Як впливає печінку на роботу. Чим небезпечна хвора печінка? Захворювання та інші порушення

Найдивовижніший з органів людського організму - печінку. Якщо турбує важкість і почало боліти справа в підребер'ї - значить, ви в небезпеці: печінку перестала правильно працювати. Це призводить до дуже серйозних проблем - гепатиту, цирозу, раку. Щоб орган працював правильно, йому потрібна увага. Що корисно для печінки? Спробуємо розібратися в її роботі, які слід вживати продукти, що потрібно зробити для підтримки функцій, виключення причин хвороби.

Навіщо необхідне відновлення печінки

Цей орган в нашому тілі проводить величезну роботу, рятуючи в важких ситуаціях, нейтралізує всі токсини, які потрапляють в організм, знешкоджує і виводить продукти розпаду. Крім того, печінка допомагає:

• виробляти жовч, що накопичується в жовчному міхурі;
• регулювати згортання крові;
• руйнувати алкоголь;
• контролювати рівень холестерину;
• регулювати обмінні процеси;
• створювати запаси вітамінів;
• регулювати рівень глюкози;
• перерозподіляти живильні речовини;
• синтезувати білки;
• боротися з інфекціями.

Печінка - єдиний орган, який після порушення роботи здатний до самовідновлення клітин, необхідно тільки допомогти. Що ж завдає шкоди печінки, від яких речовин, продуктів її потрібно захистити, щоб поліпшити роботу? До згубним факторів належать:

• алкоголь, куріння;
• лікувальні препарати;
• інфекційні захворювання;
• запалення печінки, жовчного міхура;
• ожиріння;
• вживання солодких продуктів;
• жирна, смажена їжа.

Окремо слід сказати про продукти, шкідливих для роботи органу. До них відносяться:

• маргарин і їжа з ним;
• фруктоза - призводить до підвищення концентрації інсуліну, появи жиру і порушення роботи печінки;
• продукти, що містять глутамат натрію ( соєвий соус, Китайська локшина, чіпси). Мають руйнівною дією для печінки, утворюючи рубці і викликаючи цироз.

Що любить печінку

Що корисного для роботи печінки може зробити кожен? Перш за все, необхідний здоровий спосіб життя - відмова від алкоголю, куріння. Важливо дотримуватися режиму роботи і відпочинку, давати помірні фізичні навантаження. Найбільше впливає на правильну роботу печінки харчування. Нормалізувати його допоможуть:

• розвантажувальні дні;
• правильне приготування їжі - без смаження, копчення;
• корисні продукти;
• дієтичне харчування;
• прийом вітамінів;
• обмеження солодких продуктів;
• чиста вода.

Дієта при захворюванні

Нормалізації роботи органу допомагає дієта з використанням корисних продуктів. Важливо скласти меню, дотримуючись рекомендацій лікарів-дієтологів, і правильно приготувати страви. Які продукти включає дієта для печінки?

Корисні продукти

Поліпшити роботу органу допоможуть деякі речовини, що відновлюють клітини, що захищають від негативного впливу. Які продукти корисні для печінки, допомагають її функціонуванню?

Що корисно їсти для печінки? Важливо вживати продукти, які покращують її роботу.

Як підлікувати печінку очищенням

Чистка є популярним засобом для лікування захворювань печінки, жовчного міхура. Існують різні методи проведення процедури. Є добре працює рецепт для щоденного використання: вранці натщесерце випивати велику ложку оливкової олії. Рекомендують чистити печінку, жовчний міхур травами. У термос об'ємом півлітра налити окріп, покласти 4 ложки збору - це порція на день. Пити вранці натщесерце та ввечері перед сном. Трави чергують або змішують у рівній кількості. До складу збору можуть входити:

• безсмертник;
• кульбаба;
• кукурудзяні рильця;
• чистотіл;
• шипшина;
• кропива;
• подорожник.

Окремо варто зупинитися на способі очищення, що вимагає часу для проведення. Детоксикацію рекомендують виконувати раз в тиждень і продовжувати курс півтора місяці. Тюбаж - очищення жовчних шляхів - проводять за допомогою сорбіту. Через пару годин після початку процесу вас прослабит - відбудеться викид з жовчного міхура, очищення органу.

Порядок роботи:

• розвести в чашці з водою 3 ложки сорбіту;
• випити вранці, натщесерце;
• лягти в ліжко;
• з електричною грілкою полежати на правому боці 2 години.

Існують більш складний спосіб - чищення печінки, жовчного міхура за допомогою продуктів: оливкового масла, лимонного соку. Метод вимагає триденного підготовчого етапу, Спеціальної дієти; обов'язково очистити кишечник. Спосіб не рекомендується використовувати, якщо у вас камені в жовчному міхурі - можливі напади гострого болю через їх руху і може знадобитися видалення органу. Збираючись робити чистку, спочатку проконсультуйтеся з лікарем.

Лікування народними засобами

Існують рецепти для щоденного застосування. Регулярне використання доступних продуктів допомагає роботі органу, має жовчогінну дію:

• замість одного прийому їжі, з'їсти сто грам кедрових горіхів;
• натщесерце вжити склянку відвару шипшини;
• запити ложку меду водою з соком лимона;
• вжити склянку кефіру або іншого кисломолочного продукту з двома ложками порошку кропиви;
• пити теплу мінералку;
• з'їдати по жмені насіння гарбуза.

Є рецепти тривалого користування, які допомагають вилікувати орган, налагодити його роботу. Застосовують їх два місяці, вранці і ввечері. Радять випивати по половині склянки соку квашеної капусти, Чергуючи його з соком буряка. Добре допомагає фіточай, в який входять трави: звіробій, безсмертник, спориш - пити по склянці. Рекомендують 20 крапель спиртового розчину прополісу на склянку води. Можете перевірити роботу рецепта:

• взяти півсклянки вівса;
• закип'ятити 2,5 літра води;
• залити овес;
• додати 150 грам меду;
• в теплі витримати добу;
• відфільтрувати;
• пити по склянці після їди.

Профілактика захворювань печінки

Для того щоб печінка правильно працювала, а при необхідності могла швидко відновитися, їй потрібна допомога. Що робити для профілактики? У цій ситуації корисно:

• організувати правильне харчування- виключити смажене, жирне, копчене. Вживати грубу клітковину, зменшити кількість білкових продуктів. Обмежити кисле, солодке, гостре.
• скинути зайва вага.
• Приймати лікарські препарати за призначенням лікаря.
• Позбавитися від шкідливих звичок. Припинити прийом алкоголю, не курити.

Профілактика захворювань передбачає використання гепатопротекторів: «Алохолу», «Ессенціале Форте». Крім цього, рекомендується:

Якщо попросити людину назвати продукти, шкідливі для печінки, то більшість відповість, що це жири, копченості та алкоголь. Але це далеко не повний список.

Люди і не підозрюють, що, включаючи в свій раціон, здавалося б, корисну їжу, Вони збільшують навантаження на печінкові клітини (гепатоцити), а це нерідко стає причиною розвитку хвороби. Подивимося, яку їжу слід їсти в невеликій кількості, а від чого варто відмовитися.

Печінка, виробляючи жовч, бере активну участь в процесі травлення. Крім того, клітини органу очищають кров від токсичних сполук. Шкідливої ​​виявиться їжа, яка негативно впливає на синтез жовчі або посилює навантаження на гепатоцити.

Чи може у людини боліти печінка від їжі?

Напевно, багатьом знайоме відчуття, коли після рясного святкового застілля з вживанням спиртного під ребрами з'являлася тяжкість або неприємна ниючий біль. Це пов'язано з особливостями роботи органу:

1. Для розщеплення важких продуктів потрібно більше жовчі і навантаження на печінку збільшується. Це знижує здатність гепатоцитів утилізувати токсини.
2. Приправи та прянощі подразнюють орган і можуть стати причиною спазму жовчних проток. Це супроводжується болем і дискомфортом.
3. Етиловий спирт, харчові добавкиі деякі продукти харчування, печінкові клітини сприймають як токсини. Посилена робота гепатоцитів для проведення детоксикації стає причиною підвищеного навантаження на орган.

Відчути людина може не тільки після святкового застілля. Зловживання фаст-фудом, надлишок в раціоні важкої їжі або харчування напівфабрикатами теж може стати причиною того, що після їжі погіршиться самопочуття.

Знаючи, від яких продуктів болить печінка, можна відмовитися від «шкідливої ​​смакоти». Подібна відмова буде корисний для травлення і дозволить уникнути погіршення самопочуття після трапези.

Список важких продуктів

Розглянемо, які продукти, важкі для печінки, слід їсти в невеликій кількості:

1. Жирне м'ясо і птиця. Найбільш шкідливі - свиняче і бараняче сало. Надійшли в організм жири після обробки жовчю розщеплюються на дрібні жирові бульбашки, які здатні засвоюватися організмом. Надлишок жирних продуктів призводить до того, що частина жирних речовин не емульгується і накопичується в шлунково-кишковому тракті, ускладнюючи повноцінне травлення. Аналогічний шкоди завдають і густі наваристі бульйони.
2. Здоба і солодощі. У печінці відбувається розщеплення і метаболізм вуглеводів, жирів і білків. Захоплення здобної випічкою та солодощами перевантажує орган.
3. Гострі овочі. Лук, хрін, часник, редис дратують печінкові рецептори, стимулюючи жовчовиділення. Але якщо їсти їх у великій кількості, то може виникнути спазм жовчовивідних шляхів.
4. Прянощі. Як і гострі овочеві культури, прянощі надають подразнюючу дію.
5. Консерванти і підсилювачі смаку. Хімічні добавки, погано впливають на печінку, містяться у всіх магазинних напівфабрикатах і готових продуктах.
6. Копченості. Рідкий дим, застосовуваний для копчення, шкідливий. Після обробки рідиною жир перетворюється в бензапірен (шкідливий елемент, що володіє канцерогенними властивостями). Любителі магазинного балику або копченого сала знаходяться в групі ризику по розвитку раку.
7. Спиртне. Печінка виробляє фермент для утилізації етанолу і невеликі дози перевантажують печінку. Шкідливим буде прийняття великої кількості алкоголю, що створює велике навантаження на гепатоцити.

Кислі продукти можна віднести до категорії як корисних, так і шкідливих. Кисломолочна продукція корисна для кишечника, а кислі фрукти і ягоди містять багато вітамінів. Але надлишок кислого їжі змінює лужне середовище кишечника, знижуючи активність жовчі.

Це призводить до збільшення секреторної активності печінки і перевантаження печінки. Якщо при вживанні кислої їжі з'являється дискомфорт праворуч, то краще відмовитися від цих продуктів.

Деякі люди, намагаючись зробити продукти менш шкідливими, зрізають жир з сирого або копченого м'яса і віддають коту, вважаючи, що тварині їжа не зашкодить. Якщо взяти у ветеринара список, де вказані продукти, шкідливі для печінки кішки, то серед перших пунктів можна побачити жирну свинячу і баранячу обріз. Якщо не хочеться нашкодити домашньому улюбленцю, то слід відмовитися від «економного» згодовування шкідливих жирів коту.

Продукти, заборонені при печінкових хворобах

При захворюваннях, орган насилу справляється з утилізацією токсинів і забезпеченням перетравлення важкої їжі. Для полегшення роботи гепатоцитів, слід прибрати з раціону продукти, заборонені при захворюваннях печінки:

1. Жирні. М'ясо з великим вмістом жиру, фаст-фуд, молочну продукцію з високою жирністю.
2. Копченості.
3. Гостре і пряне. Маринади, соуси, майонези і спеції - про це слід забути при печінкових патологіях.
4. Кисле. Цитруси з надмірним вмістом кислоти і деякі ягоди (журавлина, брусниця) треба взагалі прибрати з раціону.

Знаючи, які продукти не можна їсти при, вдасться скласти меню так, щоб полегшити роботу органу.

Але, визначаючи, які продукти впливають на печінку негативно, слід враховувати вид придбаної продукції. Магазинний напівфабрикат з нежирного м'яса з-за додавання консервантів шкідливіше купленої на ринку вирізки.

Небезпечні продукти для печінки

Що не можна їсти при захворюванні жовчного міхура?

Список шкідливих продуктів при патологіях майже збігається з тими, які не можна їсти при захворюванні печінки:

• жирні;
• гострі;
• пряні;
• копчені;
• алкоголь;
• газовані напої.

З раціону виключають шкідливі тугоплавкі і транс-жири, незбиране молоко. Їжа готується гасінням, варінням або запіканням: смажити заборонено.

Виключивши з раціону продукти, шкідливі для жовчного міхура і печінки, вдається знизити навантаження на органи і уникнути появи болів і проблем з травленням. Дієтичне харчування є одним з важливих елементів лікування цих органів.

Що впливає негативно на підшлункову залозу?

перераховані нижче шкідливі продуктидля печінки і підшлункової залози слід повністю прибрати з меню:

• солодкі і несолодкі газовані напої;
• какао і какаовмісних продукцію;
• маргарин;
• кава;
• спиртне;
• ковбасні вироби;
• соуси і майонези, що містять оцет;
• гриби;
• жирну рибу і м'ясо.

При панкреатиті та інших патологіях підшлункової залози рекомендовано обмежити споживання солі і цукру. Це не заборонені продукти при хвороби, але обмеження цього виду їжі полегшить роботу органу.

Фаст-фуд необхідно повністю виключити з раціону

З'ясувати, які продукти шкідливі для печінки людини, і прибрати їжу з раціону - недостатньо. Щоб допомогти роботі органу, потрібно корисна їжа:

• яблука;
• морська капуста та інші страви з водоростей;
• айва;
• кукурудза;
• капуста;
• оливкова олія;
• кріп і петрушка;
• кисломолочні продукти з низьким вмістом жиру;
• молода телятина;
• філе індички або курки;
• морська і річкова нежирна риба;
• гречана, вівсяна і рисова каша.

З напоїв корисні зелений чай, свіжі соки, відвари м'яти і шипшини.

Полегшують роботу органу мінеральні води. Для очищення від токсинів і поліпшення роботи органу, якщо немає протипоказань, рекомендується використовувати «Єсентуки», «Боржомі», «Миргородську» та інші.

Знаючи, які продукти не можна їсти при хвороби, а яка їжа корисна, можна скласти збалансовану дієту. Щоб уникнути одноманітного харчування, рекомендується складати зразкове менюна тиждень.

Печінка має здатність до самовідновлення. Якщо прибрані продукти, шкідливі для органу, і складено корисне меню, то печінкові клітини почнуть поступово відновлюватися. Для прискорення очищення від токсинів, рекомендується прийом медикаментозних засобів:

1. Гепатопротектори. Виробляються на основі рослинних компонентів (розторопша, артишоки) і захищають гепатоцити від пошкоджень.
2. Жовчогінні. Застосовуються для стимуляції жовчної секреції і поліпшення відтоку жовчі.
3. Змішані. Поєднують властивості гепатопротекторів і жовчогінних засобів.

Випускаються лікарські засоби, що дозволяють разом з печінкою очистити жовчний міхур, підшлункову залозу або кишечник. Чи є необхідність комплексного очищення, лікар визначає індивідуально після огляду пацієнта.

Процедура заснована на примусовій стимуляції відтоку жовчі. Як природні стимуляторів застосовують мінеральну воду, яєчні жовтки, лимон і масло, вівсяний кисіль і інші натуральні компоненти. З медичних препаратів використовують сольовий розчинмагнію сульфату.

Усунення застою жовчі полегшує роботу травних органів, але для досягнення лікувального ефектубуде потрібно кілька сеансів.

Незважаючи на те, що тюбаж здається безпечним, не можна проводити процедуру без консультації з лікарем. При, загостренні хвороб шлунково-кишкового тракту і деяких інших станах стимуляція відтоку жовчі може нашкодити здоров'ю. Тюбаж проводиться тільки за рекомендацією лікаря.

Вивчивши список і дізнавшись, які продукти шкідливі для печінки, хворий після відмови від шкідливої ​​їжі шукає спосіб поліпшити роботу органу без прийому медикаментів. У цьому випадку допоможуть засоби народної медицини.

Добрими відновлюють властивостями володіють куркума, кукурудзяні рильця, і ряд інших рослинних засобів.

Але, перш ніж вибирати рецепт з народного траволечебніка, слід пройти обстеження і проконсультуватися з лікарем. Деякі трави і продукти, корисні для печінки, можуть бути заборонені при супутніх захворюваннях шлунка, жовчного міхура або кишечника.

Корисне відео

Олена Малишева розповість про продукти, шкідливих для печінки:

висновок

1. При легких захворюваннях печінки досить дізнатися, які продукти шкодять роботі органу, і відмовитися від шкідливої ​​їжі. вживання корисних страввідновить працездатність печінкових клітин.
2. Менше тваринного жиру, більше овочів, виняток копченостей і смажених продуктів - основні принципи харчування при хворій печінці.
3. При важких ураженнях тільки дієтичної їжі недостатньо. Щоб гепатоцити змогли повноцінно функціонувати, будуть потрібні медикаментозні і народні засобидля очищення крові від токсинів і усунення застою жовчі.

Здорове стан найбільшої залози людського організму - печінки - це запорука повноцінного життя і доброго настрою. Не дарма французи називали цей орган «залозою настрою». На жаль, в даний час 30% дорослого населення Землі страждають захворюваннями печінки. Найбільш частотні з них - гепатози, гепатити, фіброз і цироз. Чому виникають ці та інші хвороби і як їх вчасно виявити? Про це і не тільки - ця стаття.

Причини захворювань печінки

Перш ніж говорити про причини захворювання печінки, давайте розберемося, що являє собою цей орган.

Печінка - це велика травна залоза, що розташовується у верхньому правому відділі черевної порожнини під діафрагмою. Вона виконує ряд фізіологічних функцій:

метаболічна (бере участь в обміні речовин: білків, жирів, вуглеводів, гормонів, вітамінів, мікроелементів);

секреторна (утворює жовч і виділяє її в просвіт кишки, перероблені печінкою речовини виділяються в кров);

детоксикационная (переробляє токсичні сполуки в безпечну форму або руйнує їх) та інші.

В силу своїх функціональних і морфологічних особливостей печінку схильна до великої кількості різних захворювань. Їх причини, на думку дослідників, можна розділити на чотири основні групи:

Віруси і бактерії . До вірусних захворювань відносять гепатити типів А, В, С, D та інших. Вони провокують гострі і хронічні запальні процеси. У 57% випадків гепатити переходять в цироз печінки. Причинами бактеріальних інфекцій зазвичай є ехінокок, альвеококк і аскариди, а також лептоспіри - збудники лептоспірозу. Захворювання також протікають в гострій або хронічній формі і у вигляді кістозної трансформації печінки.

Порушення жирового обміну . В даному випадку в клітинах печінки підвищується вміст ліпідів (жирів), від чого заліза може збільшуватися в розмірі і втрачати здатність нормально функціонувати. Це призводить до розвитку таких захворювань, як жировий гепатоз (стеатоз печінки) і згодом - до цирозу. Порушеннями жирового обміну в печінці в Росії страждає близько 27% населення.

Зловживання алкоголем . Систематичне ненормований вживання алкогольних напоїв робить згубний вплив на клітини печінки, що з часом може стати причиною цирозу. Дослідниками виведена відносно безпечна добова доза етанолвмісних напоїв: менше 30 мл горілки (коньяку, віскі), 150 мл вина або 250 мл пива в день для жінок і 60 мл горілки (коньяку, віскі), 300 мл вина або 500 мл пива в день - для чоловіків.

Токсичне ураження лікарськими препаратами . Відбувається в результаті безконтрольного прийому медикаментів, який призводить до зміни тканин печінки і порушення її нормального функціонування. Виділяють гостру і хронічну форму токсичних уражень. Хронічні захворювання виникають через постійне потрапляння в організм доз отруйної речовини. Можуть роками протікати безсимптомно.

В окрему групу виділяють безліч інших, менш поширених причин, внаслідок яких відбувається процес руйнування клітин печінки. До них відносять: отруєння парами важких металів і хімічних сполук, стреси, травми живота, генетичну схильність.

Під впливом перерахованих вище факторів в печінці починаються різні зміни, які в підсумку призводять до порушення функцій органу.

Основні хвороби печінки людини

Приділимо особливо пильну увагу найбільш часто зустрічається і небезпечних захворювань.

вірусні гепатити

Запальні захворювання печінки, що мають різну природу виникнення. Гепатити поділяють на групи: А, В, С, D, E, F, G, Х. Гепатит А хворіють 28% всіх страждають цією патологією, гепатитом В - 18%, гепатитом С - 25%, зустрічаються змішані гепатити. Для всіх груп характерний цитолиз - руйнування клітин печінки. Гепатит А, або хвороба Боткіна, передається в основному через заражену їжу і воду, за що його також називають «хвороба немитих рук». Він характеризується інтоксикацією, збільшенням печінки і селезінки, порушеннями функцій печінки, іноді - жовтяницею. Дане захворювання має тільки гостру форму. Гепатит В з гострої форми переходить в хронічну, якщо вірус знаходиться в організмі більше 6 місяців. Хронічний вірусний гепатит B - небезпечне захворювання, яке може привести до тяжких наслідків і навіть до загибелі хворого. Передається через кров та інші біологічні рідини. Гепатит С - найбільш важка форма хвороби. У більшості хворих набуває хронічного характеру. Порядку 20% хворих з хронічною формою гепатиту С згодом страждають від цирозу і раку печінки. Вакцини від цього захворювання не існує. Інші групи гепатитів зустрічаються набагато рідше.

гепатоз

Захворювання, в основі якого лежить порушення обміну речовин в гепатоцитах. Хвороба починається з накопичення жиру в клітинах печінки. Це призводить до збою в їх нормальній роботі, надмірного накопичення в печінці вільних радикалів, а потім - до запалення. В результаті розвитку захворювання клітини залози починають відмирати (некроз тканин), на їх місці активно утворюється сполучна тканина, і печінка перестає нормально функціонувати. Виділяють гострий, хронічний, холестатичний, жировий гепатоз алкогольного і неалкогольного характеру і гепатоз вагітних. Останнім страждає 0,2-1% майбутніх мам. Жировий гепатоз зустрічається у 65% людей з підвищеною масою тіла, а гострий і хронічний - у 35%. При своєчасному і грамотному лікуванні можна позбутися від захворювання, в іншому випадку воно може перейти в хронічну стадію і привести до цирозу.

Цироз печінки

Хронічне запальне захворювання. Завершальна стадія фіброзу. В ході цирозу клітини печінки відмирають, їх місце займає сполучна тканина. Поступово орган припиняє нормально функціонувати, що призводить до різних негативних наслідків. Основна причина захворювання - хронічні вірусні гепатити та зловживання алкоголем, а також - наслідки інших патологій залози. Цироз часто супроводжується ускладненнями: кровотечами з розширених вен стравоходу, тромбозами, перитоніту і іншими. Захворювання є незворотнім. Підтримувати стабільний стан хворого допомагає медикаментозне лікування і дієта (стіл № 5).

рак

Пухлини печінки бувають доброякісними і злоякісними. До доброякісних відносять кісти, гемангіоми, узелковую гіперплазію. Росія займає п'яте місце за кількістю зафіксованих онкологічних захворюваньпечінки. Ризик захворіти на рак цієї залози збільшується з віком. Середній вік хворих становить 55-60 років. Розрізняють первинний і вторинний рак печінки. Первинний - коли джерело пухлини знаходиться в самій печінці, вторинний - коли пухлина в цьому органі є наслідком поширення метастазів з інших органів. Другий вид раку зустрічається набагато частіше. Причинами виникнення первинного раку можуть бути гепатити В і С, а також цироз. У хворих на рак печінки 5-річна виживаність становить близько 20%. З метою профілактики раку печінки рекомендується утримуватися від надмірного вживання алкоголю, анаболічних стероїдів, токсичних лікарських препаратів, вести здоровий спосіб життя.

Для того щоб уберегти себе від важких наслідків захворювань печінки, слід знати про симптоми хвороб. Це допоможе вчасно пройти діагностичні процедури і у разі потреби - почати лікування.

Симптоми і ознаки захворювань печінки

Первинні симптоми патологій печінки схожі з простудними проявами: підвищена стомлюваність, слабкість. Відмінною особливістю є біль або тяжкість в правому підребер'ї, яка сигналізує про те, що орган збільшений в розмірах. Можуть з'явитися і більш тривожні симптоми: Гіркота в роті, печія, нудота і блювота. Іноді хвороби супроводжуються пожовтінням або блідістю шкіри, виникненням алергій і свербінням. До того ж при пошкодженнях печінки страждає нервова система, що може проявлятися у вигляді появи у хворого дратівливості.

Це загальні симптоми захворювань печінки. Тепер позначимо ті, які характеризують деякі хвороби зокрема:

симптоми гепатоза . Гепатоз, або стеатоз, печінки протікає практично безсимптомно. Можна виявити дискомфорт і важкість у правому підребер'ї. Зміни стають помітні на УЗД.

симптоми гепатиту . До перерахованих вище ознаками можна додати, помітне зниження апетиту, проблеми з травленням, а також підвищення за даними біохімічного аналізу крові змісту таких ферментів, як аланін і аспартатамінотрансферази. Вони свідчать про руйнування гепатоцитів під впливом запалення.

симптоми цирозу : Слабкість, підвищена стомлюваність, зниження апетиту, нудота, блювота, підвищене газоутворення (метеоризм), діарея.

симптоми раку . Дане захворювання супроводжується збільшенням розмірів живота, носовою кровотечею, анемією, набряками, підвищенням температури (від 37,5 до 39 градусів). У 50% випадків пацієнти скаржаться на тягнуть біль у поперековій ділянці, що виникає при тривалій ходьбі і фізичних навантаженнях.

Залежно від захворювання, різниться механізм його зародження і розвитку в організмі.

розвиток хвороб

Більшість патологій спочатку не мають симптомів, лише при сильному погіршенні стану помічаються ознаки певних хвороб. Якщо лікування не розпочато під час, то захворювання може увійти в необоротну стадію, яка в гіршому випадку призведе до летального результату.

Вірусні гепатити при неефективному лікуванні або повну його відсутність рідко закінчуються одужанням, найчастіше вони переходять в хронічну форму (можливо, з ускладненнями), призводять до цирозу. Останній, в свою чергу, веде до руйнування гепатоцитів.

При «запущеному» гепатозі в організмі порушується обмін вуглеводів, білків, ферментів, жирів, гормонів і вітамінів. «Запущене» захворювання вкрай негативно позначається на роботі всіх систем організму, здатне привести до гепатиту, фіброзу та цирозу печінки.

Найчастіше, хвороби, довгий час протікають без уваги, складно піддаються медикаментозному лікуванню. Щоб не довести до цього, слід серйозно ставитися до свого здоров'я, приділяючи увагу профілактиці захворювань.

Профілактика захворювань печінки

Профілактичні заходи, що дозволяють уникнути патологій печінки, зводяться до наступних простих правил:

відмова від надмірного вживання алкоголю;

відмова від тютюнопаління;

дотримання норм здорового харчування;

активний спосіб життя;

дотримання правил особистої гігієни;

відсутність психологічної перенапруги, постійних стресів.

Однак всі ці заходи не можуть гарантувати здоров'я печінки: занадто багато негативних факторів зовнішнього середовища надають на орган свою дію. Саме тому лікарі вдаються до призначення особливих препаратів, що підвищують захисні властивості печінки, - гепатопротекторів.

Через печінку проходить багато шкідливих речовин, що призводить до хвороби печінки. Дізнайся, які продукти для печінки допоможуть їй стати чистішим!

Печінка стежить за чистотою нашого організму. Через неї проходять всі шкідливі речовини, які згодом виводяться. Але коли їх занадто багато, орган не справляється з навантаженням, що призводить до хвороби печінки. І лікування печінки в такому випадку полягає не тільки в дотриманні приписами лікаря. Зверніть увагу на корисні продукти для печінки, які допоможуть їй очиститися і відновитися.

Печінка і як її очистити

Чи знаєте ви, що печінка - це важливий центрочищення організму? шкідливі хімічні речовиниз усього, що ви ковтаєте або вдихаєте - їжі, напоїв, медикаментів, або диму - трансформуються в менш шкідливі, водорозчинні речовини в печінці. Відбувається це перетворення в два етапи, після яких вони виводяться.

Але в ході першого етапу очисного процесу утворюються вільні радикали, які в підсумку руйнують клітини, і викликають запалення. Якщо вільним радикалам не протидіяти, а руйнування, яке вони несуть, не поліпшувати, з часом вони негативно вплинуть на печінку.

Щоб очистити печінку, потрібні антиоксиданти. Також важливі продукти для печінки, які знижують холестерин, особливо шкідливий холестерин ЛПНЩ, і тригліцериди. Представляємо вам корисні продукти для печінки - трави, напої і спеції - які допоможуть їй виконувати її функції по очищенню, оберегут її від руйнування, і прискорять лікування печінки.

Корисні продукти для печінки

1. Брокколі і брюссельська капуста - кращий захисті лікування печінки від ушкодження

Є багато здорового глузду в тому, щоб їсти такі продукти для печінки, як зелені овочі. Особливо хрестоцвіті - брокколі, брюссельську капусту, Капусту качана, крес водяний, кольорову капусту. Всі вони містять корисні хімічні речовини, наприклад, сульфорафан, індол-3-карбінол, 1-ціано-2-гідрокси-3- бутен (1-cyano-2-hydroxy-3-buten), які блокують хімічні речовини, що викликають рак.

Також вони підвищують рівень натуральних антиоксидантних ферментів, необхідних для процесу детоксикації печінки. Коли організм перевантажений токсинами, рівень натуральних антиоксидантів знижується, тим самим сповільнюючи процес очищення печінки.

Надмірне поїдання рафінованих харчових продуктів і містять велика кількістьцукру також підвищує рівень холестерину ЛПНЩ і тригліцеридів (вид жиру) в організмі. А так як печінка сприяє виведенню зайвого холестерину ЛПНЩ, його надлишок може її деформувати. У свою чергу, печінку накопичує тригліцериди, викликаючи жирової метаморфоз, або неалкогольний жирової хвороба печінки (НЖБП).

Це підвищує ризик запалення органу (стеатогепатит), який викликає такі хвороби печінки, як цироз, печінкова недостатність і рак. Такі продукти для печінки, як хрестоцвіті, містять подібні холестерину з'єднання під назвою фітостероли. Вони здатні знизити як високий рівеньхолестерину, так і тригліцеридів, які накопичила печінку.

Показати, скільки вживати капусти для печінки

Ваша печінка буде вдячна за 1,5-2,5 чашки темно-зелених овочів в день, в тому числі хрестоцвітних. Якщо страждаєте від гіпотиреозу, перед вживанням проведіть теплову обробку цих овочів.

2. Буряк - найкраща профілактика і лікування печінки від окисного стресу

Печінка може багато виграти від цього коренеплоду. Беталаін, антиоксидантний пігмент в буряках, разом з флавоноїдами, фенольними кислотами і вітаміном C, забезпечують лікування печінки і її захист від дії окисного стресу (канцерогенних агентів).

Якщо буряк регулярно з'являється на вашому столі, будьте готові до того, що вона перебудує ваш обмін речовин. Зменшить активність ферментів, які підвищують кількість вільних радикалів під час детоксикації. Ваша печінка буде захищена від токсичних сполук.

Показати, скільки вживати буряка для печінки

Сік з однієї великої буряка безпечний для щоденного споживання. Насичуйте печінку соком 2-3 дні на тиждень.

3. Тунець і лосось - відмінна профілактика і лікування печінки при НЖБП

Омега-3 (поліненасичені) жирні кислоти можна знайти в такій морській рибі, як тунець, лосось, форель, макрель. Названо тільки деякі з тих риб, які корисні для печінки. Це відомі профілактичні продукти для печінки, які також перешкоджають утворенню в ній тригліцеридів.

Вони навіть здатні зменшити жир в печінці у людей з НЖБП і високим рівнем холестерину і тригліцеридів. Омега-3 жирні кислоти також підвищують рівень хорошого холестерину ЛПВЩ. Інші корисні продукти для печінки і джерела омега-3 жирних кислот - збагачені яйця, грецькі горіхиі авокадо. Але включити в свій раціон тільки їх буде недостатньо. Вам також потрібно звести до мінімуму вживання омега-6 жирних кислот, наприклад, рослинних масел.

Показати, скільки вживати риби для печінки

Американська асоціація серця рекомендує вживати мінімум 2 порції (близько 100 г на порцію) жирної риби в тиждень, якщо у вас немає проблем з серцем. Якщо у вас високий рівень тригліцеридів, можете щодня приймати 2-4 грами риб'ячого жиру.

4. Амла - лікування печінки у хворих жовтяницею, зі збільшеною печінкою і НЖБП

Амла (Emblica officinalis) - це природне оздоровчий засіб для печінки. Лікування печінки, саме збільшеною, в Аюрведе здійснюється саме з її допомогою. Дослідники виявили, що цей багатий вітаміном C фрукт лікує різні хвороби печінки, наприклад, жовтяницю. Так як амла знижує рівень холестерину і тригліцеридів, вона корисна при такої хвороби печінки, як НЖБП.

Показати, скільки вживати амли для печінки

Наша печінка добре сприймає як свіжий фрукт, так і порошок. Стандартна доза, яку вживали в експериментах, 1-3 г фруктового порошку. Також можна їсти по фрукту в день - свіжому, або у вигляді соку. Найкраще розтягувати його споживання на цілу добу.

5. Ягоди - кращі продуктидля печінки, в тому числі профілактики НЖБП

Проведіть очищення свого організму природним способом: їжте продукти для печінки, тобто багато ягід. Вони багаті на поліфеноли і антоцианами, антиоксидантні пігментами, які надають їм відповідний колір. Ці поживні речовини - потужні протизапальні агенти.

Одне дослідження виявило, що такі продукти для печінки, як журавлина, чорна смородина і чорниця, особливо ефективні в попередженні накопичення в ній жиру. Зокрема, журавлина істотно знижувала запаси тілесного жиру у тварин, їсти їжу з високим вмістом жирів.

Показати, скільки вживати ягід для печінки

Лікування печінки забезпечить стандартна порція ягід - півчашки заморожених або свіжих фруктів, або 113 г в день. Але певного верхнього ліміту тут немає. Незважаючи на це, рясне споживання ягід може викликати побічна діяна тих, хто приймає ліки для розрідження крові і діабету.

6. Грейпфрут і виноград - продукти для печінки і її безперебійного функціонування

Такі продукти для печінки, як грейпфрут і виноград, забезпечують очищення і лікування печінки. Грейпфрут містить нарингенин і нарингин. Ці антиоксиданти підтримують печінку в здоровому стані, ефективно метаболізуючись алкоголь, і попереджаючи будь-який шкідливий вплив, яке він може мати на печінку. Червоний і синій виноград містять інший антиоксидант під назвою ресвератрол, що забезпечує безперебійне її функціонування.

Показати, скільки вживати грейпфрута і винограду для печінки

Грейпфрут і виноград - це продукти для печінки, за якими немає чітких рекомендацій щодо вживання. Але кожен день краще їсти хоча б чашку цих продуктів. Уникайте споживання грейпфрута, якщо приймаєте ліки для зниження холестерину, високого кров'яного тиску, занепокоєння, безсоння, алергічних реакцій, і препарати, що застосовуються в невралгії і психіатрії.

7. Опунция - лікування печінки від шкідливої ​​дії алкоголю

Опунція - це вид їстівного кактуса, який застосовується в традиційній медицині і забезпечує лікування печінки. В ході одного дослідження було виявлено, що екстракт цієї рослини знижує симптоми похмілля, зокрема нудоту, сухість в роті, і втрату апетиту. позитивний ефектпосилювався при поїданні екстракту перед вживанням алкоголю.

Так як печінка розщеплює алкоголь, дослідники очікували побачити таку ж дію екстракту і на неї. В результаті виявили, що екстракт опунції зменшує запалення, яке часто з'являється після вживання алкоголю.

Інше дослідження виявило, що поїдання екстракту після вживання алкоголю приводить в норму вироблення ферментів і рівень холестерину в печінці. Крім того, оаунція знижує викликане алкоголем окисне пошкодження печінки. Втім, необхідні додаткові дослідження на людях, щоб повністю вивчити вплив опунції на печінку.

Показати, скільки вживати екстракту опунції для печінки

Поки все дослідження сходяться на тому, що найкраще впливає на печінку саме екстракт опунції (в середньому 1600 мкг). Хоча досить складно сказати, скільки насправді його потрібно. При цьому слід дотримуватися норми 240 мл або 227 г на добу, якщо іншу дозування вам не призначив лікар.

8. Горіхи - продукти для печінки, які попередять НЖБП

Ще одне дослідження виявило наступне. У чоловіків, які їли менше горіхів, ризик розвитку неалкогольний жирової хвороби печінки був вище, в порівнянні з тими, хто їв їх більше.

Показати, скільки вживати горіхів для печінки

Для зміцнення здоров'я печінки кожен день потрібно з'їдати жменю горіхів (близько 30 грам).

9. Оливкова олія - ​​забезпечить лікування печінки у хворих НЖБП

Щоб ваша печінка залишалася здоровою і добре функціонувала, замініть соняшникову олію на оливкову. Одне дослідження, яке проводилося на хворих НЖБП, показало, що щоденне споживання оливкової олії покращує рівень ферментів печінки. Учасники також відзначили зменшення жиру в органі і поліпшення кровотоку в печінці.

Показати, скільки вживати оливкового масла для печінки

Згідно з результатами досліджень, щодня рекомендується вживати близько 1 столової ложки (6,5 мл) оливкової олії.

10. Імбир - лікування печінки хворих НЖБП і після прийому медикаментів

Імбир не тільки надає гостроти вашій їжі, але і добре впливає на печінку. Цей корінь, з гінгерол і шогаол, впливає на травний тракт, Підвищуючи вироблення ферментів і покращуючи обмін речовин і потік крові.

Імбир знижує окисне пошкодження, викликане вільними радикалами, через вплив токсичних компонентів довкілляабо тривалого прийому лікарських препаратів. Також він збільшує рівень природних антиоксидантів в крові. А це забезпечує ефективне лікуванняпечінки.

Оскільки імбир знижує кількість тригліцеридів, загальний рівень холестерину, і холестерину ЛПНЩ, він стане відмінною добавкою до раціону для людей з ризиком розвитку НЖБП.

Показати, скільки вживати імбиру для печінки

Для здорової дорослої людини споживання 4 грам імбиру безпечно в сирому, готовому вигляді або в чаї. Для вагітних жінок краще обмежитися 1 грамом.

11. Часник і цибуля - продукти для печінки при пошкодженні алкоголем

Такі пахучі продукти для печінки, як цибуля і часник, сприятливо впливають на здоров'я печінки. Вміщені в них сполуки сірки, які надають їм характерний запах, стимулюють ферменти печінки, необхідні для її очищення. У них також присутні антиоксиданти - флавоноїди, які здатні перешкоджати і зупиняти функціонування вільних радикалів.

Часник забезпечує ефективне лікування печінки. Він зменшує її пошкодження, пов'язані з впливом алкоголю (алкогольний стеатогепатит). І не важливо, в якому вигляді його вживати - сирий часник, часникова олія, або витриманий екстракт чорного часнику. Лук показав такий же ефект.

Показати, скільки вживати часнику і цибулі для печінки

У більшості досліджень часник вживали в кількості 600-120 мг на добу. При цьому кілька зубчиків в день попередять хвороби печінки. Обов'язково роздавите його перед тим, як з'їсти або приготувати, щоб виділити біологічно активну сірчисте з'єднання алліцин. Лук можна їсти без будь-яких обмежень.

12. Чай і кава - кращі продукти для печінки у пацієнтів з цирозом

Кавомани, нарешті з'явилося дослідження, яке стверджує, що наш улюблений ранковий напій корисний. Якщо вас турбують хвороби печінки, помірне споживання кави допоможе сповільнити прогресування хвороби.

Для пацієнтів, у яких запланована біопсія печінки, кофеїн знизить розвиток цирозу. Хоч і не зовсім зрозуміло, чому кофеїн допомагає, але ми знаємо, що він зменшує ризик розвитку хвороби печінки. А завдяки кавеол і Кафестол кави також знижує ризик такої хвороби печінки, як рак.

Всі останні дослідження показали, що регулярне споживання близько 3 чашок кави і трав'яного чаюпризводить до меншого рубцювання печінки. Безперервне її рубцювання, спровоковане запаленням і відмиранням клітин, призводить до такої хвороби печінки, як фіброз.

Показати, скільки вживати чаю і кави для печінки

Нам не потрібні хвороби печінки. Дві чашки кави в день допоможуть тримати їх на відстані. Пити більше п'яти чашок не рекомендується. Також пам'ятайте, що не слід пити каву за дві години до сну.

13. Куркума - для профілактики жиру, від запалення і хвороби печінки

Наш список не буде повним без протизапальної і загоює куркуми. Століттями в Аюрведе і китайській медицині вона забезпечувала ефективне лікування печінки.

Куркумін з куркуми запобігає накопиченню жиру в печінці - це було виявлено в кількох дослідженнях, які проводилися на тваринах. Піддослідні тварини, у яких куркумін був в раціоні, відрізнялися більш низьким рівнем холестерину і концентрацією тригліцеридів в печінці. Крім того, він піднімав рівень природних антиоксидантів, відповідальних за процеси детоксикації.

Показати, скільки вживати куркуми для печінки

Вживайте 1,5-3 г порошку кореня куркуми щодня. Якщо у вас запалений кишечник, знизьте дозу до 1-1,5 м А для поліпшення всмоктуваності куркумина їжте спецію з чорним перцем.

Незважаючи на те, що печінка - досить сильний орган, він потребує нашої підтримки. Адже іноді лікування печінки може бути останньою справою, головне уникнути хвороби печінки. І в цьому нам допоможуть не тільки поради лікаря. Якщо у вас на столі будуть корисні продукти для печінки, ви будете здорові!

P.S. Діліться цим записом з друзями!

Вконтакте