Napoleons no lapu vušoka. Kūka no krāsns "Vushka" bez virskārtas. 3 biezenis ar avokado

Jau manāmi tuvu Ziemassvētku svētajiem. Cilvēki sāk uzkrāt pārtiku pirms jaunā galda. Un jūs, atsevišķi, vēlaties iepriecināt savus radiniekus un tuvus cilvēkus ar pikantu, zilu un lakricu? Piemēram, kūku či pīrāgs. Tomēr, lai pagatavotu desertu, jums nav jāpavada daudz laika glāzē. Mūsu rakstā jūs uzzināsit dažas iespējas bez padoma, kurām ir viegli sagatavoties.

Sastāvdaļas "Napoleonam"

Kūka z - tse brīnumu alternatīva visiem zināmajiem un iemīļotajiem desertiem. It kā stundu gatavoju klasisko vimagatima kūku, tad burtiski cīnies par pivgodini. Lai iegūtu jaunu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • Pamats - krāsns "Vushka" - 1 kg.
  • Trekns piens 3,5% - 1 litrs.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Prosiyane borosno - 200 g.
  • Zukor 1,5 -2 kolbas (garšošanai, papuvē, ja vēlaties, lakricas viishov kūkai).

Krējuma sagatavošana

"Napoleons" ir sagatavots no lapu mīklas un zemākā olu krēma. Esmu pārliecināts, ka jūsu bērnībā neviens no jums nav bijis piebarots ar tik pikantiem gardumiem. Mēs piedāvājam jums vienkāršu un pokrokovisku recepti kūkai no Vushka krāsns ar olu krēmu:

  • Bļodā pie katliņa ir nepieciešams ielej pienu (ne visu, 900 ml) un pēc tam likt uz plīts uz nelielas uguns. Nasipaєmo jaunā tsukor un rozmіshuєmo uz yogo razchinennya.
  • Viņi iedeva jums labu daudzumu kviešu un šo olu, pievienojot tur nedaudz piena (100 ml).
  • Pēc tam, kad piens uzvārījies, liekam pie jaunās olu masas. Neaizmirstiet pastāvīgi smaidīt.
  • Ja krējums pēkšņi uzvārās, nepieciešams to izņemt no uguns un turēt aukstumā. Masa var būt bieza un viendabīga.

Kūkas veidošana

Kūka "Napoleons" no krāsns "Vushka" savā garšā nav nekas labāks par oriģinālu. Šis ir zemākais un atkārtotais deserts, kas ir ikviena viesu cienīgs jūsu mājās. "Napoleons" veidojas pie šprotu bumbām:

  • Uz vālītes sagatavo gliboka kūkas veidni.
  • Trauka dibenu vajadzētu iesmērēt ar krēmu, lai tas labi izsūktos un kļūtu mīksts. Nodziedāsim tās puses pirmo rindu.
  • Bumbiņas augšdaļai iedevām labu krēmu un uzlikām jaunu rindu. Mēs veicam šo procedūru, līdz veidojas mūsu kūka.
  • Plaušu palīdzībai ar karoti jāsablīvē ādas rinda.
  • Ja esat pabeidzis sagatavošanu, jums ir jāuzlabo cepeškrāsns un jāizklausās kā zvērs. Uz kūkas var iemalkot arī šokolādes skaidiņas.
  • Liksim desertu uz dažiem gadiem ledusskapī, lai tas izmirkst.

Maisiņam kūka bez viskija vainīga, ka ir sulīgāka, viendabīgāka, pikanta un zemāka. Bez šaubām, ādas cilvēka apetīte ir lielāka.

Kūka no krāsns "Vushka" (bez krējuma) ar krējumu

Kaloriju saturoša un balta kūka, ko sauc par "Vushastik", svētajam ir brīnumprodukts, piemēram, Jaunā upe. Deserta pamatu veidojam lapu krāsnī, un krēmu gatavo ar treknu un pikantu skābo krējumu. Lai iegūtu jaunu, jums ir jāuzkrāj šādi produkti:

  • Pečivo "Vuška".
  • Olija - 180
  • Piens - 800 ml.
  • Svaigi Sir - 100 g.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Prosiyane, kviešu borosno - 6 ēdamk. l.
  • Skābais krējums ar tauku saturu 25%.
  • Paciņa vaniļas.
  • Zukor pēc garšas, ale ap 190
  • Piena šokolāde.

Recepte

Sagatavoties "Uhaņai" nav viegli. Alus, kā rezultātā mums ir zemāka, krēmīga, lapu kūka. Vin chimos nagaduvateme par "Napoleona" garšu. Un tomēr galvenais ir tas, ka "Ushastik" ir vairāk zils un kalorijām bagātāks. Zemāk ir recepte kūkai no cepeškrāsns "Vushka" bez ūdens:

  • Tas ir nepieciešams, lai mēs sagatavotu pildījumu desertam. Olas saputo ar cukru un vaniļu, sakuļ palīgā vai blenderī, līdz ir iestatīts sitiens.
  • Dali jāielej rozmarīna piens.
  • Kamēr piens uzsilst, līdz olas vārās, bagātīgi un apņēmīgi sajauc kviešus.
  • Pievienojam pienu, līdz tas ir traki silts, pārlej ar sviestu un turpina kult.
  • Pēc tam krēmu nepieciešams likt uz nelielas uguns apmēram 5-10 minūtes.
  • Viņi deva pēdas, lai labotu masu aukstā vietā uz brētliņas, tā, ka tā apsteidza.
  • Ir nepieciešams izkausēt piena šokolādi ūdens peldē.
  • Potim līdz krēmam, pievieno saldo krējumu un sīrupu, izkausē šokolādi. Ir svarīgi, lai visa konsistence ir labi sajaukta. Sumishs var būt biezs un viendabīgs bez krūtīm.
  • Ķeramies pie kūkas dekorēšanas. Vālītei vajag uztaisīt krāsniņu rindu, tad labi nosmērēsim ar šokolādi un putukrējumu.
  • Tāpēc sekojiet ādas bumbai.
  • Pēc tam, kad kūka ir beigusies, brētliņas uz gadu jānoliek aukstā vietā.
  • Jūs varat izgreznot augšējo daļu, piemēram, zavgodno. Piemēram, ar sistiem vershokiem, ko samīcīt jogo, ir pikantāks un zemāks.
  • Ja kūka ir aizķerta, ir labi to izjaukt.

Lapu kūka ar banāniem. sastāvdaļas

Kūka no cepeškrāsns "Vushka" bez vārīšanas ar iebiezināto pienu un banāniem dos jums zemāko iesala paradīzi ar savu garšu. Lai sagatavotu, jums jāiegādājas:

  • Banāni - 4 gab.
  • Listkove cepeškrāsns - 700 g.
  • Trekns skābs krējums 15% - 350 g.
  • Sabiezināts piens.
  • Piena šokolādes tāfelīte.
  • Zukor - 220 rubļi.
  • Zirņu matiņi izgreznošanai.

Recepte cepeškrāsns kūkai.

Šāds deserts ir augļu gandarījums visai dzimtenei. Līdz tam jūs netērēsiet savu enerģiju jogas sagatavošanai stundu.

  • Par vālīti jāpievieno zukor skābajam krējumam.
  • Skābā krējuma summa ir apņēmīgi jāsamaisa, līdz tajā ir atdalīts cukru.
  • Potim slīdēju līdz masai, lai pievienotu vārītu iebiezināto pienu. Papildu vīnam ir labi jāsaputo visa konsistence.
  • Tālāk ir nepieciešams nomizot banānus no mizām un sagriezt tos krūzēs.
  • Galu galā mēs sākam veidot savu desertu. Pakausī uzliekam lapu cepeškrāsni, banānu zvēru, un tad pārlej ar virskrējumu. Tie paši nākamie zrobiti un ar uzbrukuma bumbu.
  • Ja kūka ir gatava, ir nepieciešams izkausēt piena šokolādes tāfelīti un apsmērēt kūku no sāniem ar izņemto masu.
  • Zirņu mati jākrāso un jāšņauc zvēram kā dekoram plīvuram.
  • Pēc tam desertu uz nakti nosūta ledusskapī, lai tas iztecēs un tiktu noķerts.

Kā pagatavot lapu mīklu?

Dejaku kungi apzinās, ka mājās sagatavot skrejlapas ir vēl grūtāk. Tomēr mēs lūgsim jūs paplašināt savu dzirdi un nosūtīt jums perfektu recepti. Turklāt jūs varat vikorēt kā kūkas pamatu. Vienkāršu krāsni "Vushka" varat izgatavot arī savādāk. Sastāvdaļas:

  • Prosіyane borosno vischogo katunka - 3 kolbas.
  • Vistas ola.
  • Zukors - 2 ēd.k.
  • Sausais raugs (puse tējkarotes).
  • Olija - 120 g.
  • Piens - 100 ml.
  • Roslinnas olīvas - 3 ēdamk.
  • Ir nepieciešams pievienot sauso raugu uz pleca un sajaukt to ar tējkaroti cukru.
  • Mēs iedevām tālāk pumpuru, līdz parādījās spēriens, un tad sasita tsukra un iesitām vistas olu. Sumišs tiek izšķērdēts par 20 kredītiem.
  • Sāksim pirms mīklas gatavošanas. Pie boroshni ir nepieciešams izveidot apbedījumu, ielej to jaunā olīvā, sausā zemē un pienā.
  • Sāksim to sajaukt. Paņemsim pauzi no jogas uz 2 gadiem, izliekot to ar dvieli. Vono var troch iet.
  • Vajag rozkotit un ielikt pa vidu silti, topi sviesta.
  • No testa slīdēja, lai izveidotu aploksni, aizverot olīvu malas. Un tad iesim jogot pēc šūpuļkrēsla palīdzības.
  • Šāda procedūra ir nepieciešama, lai strādātu dažas reizes. Atceries par tiem, kuriem vairāk audzē mīklas bumbiņas, tad viņi redzēs zemāko.

Lapiņu varat uzglabāt ledusskapī vai aukstā vietā dažas dienas. Golovna umova - vienkārši aptiniet to ar grub plіvka. Un, ja jūs ievietojat jogu saldētavā, jūs varat sakult jogu jebkurā stundā.

Gatavošanas krāsns "Vushka" mājās

Jūs varat pagatavot "Vushka" pats. Kam veikalā var dabūt speciālu lapiņu vai izdomāt pats. Produkti:

  • Zukors - 100 g.
  • Zazdalegіd sagatavota bukletu mīkla - 500 g.
  • Verškova eļļa.
  • Miltu gabaliņi (apmēram 100 g).
  • Mums ir nepieciešams sagatavot virsmu pirms vārīšanas - malkot borosny.
  • Potim її nākamo viklasti klusi. Jogo ar šūpuļkrēslu ir jāsaritina plānā bumbiņā.
  • Viņi deva soli pa solim rozpodіliti saskaņā ar jauno tsukor. Klusi salocīts navpіl un atkārtoti izplatīties.
  • Ļaujiet zvēram iemalkot ar zukru un iegremdējiet kіncі mīklu divos vienādos ruļļos.
  • Tātad jums ir nepieciešams sagriezt caurules uz tiem pašiem shmatki un viegli saplacināt ar šūpuļkrēslu.
  • Atlikušais posms būs krāsns brūvēšana. Ir nepieciešams iesmērēt loksni ar augšējo eļļu un uzlikt to uz jaunās sīrijas "Vushka".
  • Liksim tieši cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm 200 grādu temperatūrā.
  • Gatavu "Vushka" var iemalkot ar tsukrovy pulveri.

Papildus mīklā var pievienot rodzinki, šokolādes skaidiņas vai zemāku sirn masu. Ir kaut kāda vipadku, cepeškrāsns būs garšīga un ēstgribu. Un plašās sirds redzeslokā mēs piedāvājam jums laipnu sagatavošanos. Es ceru, ka mūsu raksts jums ir kļuvis par galveno un informatīvo.

Gotujemo par vāka foto receptes kūku līnija Napoleons no krāsns vushka.

Mūsu straujajā gadsimtā mēs netērējam stundu, lai pagatavotu visvienkāršākās bailes, nešķiet, ka runa ir par šedevriem. Tāpēc kulinārijas mode kļūst arvien populārāka ar tā sauktajām “ledach receptēm”, kurām var pagatavot švidko un ar vismazāk vinegretu. Ale, naivazhche pie planі vіdsutnostі stundu ar vіpіchkoyu. Un tā jūs vēlaties izbaudīt bērnu bērnu zināšanas ar laša palīdzību. Īpašu slavu un atzinību izpelnījās Prāga un, protams, Napoleons. Receptes ass pārējā mana vēlme ir jums pavairot. Eils nav klasisks, ko veido kūkas bez sejas, bet gan ledus auksts, kura pamatu veido lapu cepeškrāsns ar smieklīgu nosaukumu “Vuška”. Kūka izplūst ar dibenu un smaržīgu olu krēmu. Un "ledach" garša absolūti neizskatās pēc viņa slavenā radinieka.

Gatavošanas stunda: 40 min.

Porciju skaits: 10 - 12

Produkti

cepeškrāsns brošūra "Vushka" -1 kg
piens 3,2% tauku - 1 l
vistas olas - 3 gab.
zukrovy pіsok - 200 g
vershkov sviests - 150 g
borosno kvieši - 6 ēdamk. l.
vanilīns - garšai.

Pokrokova recepte ledusaukstajam Napoleonam


Ēdienu gatavošanas produkti
Verškova eļļu ņem no ledusskapja.

Izberiet caur sietu. Lai audzētu tse obov'yazkovo: pat ja jums nav vajadzīga ciete krējumā, diegos vai diegos, kas labs, bora bugs.
Vissvarīgākais mūsu instrukcijās ir tse. Būsim aizņemti. Katliņā ar tilpumu 1 litrs ielej 0,5 litrus auksta piena un iecilā olas.

Sakuļ ar putojamo slotiņu un mikseri.

Vsipte tsukrovy pіsok.

Pievieno vaniļu. Pārspēj to.

Nevis pripinyayuchi pēršana, mazās porcijās svilpē borosno. Prostegte obov'yazkovo, lai nav krūšu.

Piens, kas ir pagājis, ielej 2 litru katliņā. Liek uz uguns un uzvāra.

Zem stundu vārot pienu, plānā glāzē, nepārtraukti maisot, pievieno olu-piena sumisu.

Vāra uz mazas uguns pēc 5-7 spalvu vārīšanas. Sumišs var izgaist. Padoms: ja krēms nelīp pie dibena vai ja ir karstāks, ja nepiedeg, uzlieciet pannu uz rozes pusgaismas.

Katlu ņem nost no uguns un masu atdzesē.

Rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| ielieciet to bļodā un uzsitiet galvu uz mazu, un pēc tam uz maksimālo miksera ātrumu. Olija var kļūt par rakstnieci un daudz uzmundrināt.
Pievienojiet subproduktus eļļai apslāpētajā masu, labi zbivayuchi schora pēc melnās daļas pievienošanas.

Biezpiens ir gatavs. Jūs varat turpināt, pirms paņemat kūku.
Novietojiet plīti uz lielās līdzenas zāles netālu no izskatīgā laukuma. Skatieties, lai tas nebūtu tukšs: sadaliet to mazos gabaliņos un ievietojiet tukšajā vietā.
Bumbiņu viegli apsmērē ar cepamo krēmu.
Tātad jums ir jāizklāsta citas kūkas bumbiņas. No 1 kg cepeškrāsns iznāk 5-6 bumbiņas.
Pārklājiet Napoleona malas ar krēmu.

Cepeškrāsns šprotes sasmalcina blenderī ne pārāk sausā kraukšķīgā veidā. Izvairieties no kūkas.

Visgaršīgākais Napoleons par labāko ēdiena gatavošanas recepti. Vіdpravte yogo uz kilka gadu pie ledusskapja mērcēšanai. Pievienosim dažas porcijas shmatochki. Pasniedziet galdā Napoleona kūku, bieži mājsaimniecībā un dārgos viesus.

Šo kūku ir vieglāk pagatavot, bet klasiskais "Napoleons" ir garšīgs.
Zem kūkas gatavošanas stundas ir dažas nianses.
Svarīgāk ir paņemt plānu cepeškrāsni. Kūka no krāsns sanāk rupja. Un no plāniem brīnumu vīniem.
Krēms kūkai var būt be-yakim - brūvēts, skābs krējums, papildināts. Bet tas ir svarīgi, lai krēms tiktu pabeigts ar retu, lai plīts lapas labi iztecētu. Sviesta krēma laikos cepeškrāsns jāsamitrina ar pienu, pretējā gadījumā kūka būs sausa un trausla. Nokritusi ar krēmu, kūkai būs cita garša.

NOLIKTAVA

500g lapu cepeškrāsns "Vushka"

Krēms

500g 33-35% vāciņi, 0,5 pudeles tsukru (100g)

Zazdalegіd nopirkt gatavas loksnes krāsns.
Dekіlka krāsns vіdklasti kūkas dekorēšanai.




Krēms
Uzsitiet virsotnes līdz mīkstām virsotnēm.
Sajauc zukor.
Krēms pēc tsukr ieviešanas kļūst piemērotāks.
Lai aromatizētu krējumu, pievienojiet 1-2 tējkarotes konjaka vai 5 pilienus vaniļas aromatizētāja.




Kūku uzglabāšana
Nosedziet formu ar p / e plіvkoy tā, lai plіvki gali karājās uz nosaukuma.
Veidnes apakšā liek cepeškrāsns bumbiņu.




Cepeškrāsni pārlej ar krējumu.
Cherguvati bumbiņas cepeškrāsns un krējums, smirdoņu doki nebeidzas. Pie topiņa vainīgs Buti bumbiņu krēms.




Pievelciet dzīvnieka formu ar plіvkoy un sakārtojiet ledusskapi vismaz 10 gadus. Bazhano ļāva kūkai izsūkties ar dobju vilkšanu.
Ja kūka izplūst, noņem augšējo veidni, kas aizveras.
Uzlieciet uz formas trauku un apgrieziet struktūru otrādi.




Izņemiet formu no kūkas un notīriet plūmi, kas bija formas dienā.




Vіdkladenі plīts potovkti v kryhtu.
Viegli uzklājiet kūku zvēram | sadedzināt | skābo krējumu vai topi un biezi nosmacēti ar crichts.





Citas krējuma iespējas.
skābais krējums
500g 20~25% krējuma, 150g cukru
Sajauc saldo krējumu un zukor bez putošanas. Krēms iznāk reti. Kūkas garšai ir skābena garša.
olu krēms

Sagatavo olu krēma fudge.
Pie karstās fudge ielieciet nedaudz sviesta vershkov | eļļas | šķēlēs un rozm_shuvati uz povno | kolkovity | olії rozchinennya. Atdzesējiet krējumu, līdz tas ir silts. Weide krēms nav ciets.
Krēms "Charlotte"
0,5 pudeles piena (125g), 0,5 pudeles tsukru (100g), 2 olas, 200g sviesta
Pagatavo krēmu.
Krēms vide mіtsnim un shіlnim.

Sviesta krēms ar iebiezināto pienu
250g sviesta | mastila |, 1 bundža iebiezinātā piena
Verškova eļļa | eļļa | uzkarsē līdz istabas temperatūrai. Sakuļ sviestu ar mikseri, soli pa solim pievienojot iebiezināto pienu. Krējums ir viegls vai mīksts, piemēram, piens bija rets vai stiprs, piemēram, piens bija biezs.
Kūkas novākšanas stundā iemērciet ādu krāsnī pienā.




Tātad jūs varat brīnīties par:


Paskatāmies viens uz otru, par visādām lietām, kas ir Napoleona kūka tradicionālā izpratnē. Tās ir plānas kraukšķīgas kūkas, bagātīgas kūkas un olu krēms. Šādas kūkas gatavošanā galveno locīšanu un lielāko daļu laika aizņem pati kūka. Ja jūs vienkārši vēlaties ātri izaugt “a la” Napoleons, kungi, ķerieties pie viltīgiem darbiem, lai piedotu šo procesu. Es jau parādīju dažus variantus. Un šodien mēs brīnāmies par vēl vienu recepti, pareizāk sakot, Napoleona kūkas modifikāciju bez vārīšanas un ceptas olas.

Kūka "Napoleons" no krāsns "Vushka" ar olu krēmu.

Par vālīti, kas ir "vuška". Tse pechivo, it kā pēc formas jūs varat uzminēt (kuru jūs varat un uzminēt) tsyu ķermeņa daļu. Tas ir cepts no lapu mīklas, kas nozīmē, ka tas ir vieglāk, rozsipchaste, sharuvate un, visbeidzot, ir labi izplūst. Un krējumu, lai punkts, mēs gatavosim to tradicionāli brūvēts. Pēc jogas kūkas locīšanas to vajadzēs ilgi turēt ledusskapī, ideālā gadījumā nekas, auss iztecēja, kļuva mīksta un visu struktūru laipni sagrieza ar nazi porcijās un uzminēja savu slavenais vecākais brālis.

Sastāvdaļas tortei "Napoleons"

  • cepeškrāsns "Vushka" - 500g;
  • piens - 0,5 l;
  • olas - 2 gab;
  • tsukor - 1 pudele;
  • borosno kvieši - 3 ēdamkarotes;
  • Verškova sviests - 100 g.

Kā pagatavot kūku "Napoleons" no krāsns "Vushka" bez vīna

  1. Eļļa atradās tālu no ledusskapja, tāpēc kļuva mīksta. Rozmarīns šim rudenim nav piemērots.
  2. Sāksim ar krēma pagatavošanu. Tse arī nav ātrs process. Bļodā salaužam olas, iemalkojam pusi no cucru un boroughly. Sajauc ar dakšiņu, nav nepieciešams pārspēt.
  3. Uzsildām pienu uz plīts. Pati tiek uzkarsēta, bet ne vārīta. Mums vajag, lai uzkarsē līdz brīdim, kad ass vēl ir mazliet un uzvāra.
  4. Ar plānu glāzi olu maisījumā ielejiet nedaudz piena un nedaudz samaisiet. Sumišs kļūs pazīstamāks, un tagad to varam liet pienā, nebaidoties, ka olas apdegs ar plastmasu vai krūtīm.

  5. Olu summu ielejam katliņā ar pienu un uzgriežam uz plīts. Ieslēdzam apkuri, un, bez pārtraukuma, maisot vīnu, vāram, līdz vālīte sabiezē. Vālīte nozīmē, ka vīnogulājs biežāk tiek atstāts uz maisa virsmas. Znimaєmo z gnyu ka prodovzhuєmo pomіshuvat sche pāris whilins. Mēs ņemam sagatavi, ass ir tāda summa kā fotoattēlā.


  6. Ņemam iesmu un ar "kontakta" metodi saritinām katliņā tā, lai iesms tiktu likts tieši uz virsmas. Sasniegsim. Un plіvka ir nepieciešama, lai procesa virsma neizžūtu. Atdzesē līdz siltai.
  7. Ja ir auksts, liekam bļodā zukoru, it kā alus kolbas būtu pazudušas, un ieliekam mīksto sviestu.
  8. Sakuļ ar mikseri līdz gaisīgai, viendabīgākai masai. No pannas pārnes sumishu bļodā.
  9. Atkal ar mikseri saputojam spalvu šprotes. Varam iegūt biezu, viendabīgu krēmu. Alu vīns joprojām ir silts un nedaudz biezs, tāpēc tas ir jauns iesms "kontaktā" un likts ledusskapī uz 1 gadu.
  10. Ir pienācis laiks paņemt kūku. Vіn gatavojies bez vīna, viss kam jau ir izaudzis raudzētājs. Mums vajag plastmasu. Es liku vušku rindās, tik izturīgāku, un manī višovs var būt kvadrātveida Napoleons no trim bumbiņām, kas cep šo krēmu. Domājams, ka nogalinās 4-5 aknas - no tām mēs daudz nosvīdīsim. Pirmajai bumbiņai ņemam kukulīti, liekam virsū vienu krēmu un liekam uz trauciņa. Tāpēc mēs strādājam ar mums ar pirmās bumbas krāsnīm.
  11. Manā ādas bumbiņā bija 3 krāsniņu rindas, un lielākam sabiezējumam tās liku čekas secībā. To var redzēt zemāk esošajā fotoattēlā. Uzklājiet dzīvniekam krēmu.
  12. Mēs atkārtojam bumbiņas.
  13. Ja pabeidzam kūkas paņemšanu, mums pietrūkst zvēra un sānu.
  14. Ieliekam somā plīti un šūpuļkrēsla palīgā griežam jogu uz gultas. Krihtojs aptver Napoleona augšpusi un sānus.
  15. Asis Napoleons principā gatavs. Bet tajā pašā laikā joga joprojām nav iespējama. Pečivo joprojām ir stingrs. Tāpēc mēs uzkopjam ledusskapi. Pēc tam, kad kūka tur ir atstāta gadu, varat to pasniegt galdā.

Galu galā es gribu teikt pāris vārdus kā īpašas piezīmes. Kā zviedru vīnu variantam, acīmredzot, man ir tiesības uz pamatu. Ale, šajā laikā nav pareizi pagatavot pareizo olu krēmu. Drīzāk vienkārši sakuļ pienu ar sviestu, kas sabiezē | sabiezē |. Uzdodot sev zavdannya gatavojot desertu līdz minimumam. Tātad, kā variācija, tā nav lieliska metushni varta. Vuška, acīmredzot, iztecēja, bet uz kūkas malām smirdēja joprojām cieta. Uz to mans spriedums: gatavojiet tikai vienu reizi, ja jums nav pārdošanā gatavās kūkas Napoleonam, tad, manuprāt, tās joprojām no tām iznāk visvieglākās, zviedri un sāļās (nav ārstnieciskas, protams, garša no pareizā kūka) slinks Napoleons bez malka , scho I if-nebud aplaupīt.

Kūka Napoleona cepta vuška ar krēmu pagatavota vienkāršāk, zemāka par tradicionālo. Nogurdinošs un darbietilpīgs mīklas loksnes sagatavošanas process, lai ļautu sev nebūt ādas meistaram.


Pēc deserta garšas mērcēšanas tas kļūst pēc iespējas tuvāks īstajam Napoleonam.

Par Stravu

Klasiskā Napoleona pamatu veido kūkas, kas izgatavotas no lapu mīklas, viegli iesmērētas ar olu krēmu. Šādas kūkas pagatavošana mājas apziņā aizņem daudz laika. Lai saudzētu kunga stundu, par pamatu var ņemt gatavu lapiņu, vai arī cepeškrāsns visiem labi zināma.

No lapu pumpuriem gatavotās Napoleona kūkas recepte katru dienu ir darbietilpīgs kūkas gatavošanas process. Jāpagatavo olu krēms, jāļauj gatavajiem salmiem dažus gadus nostāvēties ledusskapī, lai plīts labi notecētu.

Deyakі dzherela labprāt mēģina pagatavot kūku 3-5 gadus. Ale, rezultāts būs bagātīgi saīsināts, it kā par velti atstātu zāli ledusskapī. Pirms pasniegšanas galdā desertu ieteicams izņemt no ledusskapja apmēram gadu un atstāt istabas temperatūrā. Tātad kūku ir vieglāk izjaukt.

Lai pagatavotu Napoleona kūku bez vārīšanās, sasmalciniet cepeškrāsns vushka pamatni. Lai pagatavotu olu krēmu, nepieciešams mazāk nekā gads, kopā 15 - 20 spalvu uz vienu kodināšanu. Ir svarīgi ievērot gatavošanas noteikumus, lai varētu baudīt gardu desertu, kas var nebūt pēc klasiska Napoleona.

Verškova eļļa, tāpat kā vikorists krējuma pagatavošanai, jāņem rozmarīns. Jūs nevarat nospļauties pēc palīdzības, jums vienkārši jāatņem joga uz galda istabas temperatūrā.

Pirmajam krēmam olas sakuļ ar dakšiņu. Šāda veida cilvēkiem nav nepieciešams viskija mikseris. Krēmā aizmugurē būs krūtis. Tas nav biedējoši. Zem stundas es smirdīšu līdz smirdēšanai.

Ja vēlaties Napoleona kūku ar olu krēmu, tā ir alternatīva klasiskajam finierim, var arī dekorēt Ziemassvētku stilā. Strava ir vēl vairāk kaloriju, atriebjoties par lielo ogļhidrātu un tauku daudzumu. Mājas Napoleona īsts pluss ir gabalos aromatizētāju un barniketu klātbūtne, ko var izmantot kūkām, kuras ir iecienītas konditorejas izstrādājumu receptēs.

sastāvdaļas

Porcijas: - +

  • krāsns vushka (vārpsta) no lokšņu mīklas1 kg
  • vistas olu 3 gab
  • pienu 1 l
  • asiņainā pisok 200 gr
  • Verškova eļļa 200 gr
  • borosno 6 art. l.
  • vaniļas 1 gr

Kalorijas: 315 kcal

Olbaltumvielas: 5 g

Žiri: 14 g

Ogļhidrāti: 38 g

11 gadus vecs 0 min. Video recepte Druk

    Bļodā sasit 3 olas, sakuļ ar pusi cukru un viss ir labi. Sajauc ar dakšiņu vai vīnu.

    Ielejiet pienu sautēšanas pannā un vāriet uz pareizās uguns. Ir svarīgi neļaut tam vārīties. Parādoties sausām spuldzēm, sautējums tika izņemts no uguns.

    Lai olas vārot nepiedegtu, ielejiet dažus pilienus silta piena bļodā ar plānu glāzi un labi samaisiet.

    Ielejiet olu summu katliņā ar pienu un nepārtraukti maisot sadedziniet uz plīts. Tiklīdz esat apkopojis kondensētā piena konsistenci, noņemiet to no plīts. Atņemiet otrimanim summu, lai to sasniegtu, saliekot pannu tā, lai tā varētu pielipt topošā krējuma virsmai. Lai kautrējas, lai sauss kurmis nenosēžas virspusē.

    Pie ostigl’s masu pievieno tsukoru, kas ir svītrains, eļļu, frontāli rozmarīnu. Jūs varat saputot cukru ar mikseri līdz graudainiem graudiem. Masa ir vainīga zbіshitysya in obsyazі statu pishnou. Novietojiet to pie ledusskapja, ar savītu plіvkoy, uz 1 gadu.

    Kūku uzglabāšana. Atstājiet 4–5 cilpiņas izrotāšanai. Uz līdzenas virsmas liek vušku, kas samērcēta krēmā. Manuāli pievienojiet cepeškrāsnim oderi pēc pārbaudītāja pasūtījuma. Tātad ielieciet bumbiņu šprotu. Kūkas virspusi viegli apsmērē ar krēmu.

    Vuškas, kas palikušas malā, ieslīgst šūpuļkrēslā un malko kūku ar saplēstu krepu. Liek ledusskapī ne mazāk kā 3:00. Ja nepietiek laika noplūdei, vuška kļūs cieta. Pirms Napoleona kūkas pasniegšanas uz galda izņemiet to no ledusskapja un atstājiet uz galda apmēram gadu. Rozryzati par porciju shmatochki un nodokļiem ar tēju vai cava.

Napoleona kūku no cepeškrāsns ar krējumu var pagatavot, brūvējot troču vairāk nekā gadu. Ja vēlaties sakārtot zāli pirms Ziemassvētku galda, labāk ķerties pie muguras sagatavošanas. Kungi, tāpat kā vikoristovuyut liniviy recepte, jāpievieno olu krēms. Šo unikāli gardo ēdienu var izrotāt dažādi, ar kokosriekstu skaidiņām, šokolādes skaidiņām, ogām, zirņiem.