Pirms sviesta cepšanas ir nepieciešams pagatavot sēnes. Pirms cepšanas pagatavojiet sviesta skilki. Ieeļļots ar kartīti

Paņem sviestu lapsā - pa labi, tu sāc tsikava, ka stenēdama. Vēl nedaudz, ņemiet to pie sava galda ziemas sezonā, lai ganītos no sulīgām un smaržīgām sēnēm, kā domas pārcelt jūs uz mežu un par to domāt. Aizsargājiet Kunga ādu, zina, ka aiz labā "klusās mīlestības" likuma slēpjas darbietilpīgs pirmatnējās apstrādes process. Mēs dodam auglīgu tilamu, kas nepieciešams, lai izietu un attīrītos un atgrieztos priekšā. Vai jums ir šāds razіnіkє uzturs: vai tīrīšanai ir nepieciešams pagatavot sviesta dzērienus?

Schob diznatisya, daži čilini, lai pagatavotu sviesta sēnes, tas ir nepieciešams, lai vālīte kļūtu bagāta, jebkurā apstrādes procesā jums būs: kodināšana, eļļošana, saldēšana, zupai un ing. Ale jāsaka, ka visus procesus vieno noteikumi, par kuriem ir jāatceras.

Pirms mēs redzēsim eļļainu peļķi no sviesta vāciņiem, un tad mēs to uzglabāsim drušļakā un apkaisīsim ar smidzinātājiem, lai jūs varētu iztīrīt putru, tas ir pārpildīts. Mēs to ēdīsim mazos gabaliņos vai kubiņos, un, ja sēnes ir jaunas, tās paliek nepabeigtas. Tas ir pārpludināts ar aukstu ūdeni, lai schobs nomāktu sviestiņus. Dodamo virtuves sil (s rosrahunka: 1 ēd.k. L. Uz 2 litriem ūdens), ko liek uz uguns.

Є viens no populārākajiem un pieprasītākajiem pārstrādes procesiem. Šai metodei augļi aug labāk. Otzhe, vai jūs varat pagatavot sviesta glāzes saldēšanai? Jāsaka, ka Sirimi paniņas ir iespējams sasaldēt, bet tikai tādā gadījumā, ja ir nadals, var iegūt gotuvati celmu no nulles un noņemt pietiekamu vidvara koncentrāciju. Tomēr bazhannya otrimati mayzhe esmu gatavs dzert eļļu, tas ir jāuzvāra obov'yazkovo.

Stundu vāra paniņas sēnes pirms sasaldēšanas. Tātad pieauguši cilvēki ir vainīgi vārīšanās ūdenī ne mazāk kā 25-30 minūtes, un jaunām sēnēm pietiks ar 15-20 minūtēm. Kad esat vainīgs daudz sviesta, pagatavojiet ar atvērtu garozu.

Hilina šķēles pirms marinēšanas uzvāra sviestu, kā arī noliek kā sēnes. Tomēr šeit ir svarīgi, lai augļi augtu ātrāk. Jauniem īpatņiem šādā gadījumā vārīšanās brīdim ir jābūt tuvu vecumam, bet vecākiem - vēl 10 minūtes. Vālītei pievieno sāli un otstu no ūdens, tad maina marinādi un pagatavo quiline garšvielu.

Vai vēlaties zupai pirms eļļošanas pagatavot sviestu?

Sēņu pirmo zālaugu pagatavošanai nepieciešams pievienot arī priekšējo termisko apstrādi. Vai vēlaties pagatavot sviesta glāzes zupai un jaku tse robiti? Šajā konkrētajā veidā ir jāatceras, ka sviestam jābūt izgatavotam no labākajām sastāvdaļām. Ja vēlaties apgriezt sēņu buljonu, augļu pagatavošana aizņem 30-35 minūtes, nevis tikai buljonu, bet pēc tam pievienojiet receptei paredzēto buljonu. Un, ja vāra vieglu sēņu zupu, tas ir jāatceras par buljona pamatu. Uzvārījis sviestu 25-30 hv ar speciem, jāsadusmo visa valsts un jālej jauns ūdens, un tad jāpievieno Sastāvdaļas.

Sviesta sēnes - pat pikantas sēnes, brūnas un dzīvīgas. Pirmo bērnu var paņemt praktiski, stiepjot rudens pūles. Ir svarīgi ne tikai redzēt sviesta sēnes no sēnēm, bet to pareizi sagatavot. Tīrīšana un sildīšana kredīts uz stundu, ale vrahoyuchi, dievišķa garša no cich sēnēm, stunda nebūs bez jēgas.

Varinnia - obov'yazkova umova gatavo sēnes. Līdz beigām var robiēt ar sēnēm, kas gardi dvēselei: iesmērēt, sasaldēt, marinēt vai atstāt sausu, ale sēnēm, kuras tiek atnestas no lapas, jāiziet cauri atkritumu sērijai, lai smarža kļūst par dāvanu jums.

Jaku tīrīšanas sviests

Eļļas savākšanai noteikums ir tāds, ka tā ir jāsavāc: tā ir jāiztīra un jāpaņem savākšanas dienā. Par ko? Ja esmu tumsā, es pazudīšu.

Produkts ir viegli tīrāms, cerams. Pokrokovas norādījumi:

Jaks un skilki vāra sviestu līdz vārīšanai

Iepazīstieties ar produktu, kas ir daudz īsāks, mazāk tīrs. Tas ir ļoti īss, uz stundu aizņemamies 15 līdz 40 minūtes, tas ir aizmigts gatavošanās plānu dēļ. Tā, piemēram, tie, kas sviestu gatavo pirms cepšanas, bieži vien domā, kā tos pagatavot pirms sasaldēšanas vai sālīšanas. Tagad schodo point_v.

Sviestu var liet šķēlēs, kubiņos vai pagatavot cilimos. Uzreiz pēc tīrīšanas un ēdiena pievienošanas ievietojiet to kastroī un pēc tam celiet uz virsmas. Ieteicams gatavot nizhki un pilienus okremo. Par bazhannyam dodati sāls, ar rosrahunk 1 ēdamkarote uz 1 litru ūdens.

Ielieciet to uz plīts, pārklājiet to ar krishkoy, līdz tas vārās.

Vārot, sakārto grauzdiņus un sautē stundu:

eļļošanai - 15 quilins;
saldēšanai - 30 quilins;
par sāļumu vai sausumu - 40 khvili.

Sēnes galu saliek sietā. Tagad їх vajag viklastu uz lapas lapas і ļaujiet tai karāties no ūdens.

Norādījumi sviesta eļļošanai

Valsts ir vēl garšīgāka - sēnes ieeļļo, savāc ar savām rokām. Lai iegūtu vienkāršu recepti, jums ir nepieciešams:

Produkts ir pagatavots šķēlēs, cibula ir nar_zati ar apļiem.
Cepiet pannu, ielejiet olīvu.
Cepšanas traukā Viklasta tsibulyu un ieziest to, līdz tas iznāk.
Viklasta maslyuki, sajauciet s | із | cybulea un obsmazhuvati 15-20 khvili | minuti |, periodiski atpaliek.

Tas ir labākais veids, kā iesaistīties. Turklāt, kad obsmazhuvannya ir iespējama, pilienus no ceļa nevar redzēt.

Jaks nosalis

Sēņu apstrādes procedūrām ir nepieciešams labi izkļūt no ūdens. Visiem papīra dvielim vietas pietiek uz 20 čiliniem, apgāzt un pārplūst uz tādu stundu. Saldētavā ieliec ādas sēņu okremo no іnshy, smirdoņa neķeras. Jūs varat vibrēt lielu plakanu virsmu vai dēli, lai tur paņemtu un novietotu produktu, instinktīvi viens pret vienu. Pēc 1,5-2 gadiem noņemiet no dēļa un ielieciet to vienā maisā. Kabata - pie saldētavas.

Saldētas paniņas var uzglabāt vēl vairāk. Arī sasaldētajam matējumam problēmu nebūs. Var atvēsināt uz nākamo stundu, ja smaka nekļūst maiga, bet iespējams, ka tā nav apsaldējusi.

Sausas sēnes

Ādas sēnīte ir savērta uz diega uz viena gabala 3-5 cm. Žāvējot kredītu uz dažām dienām, kam sēnes jāņem un jāieliek burciņā, lai hermētiski noslēgtu.

Kuri suši?

No žāvētām sagatavēm varat pagatavot brīnišķīgu sēņu mērci, jaku trocha nizche recepti. Wiide ir garšīgs arī ar garšvielām gaļai, ribiņām un sautētiem dārzeņiem.

Un arī zināšanas par sausajiem produktiem var glabāt ideālā sastāvā zupai. Ar šādu sagatavošanu jūs varat pagatavot biezeņa zupu, izbaudot, cik tā būs neaizmirstama.

Marinēšanas noteikumi

Kodināšanai Nepieciešamība sagatavot sterilizētu hermētiski noslēgtu burku un šādus produktus:

sviests - 1 kg;
кріп - ķekars;
smilšu pulkstenis - 3 zobi;
lauru lapa - 3 gab .;
sils - 2 ēd.k. l .;
zukors - 1,5 ēd.k. l .;
ocet 6% - 100 ml;
ūdens - 0,5 l.

Par bazhannyam varat pievienot trocha kanēļa.

Marinivka pokrokovo:

Pidgotuvati sagataves klīringa veidā un varіnnya.
Pagatavo marinādi: uzvāra ūdeni, pievieno dūņas, tsukor, oset.
Lieciet sēnēm uzklāt marinādi un pagatavojiet 20 čili.
Burkas apakšā viklastya pipari, krіp, lauru lapa.
Ielieciet sviesta dzērienus burkā, pievienojiet stundu. Ar marinādi pārlej sēnes.
Novietojiet sēnes burkā apgrieztā skatītājā zem paklāja uz 2-3 dienām. Nāc un sakārto vēsākā vietā.

Sāļumam tiek sagatavoti divi ritentiņi un divas sterilizētas kannas, kuras var hermētiski noslēgt.

Uz 1 kg eļļas kastroļiem ādai nepieciešams:

Sagatavošana:

Pidgotuvati sēnes līdz sāļumam: notīriet, metiniet, apstrādājiet, atbrīvojiet mazuļus un pilienus. Pagatavojiet un lai smaka ir ok.
Ievietojiet pilienus vienā kastrolī un nizhki inshu. Dodati vodi, zakip'yatiti un vіdvaryuvati 20 chilines, periodiski zināms pіnu.
Mizai pievieno piparus, kanēli un krustnagliņas, vimknuti uguni, sasmalcina un pievieno 5 čilinu mizai.
Pidgotuvati burkas: izstiepiet, nolieciet upeņu lapas apakšā.
Ielejiet kastruli burkā, sarullējiet un 45 dienas pārlejiet ar vēsu ledu.

Pēc termiņa beigām produkts ir gatavs pirms implantācijas.

Garšīgas receptes

Zemāk ir trīs jaukas receptes lapsu sēņu pagatavošanai. Vyavlyayetsya, sviesti ir ne tikai ieeļļoti shaleno ņemt pēc garšas. іnshih valstīs smaka nav mazāka tsykavo. Smelk - visu padariet pareizi.

Smachne varіnnya

Šeit dibens jau ir smails, jo pareizi ir pievienot sēnes uzreiz, attīrot tās no termiskās apstrādes urahuvannya. Ale vēl viena iespēja, kas nav vimagatime, be-like diy pislya varinnya.

Lai visi zinātu:

Sagatavošana:

Pievienojiet sviestu, ielieciet to kastroī, piepildiet to ar ūdeni, uzvāra un vāra.
Ielejiet vīnu metāla bļodā vai nelielā kastrolī, vāriet jatiti, dodati kraukšķīgus, baziliku, piparus, silu, kurkumu, tsibulya. Dateles vārīšanai un kailums uz galvenās uguns 5 čilini.
Vimknuti vogon, ieliec bļodu ar vīna mērci aukstā ūdenī, z'єєdnati ar otst to sviestu un tik labu razmіshati.
Gribi apstrādā caur drushlyak, viklastu pie trauciņa, aplej ar vīna mērci.

Gatavs šedevrs, var pasniegt uz glāzes.

Krēmzupa

Nepieciešams:

Sagatavošana:

Portvas, kuras var pasniegt līdz galdiņam, var dekorēt ar zaļajiem pētersīļiem vai baziliku.

Sēņu mērce

Nepieciešams:

žāvētas sēnes - 200 gr .;
žults mērce - 200 gr .;
tsibulya šalotes - 2 gab .;
zaļumi: pētersīļi, krіp, zaļā tsibula - katrs 1-3 grami;
sil, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:

Gribi lasīt vairāk par blenderis palīdz daudz.
Cibula un zaļumi ir vēl vairāk pielāgojami vai precīzi noregulēti ar blenderi un viegli ieeļļot pannā.
Z'єєdnati sēnes, tsibulya, garšaugi, garšojiet šo mērci, laipni samaisiet.

Šo mērci var pasniegt pirms ribiņu un gaļas garšvielām, kā arī ideāli tiks pasniegta ar dārzeņiem, seri un grauzdiņiem. Šāda uzkoda baiduzhim nepārslogo!

Ja sniedzat minimālo informāciju par tiem, kas gatavo sviestu, varat doties uz indikatoru 30 hilin ritentiņiem 40 hilin multivarkam. Paši apdares stili ir jāņem no smidzinātājiem un jāsagatavo gatavībā. Protams, tsі danі mainās, kā arī tālāk nodod komponenta termisko apstrādi. Tātad, vāriet sēnes 15 hilin pirms karstuma un sasalšanas, 20 - Pirms marinēšanas. Ja vēlaties redzēt tos pašus nosacījumus, logs ir aizstāts ar sagataves noraidīšanu. Ir nepieciešams pareizi veikt virobu apstrādi priekšpuses priekšā, lai samazinātu svarīgu momentu nozīmi.

Pareiza sviesta sagatavošana un dažas svarīgas nianses

Pirmkārt, produktu tīrīšanai būs nepieciešama nepilna stunda. Viglyadaє tsya manipulācijas šādi:

Sēnēm ir iespēja pabeigt baļķī; Nosusiniet virobi krāsainākus, apkaisot navpaki, izklājot tos uz loksnēm vai režģiem.
Pēc 30 minūšu līdzīgas apstrādes jāsāk, līdz komponenti ir notīrīti. Vidalyaєmo perējumu no nižokiem un pilieniem, ieteicams attīrīt eļļas nosēdumus, jo nenozīmīgs kintsevoy produkta nadaє vona svars.
Esmu notīrījis viklādas sēnes, un ūdeni esmu tīrījis burtiski ceturtdaļu gada. Vilivati nav nepieciešams ridin, її uzaiciniet vikoristovuyut sviesta brūvēšanai. Pirms filejas vālītes ir nepieciešams atņemt procesu.

Papildus sēņu apstrādes noteikumiem, atceroties dažas svarīgas nianses, kā tās kļūst brūvēšanas procesā:

Ūdenim eļļas apstrādei var pievienot smidzinājumu citronskābes kristāliņu, lai gatavošanas procesā smirdoņa nepaliktu tumšāka.
Pirms pilienu un nіzhki marinēšanas ieteicams pagatavot okremo, tse sutta, lai krāsotu sagatavju garšu.
Jaunās sēnes ir jāizņem un jāizdzīvo vai jāsagatavo saglabāšanai, noturot un pabeidzot. Kamēr smirdoņa neatgriezīsies, vaino aukstās masas.
Sālssviests ir vismaz 45 dib, un kodināšanai pievienojiet tikai 3 dib.

Turklāt, tā kā iesiešanas sagatavošanas posms ir pabeigts, varat sākt pirms produkta pievienošanas. Šāda veida pieejas plūsmas trivialitāte tiek noglabāta gala rezultāta rezultātā.

Sviesta sēņu pievienošanas iespējas līdz gatavībai

Sviesta eļļu ražošanas iespējas. Populārākie є divi - pamata un paātrinājums. Pirmo reizi ceļā, vienkārši pagatavojiet sēnes, līdz tās ir gatavas, ja nepieciešams, ielieciet salātus vai aukstās uzkodas. Vēl viena obrobkas versija, ja tā ir pareiza, ir ļaut apgriezt labāko garnitūru vai sagatavi autonomai karstai zālei.

Vienkārša viglyada ieliešanas iespēja ir šāda:

Nomizotas sēnes sagriež mazos gabaliņos vai kubiņos. Їх plūdu ūdens, šņukst їхnya rіdina biežāk kliedza.

Prieks: Mizojot sviestu, rokas neizskatās no ceļa, bet gan ar vāju galda ostu vai citronskābes klāstu. Pat pēc 10 stundu peldes no shkiri ir viegli redzēt visu brutālu.

Mnіst liek uz uguns, trochi pіdsoluєmo, kopā ar 30 hilines stiept, vāra, līdz gatavs.
Maslyuki vikladaєmo uz drushlyak, stikla schob ūdens. Buljona process caur sietu vai marli, to varat izmantot zupas vai mērces vārīšanai.

Ja nepieciešams ne tikai sagatavot komponentus, bet arī apgriezt pikantos celmus, šādam plānam vairāk nekā diena:

Ņemam 0,5 kg svaigu sēņu, zaļo cibuļu, smidzinājumu melno piparu, smilšu, 2 ēdamkarotes ābolu otstu katrā, ceturtdaļu pudeles sausa baltvīna, 1,5 litrus ūdens, pēc īpašas karotes īpašā kurkumā. , žāvēts krip un baziliks).
Nomizotas un pārlej sēnes narizaymo, vikladaemo kastrolī, applūst ar ūdeni, pidsolyumo. Uzkarsē masa treba līdz vārīšanās temperatūrai un pagatavo 30 khilin, nevis čokurošanās ar drupināšanu. Gatavais produkts ir vidkidaєmo par druslyak.
Poki no sviesta, glāze zayva vologa, asa mērce ar visām pārējām sastāvdaļām. Jogo liek uz ūdens vannas, tas ir rosіgrіvaєmo, ja nomet sviesta gatavošanā, var sajaukt un pasniegt.

Pirms laika, kā pagatavot sviestu, ir jāiepazīstas ar їkh zīmēm. Tā kā komponenti ir sagatavoti saldēšanai, shmatochki ir izturīgāki nekā trochas vairāk, ja smaku izmanto zupai - dribnišiem.

Jaks vāra sviestu pirms cepšanas, sasaldēšanas, kodināšanas?

Sēņu sagatavošanu pirms apstrādes var veikt vienkārši un neaizņem stundu.
Viss ir pareizi, ievērojiet šos ieteikumus:

Pirms karstās sēnes vējiet to ne vienmēr. Ale yakscho є sumnіvi kvalitātē vai svіzhostі produkts, zrobiti tsevarto. Cikliskā vipadku vikladєmo sastāvdaļas ūdenī, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un trimamo 5 khvili. Pagaidīsim nedaudz un vāram sviestu 10-15 minūtes.
Virobi, kas paredzēts saldēšanai, arī nav nepieciešama sagatavošana. Protams, ja jums ir nepieciešams izveidot lielisku produktu, varat pievienot palīdzību, ja jums tā ir nepieciešama. Pirms Tima, jaka sakopt sviestu saldētavā, sagrieziet pie smidzinātājiem ar četru gadu garumu. Līdz gatavībai smaka nepāriet, vai arī nedaudz mainās. Tagad iespējams izplatīt aiz polietilēna maisiem vai konteineriem, veidojot kompaktas briketes.

Pirms sēņu kodināšanas pievieno 20 khvili. Nedaudz apkaisa їх apkaisa pie šļakatām ceturtdaļgadu, ūdeni nopludina un nomaina pret jaunu. Vairāk 5 chilin kip'yatinnya, vienreiz sāļajā ūdenī, noskalojiet šo virobi ar tīru ūdeni. Komponents ir gatavs lietošanai.

Ja jums ir jāvāra zupa no sviesta, vienkārši uzklājiet to ar pirmo komponentu, uz kura pamata tiek pagatavots buljons. Es izleju ūdeni caur 5 čiliniem, uzvāru, dusmojos, mans draugs, un es varu pabeigt to ar šīm smaržīgajām lietām.

Vāra sviestu 30 čilin

Pagatavojiet sviesta krūzes daudzveidīgā 40 khvili

Pagatavojiet sviestu konservēšanai 40 chilin

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu tauriņus?

Kolekcija slide no pidgotuvati maslyuki pirms sagatavošanas - lai to notīrītu. Sēnes nav nepieciešams mērcēt, pat smaka ir vēl sliktāka, kā arī kļūst gausa. Lielākā daļa vietas priekšā ir uz deko vai restes, tāpēc sviesta pilieni ir sausi. Sēņu žāvēšanai nepieciešamas apmēram 30 sēnes. Stundas beigās jāsāk pirms eļļas mizošanas - no pilieniem un mazajām sēnēm, lai attīrītu perējumu un plānu kārtiņu. Eļļas plūsma no eļļas nav obligāta. Tātad, jūs varat dot girkuvatst, ale tas būs praktiski neuzkrītošs.

Sagatavojiet sviestus, kas jāievieto kastroī ar aukstu ūdeni. Sēnes smejas mazos krekliņos vai šmačos. Ūdens atkal celsies. Par to jaks uzlika kastroli uz uguns, paniņas nonāca līdz sālim. Vienam litram ūdens pietiek ar vienu tējkaroti sāls. Sagatavojiet sviesta krūzes ar 30 khilīnu garu. Pēc tam sēnes uzvelk uz drušļaku, apstrādā caur sietu.

Multivartos varat pagatavot sviesta krūzes. Ir nepieciešams ieprogrammēt režīmu "Gasinnya". Sēņu brūvēšanas process trivatime 40 chilines.

Jaks vai jūs varat saglabāt tauriņus?

Sviestu var marinēt. Šī ir brīnišķīga uzkoda Ziemassvētku dekorēšanai. Pidgotuvati sēnes pirms konservēšanas, їх nepieciešams vimiti, iztīrīt to poklasti kastrolī.

Sviestus aplej ar ūdeni, pielej ūdeni un vāra smirdoņus apmēram 15 spalvām. Tad mēs iegūstam trocha 9% no OCTU. Sēnēm ļāva izvārīt vairāk nekā 5 čilinus, kam uguni zināt, un nomazgāja ar aukstu ūdeni. Tad marināde ir gatava. Ar to ielej sviestu, un es zinu, ka uzvāra ar 20 quilins stiept. Konservētas sēnes sterilizētās burkās.

Maslyuki - īpaša garša un kanēlis ķermenim

Sviesta sēnes ir sēne ar bagatimu kotkoviņu, aminoskābju un oglekļa vietā. Tajos ir virkne vitamīnu A, C, B2, B6, PP. Pareizi sagatavojot, tiek saglabāts maksimālais kanēļa sūkļu skaits eļļā.

Šāda sēne ir piemērota kodināšanai, eļļošanai, dzēšanai un jūras žāvēšanai. Maslyuki vikoristoyuyut neēdošu garšaugu, vidējo salātu, zapikanki, zupu u.c. pagatavošanai. Vіdminny garnіr - tse ietaukotas sēnes. Ale varto nozīmē, ka runa nav par pārtikas produktiem, kuriem nevar padoties, vispirms neapēdot sviesta krēmu.

Pirms cepšanas pagatavojiet sviestu
Jaku tīrīšanas sviests
Jaku marinuvati maslyuki mājas prātos

Schob z'yasuvati, skilki khilin slīdēja pagatavot sviestu pirms ieeļļošanas, ir nepieciešams z'yasuvati, kam jums ir nepieciešams gatavot. Gribi, kā izskatās, ņem no saviem skolas gadiem no runtu, labu barību, un senākas sēnes, tad viņiem ir daudz izšķērdības - svarīgu metālu sāļi, radioaktivitāte un citi. Sviesta oskilki - augsnes sanitārija, pēc tam brūvēšana pirms eļļošanas ir parasta procedūra. Turklāt sēnes tiek iztīrītas priekšā, tas ir tik lieliski atpazīstams pēc produkta garšas - sviests izkusīs mīksts, zems.

Tagad valdīja sviesta brūvēšanas noteikumi. Kur sēnes ir ūdenī, jātīra visādi vārdi - lai redz lāses, uzliek, ieliek kastrolī, uzlej aukstu ūdeni un uzliek. Paiet minūte, lai uz ūdens virsmas sasildītos un ir tapa, jo ir nepieciešams sakopt. Eļļas ražošanas stunda nav saistīta ar sēņu apstrādes metodi, un procedūra jebkurā gadījumā ir vainīga ne mazāk kā 15 minūtes.

Svarīgi: gatavošanai paredzēto ūdeni nevar izmantot citu garšaugu, piemēram, zupu, vārīšanai.

Chi nav nepieciešams pagatavot sviestu pirms cepšanas

Neatstājiet sēnes pirms smērēšanas, to var atņemt tādā gadījumā, jo sēnes var neizaugt lielas, un buljonu smaka tiek iznesta tālu no vietas, cauri katrai pilsētas daļai, rūpnīcām, rūpniecības uzņēmumiem, ūdens pilieniem utt. Šādiem taukainiem vīriešiem ir jāiziet pilienu vizualizācijas procedūra, smittya, lai varētu sākt pirms termiskās apstrādes. Toties veselu dažādu vipadku gatavojam, līdz sēne ir ieeļļota stundu, lai redzētu lipīgo želejveidīgo vielu un ēdiens gatavs viglyadatime ir ne mazāk ēstgribu.

harmonija, skaistums un veselība!

Golovna
Кулінарія
Skilki gatavošana?
Kā es varu pareizi pagatavot jaloviču krāsni un jaku?

Cik daudz jums vajag, lai pagatavotu tauriņus?

Muižnieku galva, piemēram, pieprasījums, ņem to jaku їh gotuvati. Skujkoku mežos paniņas vienmēr ir iecienītas savas popularitātes dēļ. Viņi sauca їх tā caur eļļainu pilienu. Līdz vēlam rudenim var salasīt sēnes no zāles un atnest vienu gandarījumu, tur pat vienu sviestu un dažus brāļus. Tauriņi var audzēt jakus lapu mežos, kā arī skujkokos.

Masļuki ķermenim ir pat brūni. Atriebības smarža: klitkovina, aminoskābes, ogļhidrāti. Cy sēņu bagati uz vitamīniem: A, C, B2, B6, PP. Bet, lai saglabātu visus vitamīnus un vārdus, muižniecībai ir nepieciešams pareizi sagatavot sēnes.

Maslyuki in kulіnaria

Maslyuks plaši izmanto kulіnarії. Jūs varat marinēt, ieeļļot, dzēst vai žāvēt. Sēņu marinēti gurķi ēst svaigu garšaugu pagatavošanā: salāti, zapikanok, zupa. Eļļojiet і no cartopley, gorіkhi. Eļļotie sviesti pasniedz jaku garniru. Ja jums patīk pica, sviesta krēms būs neticami papildinājums jūsu mērcei. Ale schob prigotuvati vēlētos vienu trīs stravu

Sviesta eļļu sagatavošana pirms vārīšanas

Jaku vіdomo tauriņi otrima savu vārdu caur eļļainu pilienu. Tātad tas pats eļļainums un prasība pēc dzīvīguma. Izvēlies sauju sēņu, ko šķirot – tārpi un aizauguši var vikinuti, veidot malu zemu. Pirms nikolēnu mizošanas nemērcē paniņas, jo smirdēšana kļūs pārāk sārma un tev nav viegli pieskarties. Jūsu zdannya znyaty plānas, lipīga brūna plavka, jaku, kad alus, nada girkoti sēnes. Par to, tā kā mēs to izšķirojām un iztīrījām sviestu, jums ir vajadzīga laba nauda. Tagad jūs to varat redzēt. Vīna darītavas priekšā ūdenim jāpievieno ūdens.

Kūkas, lai pagatavotu sviestu konservēšanai?

Uz Ziemassvētku galda marinēts sviests būs garšīga uzkoda. Smaka ir vēl pikanta un garšīgāka. Shchepravda, їх sagatavošanai ir jādara trīs lietas. Ale nigolovnishe tse muižniecība, ir nepieciešams gatavot tauriņus.

Kastrolī jāielej vītne un nomizotais sviests un jāpārlej ar ūdeni. Pagatavojiet tos gandrīz 15 čili sālsūdenī. Tad vajag pielikt troču otstu, kam uzvārīt 5 čilinus. Pēc tam sēnes noskalo ar aukstu ūdeni un pagatavo marinādi. Marinādes gatavošanā ielieciet sēnes un uzvāriet vairāk nekā 20 quilins. Ja tas ir mazāks par stundu, ievietojiet tos sterilizētās kārbās un sarullējiet.

Vai pirms eļļošanas nepieciešams pagatavot sviestu?

Vārītas sēnes jāvāra sālsūdenī. Ja sviesti pārstās vārīties, uz ūdens būs rozā krāsa, un tas ir jāredz. Sēņu vārīšanai nepieciešams pagatavot apmēram 20 čilinus. Kamēr jums ir saldēts sviests, jums ir nepieciešams pagatavot 40 čilinus. Šim nolūkam sēnes tika pagatavotas, ūdens ir nepieciešams, lai notecinātu. Tims stundu rozіgrіte cepešpannu ar knābāt sviestu un ļauns pie viņas pagatavoja sviestu. Ieeļļot їх Nepieciešami 15 quilins, mīkstināti. Tagad jūs varat dot tsibulyu chi dārzeņus bazhannyam, nodzēst 10 chilines.

Ja sviestu grib ieziest ziemai, sviests jānotīra ar ūdeni, jāpievieno citronskābe un sāli. Tam uzvāra ūdeni un uzvāra sēnes 10 čilinus, apzīmē vīnu. Ievadiet sēnes un dodiet ūdenim notecināt. Uz rosіgrіtu pannas Viklasta Maslyuki un Dodati Olіya. Ieeļļojiet tos vidū, periodiski izgaismojiet, ne mazāk kā 20 ghilin. Dodaty cibuly un citas kapāšanas gultiņas. Dati okholonuti pid kryshkoyu un viklasta atmiņā par zberigannya. Ja vari ielikt saldētavā.

Jaku pagatavot sviestu pirms smērēšanas?

Cik ilgi jāvāra sviesta krēms pirms tā ieeļļošanas?

Vāra sviestu pirms cepšanas, ir nepieciešams pagatavot to obov'yazkovo, lai saglabātu garšu. Robīts ir iespējams diviem mērķiem: ietaukots pirms sasaldēšanas un pagatavots uz pannas, izmantojot viltotu marinējumu salātiem vai ar citiem celmiem. Neatkarīgi no cenas viena un tā paša produkta pagatavošanas stunda:

sviesta ar maziem sviesta gabaliņiem, tos pievieno sāļajam ridīnam ar 5-7 čilīniem,
Ja sēnes ieved veselas un vidējā lielumā, tad sezonai var būt ne vairāk par 10 gilinām.

Un sasaldētā sviesta ass ar kaltas vikoristanjas palīdzību pie celmiem uzvāra 20 svilpes pirms ietaukotā, tā kā smirdoņa nelec priekšā smērvielai (visiem cepumu izlaiž cauri ar ūdens).

Nepietiek tikai ar sēņu ievietošanu verdošā ūdenī, lai tās savāktu fosilijā, ir skaidri jāsaprot tehnoloģija.

Pokrokova іnstruktsіya іvaryvannya maslyukіv pirms eļļošanas

Galvenokārt tiek konstatēts, ka sēnes, kas nav tārpi, palīdz drushlyak un mazgā to tekošā ūdenī. Ususennyai ir nepieciešams noslīdēt no pilieniem, jo nav iespējams iekļūt stāvošajā rindā.
Cilim var pievienot mazus sviestus. Ale muižniecības slaids, ka sēnes skaistāk izmanto organisms, kā arī dažādu attīstības veidu kolekcija.
Razrіzhte sēnes uz shmatochki vai platіvki, ielieciet tīrā kastrolī.
Paņemiet aukstu ūdeni, lai jūs nevarētu iegūt vienu centimetru biezu.
Uzlieciet karsto degli un gatavojieties ugunij.
Pagatavojiet stundu, pēc tam gatavo produktu pārnesiet uz drushlyak.
Vēlreiz noskalojiet ar aukstu ūdeni un appludiniet līdz galam.

Saldētas paniņas pirms gatavošanas nav pakļautas apsaldējumiem.

Dzesētājā viss būs balstīts uz maziem trikiem un niansēm;

sēnes visbiežāk saslimst ar tārpiem, tāpēc, pirms iegūstat sīruīnu, jums ar cieņu jāaplūko visas sēnes,
izrādiet cieņu lielajām sēnēm - tās ir visizplatītākā vieta komai,
pārklājiet sviestu ar lipīgām dūņām, kas piesaistīs, vai tas būtu brūtgāns, un zem tā - ar slidenām dūņām. Apvainots, jums ir jāredz un laipni jāmēģina atbrīvoties no sēnēm,
kamēr neparādās apakšējais ūdens, sēnes būs žirgas un cietas,
izskalojiet to aukstā ūdenī, lai atvieglotu sēņu tīrīšanas procesu,
Ja neļausiet ūdenim pilēt sēņu ražošanas procesā, tad ēdiens būs "rasplivchastim" un mazāk sāļš,
nav iespējams mērcēt sēnes ūdens tuvumā,
paniņas malks ar muskatriekstu un skābo krējumu, tsibulya ar garšas spēku,
jauni sviesti, kuru pilienu diametrs nepārsniedz 2-3 cm, vārīšana nav nepieciešama.

Un, ja viss ir salauzts pareizi, tad no smaržīgām sēnēm atradīsies bez neauglīgiem augiem.

Receptes ar ieziestu sviestu

Gribi brīnumainā kārtā pievieno vistu, cūkgaļu un yalovychinu, no dієtologії viedokļa var apsēsties pie gaļas. Labi smaržo, lai izbaudītu kārpu, brokoļus, zaļumus. Sāļš vīns un vienkārša grieķu putra, ko var pievienot eļļai. Asis ir atņemts vienkāršām un vispār grēcīgām receptēm.

Sviesti ar cartopley

Ņem 0,5 kg kartupeļu apmēram 500 g sagatavotu olīvu. Eļļošanas procesā mainīsies izmaiņu skaits. Nepieciešams 1 liels cibulīns, skābs krējums un roslinna olia:

ieziest sviestu, no ridina glāzes, pirms vologa flakona, iedod viņiem cibulu, iesmērē to pirmās pannas priekšā,
okremo sagatavo ietaukotos kartupeļus, atrodi sastāvdaļas un pievieno piparus, dūņas,
ielej nelielu daudzumu skābā krējuma, lai būtu viegla mērce,
Nodzēst visu uzreiz tuvu 5-7 khvili.

Pasniedziet pikantu kārpu ar tsibulea, un paniņas var pasniegt ar labību vai pētersīļiem.

Bulgāru pipari un sviests

Nebijuši dzīvīgi salāti iepriecinās sēņu cienītājus, jauniem ir nepieciešams:

1 kg sajaukta sviesta,
3 cibulu galvas,
apmēram 2-3 mazi zhovty un chervonykh pipari,
roslinna olea, pipari un sils,
degvielas uzpildei - citronu sula un bagātīgs zaļums.

Masļukus nogludina ar cibuli, līdz parādās visam vecumam raksturīgais aromāts, un piparus sadedzina pie spirta 180 grādos. Visām sastāvdaļām tiek piešķirts augsts rangs un izmaiņas. Sagatavojiet salātus un pievienojiet ražu.

Divovizhniy salāti "Sirds"

Visai receptei jāņem 400 g vārīta sviesta un arī porcija vistas sirds. Sēņu ieeļļošanai nepieciešamas 2 cilpas galviņas, 50 g virseļļas un troča sāls. Salātiem vēl jāņem 200 g ser, 4 olas, 300 g ananāsu aprindās un majonēzi mērcei.

Visi іngredієnti ir diezgan daudz izdomāti, šefpavāri okremo no pudelēm, ieliek bumbiņas garn tarā vai mazā veidā. Pasniedz no zaļumiem. Šādu salātu priekšā ir nepieciešams garšvielu ar maziem melno piparu un sāls mērcēm.

Sviestus var viegli nomainīt, vai tie ir sēnes kalnos, vai arī tie ir sagatavoti nevis lieliskam laikam, bet gan visoka izdevīgajai vērtībai. Pacel masļukus lapsā, atceries, jo no tiem var uzrunāt bagātīgi pikantas runas, un process noritēs ātrāk!