Yak varí najlepšie tvarohové koláče so sire. Tvarohový koláč s otcom: tajomstvá a technológia varenia. Ugorský tvarohový koláč v multivarke

Syrna cheesecake - obľubuje bagatma vipichka z písaného drizzly testu a lahodná plnka. Existuje jednoduchý spôsob prípravy, no vychudnutý pán chce do vlastného receptu pridať krtka. Zo štatistík by ste mali vedieť, ako variť tvarohové koláče s otcom u duchov. Po zvládnutí tohto procesu budete môcť ochutnať svojich blízkych chuťou týchto hnedých vášní.

Recept na cesto

Cheesecake sirna sa dá pripraviť z akéhokoľvek pečiva – slaného, ​​slaného či listového. Alle tradičná verzia populárnej vipychka hojdania na základe starého. Jedlo pripravte rovnakým spôsobom čerstvým spôsobom, je potrebné:

• Na tanier dáme čerstvé mlieko (250 ml), pridáme lyžicu zukru, vrecko sušeného mlieka a trocha boros. Pripravte všetky ingrediencie na jednu veľkosť a nechajte lúhovať v teplej zmesi asi pol roka.
• V okremovej miske zmiešame zukor (100 g), dve vajcia a roztopené ružové maslo (100 g). Dajte cesto špeciálnu chuť, môžete pridať pol vrecka vanilkového zukru.
• Ak je cesto pidy a pokryté cibuľkami, dávajte pozor na produkty na varenie, sily a boroshny, ktoré prídu (takmer tri banky).
• Zmraziť Tsupke Tisto. Kvôli rýchlosti urobte ruky z olív a potom ich položte na stôl blízko piatich khvili.
• Položte ho na stôl podľa veľkosti riadu, prikryte ho uterákom a odložte na teplé miesto. Ak je väčšia pravdepodobnosť, že sa hotový výrobok bude distribuovať cez okraje, potom je to ďalší krok.

Sirna náplň

Prosím, pane, viem ako správne pripraviť plnku do slaných tvarohových koláčov.

• Potom zavibrujte mierneho otca stredného stupňa tuku.
• Potom je potrebné ho pretrieť cez sito alebo vyšľahať na konzistenciu práškového krému pomocou mixéra.
• V prípade príprav na sire je potrebné pridať pol pohára tsukru, jedno vajce. Všetko je starostlivo premiešané.
• Schobová plnka je dužina, kým môžete pridať trocha kyslej smotany (dve lyžice) alebo dokonca masla.
• Uriznomanitniti vychutnajú tvarohové koláče okrem sľubu materského znamienka alebo pridania kandizovaného ovocia.

• Len predtým, ako ho vyberiete, nasaďte ho na štýl a rozdeľte ho na niekoľko malých častí. Ak chcete proces odložiť, stiahnite ho z jgut a odrežte ho nožom.
• Stiahnite si rіvnі tašky, vyrovnajte ich lalokmi a knotom na liste, prikryte pergamenom.
• Na pomoc banky na rozbitie na polotovary na plnenie. Ale spodok sa nelepil na cesto, pred vytiahnutím prednej časti, alebo bol nudný.
• Do stredu prípravy pokožky položte lyžicu sira.
• Nechajte rúru rozіgrіvaєt, urobte jednoduchý vaječný maškrtník.

Pripravené tvarohové koláče môžu byť vyrobené s kamienkovým maslom. Chastuvannya, kým nie je pripravený čaj - podávajte ho horúci pre radosť rodiny.

Tvarohové koláče "Troyandi"

Schab miloval vipichka s otcom obrátil viac rešpektu, її skĺzol usporiadať v nevídaným spôsobom. Yak show tvarohové koláče "Troyandi":

• Vymeňte len iný čas a dajte si to na cestu.
• Majte hodinu na to, aby ste sa postarali o náplň. Raziniť alebo utrieť 500 g sir, pridať jedno vajce, trocha vanilky zukru, 100 g kandizovanej šťavy a 100 g nasekaných materských znamienok. Zmiešajte prosím ingrediencie. Ak je plnka hrubá, dajte jej na krúpy trochu boros.
• Teraz môžete začať, kým to nenájdete – vytvoria sa pôvodné žemle. Pre veľa distribúcie, len na rovnakú časť a nakrájame na kožu, pridajte skvelú kôrku. V strede polotovarov nasajte náplň a potom sa prekryte v troch častiach (od okrajov do stredu). Vezmite jednu šupku, omotajte ju okolo sire a zaštipnite. Tí istí prorokujú v rovnakých častiach testu a potom vyzdvihnú list, tak ako prišiel, s rozšľahaným vajcom.
• Vyberajte tvarohové koláče, kým nie sú pripravené v liehovinách.

Ugorský tvarohový koláč

• Pripravte drіzhdzhove chutné.
• Na plnku poukladáme dve jablká, dve hrušky a 200 g harmelónu s kockou nakrájanou na kocky. Panvicu razigrete a ovocie a zeleninu uhaste najneskôr. Ak sa plnka zmení na kašu, dáme ju do misky, pridáme trocha zukru, 100 g sir a všetko pridáme za pomoci mixéra.
• Razkotit len ​​a virіzhte z nových hrnčekov na tvarohové koláče. Schob rozbiť figúrky, zraziť dva prípravky a spojiť ich dohromady.
• V strede kožného tvarohového koláča knôt plnku a vložte ju do ruženca, kým nebude pripravený.

s otcom

Chutná krajina Qia zázračne prejde k vianočnému stolu. Ľahko si ho však pripravíte na drink alebo večerný čaj. Cheesecake korolivska so sire sa pripravuje takto:

• 200 g mrazeného masla nastrúhame na skvelom strúhadle. Dajte do novej dve banky prosa borošna, rozpushuvach, dve polievkové lyžice cukru a trocha soli. Všetky ingrediencie rozdrvte rukami tak, aby sa smrad premenil na špinavú crichtu.
• Na plnenie použite päť vajec, fľašu kandizovaného mlieka a 500 g sire. Na dochutenie, na bazhannya, môžete pridať štipku vanilky.
• Vytvorte tvar tvaru s verkhkovým olejom. Do spodnej časti Vikladіt väčšiu časť lesného chrumkavého, potom položte plnku na sirénu a vypite časť sumy, ktorá skĺzla zhora.
• Uchovávajte, kým nebude pripravený.

Teraz už viete, že keď budete piecť tvarohové koláče s otcom v dome ducha, môžete svojim hosťom očariť novú vôňu rodinnej histórie.

Sire, šialene, je jedným z najdôležitejších produktov pre normálny rast a vývoj našich detí. Ak nie sú všetky deti dobrovoľne pripravené stať sa otcom, povedzte im o korozívnosti produktov, ktoré sú na nich. Mám pred vami problém, ako fúkať dieťa so sínom, čo znamená, že je hodina pečenia tvarohové koláče so sire... Malí labužníci sa určite zaručia za malých labužníkov a keď vyrastú, uvidia sa ako deti a obrátia sa do školy po detskú klietku a na poludnie by dali tvarohový koláč s kuchárkou mlieka.

Je ľahké variť tvarohové koláče a nepoužívať rovnaké nadbytočné manipulácie, takže nie je potrebné variť tvarohové koláče v džentlmenských lahôdkach. Len náprava, vonia dosť dobre: ​​2 roky a 50 min. Tse z tim, takže je ľahké ľahnúť a vyrásť. Celú hodinu je možné pozerať sa na pár epizód obľúbeného seriálu.

ingredinti

na cesto

• mlieko 200 ml
• hnusne 400 g
• werskove olej 60 g
• zukor 50 g
• svіzhі lisovanéіdіzhі 30 g
• vaječný jogurt 2 ks
• sil 1/2 lyžičky

Na plnenie

• otec 230 g
• vajce 1 PC.
• hnusne 1 polievková lyžica. lyžica
• krtkov 30 g

na výrobu tvarohových koláčov

• vaječný jogurt 1 PC.
• voda 1 polievková lyžica. lyžica

Sire na prípravu náplne môže byť víťazný, či už je to tuk.

Teším sa na prípravu cukrárskeho koláča na prípravu cukrárskeho lisu. Len s nimi sa dá chodiť – sú lepšie, ľahšie a chutnejšie. Tsereba to raz skúsil a opäť o tom hovorím vizuálne. Ale, pokial nevies, lahko vymenis na sucho. Vysušte drіzhіv raz budete potrebovať 1,5 lyžičky chi 10 gramov. Ale, je dôležité si zapamätať jeden ric, v prvom rade, ako z neho dostať to najlepšie! Rozmnožte malý počet kvapiek s teplou vodou, dajte štipku zukru a skontrolujte trochas. Je na hladine vody "klobúk"? Otzhe, iné roboty môžu začať pred prípravou testu.

Rodzinki možno nahradiť sušené ovocie alebo kandizované ovocie.

V potravinových koláčoch je 8-10 tvarohových koláčov.

Príprava

Gotuumo Ingredinti na prípravu tvarohových koláčov so sirom: produkty spoľahlivo vysokej kvality. Vershkovov olej je dlho ponechaný z chladničky, asi šesť mesiacov pred klasom, teplota je nízka. Vidokremlyuєmo na yats zhovka z bіlkіv, ale nepoznáme celý recept. Bilky raju je možné skladovať v chladničke v úplne uzavretej nádobe alebo nádobe, môžete vložiť do mrazničky, alebo je možné skladovať v mrazničke. No, môžete sa s nimi hrať. Rodzinky sa retro-perú a sušia pomocou papierovej utierky. Ak sú materské znamienka suché, potom ich namočím na 10 minút do horúcej vody.

Gotuєmo cesto, mlieko na celú trocha. Dôležité je neprehriať - za prehriatie 40 stupňov nemôže teplota. Іnkshe dіzhdzhі len zap. Vo veľkom počte zmіshuєmo rozpadajúce sa drіzhі, mlieko, tsukor a 100 g pšenice boros. Všetko sa po zvyšok dňa vymení, prípadne vidličky, prikryje uterákom a na 15-20 minút sa dá do poriadku na teplom, aj keď nie teplejšom mieste.

V priebehu hodiny cesto narastie na 2-násobok.

Na cesto je to preč, pridal sa yachnі zhovtki, vershkovo maslo a sil. Miešajte rukami lyžičkou.

Pokračujte tak, že roztopíte múku Možno nie všetko je potrebné, je to urobené dobre, je to dosť dobré. Len vstúpte do hrnca a pritlačte ho k rukám. Proces zmeny testu je možné vykonať pomocou kuchynského robota alebo kuchynského robota zrýchlením pomocou špeciálneho nástavca. Vložte ho do čistej misy, prikrytej krivou utierkou alebo utiahnutej špinavou mlákou, ktorú na 1,5-2 roky upratajte na teplom mieste.

Len malé množstvo zrelosti vo veľkosti škály dňa. Keď pracujete s iným testom, môžete si zapamätať pravidlá: nemôžete ho dať na horúce miesto, nemôžete ho dať na horúce miesto; inak, nie je to iné, bratia, viac ako iní, to nie je uvedené v recepte; po tretie, na hodinu vistuvannya to nie je veľmi zlé. Nedotrimannya tsikh nekomplikované pravidlá vo výrobe, než odnesiete vipichka s jasne víriacim chuťou a vôňou drіzhіv.

Nechajte to len, gotuєmo náplň do tvarohových koláčov. Pre tsiogo pane, prepichnite mlynčekom na mixér na jednostrannú hmotu alebo ju pretrite cez sito. Vajíčko je na pánovi, krtkoch a všetko je dobré s vidličkou.

Pri príprave tvarohových koláčov chi sirnikov tsukor nepridávam k sir. Pre mňa tsukor prerušuje sira, skôr ako tsukru okradne sira skôr, ako to bude potrebné, a tsukor potrebuje získať zdroj. Ale yaksho máte takú náplň, môžete pridať 1-2 polievkové lyžice. tsukru lyžice alebo pripraviť náplň s syrnoy masi.

Na povrchu Vikladu ma jemne štípe prasačí robot, je to len tak a je to trochu pokrčené. Dimo len pre 8 rovnakej veľkosti pre veľkosť shmatochki. Môžete ísť na 10-12 kúskov syra, takže tvarohových koláčov bude viac, aj smrad bude menší.

Z dermálna časť je robustná pre tašku a navliecť uterák, ktorý sa nedá ľahko pripevniť. Deko prikryté papierom pre vipichka. Vezmeme jedno vrece cestovín, robimo s koláčom a na pomoc mi prsty alebo fľašu robima do stredu trosky, napríklad 1 polievkovú lyžičku. s lyžicou plnky. Vikladaєmo tvarohový koláč na deco a s rovnakým obradom s cestom a plnkou, čo je príliš veľa.

Keď sa rúra vyhreje na 180 °C, tvarohové koláče sú pripravené na jedenie. Zmachuєmo tvarohové koláče so sire mad zhovka, ktoré vedú do rúry na 20-25 ghilin. Tvarohové koláče majú na svedomí jedlo a pitie, no nielen chutné, ale ešte viac návykové.

Pripravený. Podávajte ich s mliekom alebo kakaom na poludnie, prípadne ich dajte dieťaťu pred školou. A keď odídete zo školy, môžete si dopriať tvarohové koláče. Vynikajúce!

Yak lipiti tvarohové koláče

Cheesecakes sú lahodné buchty okrúhleho tvaru s otvoreným vrchom. Yak náplň je najčastejšie vicoristovutsya nіzhna sirna masa, pivo є možnosti s džemom, kondenzované mlieko, varené knedle, jablká.

Cheesecake patrí medzi milujúcich pohladení jakov, dospelých aj detí. Pre chaєm, s horúcim mliekom - tsі lasoschі si získali popularitu už dlho a záujem gospodar nie je môj. Cheesecakes - vipichka je už dávno. Naši predkovia pili a tvarohové koláče od nepamäti.

S ich vlastným tvarom tvarohového koláča dokážeme vyrobiť slnko (guľaté a guľatejšie), ktoré naši predkovia uctievali dlhé hodiny. Názov tvarohového koláča sa podobá slovu „vatra“, ako v Bagatokh Slov'yanskiy movakh, medzi ktorými sú aj tie ukrajinské, ktoré do aktuálneho roku šetria a znamenajú „vogón“, „vognische“.

Tvarohové koláče sa najčastejšie pečú z nevychladnutej pasty a častejšie z listovej. Aby mal cheesecake obložený tvar, bude to rum'yanimi a plnka sa neotočila, ak je cheesecake správne tvarovaný a lepivý. Poponáhľajte sa s našou radosťou, pretože je to rýchle, pretože je ľahké grilovať cheesecake.

Dobrý deň, prečítajte si stránku!

Na mojej stránke sú už dva ďalšie odkazy a z toho istého domu som nemal domáci VIP. Termynovo správne Ak chcem, chcem to vyskúšať ako niečo originálne, napríklad ak je to ako cheesecake z kamarátkinho testu, tak necítiť ten smrad pri pohľade na Trojandok.

Za recept sa chcem poďakovať Leni Martinovy ​​​​z Povarenko.ru, od ktorej viem o zázrakoch tvarohových koláčov. Gotuvav uchora až do ďalšej noci, bez toho, aby som sa o niečo postaral, nafotil 70 ks fotiek, polovica premrhaná, pivo 40 bolo zatienené. Vikladovi vsetko, prosim vas, aby ste nehulili trapne kolinare, predsa len, statut je poisteny viac pre prichodcov, mozno tie obrazky mozu byt krajsie, aby to pochopil.

Jak variť tvarohové koláče?

Požadované produkty:

• 250 ml mlieka;
• 4 vajcia;
• fľaša (200 ml) zukru;
• 100 g vrchného masla | masticha |;
• 6-7 baniek (200 ml) je bohatých;
• 2 čajové lyžičky sušeného ovocia;
• 500 g siru;
• 150 g prútov (štýl yakrazov vo vrecku) alebo dva granáty;
• 2 vrecúška vanilkového zukru;
• nie celú lyžičku soli

Kúpil som na trh nádherného domáceho otca v jednom farebnom babuse. Dokonca aj šťavnatý otec, ktorý práve zjedol bi, že tvarohové koláče z testu drіzhdzhovogo nie sú povolené.

Pokračujem v teste: vypil som mlieko a premiešal som ho vo veľkej miske.

Po vyzdvihnutí dvoch lyžičiek suchého drіzhіv "Saf-Levyur",

smrad moze vyzerat ako dibny svetlohnede granule. Pridanie lyžice zukru na stôl,

a po vymiesení cesta vyšla masa yak hustej kyslej smotany.

Riad je potrebné utiahnuť škrabkou

buď ho prikryte kuchynskou utierkou a položte na teplé miesto - až do horenia batérie, alebo na panvicu s teplou vodou, alebo je tam rozpálený bicykel teplého kuchynského sporáka. V kuchyni nie som vinný, ale vydržím, nech je krajšia, ak je veľkolepá.

Nechajte cesto driemať, prešiel som izum (vibra smittya, oholenie chvostov - veľa dobrého v novej píšťalke) і nalievanie yogo posypať, kropenie a m'yakshe stáva.

Po príprave pekne chladného skladu sa olej roztopil na malom množstve vody (všetko je vonku - nie je potrebné ho zohrievať) a potriasal riadom.

pivsklyanki zukru,

vrecko vanilky zukru

to nie je lyžička soli.

Dobre, všetko razmіshav.

Necháme sa prekvapiť, že je tam cesto. Uplynula hodina, blízko k roku, cesto "virosla" v troch, veľa v nіy bulbashok, to znamená, že je možné mať odstup.

Do cesta pridávam ozdobu,

Urobím tri banky borosu

tá náhrada len.

Na pohár nalejem tri misky, predtým ako na sklo vytlačím múku. Pokračujem v miešaní rukami, dobre do toho vtieram, až kým nebudem mäkký, elastický, nadýchaný a prestanem sa držať na rukách toho stola.

Ďalší a ja si uvedomím, že tam budú garnie tvarohové koláče z iného testu, - takže je to hodina a viac a napravo je to zábavnejšie. Brainstorming, myslite dobre, nie bachiti úspech.

Trochi za misku olієya

Dal som to, kým nie je.

Viem, že to utiahnem uterákom (prikryjem uterákom), že na teplom mieste asi rok. A hodinu som pripravovala plnku do cheesecakov. Panovi dávam vanilkový cukor,

fľaše na víno,

jedno vajce,

Celú partiu potieram kráľovnou, alebo osou takou pumpičkou ako u mňa.

Na koniec pridávam izum, ktorý vidím cez sitko pred vodou,

a dobre premiešať lyžičkou. Plnka je hotová.

Približne za rok mi ruky klesali stále viac a viac a ja som ho pokrčil a tlačil na dno plynného oxidu uhličitého.

Viem, že je to krivé a zateplené. Približne o rok sa objaví nasledujúci obrázok:

Viklada akurát na múkanie ocelí a trochasy miesiem. Teraz je potrebné rozrezať jogo na 22-24 kusov rovnakého druhu a stiahnuť z nich vrecúška.

Kulki pochádzajú z veľkého kuracieho vajca (no, viete, є vajcia prvej kategórie, ostatné a mayzhe yak prepelice).

Do stredu sušienky som dal dve čajové lyžičky sir s materskými znamienkami a tri ohryzky, kôrka je rozdelená na segmenty, pričom prvý segment je najlacnejší, druhý - najväčší a tretí - najväčší.

A teraz v poriadku lovím plnku s trista shmatochki, dúfam, že okraj, hlavne okraj poslednej "šupky", smrad nevyšiel, ak bol cheesecake "opečený".

Pripravte vírus "trojandochki" na plech, prikryte pergamenovým papierom, jemne pokrytým ružovým ľanovým olejom. Ja tomu dávam 20 chilinov, rozšľahám v miske s vajíčkom

a skvelý tvarohový koláč.

Zhora môžete prilepiť trocha s tsukrom. Ja - vpred, do horúcej (180-190 stupňov) rúry, pokiaľ v kuchyni neprenikne lahodná vôňa čerstvého jedla a tvarohové koláčiky z pečiva sa nestanú rumovistým a ohromujúcim.

Aj vipikav 25 khvilyn, ale tse nie je orientačné, pece vo všetkých rіznі. Pripravené tvarohové koláče zakryte uterákom, kým nie sú pripravené.

Vyskúšajte, vytlačte, potešte svoju domácnosť a hostí. Obov'yazkovo rozšírené o nepriateľov, približne pokračovali a možno aj aktívnejšie.

Nech sa vám darí a uvidíme sa pri nových akciách!