Charchov cena ryže za 100g. Charčovská cena ryže, sila sily a sklad chemikálií. Čierna ryža: jedinečné schopnosti

Ryža dusená vo vrecúškach po 100 g bohaté na vitamíny a minerály, ako sú: vitamín B1 - 22,7%, cholín - 17%, vitamín B5 - 12%, vitamín B6 - 27%, vitamín H - 24%, vitamín PP - 26,5%, draslík - 12,6 %, kremík - 4133,3%, horčík - 29%, fosfor - 41%, soľný roztok - 11,7%, kobalt - 69%, mangán - 181,5%, medovina - 56%, molybdén - 38,1%, selén - 36,4%, zinok - %

Čim hnedá dusená ryža vo vrecúškach po 100 g

  • Vitamín B1 vstupujú do skladu najdôležitejších enzýmov v sacharidovom a energetickom metabolizme, ktoré dodávajú telu energiu a plastickú reč, ako aj metabolizmus degradovaných aminokyselín. Nedostatok tohto vitamínu viedol k vážnemu poškodeniu nervového, bylinného a kardiovaskulárneho systému.
  • Holin vstupujú do skladu lecitínu, hrajú úlohu pri syntéze a výmene fosfolipidov v pečeni ako súčasť metylovej skupiny ako lipotropný faktor.
  • Vitamín B5 podieľa sa na metabolizme bielkovín, tukov, uhľohydrátov, metabolizme cholesterolu, syntéze radu hormónov, hemoglobínu, prímesi aminokyselín a obehových kyselín v črevách, podporuje funkciu osýpok supranervových ochorení. Malé množstvo kyseliny pantoténovej môže spôsobiť poškodenie kože a slizníc.
  • Vitamín B6 podieľajú sa na imunitnej odpovedi, procesoch galvanizácie a prebúdzania v centrálnom nervovom systéme, na premene aminokyselín, metabolizme tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, na normálnej tvorbe erytrocytov, na homocyste normálnej krvi Nedostatočná rovnováha vitamínu B6 je sprevádzaná znížením chuti do jedla, poškodením kožných kriviek, rozvojom homocysteinémie, anémie.
  • Vitamín H podieľa sa na syntéze tukov, glykogénu, metabolizme aminokyselín. Nedostatočná údržba tohto vitamínu môže viesť k zničeniu normálneho stavu kožných kriviek.
  • Vitamín RR podieľa sa na oxido-hydraulických reakciách energetického metabolizmu. Nedostatočný prísun vitamínov je sprevádzaný poškodením normálneho stavu kožných kriviek, šlunkovo-črevné trakt a nervový systém.
  • draslíkє hlavný vnútorný bunkový ión, ktorý sa podieľa na regulácii rovnováhy vody, kyselín a elektrolytov, zúčastňuje sa procesov vedenia nervových vzruchov, regulácie zveráku.
  • Silikón zadajte yak konštrukčný komponent do skladu glykozaminoglykánov a stimuluje syntézu kolagénu.
  • magnézium podieľa sa na energetickom metabolizme, syntéze bielkovín, nukleových kyselín, môže stabilizovať membrány, potrebné pre podporu homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka na tvorbu hypomagnézia, zvyšuje riziko vzniku hypertenzie, srdcových chorôb.
  • Fosfor zúčastňuje sa rôznych fyziologických procesov, vrátane výmeny energie, reguluje rovnováhu medzi kyselinami a mazivami, vstupuje do skladu fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú potrebné pre mineralizáciu kefiek a zubov. Nedostatok vedie k anorexii, anémii, krivici.
  • Zalizo dostať sa do skladu iných bielkovín pre svoju funkciu, vrátane enzýmov. Zúčastnite sa transportu elektrónov, kyslých, zabráňte rozpadu oxidačno-oxidačných reakcií a aktivácii oxidácie peroxidu. Nedostatočná progresia do hypochrómnej anémie, myoglobín-deficientná atónia skeletálnych vredov, pokročilá stuhnutosť, ochorenie myokardu, atrofická gastritída.
  • kobalt vstúpiť do skladu vitamínu B12. Aktivuje enzýmový metabolizmus mastných kyselín a metabolizmus kyseliny listovej.
  • Marganetsúčasťou na zavedených cystických a zdravých tkanivách vstupujú do skladu enzýmov, ktoré sú súčasťou metabolizmu aminokyselín, uhľohydrátov, katecholamínov; nevyhnutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Neadekvátne držanie tela je sprevádzané zvýšeným rastom, poškodením reprodukčného systému, pokročilým tkanivom kostnej drene, poškodením metabolizmu sacharidov a lipidov.
  • Stred vstúpiť do skladu enzýmov, ktoré môžu mať aktivitu oxid-voda a podieľať sa na metabolizme žľazy, stimulujúc asimiláciu bielkovín a sacharidov. Zakysnúť osud procesov tkanivovej starostlivosti o ľudské telo. Nedostatok sa prejavuje poškodením tvorby kardiovaskulárneho systému a kostry, vznikom dysplázie zdravého tkaniva.
  • molybdén Je kofaktorom bohatých enzýmov, ktorý zabezpečuje metabolizmus niektorých aminokyselín, purínov a pyrimidínov.
  • Selén- základný prvok antioxidačného systému na ochranu ľudského tela, môže mať imunomodulačný účinok, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy. Nedostatok môže viesť ku Kashin-Bekovej chorobe (osteoartróza s mnohopočetnými deformáciami bedier, hrebeňov a chrbtov), ​​Keshanovej chorobe (endemická myokardialopatia), spadkovej trombasténii.
  • Zinok vstupujú do skladu viac ako 300 enzýmov, ktoré sa podieľajú na procesoch syntézy a rozkladu sacharidov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a na regulácii expresie množstvom génov. Neadekvátne držanie tela vedie k anémii, sekundárnej imunodeficiencii, cirhóze pečene, dysfunkcii stavu, vývoju ciev plodu. Posledné dni zvyšok rokov Ukázalo sa, že vysoké dávky zinku môžu zabrániť absorpcii midi a tým zabrániť rozvoju anémie.
chytiť viac

V prílohe si môžete pozrieť najnovšiu knihu najlepších produktov

Ryža je obľúbeným produktom japonských dlhovekých ľudí a korisna dietichna їzha. Zistite kalórie odlišné typy ryžu, aj varené bylinky, zaradí do jedálnička bez rizika pre pás.

Ryžu miluje a váži si ju celý svet. Tsya krúpy sú už bohaté a dobre sa konzumujú s pohostinnými, kyslými, sladkými a slanými výrobkami. K tomu ryža rôznych odrôd sa pripravuje ako jednoduché a exotické príchute: oblohy, polievky, šaláty, dezerty toshcho. Okrem toho, popularita detí a rozvantazhuvalny dní na ryžu. Ale, ako produkt podobný belasému, na pomstenie kalórií, na zníženie niektorých stôp kontroly pre šetrenie strún.

Korisn_ orgán

  1. Ak chcete jesť takmer 80% sacharidov, je potrebné ich zaradiť do jedálnička, aby vám pomohol schudnúť. Sacharidy môžu akumulovať energiu v m'yazah a nestarajú sa o príval energie v tkanive m'yazov.
  2. Mayzha sa nepomstí za soľ, odporúča sa pre ľudí s narkotickými chorobami a poškodením činnosti srdcovo-cievneho systému.
  3. Draslík, ktorý sa nachádza v ryži, agresívnu soľ neutralizuje, keďže sa v tele spotrebováva s inými produktmi a odstraňuje prebytočné množstvo. Tse spryaє vyvedenniu zayvoї rіdini z organіzma аand аn zlepšenie výmeny prejavov.
  4. Nepomstite sa lepku – rastúcej bielkovine, na ktorú budovanie viklikati má silnú alergickú reakciu.
  5. Ako jadro vitamínov skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), ktoré stimulujú činnosť nervového, kardiovaskulárneho, bylinného a endokrinného systému a vitamínov E, PP, N.
  6. Môže obklopiť silu. Ryžový lepok, ktorý saje až k orgánom trávneho systému, jemne obklopuje steny hadice a chodca na trávu. Preto je produkt podobný ľuďom, ktorí trpia ťažkým zápalom žalúdka a zvýšenou kyslosťou.

Mikroelementy Macrota primiešané do ryže (na 100 g)

  • Vápnik (40 mg).
  • Horčík (116 mg).
  • sodík (30 mg).
  • Draslík (314 mg).
  • Fosfor (328 mg).
  • Chlór (133 mg).
  • Sirka (60 mg).
  • Zaliso (2,1 mg).
  • Zinok (1,8 mg).
  • Jód (2,3 mcg).
  • Meď (560 mcg).
  • Mangán (3,63 mg).
  • Selén (20 mcg).
  • Chróm (2,8 mcg).
  • fluór (80 mcg)
  • Molybdén (267 mcg).
  • Bir (224 mcg).
  • Vanád (400 mcg).
  • Kremík (1240 mg).
  • Kobalt (6,9 mcg).
  • hliník (912 mcg).
  • Nikel (51,6 ug).

Kharchova hodnota

100 g ryže obsahuje 6,7 g bielkovín, 1,5 g tukov, 78 g sacharidov, 9,7 g potravinovej vlákniny a 30 g sodíka. Kalorický obsah ryže by mal byť uložený podľa odrody.

Energetická hodnota (na 100 g)

Biely. Zrná podliehajú všetkým stupňom mletia, na ktoré vynakladajú časť hnedej sily (na povrch nelešteného). Vіn shvidky pri príprave a najväčších rozšíreniach v kulinárstve. Biela ryža pomsta 344 kcal.

Nebrúsne vrtáky (hnedé). Vvazhayutsya najviac hnedá odroda, črepy yogo sa čistia iba z hornej lushpinnya, pričom všetky vešiaky a hnedá reč. Nemletá ryža odstraňuje cholesterol, stabilizuje prietok krvi, zlepšuje prácu a normalizuje vodná bilancia v organizmoch. Obsah kalórií hnedej ryže sa stáva 337 kcal.

Divoký. V tomto sklade je prakticky rovnaké množstvo bielkovín potrebných pre ľudský organizmus (asi 15 g bielej na 100 g). Pravidelná spozhivannya divoká ryža zmіtsnyuє m'yazovu systém, zlepšuje výmenné procesy, stimuluje prácu imunitného a bylinného systému. Obsah kalórií - 101 kcal.

Chervoniy. Volodya s nízkym glykemickým indexom (55), ktorý vám umožňuje zachrániť jogu u ľudí, ktorí trpia cukrovkou. Červónová ryža na pomstu bunkového tkaniva, pretože zlepšuje leptanie, adsorbuje tuky, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a stimuluje peristaltiku čriev. Krém tsgogo, pomsta antokyanov, yakі є namáhanie antioxidantov. Smrdí upovіlnyuyut proces starnutia, zapobіgayut vyniknennyu rakovinové obláčiky. Obsah kalórií v červenej ryži - 362 kcal.

Dovgozernisty. Dlhozrnné sú tie odrody obilnín, ktorých zrná dosahujú 6 mm a viac v dozhine. Zavdyaki do vysokého miesta bunkového tkaniva je korozívnejšie pre shlunkovo-črevný trakt. Kalorický obsah dvojzrnnej ryže sa stáva 365 kcal.

Basmati. Pomstiť bunkové tkanivo a amylázu, ako keby som zlepšil prácu slimákov. Energetická hodnota ryže basmati - 342 kcal.

Naparovanie. Parenie je technológia, ktorá umožňuje zlepšiť vlastnosti ryžových zŕn. Pri spracovaní s niekoľkými vitamínmi a minerálmi zo šupiek prechádzajú zo zrna a dochádza k zničeniu škrobu, vďaka ktorému sa takáto ryža stáva rozpustnejšou. Obsah kalórií v dusenej ryži - 341 kcal.

Znovu navštívené. Obsah kalórií vo vyprážanej ryži - 402 kcal. Tse možnosť garniy pre sito hneda snidanka. Oskіlki povitryany ryža na pіdvishchenіy kіlkostі pomsty bunkového tkaniva a bielkovín, ako snіdanok zabezpečiť trivale dobrého sita.

Na sushi. Yogo je možné pripraviť nezávisle od okrúhlych zŕn (na ktoré potrebujete ryžu a riasy), alebo si kúpiť hotové. Obsah kalórií v ryži na sushi je 330 - 350 kcal.

Uvarené

Kalorický obsah 100 g surovej ryže a 100 g varenej ryže je hodný pozornosti, pretože pri príprave zrna zo seba berie vodu. Hmotnosť sa zrejme zvyšuje. Takže v 100 g varenej bielej ryže bez prísad je iba 116 kalórií, 100 g varenej hnedej ryže obsahuje 110 kalórií, v 100 g varenej neleštenej ryže - 125 kalórií a v 100 g varenej divokej ryže, rodzinki resp. uvarte si jogo na mlieku. Ak chcete zlepšiť obsah kalórií v prísadách, vyvážte množstvo prísad. Ak chcete piť mlieko - dávajte pozor na túto tučnotu. Sila nie je pridať kalórie, oskilki її energetická hodnota je drahšia na nulu. pivo veľké číslo soľ domu vyvoláva v organizme vábenie žiarenia a v dôsledku toho túžbu po nirki a opuchoch. 100 g masla má 748 kalórií. Pridaním do kmeňa celkovo 3 g oleja - zvýšite obsah kalórií o 23 kalórií. Ak máte radi ryžu s rodzinkami, pamätajte: obsah kalórií v 100 g rodzinky je 264 kalórií. 15 g hrozienok zvyšuje obsah kalórií vo vašej strave o 40 kalórií a 1 čajová lyžička zucru - o 16. ryžová kaša na mlieku (2,5% tuku) bez prísad - її obsah kalórií sa stáva 110 kalórií na 100 rubľov.

Pre pár

Energetická hodnota duseného troché, nižšie vareného. 100 g dusenej bielej ryže obsahuje 151 kalórií.

O vely

Energetická hodnota ryže so zeleninou sa ukladá podľa spôsobu prípravy a prísad. Napríklad obsah kalórií vo varenej ryži s dusenou zeleninou (sladké drievko, mrkva, zelený hrášok a kukurica) + 2 g olív sa blíži k 118 kalóriám.

W morské plody

Úhor s inými morskými plodmi, odrodami ryže a prísadami, kalorický obsah lubrikovanej hnedej ryže s morskými plodmi (mušle) + 3 g olív sa stáva 124 kalórií.

Stravi (na 100 g)

Mäsové guľky. Ako budete postupovať podľa obrázku, vyberte si na prípravu tyuftelok mleté ​​kuracie mäso. Kalorické fašírky s ryžou paradajková omáčka takmer 154 kcal.

Garbuzov kaša s ryžou. Harbuzovská kaša sa varí vo vode a mlieku. Keď varíte na mlieku, rešpektujte svoju tučnosť. Kalorický obsah harbuzovskej kaše na mlieku (3,2% obsah tuku) zo zucrumu je teda 120 kcal.

Kuracia polievka s ryžou. Energetická hodnota horkej trávy je len 90 kcal na 100 g.

Krabí šalát s ryžou. Obsah kalórií v krabovom šaláte s ryžou sa zvyšuje, keď pridáte tukovú majonézu (150 - 170 kcal na 100 g). Ak chcete šalát zvýšiť o menej kalórií - naplňte ho nízkotučnou kyslou smotanou (10-15% obsah tuku - 23-31 kcal na 20 g). Kalorický obsah šalátu je 135 - 150 kcal.

Holubice s mäsom. Kalorický obsah kapustových kotúčov s mletým bravčovým mäsom a ryžou - 230 kcal.

Diéta

Koristuetsya majestátny úspech na celom svete. Ryža účinne čistí telo od trosiek a toxínov, odstraňuje nečistoty a zlepšuje pokožku. Pri každom víne je živo, čo prakticky nezbavuje šance na obsedantný hlad.

Іsnuє šprot možnosti pre ryžovú diétu.

"2 stravi"

Počas piatich dní je potrebné jesť podľa tohto princípu:

  • Snіdanok: 200 g varenej ryže + 1 ogіrok.
  • Ďalšie občerstvenie: 200 g varených mušlí + 50 g zeleného hrášku.
  • Obid: 200 g uvarenej ryže + 1 paradajka.
  • Popoludní: 150 g upečeného pollocka + 1 sladké drievko.
  • Večera: 170 g uvarenej ryže + 1 ogirok.

Dnes vypite menej ako 2 litre čistá voda bez plynu.

Poldenná diéta

Počas siedmich dní už nebude varená ryža (bez soli a oleja) s čerstvou zeleninou a zeleňou. Množstvo zeleniny môže byť menšie, tým menšie množstvo ryže. Vypite menej ako 2 litre vody bez plynu. Odporúča sa piť zelený a mätový čaj (bez tsukru).

  • Snidanok: 250 g varenej ryže, 1 ogirok, 1 paradajka.
  • Ďalšie snіdanok: 2 ogіrki, zelený čaj.
  • Obid: 200 g uvarenej ryže, 100 g šalátu (uhorky, paradajky, sladké drievko, mrkva, zelený hrášok+ 2 čajové lyžičky olivového oleja).
  • Popoludní: 100 g uvarenej ryže, 1 paradajka.
  • Večera: 200 g dusenej ryže, zelený čaj.

Expresná diéta "Sklo ryža"

Toto je variant efektívnej trojdennej expanzie pre telo. Diéta by sa nemala opakovať častejšie, aspoň raz za 15 dní.

Esencia: 200 g ryže by sa malo uvariť (alebo udusiť), rozdeliť na porcie a konzumovať počas dňa. Ak cítite silný hlad - zjedzte 1-2 jablká. Vypite 150 - 200 ml čistej vody izbovej teploty. Je povolené piť zelený čaj s citrónom (bez zucru).

Odchod z diéty: na najbližšie tri dni ryžová polievka na kuracom vývare, čerstvá dusená zeleninaže ovocie, varené (pečené) mäso.

Ryža je jednou z najstarších a najdôležitejších obilnín. Yogo podvodníci autority rozpіznali sche ľudí davnіh skhіdnih tsivіlіzatsіy. І dosі rovnaká ryža sa stáva základom všetkých vrstiev zdravá diéta stravovanie v takých krajinách ako Čína, Thajsko, India. Pre oblasť siatia je obilná kultúra vysadená na inom mieste na svete a pre povinný predaj je to lepšie. Čo je na ryži najmelancholické a ako môžete vyzerať ako nová škodovka, viete z tohto článku.

Fakt o Cicavii: Na okraj Európy ryžu priniesol Oleksandr Veľký a bez stopy na územie Ruska výrazne neskôr Peter Veľký. V tento deň bolo videných viac ako 7 000 druhov ryže.

zásob

Charčov (pozhivna) cena 100 g:

  • Kalórie 303 kcal
  • Bielkoviny 5 g
  • Tuk 6 g
  • Sacharidy 62,3 g
  • Charčovská vláknina 9,7 g
  • Voda 14 g

Zrná pre obilniny zahŕňajú:

Nemenej cenná je prítomnosť škrobu, pre ktorý sa v kombinácii s vitamínmi skupiny B prejavuje najpríjemnejší prílev na pokožku, a preto by ste mali pravidelne nosiť masky z ryže na maskovanie, ruky.

Bez ohľadu na tých, ktorí sú v ryži bez energie, ich kalorický obsah sa môže zmeniť, ale stále môže byť nízky. Hodnota úhora sa líši v závislosti od konkrétnej odrody kultúry a spôsobu prípravy obilnín.

Korist ryža

Tim, ktorý si ešte neuvedomuje priaznivý účinok tichých rečí chi іnshih, je potrebné vedieť konkrétne, čo je hnedá ryža. Prítomnosť v sklade najbohatšieho komplexu vitamínov skupiny B, že draslík zlepšuje nervový systém, zlepšuje funkciu mozgu, ako aj srdcové choroby.

Pravidelným podávaním ryže sa do tela dostane nadbytok sodíka a sodíka, ktorý stabilizuje výmenu reči a pomáha pri chudnutí. Rovnaká sila ryže je nevyhnutná pri skladaní diétneho menu, a to aj pre chorých.

Ryža môže zahaliť účinok, čo je vhodné ako zásobná terapia pri pokročilej kyslosti a inej nedostatočnosti tkanív a slizníc črevného traktu.

Dôležité! o dieťa jesť odporúča sa zaviesť ryžu, počnúc pivroku.

Prírodný škrob vo vlastnej línii dokáže zlepšiť účinok a zlepšiť črevnú mikroflóru. Ryža okamžite poskytuje antioxidačný účinok, neutralizuje a odstraňuje toxíny, takže v prípade akýchkoľvek porúch hlienu, ako aj v prípade infekčných chorôb je hnedá ryža zahrnutá do stravy.

Hnedá ryža pre tých, ktorí trpia. Škrob v cereáliách je preleptaný ešte lepšie, čím sa do krvi vstrekuje glukóza na príjem nalačno. I tse umožňujú m'yako regulovať rіven tsukr.

Ľudová medicína a kozmetológia môžu byť tiež široko vysadené touto obilninou na rôzne účely. Napríklad na základe ryže pripravujú:

  • prášok;
  • masti na kožné ochorenia;
  • starať sa o vlasy;
  • Pleťové vody na nosenie pokožky.

Škoda ryža

Neexistuje žiadna zvláštna kontraindikácia pre ryžu. Jediná vec, ktorú je potrebné chrániť, aby ste neodniesli Škodu v ryži, je obalenie stien lodí ShKT a hadice. K tomu, ako keby sa to prekrývalo s jogou, je možné osvietiť a tiež sa povzniesť k vzostupu vývoja. Aleks moci sú dôležitejšie ako biela ryža.

Fakt o Cicavii: v podobných krajinách je dôležité, že čím viac ryže v rodine, tým väčší blahobyt. Tradícia pomenovania osipati їm bola založená na tom istom. Tse vlastný symbol bohatstva.

Zastavenie ryže u kozmetičky

Ako sa hádalo viac, sila ryže je obzvlášť cenená v kozmeteológii. Na základe tejto obilniny sa profesionálni pracovníci dokážu postarať o telo a je možné pripraviť aj jednoduché masky a domáce masky. Ponúkame vám šprot ľahkých a účinných receptov.

  • Dve polievkové lyžice obilnín uvarte do mäkka, potom ich rozdrvte na homogénnu kašu, pridajte 1 polievkovú lyžicu mlieka a medu do qiu sumish. Takáto maska ​​sa aplikuje na pokožku tváre a výstrihu na 30 prameňov, potom sa umyje vodou, ryža sa uvarí v klase.
  • Môžete pripraviť nápoj, ktorý tónuje pokožku, iným spôsobom. Ryžu rozložte na chrbát a potom ju uvarte vo vode až 2 roky. Podiely sa odoberajú z pomeru 1 diel zrna ku 4 dielom vody. Voda zúri a ukazuje sa, že sa pozerá za pokožku.
  • Pre prípravky na predchádzajúci recept môžete vikoristovuvat іnakshe - zmraziť kôru vo forme varenej ryže vo formách na ľad a utrieť pokožku kockami. Táto metóda stosuvannya nielen zaisťuje tónovanie pokožky, ale poskytuje aj ľahký masážny efekt.
  • Ak je vaša srsť štíhla až do bodu častého výskytu pupienkov a pupienkov, zmiešajte detaily ryže s tinktúrou shavli. Objem ingrediencií – každá však 2 polievkové lyžice. Dodatkovo môže pridať lyžicu medu pre efekt ľahkého peelingu.
  • Pre nafúknutú pokožku so zjavnými vráskami je lepšie nasadiť masku, ktorá je vyhladená, z týchto komponentov: detaily ryže - 2 polievkové lyžice. l., hrubé tukové vrcholy - 1 polievková lyžica. l., med - 1 lyžička, olivový a mandľový olej - v čajovej lyžičke.

Ryža je jediný prírastok z čeľade obilnín, ktorý hrá dôležitú úlohu pri stravovaní obyvateľov zapadákova. Za hrubou úrodou obilia by táto kultúra mala byť na prvom mieste na svete, pre oblasti siatia - na inom. Viac ako päťdesiattisíc obyvateľov planéty žmurká na ryžu vo svojej strave.

Charčovovu hodnotu ryže ocenil Budha, ktorý vzal do úvahy, že „ten, kto prorokuje ryžu, podopiera život sám“.

V Rusku sa až do 19. storočia zrná tejto obilniny nazývali „saracénske zrno“, „saracénska pšenica“ alebo „sorochinské proso“. Vstúpte napríklad XIX storočia pod infúziou nemeckého názvu „ryža“ alebo talianskeho „ryže“ krúpy nabul názov „ryža“.

Trochy histórie

Ryža je najstaršia poľnohospodárska plodina, o ktorej môžu archeológovia rozprávať o numerických znalostiach archeológov, záznamoch v starých knihách a najnovších zavlažovacích schémach a zavlažovacích systémoch.

Batkіvshchina tsgogo cereal є territoriy ї suchasnyh kraїn Pіvdenno-Skhіdnoї Azії - V'єtnam, Thajsko. Pestovanie jogy v týchto regiónoch siaha až do siedmeho storočia pred naším letopočtom. Vzdialená kultúra sa rozšírila do Číny a Indie. Archeologické dôkazy o pestovaní ryže v šiestom storočí pred Kristom. Postupne pestované a zastosuvannya obilnín rozšíril na pôde Japonska a Kórey, de vin sa stal hlavným produktom stravovania obyvateľstva.

Na africkom kontinente sa pestoval iný druh obilniny - cezmínová ryža, ktorá sa pestovala od IV alebo V storočia pred naším letopočtom na brehoch Nílu. Po pravde, tento druh obilia nerastie komerčne, ale je to naše ázijské dvojča.

V európskych krajinách sa ryža konzumovala po vojenskom ťažení Oleksandra Veľkého. Starovekí Rimania a Gréci priniesli jogu z krajín Ázie. Produkt bol drahý, vikoristovuvavsya iba s lekárskou metódou.

Prvé ryžové polia sa objavili v Taliansku v Piz v roku 1468. Ryža v Európe získala popularitu v čase moru v 13. storočí, ak sa skôr nahradením pšenice začala pestovať kultúra menej náročná na prácu - obr. Vidtodi Kharchova hodnota ryža a jogová chuť boli uvážlivo posúdené.

Vidi ryža

Ryža sa pestuje naťahovaním vriec. Výsledkom prirodzeného výberu a selekcie bolo vyšľachtených asi dvadsať druhov a vyše stopäťdesiat rôznych odrôd kultúry, odrôd vyšľachtených asi dvadsaťtisíc.

Všetky druhy ryže sú klasifikované:

  • podľa druhu (tvaru) zŕn,
  • pre metódu spracovania obilia,
  • pre farbu života.

Za tvarom zŕn ryže buvaє:

  • okrúhly,
  • dlho,
  • stredne zrnité.

Typ kože ryže víťazí vo varení na varenie. rіznih strav, napríklad:

  • stará ryža zastosovuetsya pre rossipchago obloha, pilaf;
  • stredne zrnité - pre trávy s jemnou textúrou;
  • okrúhle - pre viskózne cereálie, pudingy, suché sushi.

Podľa spôsobu spracovania sa obilniny delia na:

  • brúsenie (biele);
  • nebrúsenie (hnedé);
  • parenie (zlaté).

Za farbou ryže kúpte:

  • biely;
  • zhovty;
  • červená;
  • hnedá;
  • fialový;
  • čierna.

Druh úhora, spôsob spracovania a príprava ryže mení jej hodnotu. chemický sklad.

Dominancia bielej ryže (suchá)

Najširší pohľad je biela ryža. Charčovská hodnota na 100 g jogy:

  • tuk - 0,5 g;
  • bielkoviny - 8,9 gramov;
  • uhľohydráty - 78 gramov;
  • energetická hodnota - 348,7 kilokalórií.

Celé zrná by mali pokrývať najväčšie množstvo uhľohydrátov v strede produktov, ktoré ležia na skladacích uhľohydrátoch.

Biela ryža na pomstu malé množstvo vitamínov: B1, B9, B2, E, PP. Má však jód, draslík, vápnik, kobalt, horčík, meď, sodík, fosfor a ďalšie minerály. Obzvlášť bohaté na 100 gramov ryže:

  • horčík - 3630 mcg;
  • sliny - 2090 mcg;
  • zinok - 1800 mcg.

Ryža je biela vo vіdvarniy: korisnі orgán

Džemová ryža je diétny produkt. Zvláštnosťou tohto produktu je prítomnosť lepku, ktorý je najčastejšou príčinou alergií. Zahrnutie uhľohydrátov do varenej ryže, úplne rozloženej, je zdrojom energie.

Implantácia varenej ryže znižuje cholesterol a glukózu, hnedé víno pri gastritíde a vírusových ochoreniach, ktoré obaluje trubica autority, je dôležité prehodnotiť pri ochoreniach sliznično-črevného traktu.

Charčovská hodnota varenej ryže je výrazne nižšia, pri suchej ryži nižšia. Tráva môže pri varení zázračne zdravie, absorbovať vodu sama o sebe, potom je obsah kalórií v 100 gramoch varenej ryže trikrát nižší, v suchej ryži nižší.

Otzhe, kharchova hodnota ryže uvarenej vo vode na 100 g:

  • obsah kalórií - 116 kcal;
  • bielkoviny - 2,2 gramov;
  • tuk - 0,5 g;
  • v sacharidoch - 25 gramov.

Charčovská cena varenej ryže na olivovom oleji (100 gramov):

  • obsah kalórií - 205 kcal;
  • tuk - 2 gramy;
  • bielkoviny - 2,2 gramov;
  • v sacharidoch - 25 gramov.

Týmto spôsobom výroba ryže, chemický sklad a grošová hodnota tak vyhľadávaného, ​​nízkokalorického diétneho produktu pre zásobovanie organizmu minerálmi a vitamínmi. Je úžasné jesť zeleninu, mäso, ryby a mlieko.

Buriy ryža: črty a melanchólia

Bury ryža je bohato hnedá pre bielu leštenú ryžu. Zrno tohto typu je širšie, výrobok sa varí dlhšie, pre slané yaskimy je čerstvý. Hnedá ryža je v skutočnosti ako nerafinované zrno ryže, po vyčistení sa zmení na čisto bielu ryžu.

Charčovská cena hnedej ryže za 100 g:

  • obsah kalórií - 240-260 kcal;
  • uhľohydráty - 70 gramov;
  • tuk - 0,6 g;
  • bielkoviny - 10 gramov.

V prípade bielej ryže má hnedá ryža viac hnedých slov a minerálov:

  • vitamíny skupiny B v druhej - dvakrát;
  • draslík, horčík a fosfor - mayzhe vtrichi;
  • bunky - päťkrát.

V šupkách hnedej ryže (visivkách) sa nachádza veľké množstvo antioxidantov, ktoré sú nevyhnutné pre prácu srdcového systému a elimináciu „nepríjemného“ cholesterolu. Hnedá ryža podporuje Rozumovu aktivitu, spriya koncentráciu rešpektu a zlepšuje pamäť. Tento typ produktu je dobrý na zníženie krvného tlaku a navodenie návratu z tela do vlasti.

Je dôležité, aby zavedenie hnedej ryže znížilo chudnutie a zlepšilo zdravie tela.

Hudnemo na báze hnedej ryže

Іsnuє neosobná strava, do skladu ktorej vstúpiť ryža. Proponuemo k vašej úcte jeden z nich. Pomôže prečistiť organizmus, optimalizovať prácu čriev a plytvať nepodstatnými kilogramami.

Otzhe, ďalší deň, z'їdati:

  • čerstvá alebo varená zelenina - 300 gramov;
  • sušené ovocie - 100 gramov;
  • olivový olej (nerafinovaný) - 1 alebo 2 polievkové lyžice;
  • hnedá ryža - do 180 gramov.

Môžete piť viac nesýtených minerálnych vôd, bylinných a zelených čajov, skutočných bylín (bez pridania zucru).

Diéta by sa mala vykonávať niekoľko dní, alebo môžete takto jesť až jeden mesiac.

Čierna ryža: jedinečné schopnosti

Čierna ryža z dávnych čias vstúpila do podláh ako jedinečná a hnedý výrobokčo mohli urobiť len cisári.

Zodpovedajúca dominancia tejto odrody obilnín je napadnutá viskóznymi lúpanými zrnami, ako spôsob pomsty veľké číslo antioxidanty, antokyány. Zápach podporuje vývoj zlého peria, znižuje riziko sklerózy, zlepšuje pamäť a stimuluje myšlienky. Takéto reči prechádzajú okolo hrozna a černíc.

Charčovova hodnota čiernej ryže (100 g) pre varený vzhľad:

  • obsah kalórií - 101 kcal;
  • uhľohydráty - 21,3 gramov;
  • tuk - 0,34 g;
  • bielkoviny - 3,99 gramov.

Čierna ryža (inak sa nazýva divoká ryža) sa pridáva do diétnych produktov. Jedinečný sklad tejto obilniny umožňuje po zjedení produktu dojiť ho na dlhú dobu, necítiť hlad, vidieť dobro a energiu. Je nevyhnutné zaradiť ho pred diétu v období trojitého fyzického stresu, ako aj regulovať tento pokles vagíny.

Francúzska pochúťka - červená ryža

Červená ryža rastie menej na ílovitej pôde, rastie v Indii, Afrike, Ázii. Európa má len jedno miesto, kde tento druh obilnín rastie – Francúzsko.

Červená ryža kvitne necelé dva roky, potom sa tvoria drobné plody – zrnko červenej farby s vôňou líščieho hrášku. Os tejto červenej škrupiny je pokrytá minerálmi a vitamínmi, ako keby s pravým dzherel vlasy, kože, nechty, črepy pomstiť zalizo, zinok, horčík, vitamíny B, D, E, A, F.

Pred všetkými ostatnými druhmi tejto obilniny Francúzi dávajú prednosť červenej ryži. Pripravte si oblohy, rizoto z nového, pridajte do šalátov toshcho.

Višňovok

Mali by ste vidieť obraz zdravia ľudí. Je dôležité prehodnotiť hlavnú silu tohto produktu:

  • Ryža je nenahraditeľná pre tichých, ktorí hladia svoju vagu a chcú schudnúť. Skladacie sacharidy v skladoch jogy poskytujú dlhodobé ukladanie energie v tkaninách a tkaninách.
  • Nepomstite sa lepkom, tobto indikácie pre alergikov.
  • Ryža sa nepomstí za soľ, ktorá je podobná chorobám srdcovo-cievneho systému a patológiám v nirkách.
  • Ryža spriya vyvedenniyu zayvoї rіdini a soli z tela, zlepšenie výmeny reči.
  • Ryžová diéta je indikovaná pri ochoreniach a zápaloch sliznično-črevného traktu, úlomky ryžového lepku priľnú k stenám stravochodu a stavidla.
  • Ryžová koryznia pri ochoreniach nervového systému a endokrinných poruchách.
  • Nečistená ryža podporuje intelekt a šetrí pamäť.

Tento podlahový produkt je dôležitý pre ľudí na svete, ktorí v niektorých ázijských krajinách znamenajú slová „ryža“ a „zha“ to isté. V Číne slová „snіdanok“, „obіd“ a „večera“ v preklade znamenajú: „skorá ryža“, „poludňajšia ryža“, „ryža pіznіy“.

Ryža je považovaná za symbol bohatstva, prosperity a šťastia. Prineste ryžu do svojho domu!

Ryža dorastá do rodiny obilnín a rastie len na zatopených plantážach. Vlasťou dnešnej ryže je India. Zároveň sa pestuje joga Do vzdialeného zostupu ten v blízkosti Krasnodarského územia, na pivdni Ukrajiny, v Azerbajdžane.

Tráva je viac, ako sa vyžaduje a je hlavným produktom stravovania v bohatých krajinách, vychutnávajúc si jej živobytie, skladisko koryne a pikantné jaky. Je dobré zbohatnúť na produktoch, čo vám umožní poraziť jogu v rôznych krajinách. Najpopulárnejšia je biela ryža, ktorá spôsobuje telu veľké škody.

Hodnota ryže Kharchova a obsah kalórií z jogy

Biela ryža sa stala širokou a milujú ju gurmáni na celom svete. Vіn sa delí na vidi: guľatozrnné, starozrnné a stredne zrnité.

V jeho mlyne na klasy predstavuje kultúra pre organizmus veľkú záťaž. A potom sa používa viac hnedých slov a záhyby v sacharidoch sú vynechané.

Ryža z holubíc: bielkoviny - 7 g, tuky - 0,66 g a sacharidy - 78,6 g. Kalorický obsah takejto ryže je 315 kcal. A hodnota grub varenej ryže je už nižšia - 124 kcal na 100 g.

V sklade strednozrnnej ryže je viac škrobu, preto sa vína viac lepia. Sklad tohto druhu ryže je urážlivý: bielkoviny - 7 g, tuk - 1 g, uhľohydráty - 71 g Obsah kalórií - 320 kcal.

Guľatozrnná ryža je šampiónom v boji proti škrobu v sklade. Vin dosit silne zlipaєtsya a pіdіyde nie pre kožu stravi, z tohto druhu zázračnej role tej krajiny. Charchova hodnota je nasledovná: bielkoviny - 7,1 g, tuk - 1 g, uhľohydráty - 75 g, obsah kalórií v chráme - 351 kcal surového a 277 kcal vareného produktu.

Hodnota glykemického indexu varenej ryže je 65 jednotiek zo 100 a ak vôbec niečo, zvýši to hladinu zucru v krvi.

V nepatrných množstvách sa obilniny vypomstia mononenasýtenými, bohatými a polynenasýtenými tukmi. Väčšina ryže je vyrobená zo škrobu, ktorý rozpráši rast pozitívnych baktérií v črevách a dodá jej energiu.

Ak na obal napíšete „dusená“ ryža, tak viete, že v takomto produkte je viac hnedej sily, takže vína sú dusené ešte pred mletím.

Korist ryža

Biela ryža s vitamínmi skupiny B (B1, B5 B6), ako aj kyselina listová, vitamín PP, yaki pozitívne vstreknutý do nervového systému. A tiež s vitamínom E, ktorý zlepšuje štruktúru vlasov, nechtov a pokožky.

Sklad aminokyselín na vyváženie ryže. Ryža pomstí všetkých 8 druhov aminokyselín, ktoré nie sú viroblyayutsya telom. Smrdí sa podieľajú na usadených látkach, m'yazіv a dobrom tábore nohy, srdca, mozgu, lode.

Minerály trávy: draslík, horčík, fosfor, jód, soľ, zinok. Vіdvarniy ryža prináša telu veľkú melanchóliu:

1. Namaľte systém leptania.

2. Zlepšite rovnováhu medzi kyselinami a mazivami.

3. Odstráňte toxíny, trosky a zaiva sil.

4. Aktivujte prácu mozgu a obnovte arteriálny tlak.

5. Zlepšiť výmenu reči.

6. Korisniy na liečbu gastritídy a virázok, nirok.

7. Pomáha pri hnačke.

8. Konzervácia rakovinových buniek.

Hodnota ryže je bohatá na to, že vína tela nie sú len hnedé slová, ale energia na tri hodiny.

Škoda ryža

Existuje len málo protiindikácií pre ryžu, jedna z nich sa dá nazvať práve steblom zápchy. Navit na prítomnosť takýchto ľudí, nejedzte obilniny, zároveň z nich jedzte viac zeleniny, ktorá stimuluje črevnú motilitu. Žite dostatok vody a vody. Ako bet-like produkt, šmelina – šľachta sveta.