Yak shy cream z kondenzovaného mlieka. Prygotuvannya nіzh krém. Krém na koláče s kondenzovaným mliekom

Milý pán vie, že na prípravu torty netreba len špekulovať, ale kúpiť torty a trochu viac informácií o presakovaní a plnení. Dokonca aj smrad pokaziť svoj nápoj pikantnosťou a od lahodnej chuti ho odložte a prepadnite sladovej chuti na vianočný stôl. Všestrannosť všestranných krémov je veľmi veľkolepá, pretože sa nevyhýbajú - s maslom, topy, kyslou smotanou, varenou alebo extravagantným mliekom, ktoré zahusťuje. Kožený recept môže používať svoju vlastnú náplň a ak sa rozhodnete variť najjednoduchšie koláče "Rizhik" alebo "Zebra", potom krém z kondenzovaného mlieka poslúži ako tradičné doplnky k nim. Poďme vedieť a trochu viac.

Yak prigotuvati smotana z kondenzovaného mlieka a masla

Cena plnky do koláčov nezaberie ani hodinu, najmä ak rýchlo použijete jeden z našich receptov a ingrediencie vhodné pre všetkých. Máte radi krém hustejší? Pozri viac olia. Akonáhle uvidíte veci z trajektu, potom menej. Takže chi іnakshe, mali by ste vedieť: 100-200 g špičkového oleja dobrej kvality (rešpektujem označenie - čo je tučné, to je krajšie, ideálne 75-82% a v sklade je to nevinné. tuk); 1 plechovka sušeného mlieka, zahusťovanie | zahusťovanie |. V prípade klasu musíte vytlačiť olej - môžete pridať tyčinku pri izbovej teplote na pár rokov alebo ju vložiť do mikročipu na 15-20 sekúnd na druhé potiahnutie. Od výmeny s kondenzovaným mliekom až po schválenie jednostrannej hmoty - môžete mixér urýchliť alebo vám ho odovzdám na pomoc. Hotový krém z kondenzovaného mlieka. Pre tento recept môžete do krému pridať pár lyžíc likéru, alebo koňaku (ak vám to nebude vadiť, torta nebude dieťa) alebo dochucovadiel - citrón, vanilka a tak ďaleko (je to jednoduché do obchodov na špeciálne príležitosti), alebo tak citrónovú kôru, bitters, kakao, kava, barvniki, najmä pred hodinou pečenia vianočky. Okradnite tých, ktorí podporujú vaše kulinárske prijatie a fantáziu. Krém bude ešte viac zvlhčený.

Yak prigotuvati krém s maslom a vareným kondenzovaným mliekom

Pre šanuvalnikov z vareného kondenzovaného mlieka, ktorí si vychutnávajú toľko dôstojnosti, si môžete pripraviť krém z kondenzovaného mlieka, ak ho potrebujete najskôr pripraviť, alebo ho môžem kúpiť v obchodoch. Podiel mlieka a mlieka je potrebný pre rovnaký recept. Hlava - zmeňte všetky ingrediencie na jednostranný tábor, aby masy nemali prsia olia. Vôňa môže sutta zipsuvati vychutnať si svyatkovo vipichka. Krém krásnej karamelovej farby je ideálny na doplnenie slaných tort. Vaši hostia by mali požiadať o ďalšie doplnky.

Krém z kondenzovaného mlieka ta vershkiv

Tiež tu nie je nič skladacie. Ak vvazhaєte, že smotana z kondenzovaného mlieka nie je pre vás z akéhokoľvek dôvodu, môžete si pripraviť zmes na základe vrcholov, ktoré budú ideálnym doplnkom pre váš koláč. Na celú sekundu: pol litra tučnejšej kyslej smotany (asi 25 %), 500 g (približne jedna plechovka) vareného kondenzovaného mlieka, fľaša (250 ml) tukových vrchov - 30 % jedla. Dám vám kyslú smotanu s vrchmi a potom postupne pridajte kondenzované mlieko. Krém má na svedomí jednostrannú, ozdobnú farbu bez separácie. Ak máte veľa vareného kondenzovaného mlieka, z akýchkoľvek dôvodov ho vidíte ako pikantné, potom ho v recepte môžete vyzdvihnúť, ale v tomto prípade môžete dať o niečo menej - na čistenie pivbank. Krém je pripravený, môžete urobiť koláč a piť čaj!

Mabut, jeden z najlepšie pripravených krémov, sa varí na báze kondenzovaného mlieka. Do mojej smotany treba dať zahustené mlieko, akceptujem slad, ktorý skaramelizoval a pomery ingrediencií sa môžu meniť podľa toho, čo chcete do krémovej konzistencie pridať. Dali sme si smotanu z vrcholov kondenzovaného mlieka.

Krém z vershkiv s kondenzovaným mliekom

Ak chcete orezať smotanu, konzistenciu toho, čo je dovolené vyjsť na povrch riznomanitnі vіzerunki, potom nechajte mastné vrcholy a varené mlieko ísť. Technológia receptu je jednoduchá a nie je ľahké nájsť zoznam ingrediencií: vezmite 2 diely na 1 diel kondenzovaného mlieka a začnite pred varením.

Varenie, pred uchom kropenie vrcholov a zahustené mlieko by sa malo držať v chlade po dobu najmenej 4-5 rokov. Prvý, kto porazil vrcholy pri maximálnom úsilí, aby vytvoril silné vrcholy. Pre recept si vezmite vrcholy s maximálnym obsahom tuku. Yakshcho zhŕňa yak - zásobte sa špeciálnym zipsom na topy, aby sa stabilizovala štruktúra krému.

Ak je masa hotová, môžete po častiach pridávať vychladnuté prevarené mlieko do zahusteného mlieka. Ak je všetko mlieko zahustené, otočte hotový výrobok na chladné miesto na 2-3 roky. Dobre chladivý krém z vareného kondenzovaného mlieka a nádherný orezaný tvar a užitočný na vypadnutie z cukrárenskej misky.

Krém pre "Napoleon" s vrcholmi a kondenzovaným mliekom

Ingredinti:

  • žuvačky - 2 ks;
  • topy (tuk) - 580 ml;
  • - 320 g;
  • mlieko - 470 ml;
  • škrob - 65 g;
  • - 75 str.

Príprava

Škrob vyšľaháme s vajíčkami a práškom. Mlieko vypite na ľade a nalejte doň asi tretinu sušeného mlieka. Za rýchleho miešania nalejte súčet do sita pripraveného mlieka a všetko varte na miernom ohni, chekayuchi zagusannya. Dajte krém oholone a potom ho pretrepte studeným kondenzovaným mliekom.

Porazte vrcholy, kým sa nezbavíte smradľavých kurčiat, a potom to získajte zahusteným krémom.

Všetci sú vítaní. Sezónnym rozpovim, jačím zrobit krém na tortu z kondenzovaného mlieka a rašelinového masla. Tse je veľmi šikovný a má jednoduchý recept. Je úžasné ísť jak na plnenie koláčov, ako aj na plnenie hrncov, vaflových tyčiniek, eklerov, varených koláčov.

Poznáme všetkých 2 іngredієnti a 10 minút za hodinu. Krém podlahy je jednoduchý, takže sa zmestíte aj so školákom.

Jedným pravidlom je maslo a zahustené mlieko rovnakej teploty – izbovej teploty. Príliš sa vzďaľujem od oleja a pridám ho dnu. Todi Som určite poctený výsledkami. Neodporúčam olej topiť v mikrochillovom variči, potrebujeme nie roztopené viglyády, ale chladiace. Na urýchlenie procesu môžete olej naliať do malých kociek a dať ho na teplé miesto, v poriadku so sporákom alebo batériou. Todi olya za rok prešiel na požadovanú konzistenciu.

Varené zahustené mlieko si môžete kúpiť v pripravenom viglyade, ale išiel som po ceste, aby som ho našiel, takže môžete povedať všetky nuansy.

Aby sme mohli rekonštituovať kondenzované mlieko na prevarené mlieko, musíme vziať štítok, vložiť nádobu do kastróla, naplniť ju vodou tak, aby voda opäť pokropila nádobu.

Môže sa zapáliť a môže sa meniť od 1,5 do 3 rokov, zaspať, čo je pre nás potrebné, v prípade potreby pravidelne dodávať. Chim je lepšie varené, tim hustejšie je varené na konzistenciu. Na tortu Snikers potrebujem krém, takže víno je hutnejšie. Zahustené mlieko som varila 3 roky, na hustú konzistenciu.

Otzhe, ako môžem pripraviť krém s vareným kondenzovaným mliekom a olії pre malé koláče a plnky s receptom s obrázkami v plnom rozsahu.

Ingredinti:

  1. 1 plechovka vareného kondenzovaného mlieka (380 gramov)
  2. 1 balenie vrchného masla 82,5 % tuku (180 g.)

Príprava:

Do misky mixéra dajte olej izbovej teploty. Porazte pár hilin na nízke shvidkosty kvôli bohatej olia kyslej. Obov'yazkova umova - olia je ešte lepšia. Krém Todi je stabilný.

To je všetko, náš krém je pripravený! Yogo potrebuje vyčistiť v chladničke minimálne 30 chilin.

Ak napriek tomu vaša smotana narástla, nebojte sa, zohrejte ju vo vodnom kúpeli, rozdrvte ju mixérom alebo znova vyšľahajte mixérom.

Smotana na varenie môže byť promazuvati koláče. Dnes ešte chutnejšie. Až do reči, ak vyzeráte ako v chrumkavej vikonanny, celý krém je ideálny.

Axis yak vin viglyadaє yak prozharok y. Pred príhovorom je na začiatku článku nový recept na chutný dezert.

Tsієї kіlkostі krémová vistachaє na tortu proshark v 18 priemeroch.

Pikantné.

Nie je tajomstvom, že si niekto pochutná na dezerte bez toho, aby zostal uprostred krému; Krém z vareného kondenzovaného mlieka zostane obzvlášť obľúbený na hodinu. Yogo textúra pіdіyde yak na podopretie kopa koláča, ako aj na skladovanie eklerіv. Je to skvelý spôsob, ako ho pripraviť, a tie, ktoré tvoria dobre orezaný produkt, sú v dobrej kondícii, no zároveň im umožňujú zvíťaziť a skrášliť cukrovinky.

Tu môžeme vidieť posýpku receptov na prípravu krému z prevareného mlieka, ktorý zahustí | zahustí |.

Malá prefíkanosť

Slide znamená, že príprava krémového produktu je samozrejmosťou, keďže vo vašom sklade je minimálny počet ingrediencií. Їх môže byť od troch do piatich. Zápach vo vašom srdci je peremіshuyutsya, že zbivayutsya. Budem však rešpektovaný pre tých, ktorí sú ingredinti môžu mať rovnakú teplotu, takže budú môcť jedinečne rozharovvannya krémovú látku.

Pri príprave akéhokoľvek druhu krému je možné vidieť niektoré nuansy.

Deyaki z nich by sa mali brať na vedomie kapitána:

Pri príprave krému s kondenzovaným mliekom je možné do toho všetkého pridať na dochutenie, všetky druhy byliniek, koňak alebo viac na dochutenie, vanilku, chĺpky hôr a drobné kúsky ovocia. S veľkou pamäťou, keď je daná, je potrebné dôverovať obratu mixéra pred hodinou;

Ak sa pozriete na krémovú látku trocha light, môžete pri varení vrchov vareného mlieka nahradiť varené kondenzované mlieko;

S cieľom uniqnuti rosharuvannya, vziať dotyk vikoristovuvati vershok oleja pri izbovej teplote;

Keď sa olej zahrieva, rešpektujem zver, takže netečie súčasne;

Keď je krémová hmota expandovaná, môžete ju zohriať aj v mikročipovej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Bude potrebné miešať a spájať, čo je potrebné;

Ak dostanete sipki ingredinti (tsukor, kakao, boroshno), potom zmysel їх pred vami požiadajte o ďalšie sitko na plačúce prsia;

Takéto sklady, ako je maslo, kyslá smotana a topy pred podávaním s mliekom, ktoré zahusťuje, je potrebné pred bitím, aby krémový výrobok získal väčšiu ľahkosť;

Posuňte pamäťový krémový produkt na dokončenie hustého a je dôležité ho kombinovať s inými komponentmi. Že pred vami môžete mixér poraziť malým množstvom čerstvého mlieka alebo ešte viac, aby ste získali veľa plasticity.

Recepty pre vaše kulіnarnoy skarbnichka

Recept na krém z vareného kondenzovaného mlieka a olia

Smotanu z vareného kondenzovaného mlieka a oleja možno priviesť k jednému z najjednoduchších receptov. Na to celé treba skonzumovať 220 gramov masla so 72% obsahom tuku z 390 ml vareného kondenzovaného mlieka. S veľkou pamäťou je to olia maє buti pri rovnakej teplote miestnosti. Navyše ako súčasť mixu všetko zafixujeme mixérom, kým sa neodstráni jednostranná a hladká hmota. Hotový výrobok.

Tento krémový výrobok je možné použiť na podloženie, ako aj na ozdobenie malých chrumkavých koláčikov.

V celom recepte môžete ochutnať, stačí zmeniť pomery hlavných zložiek. Nadati môžete získať najnižší snílek, ktorý môžete pridať do nového kondenzovaného mlieka. Rovnako tak nepodplatiteľný dopovnennyam si pochutná na vanilkovom chi koňaku.

Recept na smotanu s kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou

Recept na krémový výrobok z vareného kondenzovaného mlieka a kyslej smotany zostane hodinou veľkej popularity. Je ideálny na napichovanie malého koláča a na šťavnaté a horké koláče.

Na prípravu 390 ml studenej kyslej smotany miešajte mixérom, kým nie je schválená hmota na písanie. Kým nie, bude dodané 390 ml vareného kondenzovaného mlieka. Zároveň sa naleje v malých porciách a neustále sa zvyšuje. Výsledkom je hustý, krémový, jediný produkt. Uriznomanita je dochutená prísadami (esencii, vanilka, koňak). Na ozdobenie môžete pridať gorіkha, sušené ovocie a bobule.

Recept na smotanu s kondenzovaným mliekom, kyslou smotanou a oliou

Varto príde vidieť, ako recepty na prípravu krémového produktu z kondenzovaného mlieka, kyslej smotany a olív, ktoré sú vhodnejšie na kôrkovanie chleba, ako aj plnku do koláčov, vaflí a profesionálne.

Ak chcete získať 200 gramov oleja na vrch, miešajte mixérom, kým sa nezbavíte jedla. Doteraz sa bude dodávať 150 ml kyslej smotany. Postupne posypeme maslom a kyslou smotanou pri nízkych otáčkach. Na výrobu jednorazových súm až po malé porcie pridá 350 ml vareného kondenzovaného mlieka. Všetky komponenty sú naplnené mixérom. Pri odmietnutí hustej, pevnej a jednostrannej látky je možné povedať, že výrobok je pripravený.

Recept na smotanu z kondenzovaného mlieka ta vershkiv

Zrobiti krémový výrobok s kondenzovaným mliekom a perfektnou receptúrou nie je dostupný v špeciálnom obchode.

Na celkovo 390 mililitrov tuku by malo do schválenia výhercov odobrať mixérom 33 % tuku. Bolo im poslané prijať 195 ml vareného kondenzovaného mlieka. Dalі sa má vykonať s prípravou masi metódou orezania hustej a hustej hmoty.

Okrem kapacity 200 gramov masla s obsahom tuku 72% sa odoberie mixérom a pridá sa k nemu časť kondenzovaného mlieka (195 mln.).

Ak sa chcete nad jedným uraziť, tak dostanete 35 gramov vanilky, 45 ml koňaku a potom sa všetko bije, kým jedlo neschvália. Krémový výrobok s kondenzovaným mliekom, ktorý je pripravený na vikorystannya.

Recept na smotanu z kondenzovaného mlieka, kyslej smotany a siru

Krém Zrobiti podľa zloženia špeciálnych ťažkostí skladom. Je ideálny na podloženie mätového koláča.

V 200 ml tukovej kyslej smotany pridajte 50 gramov kandizovaného prášku. Všetko je fixované mixérom na rovnakú veľkosť.

Okremo 200 g siru utrieť za sitko na oslabenie prsníkov. Tu sa podáva kyslá smotana, pane a 0,5 plechovky vareného kondenzovaného mlieka, potom sa 1 vrecúško podáva vanilke a všetko sa oplatí konzumovať, kým sa nedosiahne postupná a stabilná konzistencia. Hotový výrobok môže byť vikoristovuvati a na drvenie koláčov.

Recept na puding s kondenzovaným mliekom

Na prípravu pudingu s kondenzovaným mliekom v malom kastróle zohrejte 260 ml mlieka so 65 gramami cukroviniek, kým sa zvyšné kryštály opäť nevydestilujú. Dostanú 70 g pšeničných bobúľ, 10 g vanilínu. Celý trik spočíva v tom, že sa zmieša s viničom a nechá sa poraziť mixérom. Otrimana summujte sedieť vo vodnom kúpeli, postupne spomaľovať, až sa unaví, a potom vychladnúť.

Aby ste to urobili, dostanete 120 gramov olії verchkovy a 220 mlіlіtriv vareného kondenzovaného mlieka. Všetko sa šľaha mixérom, až kým nebude výrobok vyrobený z univerzálnej textúry.

Pikantné.

Klasické krémy z kondenzovaného mlieka a iné umožňujú prejavenie všetkých dvoch zložiek, ktoré sa speváckou metódou menia. Zvichny recept na prenos krému s úsekom 20 quilínov. Krém je ako stvorený na tortu, ako ho môžete vidieť pred príchodom hostí. Krém sa pripravuje z rôznych druhov kondenzovaného mlieka - vareného a kyslého mlieka. Len čo mlieko zhustne, plnky bude málo a s veľkou chuťou zatočíme. Táto prísada sa nazýva olivový krém. Ak pridáte koňak, likér, koreniny, ovocné sirupy, vychutnajte si lasoschiv na prerobenie. Univerzálnosť sa dá doviesť až do posledných prechodov - krém je skvelý na vytečenie torty, ako aj na ozdobenie už hotovej torty.

Ak chcete urobiť vlhký a jednoduchý krém, ak vám to nevadí, ak chcete ísť ďaleko, potom sa odporúča, aby ste si vzali recept. Yaksho vi zrob všetko tak, ako hovoríš recept, potom odober zázračnú prísadu do sladkého drievka. Okrem toho sú pomery množstva kondenzovaného mlieka optimálne. Deyakі krim s názvom Ingredієntіv pridať prášok a ďalšie prísady.

Klasický recept na prenos vikoristannya 200 gramov masla a 1 plechovka kondenzovaného mlieka. Pripravte si napovnuvach na tortu, mali by ste vediet mixer. Konzistencia vrchného masla je trochu myakoy. Pre celý olej je potrebné dať na teplé miesto na 20 - 30 minút.

Ak vám hodina nestačí, môžete si oliyu zohriať na parný kúpeľ. Na celý krok uvarte vodu v širokom koliesku, dajte ju z taniera a misku s olivou zatvorte zhora. S rukou troch quilínov sa olej stane myakim a takmer tanuti, takže vám poskytne dobrú konzistenciu na jeho prípravu. Plnka do torty s vrchným maslom | nevidieť, či sa neprehrievate. Nevyhovujúci produkt, ktorý je vychovaný do zrelej výdrže a naplnený yaskravogo zhovtoy kolorou.

Všetky ingrediencie na prípravu viny budú mať rovnakú teplotu, čo poskytne kratší výsledok.

Krém so zahusteným mliekom a maslom by mal opraviť ďalší rad: trocha masla sa musí naplniť mixérom, na čo musíte zapnúť svojho kuchynského priateľa v strede. Klasický recept na prenos vikoristannya z kondenzovaného mlieka, nie prevareného mlieka.

Olya so zahusteným mliekom sa šľahá ťahom 10 - 15 čili, kým sa nepridá písaná jednostranná konzistencia. Ihneď po príprave skĺzol vikoristovuvati krém na znamenia. Dovge zberigannya nebude maľovať kvalitu tohto bezcitného viglyad pripraveného lasoschiv. Є Ešte jedno tajomstvo, ako nechať vyrásť najlepšie aditívum. Ak krém nie je naplnený rovnakou konzistenciou, ak nepíšeme, tak prejdeme do vodného kúpeľa, aby sme pokračovali mixérom.

Pridanie vareného kondenzovaného mlieka

Varené mlieko je zahustené, čo vám umožňuje získať nezdravú chuť vášho napovnyuvach. Víno na ozdobenie koláčov be-yaki, chuti a dezertov іnshі. Bagato hto stverdzhuє, takže napovnyuvach vikhodit mensh nudné pre chuť. Rіzni varіatsії takéhoto krému umožňujú robustnosť kulinárskeho experimentovania. Skvelá výzva pre tento druh práce pre tých, ktorým zipsuvat prakticky nepohodlne.

Na prípravu napovnuvach z vareného kondenzovaného mlieka je potrebné vziať nasledujúci produkt:

  • 2 plechovky vareného kondenzovaného mlieka;
  • 400 gramov oleja;
  • 200 mil.

Na predaj môžete poznať hotové varené mlieko. Nemusíte tráviť čas vo svojej domácej mysli, môžete pridať hotový produkt. Preplnené, ale v sklade takýchto lasíc je veľa ničoho, ako napríklad kravské mlieko a tsukru, ktoré sa prenášajú podľa štátnych noriem.

Veľkí ľudia majú olivový olej s vareným kondenzovaným mliekom. Písanie množstva súm treba prebiť mixérom. V tomto procese sú vrcholy dokončené tenkým pramienkom. Je potrebné pohár tukových topy, ktorých tučnosť, aby sa stal 33%. Šľaháme, ak je hotový krém. Vyhrajte nabude lahodnej konzistencie pripomínajúcej jedlo, ktorá je ideálna na akýkoľvek koláč.

Ak bazhaєte dosiahnete najnižšiu chuť, potom môžete do takého krému pridať posypanie polievkovými lyžicami kondenzovaného mlieka. Krym tsiy, tsei cukrovinky virib môžu byť močené s rôznymi prísadami, ktoré môžu byť použité stále viac a viac vychutnať krém. Príprava takéhoto pohladenia je zvodný a cynický proces.

Yak uriznomanitniti chuť kyslej maslovej smotany?

Väčšina cukrární sú kreatívni ľudia, ktorí milujú experimentovanie. Pre rozum je tu recept na ideálnu prísadu do koláča. Ale є takі Ingredієnti, ako sme rozbiť chuť lasice. Pred nimi položte kakao. Získajte čokoládovú vidtinku do svojich napovnuvach. Ale šmýkalo sa vrahovuvati, ako bude kakao chutiť len s výnimočným kondenzovaným mliekom, a nie s džemom.

Ďalšia prísada - škorica tse, už dlho obľubuje korenie mladých ľudí, pretože je praktické vyhrať vo všetkých kuchyniach sveta. Dodajte zložité korenie na odmietnutie efektu yaskravy. Vanil prinesie takýto výsledok. Ak máte tyčinku vanilky asi deň, krém bude mať nezabudnuteľnú korenistú arómu.

Smotanu s maslom a zahusteným mliekom je možné pripraviť s prídavkom koňaku. Dajte deťom tortu. Ale vyrástol, môžem vyrásť vychladnúť s nádherným cukrárskym virobom. Na celé to stačí pridať 1 polievkovú lyžicu brandy na 200 g smotany.

Na prípravu akéhokoľvek koláča môžete vikoristovuvati krém s kondenzovaným mliekom a maslom. Recept na takúto prísadu sa prenáša na všetky dve zložky. Gotuєtsya pridajte asi 20 khilin. Pre úplné obov'yazkovo slіd matka v dome mіkser. Ihneď po príprave sumy je potrebné natrieť na tortu alebo ňou tortu ozdobiť.