Oranžais kurds un visa tā viltība. Citronu tarte ar bezē: receptes no Gordona Ramza un Endi Chef Orange Kurd recepte endi kūkai

Lemon Kurd ir sava veida olu krēms ar augļu sulu. Tā ir sava klasika, jūs varat iemīļot vikoristovuvati ar grauzdiņiem, tortēm, garšu, ardievu makaroniem. Krēmam ļauj sasniegt dienas beigas, un pēc nostāvēšanas ledusskapī tas iegūst labu struktūru. Turklāt esiet pārsteigts par vidminny yaskraviy krāsu.

Gatavošanās

  1. Viena citrona miziņu sarīvē uz citas rīves. Spēcīgi podrіbnyuvati nav varto, par kuru krēmu dod man.
  2. Vitisnіt sіk limonіv (115 g). Pirms runas atceries triku? Citrusaugļiem ņem vairāk sulas, liek uz 15 sekundēm pie mikročiliem.
  3. Braucam skatīt vaigus no lielajiem, vajag 4 košļenes.
  4. Tūlīt pannā ņem zukor (75 gr.), Vershkov sviestu (60 gr.), Sik citronu, miziņu un zhovku.
  5. Vidējā karstumā sautējamajā pannā uzkarsē masu, pakāpeniski samaisot ar vīnu.
  6. Soli pa solim kļūsi biezs, sanāks lieliski mičuri (kā lāpstīsi). Ja vēlaties apgriezt biezo krējumu - dodiet 3 ēd.k. kukurūzas ciete uz pašas vālītes. Zināt uguns un procesa summu caur vidējo sietu. Šeit ir svarīgi iedurt zestri, ka olas krūtiņu.
  7. Sagatavoto kurdu lej burkās, pārklāj ar plavkoju (tā tas iedūra krējuma virsmu) un dod ohololuti, lai liek ledusskapī. Par velti piešķiriet pareizo tekstūru.

Kā jau teicu, jūs varat ēst ar grauzdiņiem vai pagatavot sev tistechku un pīrāgu (tiem ir kašķīgs kurds). Un kurdu vislabāk var redzēt no konditorejas mishka ar apaļu uzgali.

Dosimies plašumā uz augšupeju dievišķajā zemē, ko sauc par "konditorejas paradīzi". Lasuni vienkārši patīk nogaršot saldo un saldo desertu. Tiklīdz esat gatavs uzkāpt jaunā kulinārijas virsotnē, lai no bezē nolauztu citrona tartu.

Klasiskā franču virtuve

Citronu pīrāgs ir klasisks franču deserts ar lielisku unikālu garšu. Kūkas pamatne tiek pagatavota ar rožainu, bieži skābenu pastu, un pēc tam tiek vārītas citrona krelles, tāpēc ir neliels skābums. Virs tādu vipičku vajadzētu izrotāt ar bezē.

Mēģināsim sagatavot klasisku lakricas recepti.

Noliktava:

  • 0,2 kg kviešu zāles;
  • 1 tējk sarkans maiss;
  • šķipsniņa īpaši graudainas sāls;
  • 220 g virsējā sviesta | mastika |;
  • 2 ēd.k. l. auksts filtrēts ūdens;
  • 4 lietas. vistas olas;
  • 330 ml filtrēta ūdens;
  • 2 gab. limoniv;
  • 130 g sukādes;
  • 100 g kukurūzas cietes;
  • 170 g sukādes pulvera;
  • 1 tējk svaiga citrona sula.

Sagatavošana:


Citronu tarte ar bezē no Gordon Rams

Pavāri šefpavāri, kuri paši vada savas piemājas programmas televīzijā, noteikti gūs lielus panākumus un ir vēl populārāki. Ir daudz kungu, kuri izvēlas mazāk šīs receptes, it īpaši, ja vēlas desertu savām mīļajām lasuņām.

Noliktava:

  • 0,3 kg pīrāgu mīklas;
  • 4 lietas. yєchnyh zhovtkiv;
  • prosa ir lieliska;
  • 180 g sukādes;
  • 2 gab. vistas olas;
  • vershoks - 0,2 l;
  • 2 citroni.

Sagatavošana:

  1. No smilšu makaronu robimo bumbu.
  2. Viklada my yogo rozes formā, caurdurts ar dakšiņu.
  3. Augšā nelaba alumīnija folija un raudzēts kvass.
  4. Spirit shafu ir ieprogrammēts priekšpusē, līdz temperatūras atzīme ir 180 °.
  5. Vіdpravlyаmo tudi kūka un vipіkaєmo līdz zeltainam, pēc 10-15 chilines pazemināt temperatūru līdz 110 °.
  6. Pierakstiet chillīnu.
  7. Viena košļājamā gumija ar divām vistas olām.
  8. Dodajmo sarkanīga citronu sula, topi un svaiga citrona sula.
  9. Tas ir labi, un tad process tiek veikts caur nelielu sietu.
  10. Leju katliņā. Uzkarsē un vāra, līdz sabiezē.
  11. Viklada pusi no pildījuma kūkā un pasniedz cepeškrāsnī.
  12. Apkaisot hilinu, tika pievienota daļa pildījuma, un tas tika aizēnots.
  13. Zapіkaєmo ir tuvu vienam gadam.
  14. Okremo par mīlošu bezē recepti.
  15. Atdzesējiet ar termisko apstrādi un izrotājiet tos ar citronu tartu.

Vairāk viena zirkovy recepte

Eksperimentu cienītāji var pagatavot citronu pīrāgu no Endi Chef bezē. Yakoi tilki garša nav gatava kulinara nosaukumam! Recepti, kā pagatavot pīrāgu ar pusi dienas un fistački, varat atrast jogurta konditorejas veikalā. Tātad dermas kungs var vibir.

Noliktava:

  • napivnaprykatne pisochne tisto;
  • 140 g sukādes;
  • 4 lietas. vistas olas;
  • 100 ml svaigas citronu sulas;
  • 120 g sīrupa;
  • bezē - izgreznošanai.

Sagatavošana:

  1. Rozgortamo sisochne tisto, vikladaєmo yogo rozeєєєmnu formā, robimo bamperi.
  2. Citronu tartes Vipikamo bāze 170-180° temperatūrā līdz zeltainai krāsai.
  3. Glyboky piali ir maza ola ar olām.
  4. Ar vīnogulāju ir labi, ja komponenti sastāv no vienas konsistences.
  5. Ieviesa olu-tsukrovu sumish svaigu citronu sulu un sirny kungs.
  6. Vēlreiz laipni pārģērbies.
  7. Protsіdzhuєmo qiu sumish caur sietu, kas velivaєmo uz kūkas.
  8. Roze ar lāpstu.
  9. Vіdpravlyaєmo citronu pīrāgs cepeškrāsns priekšā pіvgodini.
  10. Zapіkaєmo pie temperatūras iestatījuma 150 °.
  11. Sagatavoto pīrāgu atdzesē uz sieta un pēc tam dekorē ar bezē.

Visi laipni aicināti. Šogad padalīšos ar vislabākā pildījuma recepti. Tas ir ideāli piemērots jaku pildīšanai mazās kūciņās, kā arī kūciņu pildīšanai un garšām, piemēram, Pavlovs.

Uz zilās ir arī citrona biezpiena recepte, droši vien ir vērts ķerties pie kūkām pildījumam, vai arī pie apelsīnu, skaistāk ir pie vaniļas kūkām. Bet apelsīna ir sadraudusies ar ideālo ar šokolādi. Nu, ir vēl viena piezīme — apelsīnu kurda receptēs dienā ir daudz eļļas, tāpēc viņi var viņu pārspēt ar vienkāršu pildījuma versiju.

Otzhe, jaku zrobiti Kurds no apelsniem mjas prtos, recepte ar foto pilnb.

Sastāvdaļas:

  1. 4 košļājamās
  2. 4 mazi apelsīni
  3. 150 g zukru
  4. 2 ēdamkarotes ar kukurūzas cietes slodzi

Sagatavošana:

Lai iegūtu vālīti, mums ir jāvimiti mūsu citrusaugļi. Skaistāk tos apliet ar smidzinātājiem, tad no tiem ziyde visk, yakim pokrivayut (un no tā paša girkot).

Pagatavojiet vēl sulu, sarullējiet apelsīnus uz galda, izspiediet tos. Jūs varat to apglabāt miniatūrā krāsnī burtiski 10 sekundes.

Vienam apelsīnam nepieciešama miziņa. Galvas noteikums ir tāds, ka mums ir vajadzīga plāna oranža bumbiņa, tāpēc tā ir karsta! Esiet drošs, viss kurds tiks iznīcināts.

Es nomizošu miziņu uz trešo, lieliski. Tātad, naprikіntsі kurdu mi prodzhuvatimemo - nav varto dibnity.

Zmіshuєmo zest ar zukrom un zalish tsyu sumish par 20-30 ghilines. Tātad tsukors ir paņēmis sevī būtisko olii un kurds kļūs piesātinātāks ar aromātiem.

No apelsīniem mēs rīmuєmo sіk, šeit cryt tādā veidā, kas ļaus jums justies labāk. Pie manis є sokovitiskach, ale me, zvaniet man līnijas, izejiet un paņemiet, un tad iet pēc pieprasījuma! Zagalom, es raganu ar rokām.

Zmіshaєmo košļājamā gumija ar apelsīnu sulu, zukrom un cieti. Es meklēju nežēlīgu kukurūzas cieti, ir brīnišķīgi iet līdz trakumam, nepārspīlēt. Kurdu gotuwati var dabūt no kartopiešiem un pat tad sākumā to izšķirt nelielos daudzumos sulas un tad pievienot pārējām sastāvdaļām.

Liekam savu summu vidējā ugunī un izgaismojam vaigu, ja tas apnīk.

Man ķēdē ir 3-5 chilines.

Znimaєmo no šķīvja, process caur sietu.

Lej burciņā un uz nakti sakārto ledusskapī.

Čudovas pildījums ir gatavs!

Kūkā apetīti iekaro jaku ass (burkānu kūka, atstāj recepti zilajai nemaє, ale drīz būs gatava jaunai). Pirms runas veselai kūkai vīns ir vienkārši nepieciešams, jo pats apelsīns ir tik pieņemams burkānu kūku lasīšanai. Tāpat es aicinu pievienot tādu kurdu - ideāli manam manekenam.

Nu un tse oranžais kurds pie niekiem - deserti pa glāzei. Kūkas paņēmu pēc cim receptes. Jaku krēms -. Tse ir garšīgi, izmēģiniet to.

Man vajag atskaites recepti sīkumiem - rakstiet komentāros, obov'yazkovo dodam.

Sāļi.

23,093

Ja pameklē internetā kādu "kurdu recepti", tad zini miljons dažādu recepšu, ALE - visa smirdoņa būs nervozi salocīta un apmulsusi. Simts reizes pie labas veselības, simts reizes iepriekš, programmas ūdens vannās, tūkstoš reižu stāvēt un vienā reizē mainīt traukus... Bet tā nav mūsu izvēle, vai ne?
Es ņemšu vienkāršāku recepti, pēc tam dažus mirkļus.

Sastāvdaļas:

  • Viena apelsīna miziņa uz lielās rīves
  • 150 ml apelsīnu sulas
  • 4 košļājamās
  • 80 g virsējā sviesta
  • 90 g cukru

Jaks pagatavo apelsīnu kurdu?

Izmantojiet sautēšanas pannu, lai to novietotu uguns vidū.

Pomishyuchi, dychekatisya monotonosti un parādās lieliska līnija mihurіv.

Nogaršojiet čilini 2-3.

Noņemiet sautējumu no uguns, apstrādājiet un ievietojiet to Umnist pie ledusskapja.

Un tas arī viss! Saprotiet, ka viss ir pēc iespējas vienkāršāk. Neskatoties uz visu vieglumu, kurdi ir gatavi staigāt ļoti garšīgi. Jogo jūs varat vikoristovuvati kā pašpietiekamu desertu, piemēram, iesūkties kūkai, piemēram, pildīt kūku un kūciņas, vai arī varat to vienkārši uzklāt uz maizes un tā tālāk.

Tas ir nepieciešams arī muižniecībai par kurdiem:

  • Yakshcho kurdu sagremot, uzvarēt vidsharuvatisya.
  • Obov'yazkovo process, schob šampūns olas, brūvēts, un miziņa.
  • Biezpiens ir sabiezināts, nedaudz jāpamaina sula (receptē pievieno rūgto Kurdu, apkaisītajam biskvītam. Pildījumam, piemēram, kēksam ņem 80-100 ml sulas)
  • Ar tādām proporcijām ir iespējams izaugt kā kurdam, es vēlos, lai tā būtu diena.

Tagad jūs varat sagatavoties būt kurdam sava emocionālā viegluma dēļ.