Vienkāršas un ātras receptes āboliem. Nožņaugt ābolus. Shvidki ābolu sharuvannya

Leto ir bijis pārpildīts aiz muguras, un uzvarētā ass - svētīgs rudens ābolu laiks! Ja stīļi ir zaļi, zaļi un miegaini un tumši, pārejiet no kokiem uz kaķiem, somām un kastēm un dodieties uz mazākajiem transporta veidiem mūsu kabīnēs un dzīvokļos. Un, ja kungs nav vistachaє par galvu - kur jūs dodaties uz majestātisko bezkaunīgo augļu kalnu, kā jūs varat vēsmas vēsmas ar sulu?! Kādi roboti ar viņiem?

Yaki ābols "dzīvo" līdz pavasarim

Droši vien pusi var nolikt zemē, tie pagrabi izgājuši, atskaite ir ierakstīta statī, un tas ir norādīts video. Un ābola y-ass var sagriezt desmitiem, ja ne simtiem dažādu sagatavju!


Sezonā tiksimies ar jums ar idejām, kā labāko veidu, kā audzēt ābolu ražu un augt barojošu un neprogrammētu pikantu garšu un oriģinalitāti. Vai vēlaties, lai ābols dzīvotu līdz pavasarim?

Vienīgi senākais ābolu novākšanas veids ziemai. - Tas ir ļoti sulīgs produkts, tas ir iespējams bez papildu apstrādes, "tāpat" ... Nu, es neņemšu kaltētu ābolu augļu aromātisko skābumu un maliņu lakricu? Un gatavošanas ass no kaltētiem āboliem ir iespējama šauram і kompotam, і desertam, і pīrāgu pildījumam.

Žāvēti āboli

Vienkāršākā kaltētu ābolu recepte

Lai uzzinātu rožu sāli:
  • ūdens - 5 l;
  • zukors - 200 g;
  • sils - 1 ēdamkarote. karote no girkoyu.
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Liek 3 l bundžās upeņu lapas un ķiršus, uz tiem - ābolu ar astēm, nomainiet augļu mizas bumbu ar lapām.
  2. Pārlej ar rožu sāli, pārklāj ar audumu (marli) un pārlej istabas temperatūrā dažas dienas klaiņošanai.
  3. Turklāt, kā pina, jūs varat nonākt aplenkumā, varat slēgt kannas ar neilona skaidiņām un vīnu aukstumā. Pēc 2 mēnešiem ābols atkal būs gatavs.
Daudz recepšu, de savur āboli "regulē" dzīvības palīgā boros, medus, sausās girhites, estragons. Piemēram, schoraz receptes autors eksperimentē ar augiem. Deyakі lords šūpo mērcētus ābolus ar kāpostiem vai brūklenēm. Vai vēlaties sasniegt nelabo baudījumu? Paskaties uz dobirku.

Pie uzbrukuma veltņa, ieduriet to, jaku, lai sagatavotu skābētos kāpostu ābolus ar medu.

3, 4, 5. Biezenis, ievārījums un marmelāde

Biezenis no āboliem - zema uztura produkta cena, kas viena no pirmajām dzīvē dod mazu krūts vēzi, kas līdz pat ļoti vecumam būs klāt pie rationi vairāk ādas cilvēku.
Gotuєt biezenis ir tieši tik gudrs.

Ābolu biezenis

  • ābols - 2 kg;
  • zukors - 150-200 g.
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Notīra no mizām un ābolu serdes aplej ar ūdeni tā, lai bulciņu galotnes neatrastos iekšā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-8 minūtes. (ābeļu šķirnei atmats, agrīna augšana ir švid).
  2. Jaku tikai ābolus izvārīja, tos atnesa uz drušļaku un notecināja ūdeni.
  3. Pie mīkstuma tas ir pārpildīts, pievienojiet tsukor un vāriet 5 minūtes. Kartupeļu biezeņa blīvumu var pielāgot ābolu vіdvara piedevai, piemēram, kociņu no āboliem.
  4. Karstā viglyadā salieciet sterilizētās burkas un satiniet. Lai sasniegtu, ieslēdziet krishki ta ukutati. No 2 kg ābolu ņem trīs 0,5 litru burciņas biezeņa.
Bērnišķīgam grubam tsukor var nelikt, tikai kartupeļu biezeni vajag pasterizēt.

Un jaku asi var pagatavot biezeni bez zukru:.

Yaksho ābolu biezenis prodovzhuvati vivaryuvati, tas kļūs grūts un atkārtoti padarīs par citu produktu -. Kā likums, pēc datuma pirms pirmās pārkaulošanās kartupeļu biezenis ir gatavs ievārījumam, ja nu vienīgi daudz mazāk. Ir pareizi ēst ievārījumu, ir labi ēst bez jebkāda veida aizzīmogošanas, visam ēdienam jaunā veidā, tas nav mazāks, ne mazāks par 60-65%.

Lai sagatavotos, jums ir nepieciešams:

  • ābols - 1 kg (mīcīt jau nomizotiem āboliem);
  • zukors - 500 -700 g.
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Izberzu caur sietu (vai blenderī) masu dodati tsukor un uvaryuvati, pomishuchi, 15 minūšu vidū. līdz gadam, papuve no šī blīvuma, jaks ir nepieciešams.
  2. Ielieciet karstāku ievārījumu pie sagatavošanas un progrіtі kannas un zakatati. Atdzesēšanai apgrieziet krishki ta ukutati.

Ievārījumam ābolus var pagatavot (jaku biezenis), cept cepeškrāsnī.

Ievārījumu vāra tā, jaku un ievārījumu. Vāra tikai doty, doka sīrupam nebūs želatīna konsistence. Klasiskais ievārījums ir atriebties 65% no zukru, tāpēc ir labi to ņemt.

8. Ābolu kompots

, Bezperechno, є populārākie dzērieni, kas tiek gatavoti ziemai.


Izvairieties no decilcom smakas šādos veidos:

  • 1. iespēja. Vārītam sīrupam ir 2-3 minūtes. pievieno ābolus āboliem, liek pie sterilizētām burkām un pārlej verdošu sīrupu. Pievienojiet 1-1,5 kolbas zukru 3 litru burkā.
  • 2. iespēja... Liek ābolus vārītu ābolu burkās (veselu, pusītes, skibočki, šķīvjus), trešdaļu bļodas, lej smidzinātājus 5-8 minūtes. programmai. Ielejiet ūdeni kastroī, dodati | pievienojiet | tsukor, liek cept, ielej bankās un zakatati. Deyak_ kungi nevilcinās, bet es pazaudēšu karsto pildījumu. Zukor 3 litru kannai - 200-300 g (garšošanai).
  • 3. iespēja... Ābolus liek burkās, pārlej ar siltu ūdeni un pasterizē + 85°C temperatūrā: 1 litra burkas - 15 min., 3 litru - 30 min. Var bez zukru.
Lai iegūtu garšu ābolu kompotā, uz naža gala pievienojiet červonu vai upenes, upenes, ķiršus, citronu, krustnagliņas, kanēli, sausu vīnu vai citronskābi.

Lai sulas pagatavošanas process būtu acīmredzams, tas nekļūst grūti. Vyzhimayatsya sīk no mizotiem (vai lai nav mizotiem) āboliem, pievieno zukor (uz 1 litru sulas - 2 ēdamkarotes tsukru), sīku uzvāra un to neprecīzi ieber ēdienu gatavošanā. Banka tūlīt sāks dejot un dejot. Šāds dzēriens var aizņemt līdz 2 raķetēm.

pēc tiesībām lietot kopā ar labākajiem cilvēkiem nepieciešamo mikroelementu kalciju, nātriju, kaliju, zalizo, boru un magniju. Īpaši bagātīgs ābolu osets kalijam - 200 g vārīta no svaigiem āboliem otstu yogo 240 mg. Tiem cilvēkiem, kuri vēlas pagatavot veselīgu, pareizu maltīti, pagatavojiet ābolu osetu visam rikam - tikai labajā pusē)

Lai sagatavotos, jums ir nepieciešams:

  • ābols - 0,8 kg;
  • ūdens - 1 l;
  • zukor (medus) - 100 g;
  • citi presēti - 10 g (vai sausie graudi 20 g).
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Ābolu sarīvē uz lielās rīves, pievieno ūdeni, tsukoru, citu un pievieno ūdeni 10 dienas pie atvērta trauka + 20-30 ° C temperatūrā, periodiski maisot ar koka karoti.
  2. Ļaujiet procesam iet, pievienojiet medu medus ķekaram vai tsukoru ar pudeli 50 g uz litru sulas un pārpalikumu līdz klaiņošanas beigām 40-60 dienas pie siltas maltītes ar audumu (marli) .
  3. Gatavs oset prof_ltruvati, zber_gati pie ledusskapja.

11 un 12. Ielešana un tinktūra

Ne velti šī ir gada vasaras diena. Un dibenā ar āboliem - vasaras diena, var dzert, un dzert. Un nevajag atņemt sulu un kompotu – no āboliem brīnišķīgs paštaisīts alkoholiskais dzēriens. Turklāt jūs varat pagatavot jaku alkoholu (gorіltsі) un ar dabiskās klejošanas palīdzību. Vvazhaєtsya, kas ir vispiemērotākie visai skābo šķirņu ābolu ģimenei, oskil smird vairāk sulas.

Pašdarināts ābolu liķieris

Lai sagatavotos, jums ir nepieciešams:
  • ābols - 2,5 kg;
  • zukors - 2 kg;
  • gorіlka - 0,5 l;
  • ūdens - 8 l.
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Piepildiet burku ar mazām kausiņām (attīrot no shkirki un nasinnya) āboliem, uzlejiet ūdeni un novietojiet pudeli siltā vietā (uz gultas) uz 2 stundām.
  2. Tiklīdz termins tika uzlikts, visas sīkās daļiņas vēl auga un peldēja, turpinot ceļu, rūgstot caur marli (no otras aplenkums), pievienojot tsukor un atkal pildot siltā vietā uz diviem dobiem.
  3. Ļaujiet burciņu 10-12 dienas pārlikt aukstumā, lai ne mazāk kā mēnesi to var liet dejotāja, aizkorķēt un svilpt uz aptumšotu skatītāju aukstumā. Piemēram, uzlejot gatavu pirms implantācijas. Pēdējā sagatavošanas stunda ir līdz 45-47 dienām.
Un aizskarošajā videoklipā tas parādīsies, piemēram, ābolu tinktūra uz moonshine gatavojas:

Yabluchnu ir dāvanas ieraksts

  • Vāram ābolus vārītus, jo paši augļi ir kļuvuši dzidri, un sīrups kļuvis nedaudz saburzīts;
  • Gatavs ābolu ievārījums, it kā plankums ir karsts uzreiz un biezs uz aukstās virsmas;
  • Varam vārīt ievārījumu, it kā turot koka lāpstiņu gar austeres dibenu, ir vērts uzvārīt, gatavojas braukšanai, kā jau visur;
  • Tiklīdz ābolu biezenis chi ir apgrauzdēts bez cukura, sagataves tiks sterilizētas;
  • Populārākie kompoti nāk no skābo lakricas āboliem, alkoholisko dzērienu pagatavošanai, kas ir skaistāki par skābajiem brāļiem, un ābolu otstu - lakricas šķirnes;
  • Lai kodinātu vairāk, izmantojiet lakricas šķirņu ābolus.


Bahit, jaku bagātīgi visu var no āboliem nolauzt! Un tomēr ne viss, ko var novākt no brīnumaugļiem ziemai, tāpēc ābolu var marinēt, no tiem garšot līdz garšaugiem, zefīram un konfitēšanai, želejai un cukati.

Un mūsu vasarnieki nobaudīs viņu pašu oriģinālās receptes, un mēs palīdzēsim jums pašiem uzzināt jaunus ābolu novākšanas veidus ziemai un saglabāt visu bagātīgo ābolu ražu ...

Sveiki, dārgie draugi un vietnes "Es esmu Selyanochka" viesi! Šī gada gardais ābolu deserts ir gatavs, pat trīs sāļas un vienkāršas receptes. Receptes nav salokāmas, tās varat sagatavot labajā pusē.

Mani mājas maksājumi par gandarījumu!

Nastaє іnіdі tādu stundu bodē, ja mājās prasiet kaut ko tik garšīgu, paštaisītu. Asis un notekcaurules remonts savm piezmm tiek izgatavotas un receptes maina. Uzreiz labi, internets gāja ar roku, aizgāju pie draugiem uz pazīstamu vietni un pamanīju zebiekste.

Man jums ir garšīgas receptes, vienkārši pagatavojiet tās, smaka nevar neizkrist. Izmēģiniet, ja viesi ir uz porainības, un, ja jūtaties stulbi, vienkāršākā versija - manas trīs receptes!
Ja āboli ir daudz izauguši, tad pirmā recepte būs par tiem. Turpināt.

  • 3 vidējie āboli (man patīk skābie brāļi),
  • 1 ēdamkarote boroshna,
  • 1 ēdamkarote zukru (lai mazāk lakricas, es ņemu 0,5 ēd.k.),
  • 3 olas,
  • 0,5 gadu karote sodas,
  • 0,5 gadi karotes otstu (žāvēšanai),
  • 1 šķipsniņa vaniļas,
  • olia formas izgatavošanai.

Gotuvati tsei shvidny mielastu var pagatavot miniatūras krāsns garā, nogaršot tur un šeit, ir brīnišķīgi iet.

Laba ola ar cukromu, mīklaina, vaniļas, dzēsta soda un viss ir labi.

Yabluka ir mimo, tīrs un narіzaєmo plānās šķēlēs, ņemot vērā tikai un mainīt.
Deko vai forma tiek piešķirta olієyu un vilivamo tisto.

Ja esi gatavs garā, tad uzgriez līdz 160 grādiem un liec pīrāgu uz 10-15 minūtēm, jūtu smaržu.

Kad gatavojaties miniatūrā cepeškrāsnī, pielieciet visvairāk pūļu, un pīrāgs būs gatavs 7-10 minūtes.

Pirmo reizi, ja cepu miniatūrā cepeškrāsnī, ieskatījos internetā, tad vajadzēja pārslēgt režīmu uz grila, ja grasījās ēst rožainu picu.
Tomēr gotuvati garā pīrāgi ir vairāk līdzīgi man.
Nu no i viss! Ņemiet to viklādi stravas garnēšanai, sāļi!

Es lūdzu jūs iziet cauri asij un apzināties vienkāršas un garšīgas receptes sagatavēm no āboliem ziemai.

Skatiet visu par kanēli un Skoda āboliem.

Ābols ar skābo krējumu

Vienkārši mēs tīri paņemam augļa smaili, sadalot to mazos gabaliņos un liekot formā vai uz lapas.
Skābo krējumu iegūst ar cukromu, tsukru ņem, kā mīlēt, ja lasun, tad vairāk, uz 200 gramiem skābā krējuma liku 3 ēdamkarotes tsukru. Vanilīnam var pievienot troču kanēļa.

Pirms skābā krējuma varat pievienot ogas vai barot tās no augšas. Mēģināju virsū ierīvēt šokolādi, ja izņemta no cepeškrāsns.

To pārlej ar saputotu skābo krējumu un liek rozigrita cepeškrāsnī vai mikrohvil pikā. Gatavošanas stunda ir no 3 līdz 7 minūtēm. Vienkārši, tas ir ļoti garšīgi!

Garšīgākais deserts "Yabluchny crumble", vīns ir vēl apetītlīgāks, viss deserts atbrauc no Anglijas pirms mums un kļūst populārs mūsu lasuņu vidū.

Deserts "Apple crumble"

Trīs reizes sabojāšu jūsu gatavošanas tehnoloģiju, bet nav tik garšīgi tā staigāt.

  • 4 āboli,
  • 100 gr milti
  • 50 grami vershok sviesta,
  • 50 gr zukru,
  • 100 grami be-like kalnu (it kā ar roku mēms, var bez tiem),
  • 0,5 tējkarotes kanēļa.

Augļus notīra un sadala lielos gabalos. Ielieciet formā un ielieciet cepeškrāsnī uz quiline vārpatas, un smaka kļuva maiga.

Mums ir stunda gotumo krykhta: boroshno, tsukor і rosem'yakshene eļļa (eļļa var būt rostopiti) zmіshuєmo і nobružājusies, schob gāja krykhta. Par bazhannya dodaєmo kanēli.

Ābolu izliekts ar krunciņu un liek rozetē līdz 180 g cepeškrāsnī, vipikamo 20 khvili.
Distaєmo, ka posypaєm ar rūgtu krykhta, tas ir iespējams bez kalniem.

Vari būt karstā un aukstā vigliadā, garšīgi tev!

Tikldz plnojies pagatavot saldo svtdien, vip to okremikh formm uz mizas viesis okremu portsii. Viesi būs apmierināti!

Vietne "Es esmu Selyanochka" bazhaє jums ir laba apetīte pēc šī brīnišķīgā noskaņojuma!

Dārgie draugi, ja raksts bija piemērots tieši Jums, sadraudzējieties ar draugiem, spiediet uz sociālo sētu pogas. Uzrakstiet, kādi deserti jums ir gatavi, vēl ātrāk.

Ierosinu video recepti ne vienam vien sāļajam desertam par 5 khvili, klusam, kaut ko sliktāku, īpaši iesaku.

Nobriedušos ābolu augļos, cukrī (galvenokārt fruktoze), pektīns un tanīni, organiskās skābes (ābols, citrons, vīns), vitamīni C, B1, P, provitamīns A, minerālsāļi (zalizo, magnijs, kalcijs), silīcijs, mangāns, medus, nātrijs, kalijs, cinks, niķelis, molibdēns, kobalts), ēteriskās olii.

Lіkuvalnaya vērtība āboli ir majestātiskums. Smarža ir bagāta ar vitamīniem Z, ko sauc par "vitamīnu apetīti". Es būšu drošībā normālai saindēšanai. Ābols ir bagāts ar celulozi un pektīnu, tāpēc tas ir ļoti ieteicams kodināšanai. Cepta ābola brīnums ir brīnums: pārliecinies, ka tev nav normāls stils, dzīvo uz cepta ābola vakarā pirms gulētiešanas. Hronisku aizcietējumu gadījumā arī kanēļa salātus ierīvē rīvētus vai maltus kāpostus un ābolus. Un notīriet to, berzējiet apmēram desmit gadus uz ābola, tas izskatās oksidēts un aizveras, kad to nēsā. Gastrīta gadījumā slunk sulas skābuma samazināšanās dēļ ieteicamas skābo ābolu šķirnes.

Tse ir svarīga! Ar triviālu zberigannі svaigu ābolu, vairāki vitamīni Tie mainās; un ābolu konservos, un ābolu kompotā C vitamīnu var uzņemt pat vairāk (2 reizes tas ir mazāks par 30% askorbīnskābes).

Pērkot ābolus, godiniet tos, kuri ir gludi un bez shkodzhen.

Ir jaku galdi un kulinārijas ābolu šķirnes. Ābols jāievada pirms bagatiokh lakricas un gostrich strav noliktavā, їkh var žāvēt. Ar āboliem varat pagatavot vārītu želeju, ievārījumu, kompotus, želeju, zefīru, marmelādi, kartupeļu biezeni, zapikanki. Ābolu sulā ir vairāk no visiem brūnajiem vārdiem, vairāk atriebības augļos.

Uwaga! Stundu ābols neplīst, jo uzspļauj uz iesma pa vidu.

Skaistas ziemas-ziemas šķirnes sulas pagatavošanai - Antonovka, Titivka, Anis, Winter Parmen, Pear un In.

Ņemiet ābolu serdi, kamēr smaka nav notīrīta no škirkas - smaka var izjukt. Nomizotos ābolus iemērc aukstā ūdenī, smirdēšana nav aptumšota, vai apslaka ar citrona sulu. Ideāli aromatizētāji āboliem ir kanēlis un muskatrieksts, un jūs varat arī vikoristovuvati arī krītu іmbir ar kardamonu, laima miziņu, citronu un apelsīnu.

Yabluchne ievārījums ar sukādes chi medu
1,5 kg skābo ābolu
0,5-1 kolbas medus chi zukru

Notīra ābolu skābu, rozryzati pa daļām, virizati šūnu, viklastu uz lapas un cep garā. Cepiet ābolus, noslaukiet tos caur sietu. Uz 2 kolbām ābolu masas ņem no 0,5 līdz 1 kolbiņai cukru jeb gaiši baltā medus un vāra nepārtraukti maisot, kamēr masa nesanāk tik traka, tiklīdz iznāk no karotes.
Oasteglo ievārījumu smērēja pāri burciņām un lika vēlreiz, par maz cepeškrāsnī, lai uzsildītu cepeškrāsni, želeju sasmalcināja ar skorinku, tā, ka ievārījums tika pagatavots no ziediem. To var izmantot arī pīrāgu un piparmētru pildīšanai, kā arī pīrāgu un krēmu pagatavošanai.

Straves no āboliem ir redzētas jau sen: kompoti, salāti, pīrāgi, ievārījumi, slavenais ganders un piķi ar āboliem. Mājražotāju vidū šādi celmi ir vēl populārāki, kā arī brīnumaini augļi praktiski ir nacionālās virtuves ādā. Receptes stravs no āboliem pie kulіnarnіy spravі attīstību. Visus augļus var pagatavot, tvaicēt, zapіkati, eļļot uz grila, sāli, kvasiti - labākais gatavošanas veids.

Mūsu materiāls parādīs, kā gatavot ar āboliem dažās fotoattēla opcijās.

ābolu pīrāgs

Populārākais pīrāgu veids, kas pildīts ar āboliem. Tas ir smaržīgs, sulīgs, ar maigu tekstūru un garšīgu garšu.

Komponentu noliktava:

  • 3 olas;
  • Kilograms ābolu;
  • 100 ml piena;
  • 170 g bora;
  • 200 g sukādes sviestmaizes;
  • 40-50 g olії vershok;
  • 1/2 tējkarotes kanēļa;
  • Maza karote rozpushuvach.

Sagatavošanas process:

  1. Olas zb'єmo ar tsukrom (150 g), palielināts piens;
  2. Zmіshaєmo ar rozpushuvach, boroshnom, scho prosіyuє, un kanēli. Dodamo mizoti āboli, sagriezti uz plānas plāksnes;
  3. Laba forma un viclademo ney tsyu masu, no augšas uzliek daudz mazu olii un tsukroviy pisok gabaliņu (50 g);
  4. Ābolu pīrāgs tiek cepts 50-60 čilinu garā 180 grādu temperatūrā.

Šarlote ar āboliem

Šis ir vienkāršs deserta variants, kas ir populārs arī mūsu valstī. Vidējā testā mēs rakstām lēnprātīgi un rakstām.

Uvaga: neņem vērā pirmās 20 gilin durvis garā, par to viegli mīklu izniekot.

Komponentu noliktava:

Tajā pašā laikā:

  • 5-6 olas;
  • 200 g bora;
  • Maza karote rozpushuvach;
  • 180 g zukoru.

Pildījums:

  • Hammer kanēlis un vaniļas zukor - katrs 0,5 tējkarotes;
  • Skābais-lakricas ābols - 300 g.

Ēdienu gatavošanas shēma:

  1. Notīriet augļus no shkirki un nasinnya, narіzaєmo uz plānām skibochki;
  2. Ar kanēli un vaniļas cukuru;
  3. Lūdzu, nomainiet pildījumu, kas ir vikladaєmo formā, maskē olієya. Priekšpusē formu var pārklāt ar eļļotu pergamentu priekš vip_chka;
  4. Jačku pilda ar mikseri un mājās ar ziedu porcijām līdz rakstīšanai. Viss ir tiešām doti, doki obsyag sum_shі nesastrēgst kopā;
  5. Vikladaєmo borosno, scho prosіyuє, і rozpushuvach mazos gabaliņos yєchnuyu, rozmіshuєmo aizsargāts ar lāpstu;
  6. Otrimanuyuyu mīklas masoj Vipikєmo charlotte ir tuvu 40 hiliniem;
  7. Sagatavojiet mīkstumu, lai vainotu oholonuti formā, nevis garšīgo un bagātīgo sarkanā pulvera pulveri.

Shvidky ābolu ievārījuma recepte

Ābolu var izmantot, lai sasildītu zāli. Visa recepte ir viena no tām. Šāds iesals nāks ar lielu garšu, un jums būs brīnišķīgi glāsti ziemai, kas ir īpaši bērnu cienīgi.

Produkti:

  • Cukurs pisok un ābols - katrs 1 kg.

Sīki izstrādāti norādījumi:

  1. Promiєmo un vitrіt fruitі augļi;
  2. Narizhemo plākstera vidū, oversized ar tsukrom un pārāk daudz par neko;
  3. Vrantzi tsyu masu vāra іvno 5 khvili i nevajadzīgi, vairāk oholol;
  4. Es protu uzvārīt 5 khvili un atdzesēt;
  5. Atgūt kip'yatimo un uzlikt kārbas, korķējamas;
  6. Paņēma Liohā par zberiganju, citādi ir forši dzīvot uzreiz їzhu.

Vitamīnu ābolu salāti

Vēl viens nomaldījies, jaku var iekļaut linivi receptēs. Cena ir dabiska par vitamīniem un rupjiem vārdiem. Salāti bazhano shvidko vzhiti visu uzreiz pislya gotuvannya.

Jums vajadzētu zināt:

  • Burkāns un ābols - 2 gab.;
  • Medus - liela karote (bez augšas);
  • Kanēlis - bazhannyam;
  • Rodzinki - 1/2 kolbas;
  • Chi skābā krējuma topi - 70 ml.

Pagatavošanas apraksts:

  1. Zallєmo kurmjus ar karstu ūdeni, un ļaujiet tam nostāvēties, vienlaikus apēdot kādu no salātu sastāvdaļām;
  2. Medus roze ar krējumu, kinemo kanēli. Degvielas uzpilde ir tikpat vienkārša kā ubik;
  3. Rupji berzējiet nomizotu ābolu un burkānu, uzreiz;
  4. Esmu gatavs tajās uzpildīt degvielu;
  5. Zil'mo ridina no kurmjiem, vīnogām, kas samērcētas ar servetku un ieliktas salātos, visas rozes un kanēļa strava ir gatava.

Manniks ar āboliem multivarkā

Bagato receptes linivi ļauj multicooker vicoriannya. Daudzas gudras lietas palīdzēs jums viegli sagatavot visu. Ja esi gatavs un atskanēsi gatavības signālu, visu uzreiz nevarēsi, varēsi nolasīt režīmā, kad būs tuvu 20 minūtēm, un kūku pagatavosi.

Perelik Ingredіntіv:

  • 1 kolba boroshna, kefīrs, manna, zukru;
  • Ola un ābols - katrs 3 gab.;
  • Ar tējkaroti sviesta nātrija bikarbonāta.

Gatavošanas process mājas prātos:

  1. Samērcē mannu 10 čilīnēm pie kefīra, pēc tam dodamo tsukor, olas, bagātīgi un droši samaisa;
  2. Zib'єmo visu sajauc un sajauc ar sodu;
  3. Multivarkas bļodu ieziež ar sviestu un villu. Liek virsū auglim, sagriež mazos gabaliņos;
  4. Ietver "sīkrīku" 65 khvili "Vipichka" režīmā.

Lasoschі ar āboliem daudzveidīgā veidā pirms pasniegšanas bagātīgi pulverveida biezpienā. Augļi piešķir mannai aromātu un svaigumu.

Apple "pārsteigums"

Tas ir vēl vienkāršāk, gatavojot lazosch, jo tā nav tikai stulba garša, bet gan oriģināla, aicinoša viglyad.

Jūs zināt:

  • Pv-pakas ar lapu pastu;
  • Viens ābols un viena ola;
  • 2 mazas karotes kurmju;
  • 1/2 tējkarotes kanēļa;
  • Lieliska karote ēdiena.

Jaks gotuvati:

  1. Zelta ola;
  2. Zmіshaєmo kanēlis no zukrom;
  3. Vimit ābolu tīri no shkirkas, tajā pašā laikā tas tiek pārspēts jaunā kociņā. Augļiem ir "cepure" un tie ir redzami sirsnīgi;
  4. Sabrukusi kūka ar kanēli ar cukromu, bandinieku vidū (pārsteigums), pārklāta ar "cepuri";
  5. Yabluchko ir ietīts mīklas izstrādājumā, pārklāts ar jačko;
  6. Papildus pašveidotajai folijai augļi nelīp apkārt, un tos var likt cepeškrāsnī uz 15 spalvām 180 grādu temperatūrā;
  7. Ziniet foliju un cepiet apmēram 15-20 quilins.

Zapikanka sirn bez boroshn

No ābola jūs varat pagatavot oriģinālos desertus. Tse no pikants tsіkavі lasoschі, kas ir līdzīgas garšas - yaskraviy ar šo muca.

Nepieciešamie produkti:

  • 2 olas;
  • 400 g tēva;
  • 100 g skāba krējuma;
  • 3 āboli;
  • 150 g sabiezināta piena;
  • 1/4 tējkarotes sāls

Kā sagatavoties:

  1. Zmaschuєmo forma ar sviestu і lipīgs krūms;
  2. Attīriet šos smalki narizaamo augļus;
  3. Zmіshuєmo olas, kungs, piens, krējums un dūņas;
  4. Apakšā veido izlieto makaronu daļu, liek ābolu un pārlej ar sietu mīklu;
  5. Vipikaymo deserts 40–50 khvili | minuti | 160 grādu temperatūrā.

Augļu želeja no āboliem ziemai

Viss marmelādes variants ir brīnišķīgs, tie nostājas īsu stundu, un ir vērts doties romantiskā vip.

Nepieciešamās noliktavas:

  • Cukurs pisok - 0,5 kg;
  • Ābols - 1 kg;
  • Ūdens - 200 ml.

Gatavošanas instrukcijas:

  1. Razrіzhemo augļus tādā rangā, lai kastes nāk ārā. Vairāk sauc par īpašu pristosuvannyam, lai pielīmētu kodolu;
  2. Tajā pašā laikā, pirmkārt, jums vajadzētu ēst vārītas klimpas un ļauni samalt ābolus un sirdis. Smarža є dzherel pektīns і kalpo, lai marmelādei pievienotu blīvumu. Dodamo ūdeni traukos un ielieciet uz vājas uguns;
  3. Augļus pagatavo pivgodini līdz mīkstai konsistencei. Augļu gabaliņus savāksim no iepakotajām kastēm;
  4. Noslaukiet ābolu biezeni aiz sieta, pēc tam ievietojiet to atpakaļ kastrolī;
  5. Dodamo cukurotu pīrāgu un marmelādes biezenī tiek pagatavots uz vienmērīgi vājas puses, tuvu 50 khvili;
  6. Sterilizētās mazās burciņās rozā krāsā gatavu ābolu šedevrs karsts. Ir saulriets ar saucieniem. Marmelāde ir vainīga par labu oholonuti un to var iztīrīt no lokh chi komoru.

Deserts viishov ir biezs, smaržīgs, garnēšanas krāsā. Ja esi pieķerts, tad staigā pa grīdu ar nazi.

Jaku bachīts, jūs varat viegli pagatavot garšīgas sulīgas vīnogas no āboliem. Ir nepieciešams atņemt sev nepieciešamo produktu krājumus un parādīt savu iztēli gatavošanā.

Video: ābolu pastilācijas recepte

Leto ir bijis pārpildīts aiz muguras, un uzvarētā ass - svētīgs rudens ābolu laiks! Ja stīļi ir zaļi, zaļi un miegaini un tumši, pārejiet no kokiem uz kaķiem, somām un kastēm un dodieties uz mazākajiem transporta veidiem mūsu kabīnēs un dzīvokļos. Un, ja kungs nav vistachaє par galvu - kur jūs dodaties uz majestātisko bezkaunīgo augļu kalnu, kā jūs varat vēsmas vēsmas ar sulu?! Kādi roboti ar viņiem?

Yaki ābols "dzīvo" līdz pavasarim

Droši vien pusi var nolikt zemē, tie pagrabi izgājuši, atskaite ir ierakstīta statī, un tas ir norādīts video. Un ābola y-ass var sagriezt desmitiem, ja ne simtiem dažādu sagatavju!


Sezonā tiksimies ar jums ar idejām, kā labāko veidu, kā audzēt ābolu ražu un augt barojošu un neprogrammētu pikantu garšu un oriģinalitāti. Vai vēlaties, lai ābols dzīvotu līdz pavasarim?

Vienīgi senākais ābolu novākšanas veids ziemai. - Tas ir ļoti sulīgs produkts, tas ir iespējams bez papildu apstrādes, "tāpat" ... Nu, es neņemšu kaltētu ābolu augļu aromātisko skābumu un maliņu lakricu? Un gatavošanas ass no kaltētiem āboliem ir iespējama šauram і kompotam, і desertam, і pīrāgu pildījumam.

Žāvēti āboli

Vienkāršākā kaltētu ābolu recepte

Lai uzzinātu rožu sāli:
  • ūdens - 5 l;
  • zukors - 200 g;
  • sils - 1 ēdamkarote. karote no girkoyu.
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Liek 3 l bundžās upeņu lapas un ķiršus, uz tiem - ābolu ar astēm, nomainiet augļu mizas bumbu ar lapām.
  2. Pārlej ar rožu sāli, pārklāj ar audumu (marli) un pārlej istabas temperatūrā dažas dienas klaiņošanai.
  3. Turklāt, kā pina, jūs varat nonākt aplenkumā, varat slēgt kannas ar neilona skaidiņām un vīnu aukstumā. Pēc 2 mēnešiem ābols atkal būs gatavs.
Daudz recepšu, de savur āboli "regulē" dzīvības palīgā boros, medus, sausās girhites, estragons. Piemēram, schoraz receptes autors eksperimentē ar augiem. Deyakі lords šūpo mērcētus ābolus ar kāpostiem vai brūklenēm. Vai vēlaties sasniegt nelabo baudījumu? Paskaties uz dobirku.

Pie uzbrukuma veltņa, ieduriet to, jaku, lai sagatavotu skābētos kāpostu ābolus ar medu.

3, 4, 5. Biezenis, ievārījums un marmelāde

Biezenis no āboliem - zema uztura produkta cena, kas viena no pirmajām dzīvē dod mazu krūts vēzi, kas līdz pat ļoti vecumam būs klāt pie rationi vairāk ādas cilvēku.
Gotuєt biezenis ir tieši tik gudrs.

Ābolu biezenis

  • ābols - 2 kg;
  • zukors - 150-200 g.
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Notīra no mizām un ābolu serdes aplej ar ūdeni tā, lai bulciņu galotnes neatrastos iekšā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-8 minūtes. (ābeļu šķirnei atmats, agrīna augšana ir švid).
  2. Jaku tikai ābolus izvārīja, tos atnesa uz drušļaku un notecināja ūdeni.
  3. Pie mīkstuma tas ir pārpildīts, pievienojiet tsukor un vāriet 5 minūtes. Kartupeļu biezeņa blīvumu var pielāgot ābolu vіdvara piedevai, piemēram, kociņu no āboliem.
  4. Karstā viglyadā salieciet sterilizētās burkas un satiniet. Lai sasniegtu, ieslēdziet krishki ta ukutati. No 2 kg ābolu ņem trīs 0,5 litru burciņas biezeņa.
Bērnišķīgam grubam tsukor var nelikt, tikai kartupeļu biezeni vajag pasterizēt.

Un jaku asi var pagatavot biezeni bez zukru:.

Yaksho ābolu biezenis prodovzhuvati vivaryuvati, tas kļūs grūts un atkārtoti padarīs par citu produktu -. Kā likums, pēc datuma pirms pirmās pārkaulošanās kartupeļu biezenis ir gatavs ievārījumam, ja nu vienīgi daudz mazāk. Ir pareizi ēst ievārījumu, ir labi ēst bez jebkāda veida aizzīmogošanas, visam ēdienam jaunā veidā, tas nav mazāks, ne mazāks par 60-65%.

Lai sagatavotos, jums ir nepieciešams:

  • ābols - 1 kg (mīcīt jau nomizotiem āboliem);
  • zukors - 500 -700 g.
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Izberzu caur sietu (vai blenderī) masu dodati tsukor un uvaryuvati, pomishuchi, 15 minūšu vidū. līdz gadam, papuve no šī blīvuma, jaks ir nepieciešams.
  2. Ielieciet karstāku ievārījumu pie sagatavošanas un progrіtі kannas un zakatati. Atdzesēšanai apgrieziet krishki ta ukutati.

Ievārījumam ābolus var pagatavot (jaku biezenis), cept cepeškrāsnī.

Ievārījumu vāra tā, jaku un ievārījumu. Vāra tikai doty, doka sīrupam nebūs želatīna konsistence. Klasiskais ievārījums ir atriebties 65% no zukru, tāpēc ir labi to ņemt.

8. Ābolu kompots

, Bezperechno, є populārākie dzērieni, kas tiek gatavoti ziemai.


Izvairieties no decilcom smakas šādos veidos:

  • 1. iespēja. Vārītam sīrupam ir 2-3 minūtes. pievieno ābolus āboliem, liek pie sterilizētām burkām un pārlej verdošu sīrupu. Pievienojiet 1-1,5 kolbas zukru 3 litru burkā.
  • 2. iespēja... Liek ābolus vārītu ābolu burkās (veselu, pusītes, skibočki, šķīvjus), trešdaļu bļodas, lej smidzinātājus 5-8 minūtes. programmai. Ielejiet ūdeni kastroī, dodati | pievienojiet | tsukor, liek cept, ielej bankās un zakatati. Deyak_ kungi nevilcinās, bet es pazaudēšu karsto pildījumu. Zukor 3 litru kannai - 200-300 g (garšošanai).
  • 3. iespēja... Ābolus liek burkās, pārlej ar siltu ūdeni un pasterizē + 85°C temperatūrā: 1 litra burkas - 15 min., 3 litru - 30 min. Var bez zukru.
Lai iegūtu garšu ābolu kompotā, uz naža gala pievienojiet červonu vai upenes, upenes, ķiršus, citronu, krustnagliņas, kanēli, sausu vīnu vai citronskābi.

Lai sulas pagatavošanas process būtu acīmredzams, tas nekļūst grūti. Vyzhimayatsya sīk no mizotiem (vai lai nav mizotiem) āboliem, pievieno zukor (uz 1 litru sulas - 2 ēdamkarotes tsukru), sīku uzvāra un to neprecīzi ieber ēdienu gatavošanā. Banka tūlīt sāks dejot un dejot. Šāds dzēriens var aizņemt līdz 2 raķetēm.

pēc tiesībām lietot kopā ar labākajiem cilvēkiem nepieciešamo mikroelementu kalciju, nātriju, kaliju, zalizo, boru un magniju. Īpaši bagātīgs ābolu osets kalijam - 200 g vārīta no svaigiem āboliem otstu yogo 240 mg. Tiem cilvēkiem, kuri vēlas pagatavot veselīgu, pareizu maltīti, pagatavojiet ābolu osetu visam rikam - tikai labajā pusē)

Lai sagatavotos, jums ir nepieciešams:

  • ābols - 0,8 kg;
  • ūdens - 1 l;
  • zukor (medus) - 100 g;
  • citi presēti - 10 g (vai sausie graudi 20 g).
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Ābolu sarīvē uz lielās rīves, pievieno ūdeni, tsukoru, citu un pievieno ūdeni 10 dienas pie atvērta trauka + 20-30 ° C temperatūrā, periodiski maisot ar koka karoti.
  2. Ļaujiet procesam iet, pievienojiet medu medus ķekaram vai tsukoru ar pudeli 50 g uz litru sulas un pārpalikumu līdz klaiņošanas beigām 40-60 dienas pie siltas maltītes ar audumu (marli) .
  3. Gatavs oset prof_ltruvati, zber_gati pie ledusskapja.

11 un 12. Ielešana un tinktūra

Ne velti šī ir gada vasaras diena. Un dibenā ar āboliem - vasaras diena, var dzert, un dzert. Un nevajag atņemt sulu un kompotu – no āboliem brīnišķīgs paštaisīts alkoholiskais dzēriens. Turklāt jūs varat pagatavot jaku alkoholu (gorіltsі) un ar dabiskās klejošanas palīdzību. Vvazhaєtsya, kas ir vispiemērotākie visai skābo šķirņu ābolu ģimenei, oskil smird vairāk sulas.

Pašdarināts ābolu liķieris

Lai sagatavotos, jums ir nepieciešams:
  • ābols - 2,5 kg;
  • zukors - 2 kg;
  • gorіlka - 0,5 l;
  • ūdens - 8 l.
Ēdienu gatavošanas recepte:
  1. Piepildiet burku ar mazām kausiņām (attīrot no shkirki un nasinnya) āboliem, uzlejiet ūdeni un novietojiet pudeli siltā vietā (uz gultas) uz 2 stundām.
  2. Tiklīdz termins tika uzlikts, visas sīkās daļiņas vēl auga un peldēja, turpinot ceļu, rūgstot caur marli (no otras aplenkums), pievienojot tsukor un atkal pildot siltā vietā uz diviem dobiem.
  3. Ļaujiet burciņu 10-12 dienas pārlikt aukstumā, lai ne mazāk kā mēnesi to var liet dejotāja, aizkorķēt un svilpt uz aptumšotu skatītāju aukstumā. Piemēram, uzlejot gatavu pirms implantācijas. Pēdējā sagatavošanas stunda ir līdz 45-47 dienām.
Un aizskarošajā videoklipā tas parādīsies, piemēram, ābolu tinktūra uz moonshine gatavojas:

Yabluchnu ir dāvanas ieraksts

  • Vāram ābolus vārītus, jo paši augļi ir kļuvuši dzidri, un sīrups kļuvis nedaudz saburzīts;
  • Gatavs ābolu ievārījums, it kā plankums ir karsts uzreiz un biezs uz aukstās virsmas;
  • Varam vārīt ievārījumu, it kā turot koka lāpstiņu gar austeres dibenu, ir vērts uzvārīt, gatavojas braukšanai, kā jau visur;
  • Tiklīdz ābolu biezenis chi ir apgrauzdēts bez cukura, sagataves tiks sterilizētas;
  • Populārākie kompoti nāk no skābo lakricas āboliem, alkoholisko dzērienu pagatavošanai, kas ir skaistāki par skābajiem brāļiem, un ābolu otstu - lakricas šķirnes;
  • Lai kodinātu vairāk, izmantojiet lakricas šķirņu ābolus.


Bahit, jaku bagātīgi visu var no āboliem nolauzt! Un tomēr ne viss, ko var novākt no brīnumaugļiem ziemai, tāpēc ābolu var marinēt, no tiem garšot līdz garšaugiem, zefīram un konfitēšanai, želejai un cukati.

Un mūsu vasarnieki nobaudīs viņu pašu oriģinālās receptes, un mēs palīdzēsim jums pašiem uzzināt jaunus ābolu novākšanas veidus ziemai un saglabāt visu bagātīgo ābolu ražu ...