Najchutnejší koláč na jeseň je garbuz a pane, to isté s manželom. Harbuzový koláč so syrom, svieži a chutný

Chcete si to odfotiť lahodná tráva? Todі obov'yazkovo vyskúšať zrobiti pirig s harmelon a pane, ktorý vyjde super-voňavé a cіkavim.

Klasický koláč s Harmelonom a pánom

Pirіg so syrom a harmelon v rúre je tradičný recept.

Požadované produkty:

Toto je lyžica zucru;
400 g dužiny garmelónu;
0,2 kg borošnu;
malé balenie masla;
päť vajec;
dve lyžice škrobu;
400 g syrahu.

Proces varenia:

1. Olej odstavíme z chladu, nejako utopíme, aby bol riedky a zmiešame ho s jedným vajcom a dvoma lyžicami cukru, potom dobre pridáme. Všetko sa premieša, majú rovnakú konzistenciu a dáme do chladu do chladu.
2. Znіmaєmo znіmaєmo shkіrku, podrіbnyuєmo na malé kocky a varimo päť khvilin. Potom pridáme dve polievkové lyžice zucru, lyžicu škrobu, dve žuvačky a celú hmotu prerušíme mixérom, aby vyšlo pyré.
3. Na vajcia, ktore vynechame, mame zhovku, vymenime za zukr a skrob a pridame k sire.
4. Vychladené nasucho vložíme do formy, na vrch novej položíme náplň s |iz | sirup a harmelon a na klase povarte travinu asi 40 hvilin|minut| pri 180 stupňoch a potom ďalší rok pri 160.

Pripravte sa v Tatar

Pirig sa pripravuje na tatarský spôsob s pridaním ďalších ingrediencií. Aby sme vyšli ešte hriešnejší a bohatší.

Na základňu potrebujete:

dve vajcia;
lyžica sódy;
dve fľaše borosny;
balenie maslového chi margarínu;
fľaša kyslej smotany.

Na plnenie:

0,2 kg garmelónu;
4 vajcia;
malé balenie olív vo vagóne 100 gramov;
pivkilogram pane;
pol fľaše ryže.

Proces varenia:

1. Všetky určené sklady na zozname na test sú samostatné, privedené do jednotnosti a nechajú masy stáť v chlade doslova 10 minút. Potom sa rozdelí na dve časti, navyše jedna môže byť o trio viac a hučí do tváre.
2. Ten, ktorý je na veľkosť väčší, vložíme do formy tak, aby vyšli dosky.
3. Z nálevu môžeme vidieť kožu, vіdvaryuєmo na jemnosť a orezať, napríklad pomocou strúhadla.
4. Ryža je pripravená na plnenie, kombinovaná s garmelonom a ďalšími komponentmi zo zoznamu. Nezabudnite okoreniť podľa chuti korením.
5. Na vrstvu vo forme položíme plnku, prikryjeme ďalšou časťou cesta, ktorou sú okraje vŕzgajúce.
6. Dáme do rúry a pečieme pri 180 stupňoch asi 40 briek, alebo skôr pred podávaním skontrolujeme pripravenosť.

ešte 3 jablká

Vipіchka s garmelonom, syrom a jablkami sa stane zázračným občerstvením, aj keď všetky produkty, ktoré vstupujú do skladu zo slamy, modrej a hnedej.

Potrebné ingrediencie:

Tri jablká;
štipka soli a lyžica sódy;
kyslá smotana - pol fľaše;
350 gramov vodného melónu;
100 gramov olivového oleja;
borosno - skilki pide;
tri vajcia;
šesť lyžíc škrobu;
8 lyžíc zucru;
350 g syrahu.

Proces varenia:

1. Na klas zomelieme základ: dobre premiešame so sódou, premiešame, s drobnými kúskami nasekaných olív, ktoré jemne roztanulame a po lyžičkách pridávame zucru do vajíčka.
2. Potom nalejeme polovicu kyslej smotany pridelenej obsyagu, všetko podáme a odoberieme z pŕs na 30 mrazov v chlade, pričom nezabudneme zabaliť grub.
3. Garmelon sa očistí, nakrája na kocky a uvarí sa do mäkka, potom sa preruší alebo rozdrví, kým sa neroztlačí.
4. Jablko sa rozvoniava ako šupka a srdce, potrie, zmieša sa s vodným melónom, pripaemo dve lyžice zucru a tri lyžice škrobu.
5. Kým sa pán, zukor a škrob, ktorý je pretekajúci, nezatĺkajú do dvoch vajec a rezolútne premiešajú.
6. Z vychladnutého cesta vypracujeme základ s bokmi priamo pri forme, syr cherguyuchi a garmelon, pripomínajúci plnku do koláča. Je to pripravené na takmer 60 ochladení pri 180 stupňoch, je to v pohode, poďme stáť v chlade a užiť si to.

Krehký koláč s vodným melónom a syrom

Sklad pre základňu:

dve vajcia;
100 gramov masla;
30 gramov kyslej smotany;
viac ako dve fľaše borošnu;
lyžica sódy;
130 g zucru.

Na plnenie:

400 g syrah;
500 g garmelónu;
8 lyžíc zucru;
6 lyžíc škrobu;
dve vajcia;
škorica pre bohatú chuť.

Proces varenia:

1. Tekvicu ošúpeme, nakrájame na malé kúsky, uvaríme do mäkka a roztlačíme pyré. Vezmite polovicu určeného množstva zucru a škrobu. Pre bajány môžete pridať trochu škorice.
2. Sir zmies s vajcami a skrobom a zucr, ktorym si zavaleny.
3. Oliya trohi rozmarín, rozmarín s kuracím mäsom a vajíčkami, potom pridajte kyslú smotanu a reshto sklady zo zoznamu pre základ.
4. Odstránenú hmotu necháme vychladnúť natiahnutím 30 prameňov a po zhotovení bokov vložíme do formy.
5. S prvou guľou zakryte základňu náplňou sirah a potom garbuzovoi. Zapnite rúru na zahriatie, potrebujete teplotu 180 a 40 hvilin pre otrimannya pripravený vypіchki.

Chutná vipіchka na multivarke

Na boj potrebujete:

0,2 kg borošnu;
lyžica páperia;
oliya roslinna - 10 ml;
pane, nie tučný baklažán - balenie, 200 gramov vo vagóne;
tsukor - asi polovica fľaše abo, vychádzajúca z vašej chuti;
200 g garmelónu;
dve vajcia.

Proces varenia:

1. Vodný melón ošúpeme a rozdrvíme v mixéri alebo rozdrvíme na jemnú strúhanku.
2. Z boroshna, tsukra, rozpushuvacha, že yaєts zrobіt іsto, yak môže byť zasiate vzácne, ale jednotné.
3. Na nový položte garbuz a premiešajte.
4. Nalejte Otriman masu do misky multivarkára, jak bol spredu natretý olivovým olejom.
5. Zhora položte pána, ale nie s veľkou loptou, ale s hrotmi. Najlepšie zo všetkého je rozdrviť veľkou polievkovou lyžicou.
6. Nastavte multivarič na vysokorýchlostný režim, napríklad „Vipichka“, a po 35 minútach môžete podávať koláč.

Jednoduchý recept na kefír

Zloženie slamy:

Dribka sóda;
0,1 kg zucru;
fľaša kefíru;
dve vajcia;
borosno - 1,5 fľaše;
100 g syrahu;
Vershkov olej - takmer 100 gramov;
0,35 kg garmelónu;
vanilín a škorica na dochutenie.

Proces varenia:

1. Zo surovín, priradených k prvým šiestim položkám na zozname, je potrebné tvrdo pracovať, navyše sa ukáže, že sú zriedkavé.
2. Garmelon sa očistí, oreže a privedie do mäkka metódou varu alebo varu, potom sa preruší alebo trení.
3. Zmіshuєmo її s syrom, na dochutenie dáme škoricu, vanilku a cukor.
4. Pri vybranej forme dáme na chrbát len ​​polovicu cesta, na novú dáme plnku, rozotrieme syrah a garmelon a potom pridáme test, ktorý je preplnený. Postačí, aby sa lúhovalo asi 30 minút v rúre na ruže, pričom teplotu nastavte na 180 stupňov.

Listový koláč s vodným melónom a syrom

Na boj potrebujete:

Balenie listového cesta - 0,5 kg;
400 g garmelónu;
300 g sirupu;
dať tsukor za chodcov bazhannyam z ich vychutnaného bohatstva;
byť ako varenya.

Proces varenia:

1. Vodný melón očistíme, natrieme na suchý tert, zmiešame so syrom, podľa chuti prilepíme zukrom a pridáme trochu varu.
2. Cesto rozdelíme na dve časti, prvú dáme na deko, zalejeme plnkou a potom druhý plát površíme vrecúškom na zadnej strane okrajov, aby plnka nevyvrela.
3. Rúru pustíme do horúceho dňa, pričom teplotu nastavíme na 180 stupňov.

  1. Poďme sa pripraviť Pіsochne tіsto na kyslej smotane, že jogo treba uchovávať v chladničke skoro rok. Do misky rozbite kuracie vajce, pridajte vanilku a skvelý tsukor. Vymiešame ručnou metličkou alebo mixérom a vyšľaháme do zhustnutia. Vajcovo-maslový sumish zmení farbu na svetlú.
  2. Nezabudnite odstrániť olej z chladničky. Vono may buti dosit m'yakim. Môžete ho zľahka roztopiť v mikropeci a nechať vychladnúť. Do vyšľahanej vaječnej hmoty pridáme maslo, kyslú smotanu, nech je akokoľvek tučná alebo nadýchaná. Miešajte pohárom na víno na jednotnú sumu.

  3. Pite v malých porciách pšeničné borosno. Začnite miešať pohárom na víno alebo lyžičkou, pretože je to také dobré.

  4. Pokojne ho položte na dosku, ktorá pila múku, a ďalej rukami mrvte, krok za krokom, popíjajte boroughs. Previnilo sa chodiť potichu, čo sa nelepí na ruky.

  5. Hotové cesto horieť pri kharchova plіvka alebo vložte plastové vrecko a vložte ho do chladničky na 60 minút.

    Ponáhľajte sa s mrazničkou, ako keby ste stlačili hodinu.

    Docela môže stvrdnúť trocha.

  6. Medzitým sa pustíme do plnky. Garmelon očistite a opláchnite. Nakreslite malými kúskami. Ponorte sa do hrnca. Nalejte horúca vodaže priamo v ohni. Varte do mäkka, približne 10-15 minút od okamihu varu.

  7. Pane, vezmite si tuk. Beriem stredný tuk, 10%. Pridajte do nového kuracieho vajca, kyslej smotany (20% tuku alebo na ochutenie), kondenzovaného mlieka, škrobu, vanilky. Dobre premiešajte.

    Ak chcete viac rovnakej syrahovej náplne, misky rozšľahajte mixérom na plnenie.



  8. Uvarenú masu nalejeme na drushlyak a necháme odtiecť vodu. Mierne vychladnúť. Dolaďte mixérom alebo pretrite cez jemné sitko.

  9. Do pomarančového zeleninového pyré pridajte kondenzované mlieko, škrob, škoricu. Môžete tiež pridať kriedu pre bazhannya muškátový hrášok zázvor Zmiešajte to. Dve plnky do koláča sú pripravené.

  10. Pripravte si okrúhly pekáč s priemerom približne 20-25 cm. Spodok a boky natrieme vrchným olejom. Prisip krupicová kaša. Otočte formu, aby ste videli vynechanú krupicu. Vyberte cesto z chladničky. Odrežte v blízkosti väčšieho priemeru, znížte samotný tvar, črepy môžu ešte zakryť boky. Vložte formu a posúvajte ju rukami. Podľa rovnakého princípu sme do formy pridali hmotu na hodinu prípravy.

  11. V strede ležali náplne sirna a harbuzov, cherguyuchi їх na cherzі, ako napríklad hotový koláč "Zebra".

  12. Rúru vyhrejeme na 170-180 stupňov. Formu vložíme do rúry na 60-80 brkov.

  13. Koláč je pripravený. Láskavo vychladnite, vzdiaľte sa od | iz | vytvarujeme, ozdobíme porciovanými kúskami a podávame na stôl sladkého drievka. Čchi nie je pravda, len neviditeľná chuť, čo je očarujúce? Teraz ste si to rozmysleli, že garmelon nie je vhodný len na prípravu virobiv na počesť svätého Halloweenu.

  14. Dobrý čaj!

Syrno-harbuzovy koláč - tse vipіchka, yak môže mať nielen nižšiu chuť, ale aj jemnú arómu. Receptov na prípravu podobného dezertu je dosť. Varto znamená, že takéto sladkosti rešpektujú hnedé. A keď zješ hamelón, ten sir sa prepadne do duše, nech je to gurmán. Otče, ako vipkati

Dezert so syro-harbuzovou plnkou

Ako správne variť Recepty na pečivo, uvedené nižšie, vám umožnia pripraviť pikantný a voňavý dezert po tom, čo strávite aspoň hodinu. Na prípravu koláča potrebujete:

  1. 480 g pšeničného borošnu.
  2. 240 g zucru.
  3. 120 g kyslej smotany.
  4. Pevnosť.
  5. 3 vajcia.
  6. 40 g olії z versshkіv.
  7. 17 g páperia.
  8. 470 g harbuzovskej dužiny.
  9. ½ citróna.
  10. 40 g vody.
  11. 90 g práškového cukru.

Ako to zmiešať

Na miesenie cesta a mletie plnky. Na klas do mrazničky položte celý palec masla. Do hlboko uloženého vajíčka je potrebné rozšľahať jedno vajce a 140 gramov olivového oleja. Výrobky sú starostlivo šľahané. V otrimana masu varto pridať | pridať | kyslou smotanou a potom všetko premiešajte.

Olya by mala byť vyčistená z mrazničky a potom strúhaná na veľkom strúhadle. Produkt sa musí pridať do predtým pripravenej hmoty a potom pridať silu. V okremіy єmnostі varto zamіsha rozpushuvach tіsta a borosno, scho prosіyuє. Produkty Sipuchi by sa mali zmiešať a potom vidieť v nádobe zo vzácneho skladového cesta. Komponenty je potrebné dobre premiešať, aby vznikla hmota homogénneho stáda. Pripravené na zasunutie na miesto pre 490 vlákien v mrazničke.

Zmіshuєmo Sir a Garbuz

Koláč sa pripravuje na dokončenie shvidko. Kým vychladne, môžete meniť zmes ingrediencií. Nezabudnite pridať vodu. Її je potrebné dospieť. o ohrievať vodu je potrebné zaviesť 40 g zucru a vichaviti sik polovice citróna.

Garbuzovova buničina je nakrájaná na malé kúsky stredného rozmarínu. Її je potrebné umiestniť v blízkosti vody. Produkt uhaste na nízkej teplote, kým nebude mäkký. Potom je potrebné odstrániť oheň z ohňa. Pripravený garmelon je vinný z prechladnutia. O pomoc sa vypotíme, dužinu vyklepeme. Výsledkom môže byť homogénne pyré.

Na spodok misky nasunieme sir, potom utrieme zvyšné tsukru. Hmotu potrieme. Pre koho je lepšie vyhrať víno. Otrimanov sumish je potrebné pretrepať roztlačenou dužinou. Pіdіyde taka harbuzov-syrova plnka na kvasnicový koláč.

Yak vipkati dezert

Vipіkati syro-harbuzovy koláč vedľa rúry. Na varenie na klase pripravte formu. Її sa odporúča aplikovať olivový olej. Potichu sa vysunieme z mrazničky, rozkotíme a potom vložíme do formy tak, aby sa okraje vrstvy trochu zdvihli. Potom je potrebné zakryť riad papierom, popíjať hrášok na vrchu. V opačnom prípade bude proces prípravy koláča mať svoj tvar.

Rúru si neskôr vyhrejeme na 180°C. Dovtedy položte formu s cestom. Plač sa odporúča s natiahnutím 25 prameňov. Ak je to potrebné, vyčistite hrášok a papier. Vipіkati tisto sa vyžaduje s úsekom 5 pier. Vono môže pіdrum'yanitisya.

Na pripravený základ pridáme plnku s harmelónom a syrah. Dezert Vipіkati vyžaduje 25 khvilin, bez zmeny teplotného režimu. V hlbokej nádobe je potrebné vyšľahať bielka do dvoch vynechaných vajec so sacharózovým práškom. Výsledok môže mať novú váhu. Її je potrebné hlasovať za top. Pripravte koláč s plnkou harbuzov-syrnoy, potrebujete 35 ďalších brkov. Ak budú veveričky krémové, dezert sa nechá vykrvácať z rúry. Koláč je pripravený.

Harbuzov-syrny koláč: jednoduchý recept

Na prípravu voňavé lahodný dezert potrebovať:

  1. 85 g olії z versshkіv.
  2. 165 g zucru.
  3. 230 g pšeničného borošnu.
  4. 2 vajcia.
  5. 6 g sódy.
  6. 230 g garmelónu.
  7. 110 g kyslej smotany.
  8. 280 g syrahu.
  9. 25 g krupice.

Kroky varenia

V hlbokej nádobe rozšľahajte vajíčko a 75 gramov zucru. Na konci dňa uvarte sódu, premiešajte. Vershkovov olej je potrebné zmäkčiť vo vodnom kúpeli a potom vložiť do nádoby so zukrom a vajcom. Komponenty je potrebné dôkladne prebrúsiť. V otrimanovej hmote pridajte trochu, čo požadujete, a premiešajte.

Buničina Harbuzov by sa mala nakrájať na kúsky strednej veľkosti a potom uvariť do mäkka. Ak je hmota okholone, rozdrvte varto її na kašu. Môžete použiť pomoc mixéra. Je potrebné pridať sire do otrimana a potom ho premiešať. Na záver pridajte prebytočnú cukru, krupicu, krúpy, vajcia a kyslú smotanu. Prísady dobre premiešajte.

Ako správne vipkati

Ako môžete vipkati taký koláč z garmelónu? Recepty na podobné dezerty sú na hranici varenia v rúre. K tomu її slud zazdalegіd zahriať. Požadovaná teplota je 180°C. Forma pred náplňou varto by mala byť pokrytá olivovým olejom. Pripravíme si ďalšiu vrstvu cesta, ktorou je rozkotiv. S tým je potrebné postaviť dosku pozdĺž okrajov s výškou najmenej 3 centimetre.

Vo forme šmýkačky je plnka s harmelonom a syrah. Ak áno, môžete ho umiestniť do blízkosti rúry. Vipkati spodný syro-harbuzový koláč, kým sa neobjaví zlatá farba. Na linke je asi 45 brkov.

pikantný koláč

Na prípravu pikantného syro-harbuzového koláča potrebujete:


Spôsob varenia

Vedľa misky mixéra položte 120 gramov sirupu a dve kuracie vajcia. Potom porazte komponenty a potom k nim pridajte zmäknutý olej. Produkty by mali byť zmiešané. V malej kapacite sú stopy celých zŕn a pšeničného kanca, našuchorený, silný, ako aj hnedý zukor. Všetko premiešajte a potom pridajte do tvarohovo-vaječnej hmoty. Tieto zložky je potrebné dôkladne premiešať.

Garmelon by sa mal ošúpať, dusiť a potom rozotrieť na kašu. Na tanieri visipati tsukor a nastrúhajte pomarančovú kôru. V mixéri je potrebné poraziť hnedý zukor, zvyšok syrahu, vajcia a vodný melón. V dôsledku toho sa môže objaviť homogénna kaša.

Vipichka proces

Vіd tіsta varto vіdokremiti päť častí. Reshtu sa vsunul do vrstiev a položte na list, vpredu lemovaný pergamenovým papierom. Z pridaného testu, varto virizati skrášlite: hviezdy, srdcia, citáty a ďalšie. Všetko je potrebné umiestniť na chladné miesto.

Na deko s cestom je potrebné dať plnku s garmelonom a syrah. Potom môžete tortu ozdobiť pripravenými ozdobami. Vipіchku varto pricipat tsukr a potom vložte do rúry do 200 ° С. Dezert Vipkati na 25 chladov.

Avšak, duchovia dezert vyjsť viac rum'yanim a chutný. Pri multivariačných vínach sú kazy prehnané. Aby dezert získal atraktívny vzhľad, je potrebné ho dodatočne vyšperkovať. Na ozdobenie môžete vicorovať čokoládu, zukrovu prášok a dúšok inej farby.

Najdôležitejšia je kvalita pána. Tento produkt môže byť čerstvý a nie kyslý. V iný deň si koláč nebude vyžadovať uvítaciu chuť. Aby ste si uľahčili robotu s cestom, môžete ruky Olye natrieť na pestovateľský základ. Pracujem na povrchu krajšie prisypati boroshnoy.

Ak nie je po ruke kyslá smotana, môžete ju nahradiť kefírom až do cesta.

Keď bazhannі pirig s harbuzov-syrnoy plnkou môže byť ukrasyt citácie, zirochki, strіchki a srdce, virіzanimi z tista.

Vipіchku na konzumáciu môže urіznomanіtniti. Stačí pridať bobule a ovocie, napríklad brusnice, rodziny, žeriavy alebo dule.


Obsah kalórií: neukázané
Hodina varenia: Nešpecifikované

Meni zavzhdi tsikavo zjesť šproty naraz, to je jednoduchý recept na prípravu koláča s harmelónom a sirupom, keď som raz ráno strávil na poli. Ak kupujem krížovky, často rozdávajú recepty. V jednom z vydaní som sa chytil receptu cicavi. Pirіg іz harmelon i syroy dosit vigadlivy, ale všetko vaše úsilie neprejde za nič. Vždy pečiem koláče pre svoju rodinu, najmä pre deti. Môj hriech je vzácny, ak môžeš zjesť garmelon, potom musím jogu zamaskovať a podávať ju v nezvyčajných formách. Pri pyróze na začiatku, na začiatku, garmelon vyzerá ako krevety prosharok, takže si neviete predstaviť, že existuje garbuz. Vin, možno, myslím, že je to mrkva. Ak melón nie je príliš silný, dám do cesta trochu škorice, vôňa tohto korenia dokonca riedi vôňu melónu, takže sa vám to nepáči. Harmelon je už hnedý, tak si pripravte nový dezert, zápar a vychutnajte si ho so zázračnou chuťou. Že vipіchka bude skôr ako svyatkovo, yaskravoi, dokonca aj garbuz môže byť prirodzený oranžový vіdtinok, ktorý nevyzerá ako nič iné. Pre tých, ktorí milujú vipіchku bez sladkého drievka, raja rešpektuje recept na varenie.


Požadované produkty:
- 1 fľaša borosna,
- 180 gramov kuracieho pisku,
- 150 gramov syrah,
- 2 kuracie vajcia,
- 300 gramov garmelónu,
- 0,5 čaju. l. škorica,
- 1 lyžička. l. grub rozpushuvacha,
- vypite polovicu citróna,
- 50 gramov ružového dreva.

Ako variť z fotografie pokrokovo





Jazdím misku kuracie vajcia a pred nimi potopim vsetkych krvavych pisok.




Začnem šľahať mixérom pri vysokej rýchlosti. Ak sa hmota zredukuje 2-3 krát, použijem mixér.




Pridávam ho do cesta, ktoré si pýtam, a tiež grub rozpushuvach, aby bol dobrý v procese varenia.






Usrkávam melenovú škoricu, vzlykám, aby som dala príjemnú vôňu.




Prilejem olivový olej. Tisto sa stane pružnejším a počuteľnejším.




Do testu pridávam všetok syr.






Posúvam formu na varenie, všetko je pripravené.




Garbuzu nakrájam a uvarím do mäkka.




M'yakiy garmelon a citrónovú šťavu preruším mixérom.




Na cesto natriem harbuzovu plnku.






Pečiem koláč 35-40 minút na priemernú teplotu rúry, priblížte sa k 180 stupňom.




Hotový koláč vyberiem z rúry, nechám ho trochu vychladnúť. Nakrájam na malé kúsky, uvarím voňavé