от зърната можете да работите borosno - гърците са borosno богато korisnіshe, nizh пшеница. Сгъването на въглехидрати, което е на гръцки, бързо изпълва тялото и не води до набор. zavoi vaga. В склада за зърно има такива речи и витамини:

  • растящ протеин;
  • аминокиселина (лизин);
  • витамини от групи В, С, РР, Е;
  • минерали, микроелементи (зализо, магнезий, калий, йод, тънък цинк);
  • флавоноиди;
  • антиоксиданти.

Korisn_ авторитет

Величественото предимство на зелените зърна са тези, които съдържат пестициди и доброта в тях. Krym tsgogo, korisn_ power елдата се счита за богата на витамини от група В, минерали, фолиева киселинаи клетъчна. Биологичен продукт - по-трудно джерелоантиоксиданти, яки:

  • увреждат работата на имунната система;
  • премахване на важни соли и метали от тялото;
  • намаляване на натрупването на излишен холестерол в тялото;
  • pereskodzhayut преди часа на древността;
  • намаляват и нормализират rіven tsukra в кръвта.

Сламките от зелена елда са с високо съдържание на калории, дори ако 100 г покълнали зърна съдържат 310 kcal. Въпреки това, ако живеете зелена елда с кефир, тогава тялото ви ще има ниска положителна промяна:

  • поглъщайте празни болните органи на гръбначния мозък;
  • извежда токсините, „прибирайки” от себе си и въведете по килограми;
  • повишаване на имунитета;
  • да рисува размяната на речи;
  • развиват симптоми на сърдечно заболяване;
  • да се изфука откровено самосъзнателно.

Virishivshi уриниране диета със зелена елда, важно е да запомните и за основните противопоказания преди її vzhivannya. Така че, яденето на зърнени храни не се препоръчва:

  • хора, които се страхуват от кръвен фарингит - присъствието в склада на рутинни процедури може да бъде още по-мощно;
  • деца в предучилищна възраст - въвеждането на такава каша, причиняваща запек;
  • хора, които страдат от заболяване канал-чревен тракт- Страви на базата на зелен продукт да провокира газификация и да произвежда черен жовч, докато се види.

Как да готвя зелена елда

Храненето е от значение за всички, сър, тъй като те са направили своя собствена основа за този продукт. Създайте изопачени рецепти, зелени, не даващи нейно кипене, с които тя органично се стреми да спаси силата си. Можете да готвите зърнени храни по следните начини:

  1. Предоставете необходимото количество от продукта, напълнете го с малко количество окроп. Завийте тавата с килим и оставете кашата "да достигне" за 15-20 перца.
  2. Измийте основния продукт, залейте го с вода (обемът е повече от два пъти по-голям от количеството на зърнените храни), оставете тигана да заври, веднага след като го извадите от огъня. Завийте бъдещата каша и я оставете да престои 25 минути.
  3. Методът на подготовка Tsey е подходящ за спортисти. Процесът на покълване се извършва, както следва:
  • крупи promiti vіd smittya;
  • поставете топка марля на дъното на гевгира, подредете елда, покрийте две с топчета марля;
  • накиснете тъканта с вода;
  • напуснете строежа през уикенда в 8:00 часа;
  • открити горна топка, измийте елдата, оставете я за 6 години, като усучете собствения си плик;
  • Ще подновя съставката, след което разсадът от елда може да бъде засаден в таралеж.

Рецепти за готвене на зелена елда

Тези, които не отслабват, просто обвиняват благородството, как да готвят зелена елда, дори и да е гореща за техните кафяви власти, тя е идеална за диетично хранене. Рецептите от снимката ви показват как да приготвите трева с неоплодени зърна от елда, така че да е пикантна, а основният компонент да е възможно най-кафяв за здраве.

Зелена елда с кефир

  • Брой порции: 1 човек.
  • Калории на слама: 202 kcal.
  • Назначаване: sn_danok.
  • Кухня: италианска.

Такъв щам е един от тях най-добрите опцииза coryny snіdanku. Ако работите всичко pokrokovo, тогава наслада от зелени зърна от елда, които са вливани в кефир, viyde vishukanim. Ферментирал млечен продукт е по-добре да вземете ниско съдържание на мазнини, можете да викорирате и кисело мляко без добавки, зърнените храни могат да бъдат syroy - за готвене няма да е необходимо да готвите или да готвите на пара.

Съставки:

  • варения (бе-як) - 2 супени лъжици. л.;
  • кефир (або кисело мляко) 0% масленост – 60 мл;
  • зърнени храни - 30 g.

Метод на готвене:

  1. Измийте грубо шротите, потърсете допълнителни сита в средата.
  2. Отслабете зърната в сметаната, изсипете кефир.
  3. Сложете препарата в хладилника.
  4. Разбъркайте всичко преди сервиране, ако е необходимо, добавете още малко кефир.
  5. Добавете напитка.

Каша

  • Час на готвене: 12 години.
  • Брой порции: 4 броя.
  • Калории на слама: 312 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: италианска.
  • Сгъваемост на приготвянето: лесно.

Твърде много хора смятат, че априори диетичната храна не може да бъде пикантна; Една от тях е гръцката каша, приготвена от зелени зърна. Ако правите такава каша, запасете се за час, дори ако основната съставка трябва да се накисне предварително. Готовата трева може да се сервира в солен вид със зеленчуци или можете да добавите женско биле и да добавите сушени плодове.

Съставки:

  • зърнени храни - 120 г;
  • вода - 350 мл;
  • подправки - на вкус;
  • сушени плодове - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Оставете зърната да се накисват за нищо (не отнема час, може и няколко години).
  2. Измийте зърното. Ако не ги измиете, тогава в приготвената каша ще бъдете богати на слуз и няма да можете да ги отделите, така че не пренебрегвайте процедурата.
  3. Напълнете елдата с вода, с която тя е виновна за усукване на зърната с височина на пръст.
  4. Посолете детайла, сложете котлона, като вдигнете средния огън.
  5. Ако страната се вари в тенджера, веднага усилете огъня, покрийте съда с капак и оставете да престои 20 хвилина.
  6. Промити сушени плодове, нарязани на ситно, било то розмарин.
  7. Разпределете кашата в чинии, украсете със сушени плодове.

Салата от покълнала елда

  • Час на готвене: 14 години 10 минути.
  • Брой порции: 4 броя.
  • Калории на слама: 313 kcal.
  • Назначаване: за обид / вечеря.
  • Кухня: италианска.
  • Сгъваемост на приготвянето: лесно.

Любителите на здравословния начин на живот вважават за по-добро засаждане на зелени крупи вместо кафяви, дори и да са пикантни, не само варени, но и покълнали сира. Кълновете (багано чекати, лападите от смрад достигат до 3 мм) могат да се консумират като самостоятелна трева или да се добавят към салати. Запознайте се с препоръките как да готвите пикантна салатаот зелена елда, като на снимката.

Съставки:

  • елда - 200 г;
  • llana oliya - 2 супени лъжици. л.;
  • зелени (рукола, крип, магданоз) - за наслада;
  • домати - 2 бр.;
  • морска сила - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Покълнете зърнени храни за рецептата, ние ще го присвоим към вашата статия.
  2. Добавете малки кубчета домати и зелени към кълновете.
  3. Смесете всички съставки, посолете, подправете със зехтин. За bazhannyam можете да поръсите салатата с лимонов сок или да добавите малко настъргана чаена лъжичка.

Пюре от супа

  • Час на готвене: 3 години 40 минути.
  • Брой порции: 8 бр.
  • Съдържание на калории: 68 kcal.
  • Назначаване: на обид.
  • Кухня: италианска.
  • Сгъваемост на приготвянето: лесно.

Рецептите на билките, в които елдата е зелена, са по-прости – можете да овладеете кулинарния навик. Популярна билка сред здравите хора и полезна супа-пюре с допълнителна зелена елда. Научете и вижте как да приготвите вкусна гръцка супа-пюре, така че виното да е по-красиво, както е на снимката по-долу.

Tsya културата идва от бобови растения. Zovnіshnіy її погледна отгатващи цветни грахове с различен размер. Едно зърно може да бъде с размер на ориз или да надвишава грах. Продуктът се наслаждава на собствения си вкус, вината са ярко изразени в бобови растения с лека солостинка. Sochevitsya buvaє различни видове: червено, кафяво, зелено.

Веднага от вас самите зависи как да приготвите опиат на зеления ум. Това разнообразие от бобови растения отнема един час, за да се готви, вина, за да се направи остарял продукт, prote no varto веднага паника, почти най-простото нещо.

Колко време да се готви продукта? Какво можете да приготвите?

Правила за приготвяне на зелен кимион

За да подготвите сочно есе, е необходимо да слушате предстоящите радости:

За тези, които не знаят какво да сготвят с тези зелени зърна, задръжте курсора на мишката по-долу прости рецептиприготвяне на апетитни билки.

Супа от зелен сок с препечен хляб

Съставки:

Varto посочват, че тази рецепта е подходяща за тези господа, които не смеят да хванат момента на приготвяне на зърната. Ако вонята е леко преялена, нищо ужасно няма да се случи, дори ако все още трябва да я смилате с помощта на блендер.

Skіlki готвя зелен компост, вече беше казано по-горе. Трябва да накиснете ухото във водата за няколко години, за да бъде по-меко и по-добре подготвено, и го поставете на огъня.

Метод на готвене:

  1. Цибулата и морковите трябва да бъдат почистени и нарязани на ситно. След това зеленчуците трябва да се намазват със зехтина до златист блясък.
  2. За бисквити нарежете хляба на кубчета, сложете го върху лист и го сложете във фурната за 10 перца. Как се намазва само препечената питка, е необходимо да се спечели и да се поръси със зехтин.
  3. Лещата се сварява и се смесва с половината уханни зеленчуци, след което всичко се посолява, овкусява се с подправки върху вибир, залива се с вода, в нея се сварява боб.
  4. Излезлата маса се разбива с блендер до кремообразна структура. Тук слагат лук, който прелива, и моркови.

Сервирайте супа пюре по-често в малки купички с допълнителни нискомаслени блатове и бисквити.

Уникалният аромат на несравнимо грах и зеленина, долната структура на супата ще докосне душата на цялата родина. Това е начинът да очаровате по чудо общия стил и да зарадвате гостите.

Рецепта "Сочевица с димком"

Кой знае много колко е особено вкусно да се ядат варива от пушени меса. Чия рецепта за срещи за тих господарок, ако искате да зарадвате любимите си хора с такава трева, а също и да знаете как да готвите зелени срички с удоволствие.

Съставки:

Тук е необходимо да се проследи подготовката на зелената култура. Tse не е толкова просто, колкото приготвянето на зърнени храни. Не е нужно да се притеснявате, че ще го опитате за един час подготовка, за да не вземете продукта.

Прекалено маринованите зърна не изглеждат толкова красиви, но като недостатъчно обработени продукти, сушеният грах е по-предвидим.

Метод на готвене:

  1. Пушеното месо трябва да бъде нарязано на ивици, цибулата - тънки пивкилци, часник - филийки;
  2. Филето трябва да се намаже в пушено месо sonyashnikovy oliya, след което ще хвърлим цибулата. Веднага щом станем ясни, добавете една чаена лъжичка към тигана и след пет khvilin - гответе боб без вода;
  3. Изгасете наведнъж още три студени тръпки на минимален огън, осолете и пиперирате отпред. В часа на даване на тревата да отпиете свежа зеленина.

Взех аромата в кухнята не само на цялата родина, но и на комфорта на sus_d_v от улиците. Повярвайте ми, бобовите растения с пушено месо и чайник ще станат част от госта на масата. Рецептата, както виждате, е още по-проста, а тревата е още по-вкусна и богата.

Sochevitsya pisna с гъби

Протеин, консумиран от човешкото тяло. Tse budіvelniy материал за нашите клиенти. Най-голямо количество реч се намира в m'yas. Но защо да работим, ако в същото време поствегетарианството се превърна в основата на живота?

Изглежда, че бобовите растения произвеждат достатъчно количество протеини, така че се борете с тях, а повече смутита, от друга страна, се чувстват като глад.

Съставки:

След такава битка с гъби може да се разбере, че месото не е толкова важно, ако стръковете чубрица довкол и храстът могат да се харчат доволно.

Метод на готвене:

  1. Сварете лещата до готовност.
  2. Гъбите се намазват с цибулея и моркови върху маслини.
  3. Веднага след като зеленчуците се намажат, е необходимо да добавите есе към тях.
  4. Посолете, поставете купа, ситно нарязани зеленчуци и изсипете върховете.
  5. Изгасете цялата необходимост от малък огън, в противен случай върховете ще изгорят. След 5 минути ястието е готово.

Една прекрасна култура е надарена с богатство от характеристики. Кремът е страхотен вместо протеин, в нашия склад има много други кафяви микроелементи. У нас културата е още по-популярна в наши дни, въпреки че Русия навремето се е превърнала в постработник. От него пекоха да навити крава.

Важното е, защо този вид инфекция с бобови растения е толкова мръсна в търсенето, протестът е отменен от факта. Natomistity на земите на Азия и pivnіchnoy Африка от задоволството на використ кафяв продукт, какво искаш!

Прочетете, как да готвя зелени срички, zhte за вашето здраве!

Една от любимите ми супи. Вино, сварено в месен бульон, и зелени цветовети нада киселец.Ця рослина се появява на лехите в началото на пролетта и ни радва със своята свежест и кисел вкус. Богат витаминно-минерален склад мога лесно да обясня всички уникални ценности и сила на авторитета. Изискването на благородството обаче е, че киселецът е по-вероятно да свикне с младите хора, в билки, които червеи. По-късно, при разлистването, натрупва оксалова киселина, сякаш е изпреварена от калция от организма. Предстоят ни два чудотворни месеца, ако смело можем да приготвим трева от киселец и да приготвим його за зимата, готвим и зелен борш.

имате нужда от:

  • яловичина с пискюл 1 кг (гърди)
  • qibulya 1 бр
  • дафинов лист
  • картофи 4-5 бр
  • киселец
  • Зелена цибуля
  • магданоз
  • пълзене
  • варени яйца

Покрокова снимка-рецепта за готвене:

Насамперад направете бульон. Зеленият борш дори обичам свинско, но ще сготвя його на бульон от ялович. Най-добрият бульон да излезе с яловича гърда ale pіdіyde y іnsha част от yalovichini с пискюл. Сякаш имате парче свинско, като коляно на прасе, или правите четки, смело хвърляйте всичко в тигана, боршът трябва да обича да яде свинско и свинско.

Сложете месото близо до тенджерата (5 литра) и изсипете студена вода. Необходимо е шофиране 3 литри. на силен огън пина. Трябва да го вземете с лъжица и да го изхвърлите.

Сложете в тигана гответе 2 години бълбукайки леко,

Ако бульонът кипи, извадете го от новия месо. картофии гответе 20 хилина.

Докато картофите се готвят, добавете месо от четките и нарязани порции шматочки.

Киселец, Зелена цибуля,магданозі пълзенерешително имитирай и гледай дружляка, така че чашата да е вода.

Кълна се, че видях малко, няма да ми трябва.

Narіzhte листни киселец сламки.

Narіzhte drіbno reshtu зеленина: цибулю, магданоз и крип.

Ако картофите са сварени, сложете ги в тигана готови shmatochki m'yasa.

Щом сваря бульона отново, слагам всички нарязани зелени в новия киселец.

Оставете тигана да заври, яжте борш и, ако е необходимо, добавете сол. След добавянето на зелен борш трябва да сварите повече от 5 перца. Покрийте тигана с капак и изключете огъня. Оставете борш да влеят khvilin 15-20.

Варени яйцаможете да анализирате фино и да добавяте | добавяне | в гювеча с борш в този момент, ако добавите | добавете | зелени, но ще иззвъня големи яйца и ще ги сложа в купа при сервиране. Чубрица!

картофи 4-5 бр

  • киселец
  • Зелена цибуля
  • магданоз
  • пълзене
  • варени яйца
  • Сварете бульона. Сложете месото близо до тенджерата (5 литра) и изсипете студена вода. Необходимо е шофиране 3 литри.Поставете тигана върху pich i на силен огъноставете да заври. Не пропускайте момента, ако на повърхността се успокоите пина. Трябва да го вземете с лъжица и да го изхвърлите. Сложете в тигана 1 пречистен цибулин, 2 дафинови листа, силен.Свържете кипенето, закарайте тази смяна на огъня. Покрийте тигана с капак, запълвайки празнината за изход на залога и гответе 2 години. Вижте, бульонът не ври много, оставете го бълбукайки леко,ще видим по същия начин.
    Ако бульонът заври, отпийте от новия vykinte tsibulina и дафинов лист.разстояние месо.В бульона се слага нарязани на кубчета картофии гответе 20 перца. Znіmіt m'yaso z четки и narіzhte на порция shmatochki. Видях дъното и го изрязах със слама. Дрибно наречете зелената цибула, крип тоя магданоз.
    Ако картофите са сварени, сложете ги в тигана готови shmatochki m'yasa.
    Щом сваря бульона отново, слагам всички нарязани зелени в новия киселец. Оставете тигана да заври, яжте борш и, ако е необходимо, добавете сол. След добавянето на зелен борш трябва да сварите повече от 5 перца. Покрийте тигана с капак и изключете огъня. Оставете борш да влеят khvilin 15-20. Преди зелен борш, obov'yazkovo се сервират варени яйца и заквасена сметана.