Recept na citrónový koláč Vidkrity. Jednoduchý domáci citrónový koláč. Citrónový koláč.

Vipіchka s citrónom je ideálnou voľbou pre tých, ktorí milujú viac višukanská kuchyňa. Dávame ti dekilku jednoduché recepty robiť citrónové koláče. Akonáhle budete pozorne postupovať podľa pokynov, pripravte si pred čajom slanú vipіchku.

Recept na citrónový koláč

Ľahká kyslosť a citrusová vôňa tohto dezertu, ako aj prílohy, umožňujú, aby sa domáci koláč s citrónom stal jedným z najchutnejších koláčov v reštaurácii.

Jednoduché

sklad

Oliya Vershkove - 50 g;
Pšenica Boroshno - 150-170 g;
Vajcia - 1 ks;
Zukor - 50 g
Na plnenie:
Citróny - 2 ks;
Vajcia - 2 ks;
Zukor - 180 g;
Oliya Vershkove - 50 g;
Škrob - 30 g.

Doba varenia: 10 brkov + 20 brkov na mrazenie + 30 brkov na varenie.

Varenie

Pripravte si všetky ingrediencie na sušienkový základ koláča. Pred víťaznou pšenicou je potrebné vypýtať si pšenicu, bude tak nadýchanejšia a odstránite nežiaduce fľaky, ktoré sa v mestskej časti často konzumujú. Vershkovov olej je lepší ako vzdialenosť od chladničky o niečo skôr, takže bol mäkký.

Pripravíme si chrumkavé cesto. M'yaké vershkov olej ruže zo zukrom. Najlepšie sa pracuje s kombajnom, ale vystačíte si aj so skvelou vidličkou.

Pridať kuracie vajce, zmiešajte to. Masa sa stane homogénnou, vzácnou.

Napríklad, dať droby na proso pšeničné borosno a dôkladne hniesť.

Pokojne vyjdite potichu, láskavo v očiach rúk, že sa môžete naučiť z hmly, bez toho, aby ste ju položili na stôl. Rukami vytvarujte drdol. Ak je suchý a zhnitý, pridajte 1 polievkovú lyžičku. pohon alebo citrónovú šťavu.

Rozpodіlіt tіsto pozdĺž spodnej formy rukami (mám formu s priemerom 20 cm), od časti tіsta položte strany koruny 2 cm.

Vložte tvar z|іz| cesto v chladničke na 10-15 chladov | minút | a začnite pripravovať citrónový krém.

Vedieť, či nejakým spôsobom kôra z jedného citróna (na dribniy tertzi alebo špeciálne pistosuvannyam). Mám šancu vidieť šťavu z dvoch citrónov (mal som asi 120 ml šťavy).

Rozšľahajte kuracie vajcia z | iz | tsukr vіnochkom alebo zanuryuvalnym mixér úsek 4-5 whilelin|minút| na hustú hustú hmotu.

Pridajte citrónovú kôru, citrónovú šťavu, škrob a rozmarín alebo mäkké maslo, všetky ingrediencie naraz vyšľahajte.

Formu s pistáciovou tortou vyberieme z chladničky, krém nalejeme do formy s cestom. Jemne potraste, aby sa povrch vyrovnal.

Šľaháme v ružovej rúre pri teplote 180 stupňov 35-40 minút|. Okraje koláča zhnednú a náplň zhustne.

Pripravený krehký koláč ochlaďte citrónom, inak pri krájaní na porcie môže byť náplň vitecti. Dezert môžeme ozdobiť práškovou polevou. Podávajte až do kawi.

Švédsky Pisny Pirig s citrónovou náplňou

Sladké víno môže byť aj slané a slané. Akoby sme boli posvätní a ak sa postíte, môžete smelo pripraviť pesničkový koláč s citrónom. Spievajte, hostia oceňujú.

Ingrediencie:

Boroshno - 3 fľaše;
Fľaša tsukru;
Sonyashnikova oliya bez zápachu - 125 ml;
Stredný citrónový rozmarín;
10 g nadýchaného cesta;
Pre bajannyam - 1 gram kryštálovej vanilky.

Varenie

Rúru trochu zdvihnite. Teplota 200 stupňov. Kým je všetko pripravené, už sa zahreje. Vipіkati menej na dobrých ružových duchov!
Citrón relatívne wimite, utrieť.
Znіmіt kôru so strúhadlom, nakrájajte ju. M'yakush vyrizhte nôž, vіrazu dobre plіvki і nasіnnya.
Dužinu s kôrou rozmixujte na pyré mixérom. Pridajte tsukor ta oliya.
Zmlátiť, nasrať chmýří. Teraz môžete polotovar na cesto zmiešať s múkou, pracujeme za lyžicu navyše. Ticho ísť von, čo plakať. Vezmite polovicu z toho.
Vezmite formu, v yakіy vipіkatimet, namažte olієyu, rozpodіlіt zamіshane tіsto, a popíjajte šelme, ktorá sa stratila v búrke.
Vipіchka pôžička 20 khvilin. Rіzhte vіrazu, kým pisny lemongrass nie je studená. Crihta bude bohatá, ale horúce víno bude bohato pikantné.

Strúhaný citrónový koláč

Recept na úspornejšie, spevavo vyspievali recepty na pirohy, čo je tretina na strúhadle. Ešte častejšie sa takýto koláč pripravuje s varennyam, ale ešte pikantnejšie je taký koláč s citrónovou náplňou. Je ľahké sa pripraviť, ale je to naozaj rýchle. Má takmer tri roky, aj keď je potrebné ho zmraziť.

Ingrediencie:

Borosno vischogo gatunka - 300 gramov;
Vershkove olej (tilki natural 82,5%) - 100 g;
200 g kuracieho pisku;
50 ml vody;
Drіbka drіbnoї soľ;
Kukuričný škrob - 2 polievkové lyžice (môžete nahradiť zemiaky);
Vajcia 1C - 1 kus;
Stredné citróny - 2 ks;
10 gramov nadýchaného cesta (môžete nahradiť pol lyžičky haseného otstomu).

Varenie

Vershkov olej | olej | nasekať nožom alebo roštom.
Požiadajte o pšeno, pridajte 100 gramov zucru, štipku soli, rozbite vajíčko, pridajte páperie a zalejte vodou.
Zam_s_t_sto, skôr kuchynský robot. Rozdeľte cesto, vložte tretinu do okremy malého vrecka. Vyčistite tretinu z mrazničky, reshta tista - z chladničky na 2 roky.
Khvilin 40 pred zmrazením cesta pripravte náplň. Použite citróny, kôru nastrúhajte na strúhadle a šupky rozrežte na dve polovice. Wiymіt m'yakot i vydalіt strapce.
Citrónovú dužinu s kôrou a kôrou rozmixujte mixérom na pyré. Pridajte škrob, ak chcete, vanilku (1 g bude stačiť), premiešajte a nalejte do hrnca s hrubým dnom.
Varte a postupne miešajte na najmenšom ohni z piatich, aby citrusová plnka zhustla. Akoby na záver neustáleho miešania sa objavili prsia, nalejte citrónovú náplň späť do fľaše mixéra a prešľahajte. Vychlaďte, pomúčte, aby sa šúľok nezmrštil a potom ho môžete vybrať.
Ak chcete formu na vipіchku ozdobiť vershkovom alebo olієyu, rozložte ju tak, aby sa vysoké strany usadili. Zalejeme pripravenou plnkou. Nastrúhajte tretinu cesta z mrazničky. Najlepšie nastrúhajte na krémový tanier a potom popíjajte dezert.
Vip_kati 40 hvilin|minút| pri teplote 180 stupňov. Vopred zohrejte rúru. Vyrobil som si formu s priemerom 26 centimetrov na varenie koláča.

Domáci koláč s citrónom a pomarančom

Vіdmіnny recept na výrobu koláča s citrónom, pisochne іsto z|іz| plnka s | iz | sirup, pomaranč a citrón. Ešte jednoduchšie, také svižné.

Ingrediencie na cesto:

200 gramov masla
3 fľaše borošnu
Pol fľaše tsukru.

Na plnenie:

400 g sirupového tuku 10%;
3 vajcia I. kategórie;
Pol fľaše tsukru;
Malý oranžový;
Pol citróna.

Fľaša = 250 ml.

Varenie

Nechajte olej na stole asi rok, aby zmäkol. Ruky ruže jogo s borosnogo a zukr blízko krihtu.
Pomaranč a citrón rezolútne porazte a odstráňte všetky strapce. Vezmite kôru a porazte dužinu, rozdrvte ju mixérom v zemiakovej kaši. Pridajte zukor a pokračujte v šľahaní, doky nerozbijú všetky zrnká. Aby ste ušetrili čas, môžete orezať pivsklyanka tsukra na prášok.
Sir prevaľkať cez sitko na odkvapkávanie na mäsových mlynčekoch. Nemusíte šľahať mixér, koláč zazipsujte. Najlepšie na varenie domáceho pána. Mastné v skutočnosti nič neznamená, ale experimentálnym spôsobom sme vysvetlili, že s 10% sirupom by vyšla najlepšia možnosť.
Zmіshayte pane, vajcia, ktoré sіk. Tse náplň do nášho koláča s krihtou.
Vezmite tvar ruže a vložte asi 2/3 maslového krému, zdvihnite strany, aby ste naplnili náplň.
Vložte brko na 5 brkov do rúry na 180 stupňov a odstráňte základňu. Nalejte plnku a popíjajte omrvinky, ktoré vám zostali. Popíjajte z ruže duchov a získajte ďalších 40 briek.
Najprv znížte stôl pred stolom, citrónový koláč je potrebné znova ochladiť a potom vytvarovať do tvaru ruže a nakrájať na malé kúsky. V opačnom prípade sa všetko rozpadne.

Pečený citrónový koláč s pusinkami

Vip_kayte vo forme s priemerom 20 centimetrov, zároveň vіpіchki, že teplota je uvedená v receptúre.

Ingrediencie na cesto:

Čajová lyžička tekvicového pisku;
vischogo gatunka z pšenice Boroshno - 120 gramov;
60 gramov prírodného masla (82,5% tuku);
Dribka soľ.

Plnenie:

2 citróny;
2 vajcia;
50 g zucru;
55 gramov prírodného masla.

Meringue:

2 veveričky;
160 g zucru.

Varenie

Na pliecko je potrebné pripraviť cesto. Šľahajte kuchynským robotom, ako je to možné. Ak nemáte kombajn, vydrhnite chladnejšie maslo na mriežke, pridajte do nového borosna, lyžičku zucru, kvapku soli a 2 lyžice vody.
Shvidko miesi cesto tak, aby oliya nepredbehla teplo rúk. Stiahnuť do vreca a upáliť pri charchovskej plivke. Dajte trochu khvilinu na 35 do chladničky.
Aká hodina bude stačiť na prípravu a vychladnutie citrónovej náplne. Opláchnite a utrite citróny. Kôru nastrúhame na suchom rošte, dáme do hrnca s hrubým dnom, kde pridáme tsukor a vajcia.
Zmiešajte tak, aby sa náplň stala homogénnou a položte ju na bežný oheň. Neustále miešajte až do pokojnej hostiny, kým masa nie je zatuchnutá. Pri hustom masu pridať | pridať | m'yaké vershkov oil|mastilo| a rozhodne premiešajte. poznať z ohňa. Akoby v raptom na hodinu varenia, bez ohľadu na zvyšok, prsia sa usadili, vyšľahajte plnku mixérom.
Hneď ako sa uvarí, položte kúsok ražňa priamo na citrónovú plnku. To je potrebné pre skutočnosť, že hodina dosiahnutia hodiny neprejavila tvrdý výber. Hrniec vložíme do chladničky, necháme vychladnúť.
Vyberte cesto z chladničky, rozotrite jogu a vložte do uzavretej miestnosti | namažte | olej | olej | forma na pečenie. Vybudujte vysoké strany. Aby vám boky hodinou varu nespadli, otočte alobal na pečenie pri krúžku a vložte tak, aby boli boky vytlačené nahor. Výška mojej strany bola 5 centimetrov.
Formu vložte do rúry, zohrejte na 200 stupňov, uvarte 8 brkov, aby sa koláč stal rum'yanim.
Za hodinu pripravte samotné pusinky. Položte misku s bielkami a cukrom vodný kúpeľ. Varíme, pomáhame, kým sa cuketa nezakalí. Stačí trochu, aby sa bielka začali variť, zapnite mixér a šľahajte, kým bielka nezačnú hustnúť. Biele vybledli z vodnej diery a pokračujú v šľahaní do tenkých, lesklých a stabilných vrcholov.
Citrónovú plnku nalejeme na vychladnutý koláč, rozotrieme lyžicou. Pusinky rozotrieme po vrchu rovnakou guľôčkou na celý povrch. Cukrovinkovú striekačku môžete vyšľahať, alebo ju môžete len naliať lyžičkou. Chuťovo nepijeme.
V rúre je potrebné nastaviť teplotu na maximum, prípadne zapnúť režim „Gril“. Vložte citrónový koláč s pusinkami do rúry a prešívajte, kým pusinky nebudú mať zlatistú farbu. Okamžite vyberte koláč z rúry a vložte ho do chladničky. Po úplnom dosiahnutí môžete rіzati.

Citrónový koláč s krupicou v multivartsi

Manniki sú ešte populárnejšie, varia sa v rôznych variáciách. Vyskúšajte si pripraviť pikantný citrónovo-mangový koláč podľa nášho receptu.

Ingrediencie na cesto:

manna krúpy - 200 ml
kefír - 200 ml.
kuracie vajce - 3 ks.
tsukor - 1 fľaša.
vanilín - štipka.
Vershkov maslo - 100 gr.
pšenica borosno - 200 ml
rozpushuvach cesto - 1,5 lyžičky

Únik:

Pol fľaše kyslého pisku;
100 ml čistenej vody;
1 citrón (sic).

Varenie

Manka zmіshayte z | iz | zukrom a naplníme kefírom. Kefír je lepšie brať obvyklý, od obsahu tuku 3,2%. Golovne, urobíme víno čerstvé a pikantné. Krupicu poriadne rozmiešame v kefíre, aby sa prsia nestiahli. Misku zatvorte krupicovou kašou, inak ju zviňte. Postojme dlho na stole. Krupica ruži a na zuboch neškrípe. Ak milujete manny so škrípaním, tento odsek jednoducho preskočte.
Roztopte Olyu vo vodnom kúpeli. Aby ste si uľahčili pestovanie, môžete sa masla dotknúť nožom, inak ho môžete dostať na stôl, takže zmäkne.
Citrón wimite a vitrit, nastrúhajte kôru. Do krupice pridajte kôru, vajcia a rozpustené maslo, premiešajte. Premiešajte a nalejte do misky multivarky. Zapnite režim varenia na 60 minút.
Kým dbaє mannik, je potrebné pripraviť presakovanie. Na panvici s hrubým dnom zmiešame vodu s | iz | cucrum a privedieme do varu. Zmeňte oheň na minimum a varte, kým sirup nebude číry. Pomôžte celému zukorovi, ktorý sa previnil roamingom. Z citrusov vychavte sik aj pridaj | pridaj | v zukrovom sirupe. Odstráňte panvicu zo sporáka.
Ak je mannik s citrónom hotový, vyberte jogo z formy, rovnomerne nalejte na pripravený sirup. Necháme postáť 15 briek a potom nakrájame na malé kúsky.

Strašne rada varím slané a neodolateľné dezerty a keď chcem, uvarím si to sama za menej ako hodinu. І axis nedávno som práve vedel perfektný recept Poviem vám viac o mojej pomoci.

najprv citrónový koláč„Najchutnejšie“ som pripravil pred príchodom mojich priateľov. Zaspievali sme si silu malého dievčenského večera, a tak, keďže som mal v zásobe hodinku, som spevom rozmaznával svoje priateľky domácim keksíkom. Toto je najlepšia torta pre milovníkov nižšej a voňavej whisky s nádychom citrusov (a ja práve do tejto kategórie milovníkov spadám).

Pirіg "Najchutnejšie" pre pikantné chute, bez ďalších okolkov zopakujem svoje meno. A predsa je nemožné pozerať sa na niečo nové!

Pozerajte sa na vína skromne, ale ak nič nenájdete, nemôžete sa na to pozerať v harmónii – budete vyzerať blažene. A deko koláč!

Muž sa rozveselil, ak prišiel domov, a už sme mali celý koláč s mojimi priateľkami. Aje, boli sme traja! Takže zajtra pripravím jogu pre človeka, je dobré na nej tvrdo pracovať. Stačí zmiešať ingrediencie a na rok všetko domáce očarujúca vôňa.

Ingrediencie na cesto

3 citróny
150 g zucru
4 vajcia
180 g masla
10 g páperia
250 g borošnu

Ingrediencie na fondant

3 čl. l. citrónová šťava
6 čl. l. krvný prášok

Varenie

A kážem vám, aby ste spoznali toho neviditeľného cikavim predpis Cheesecake, ktorý sa skladá len z 3 ingrediencií.

Tento dezert je vínom Japonky, ktorá svoj život bez sladu neukazuje a zároveň sa snaží starať o svoju postavu. Pirіg ísť von len charіvny - poіtryany, scho tanya v ústach, tak príjemné! A prekvapením budú tí, ktorí sa nepomstia za recept na to zucru. Len krása!

Vipichka s citrónom navždy posral rešpekt kulinárskych špecialistov. Takéto dezerty vo svete nudy môžu mať osviežujúcu chuť. Kontrast medzi kyslou a kyslou kyslou, či už je citrónový koláč kulinárskym majstrovským dielom, a jedinečné materské znamienko dáva zvláštnu citrusovú vôňu.

Obov'yazkovo rozmaznávajte svojich blízkych slaný koláč . Vezmite tento jednoduchý recept a podeľte sa oň so svojimi priateľmi, smrad vám bude určite na dosah!

sortfood.com

sklad

Na test:

125 g masla;
250 g borosna + na popíjanie;
90 g sušenej zucru;
kvapka soli;
1 pomaranč;
1 vajce.

Na plnenie:

6 citrónov;
250 g sušenej zucru;
100 g prášku z vanilkových strukov;
9 vajec;
300 ml tukových vrchov.

Varenie

Narіzhte studený oliyu s malými shmatochki a zmіshayte z|іz| múka | boroshnoy | kým sa plač neupokojí. Môžete to urobiť ručne alebo pomocou mixéra. Vsipte tsukor, silná strúhaná pomarančová kôra. Zabite vajíčko a vypracujte cesto.

Vytvarujte nové vrece, vyrovnajte ho, spáľte na panvici a odložte na 1,5 roka z chladničky.

Prisipte oceľová múka | boroshnoy | a roztiahnite ju hrubou vrstvou asi 0,5 cm. Zakryte ho fóliou alebo pergamenom a naplňte zviera suchým kvasom. Vyžaduje sa nadhľad, aby sa koláč nenafúkol.

Vezmite formu do chladničky na 20 brkov. Potom zmeňte rúru na 15 minút na 180 °C. Zvýšime nadhľad a upečieme ďalších 5 brkov.

Kôru z citrónov nastrúhame na suchý terč a vychavte sik. Pridajte tsukor, prášok a vajcia a šľahajte metličkou. Prodovzhuyuchi beat, zadajte sumish vershoks. Masu precedíme cez sitko a nalejeme do cesta až po okraj.

Koláč pečieme pri 160 °C 25-30 minút a úplne vychladne.

sklad

Na koláč:

120 g;
120 g zucru;
2 vajcia;
120 g borosna;
1 citrón;
1½ čajovej lyžičky páperia.

Na glazúru:

4 polievkové lyžice citrónovej šťavy;
150 g zukrového prášku.

Varenie

Zmiešajte svoj olej a zukor. Zadajte vajcia sumish. Poďme piť múku | borosno | a rozhodne premiešajte. Pridáme najemno nastrúhanú citrónovú kôru, polovicu alebo celý citrón, načechráme a znova dobre premiešame.

Formu s priemerom 22-23 cm prikryte pergamenom a pevne ju tam vložte. Rúru zapneme na 190 °C asi na 20 minút. Pirіg je vinný z propіkatisya a stať sa zlatým. Ak chcete zmeniť pripravenosť, prepichnite stred koláča špáradlom. Vaughn môže vyjsť čistý.

Zmiešajte citrónovú šťavu a zukrovu prášok a nalejte sumish koláč, ako ho dosiahnete.

fudio/Depositphotos.com

sklad

Na test:

250 g borosna + na popíjanie;
115 g masla | olej |;
1 vajce;
kvapka soli;
1 lyžička zucru;
2-3 lyžice vody.

Na plnenie:

3 citróny;
150 g zucru;
3 vajcia;
50 g masla | olej |.

Na pusinky:

4 vaječné bielka;
½ citróna;
kvapka soli;
200 g zucru.

Varenie

Dobre premiešame, roztopená oliva, čo sa stalo, vajíčko, sila a zucor. Nalejte mlieko do vody a premiešajte. Prisipte oceľová múka | boroshnoy | a rozotrieme na nové cesto tenkou vrstvou. Položte jogu vo forme s priemerom 23-25 cm a vyrovnajte ju pozdĺž dna a stien. Vyložte alobalom, posypte suchým kvasom a rúru nastavte na 180 °C asi 20 minút.

V rajnici zmiešame najemno nastrúhanú kôru z dvoch citrónov, šťavu z troch citrónov, zukor, škrob a vajcia. Za pomalého miešania s vínom necháme hmotu na dohasínacom ohni trochu ochladiť a pridáme olej. Ak je suma hustejšia, zdvihnite hrniec ohňom.

Na koláč položte plnku a zarovnajte ju. Zakryte grubom a vložte do chladničky, kým si nepripravíte pusinky. Na to šľahajte bielky, citrónovú šťavu a silu mixérom do krémovej konzistencie, postupne pridávajte zukor. Sumu rozotrite na citrónovú plnku a koláč popíjajte ešte 30 |minút| pri teplote 140 °C.

dievča-ktoré-zjedlo-všetko.com

sklad

Na test:

125 g orezaných;
6 lyžíc masla;
130 g zucru;
trochs oroseného olії.

Na plnenie:

800 g kondenzovaného mlieka (2 štandardné plechovky);
3 vajcia;
160 ml citrónovej šťavy;
kvapka soli.

Pre vrchný krém ozdobte:

250 g vrchov na šľahanie;
40 g práškového cukru;
1 čajová lyžička vanilkového extraktu;
3 šálky citróna;
mäta.

Varenie

Upečené, rozpustené maslo a zucor zmiešame. Vytvorte tvar olivy s priemerom 23 cm a rozložte ho na tenko po dne a stenách. Vipkaite 8 hvilin|minút| pri teplote 180 °C.

Zmiešajte kondenzované mlieko, žuvačku, citrónovú šťavu a silu pomocou mixéra. Beat všetko naraz 4-5 kým. Nalejte plnku na cesto, preložte a vložte ďalších 10 brkov. Koláč zľahka ochlaďte a vyberte ho z chladničky aspoň na rok.

Vyšľaháme mixérom, zukrovu prášok a vanilkový extrakt. Pridať vershkov krém do stredu koláča položte na zviera hrnčeky s citrónom a mätou.

sklad

Na test:

350-400 g borosh;
20 g zucru;
kvapka soli;
6 g suchého švédskeho droždia;
200 g masla;
150 ml vody.

Na plnenie:

2-3 citróny;
300 g zucru;
1 polievková lyžica kukuričného škrobu;
trochs mandľového bóru;
žnem blinkrované pelety;
tsukrova prášok - na sippannya.

Varenie

Mishayte borosno, tsukor, silné a suché. Pridať|Pridať| oleja a vody a rovnomerne premiešajte. Posteľ prikryte uterákom a nechajte na teplom mieste 30-40 prameňov, aby sa trochu zdvihol.

Vložte citróny do vriacej vody na chochol. Ovocie si rozdelíme na malé kúsky a naberieme strapce. Mixérom rozšľaháme limonku, zukor a škrob.

Cesto rozdeľte na dve časti a nakrájajte na vrstvy podľa veľkosti plechu. Položte jednu vrstvu na plech pokrytý pergamenom, popíjajte mandľovým kancom a peletami. Rozpodіlіt plnku pre zver.

Prikryjeme ďalšou vrstvou cesta, okraje poškriabeme a šelmu prepichneme vidličkou. Popíjajte asi 30 minút|minút| pri teplote 180 ° C, ochlaďte a popíjajte s práškom.

jamieoliver.com

sklad

Na test:

250 g borosna + na popíjanie;
50 g prášku tsukrovoї + na sippannya;
kvapka soli;
75 ml olivového oleja;
75 ml bieleho vína (Oliver Vikoristav Greco di Tufo);
½ lyžičky vanilkového extraktu.

Na plnenie:

150 ml citrónovej šťavy;
500 g;
150 g suchého zucru;
2 vajcia;
1-2 lyžice najemno nastrúhanej citrónovej kôry.

Varenie

Dobre premiešajte, prášok je silný. Prilejeme olej, víno a vanilkový extrakt a vymiešame cesto. Vytvarujte nové vrece, mierne ho vyrovnajte, zapáľte pri panvici a v lete vyberte z chladničky.

Posipte stіl múka | boroshnoy | a rozkotіt na novú vrstvu s hrúbkou 3 mm. Položte jogu do formy s priemerom 25 cm, otvorte a zatvorte záves. V niekoľkých miskách prepichnite dno vidličkou, cesto zakryte strúhankou a vložte ho do mrazničky na 1,5 roka. Potom vložte formu do rúry vyhriatej na 180 °C na 25 minút.

Zmiešajte citrónovú šťavu, ricottu, zucor a vajcia. Sumu rozotrite na tortu a vip na 30 zimnic|minút|. Pre 5 khvilin, kým nie je pripravený, popíjajte s práškom zukrovy a citrónovou kôrou. Koláč ochlaďte a znova popíjajte prášok.

sklad

Pre hornú loptu:

240 g;
180 g zukrového prášku;
1 vajce;
60 g masla;
½ citróna.

Na test:

110 g borosna;
2 čajové lyžičky páperia;
kvapka soli;
100 g zucru;
120 g masla + na olejovanie;
2 vajcia;
2 citróny;
½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu;
tsukrova prášok - na sippannya.

Varenie

Vrškový syr šľaháme mixérom 5 minút | minút |. Popíjajte prášok tsukrovu a primiešajte niekoľko ďalších brkov. Pridáme vajce, znova prešľaháme súčet, potom pridáme rozpustené maslo, vanilkový extrakt, najemno nastrúhanú citrónovú kôru a znova premiešame. Hmotu má na svedomí materská krémová konzistencia.

Okamžite požiadajte obec o rozšírenie tohto parapetu. Pridať|Pridať| zukor a premiešame. Potom pridajte rozmarínový olivový olej, vajcia, 2 lyžice citrónovej šťavy, najemno nastrúhanú kôru z dvoch citrónov a vanilkový extrakt. Zamіsiti іsto.

Vytvorte tvar olivy s priemerom 22 cm a vložte ho tam. Na vrchol rozpodіlіt Vershkovova masa. Šľaháme vo vyhriatej rúre do 160 °C 35–40 ochladení. Koláč ochlaďte, odložte na rok z chladničky a popíjajte práškovú sacharózu.

sklad

275 g mäkkého chi prírodného jogurtu;
60 g prášku tsukrovoї + na sippannya;
2 čajové lyžičky jemne nastrúhanej citrónovej kôry;
2 polievkové lyžice citrónovej šťavy;
3½ lyžice olivového oleja + na masť;
190 g borošnu;
1 čajová lyžička sódy;
1¾ čajovej lyžičky páperia.

Varenie

Zmiešajte sir alebo jogurt a zukrovu prášok. Pridajte kôru, citrónovú šťavu, olej | olej | a prešľaháme pohárom na víno. Opýtajte sa boroughs naraz so sódou a páperím. Získajte suché sumish od vzácnych.

Formu s priemerom 16 cm vymažte olejom a dno prikryte pergamenom. Pokojne to tam položte a jemne poklepte spodnou časťou na stôl. Šľaháme 30 minút|minút| pri teplote 180 °C. Otočte pripravenosť koláča prepichnutím špáradlom. Vaughn môže zostať čistý.

Sip chladiaci koláč s práškom zukrovoy.

heartofabaker.com

sklad

Na koláč:

240 ml mandľového mlieka;
80 ml olivového oleja + na rozmazanie;
1 polievková lyžica vanilkového extraktu;
200 g zucru;
2-3 polievkové lyžice jemne nastrúhanej citrónovej kôry;
2-3 polievkové lyžice citrónovej šťavy;
250 g borošenu;
1 polievková lyžica kukuričného škrobu;
1 čajová lyžička sódy;
½ lyžičky soli.

Na glazúru:

250 g tsukrovy prášok;
3-4 lyžice mandľového mlieka.

Varenie

Smishayte, olivový olej, vanilkový extrakt, zucor, kôra a citrónová šťava. Okrem toho zmiešame múku | borosno |, škrob, sódu, soľ | soľ | a pridáme do citrónovej hmoty.

Spodok formy s priemerom 20-22 cm prikryte pergamenom.Dno a boky naolejujte. Cesto položte na pergamen a vložte do rúry na 20-25 minút pri teplote 180 ° C.

Zukrovu prášok zmiešame s mandľovým mliekom a po dosiahnutí koláča polejeme polevou.

sklad

4 vajcia;
2 polievkové lyžice jemne nastrúhanej citrónovej kôry;
100 g zucru;
145 g mandľového kanca (її si môžete vypestovať sami orezaním mandle);
1 lyžička rozpushuvacha;
¼ lyžičky mletej;
1 čajová lyžička jablkového otstu;
kvapka soli;
trochs of vershkovy abo olії;
tsukrova prášok - na popíjanie;
trocha nasekaných mandlí - voliteľné.

Varenie

Vіdokremte vaječné biele z zhovtkіv. Vajcia je možné umývať pri izbovej teplote. Porazte zhovtki, kôru a polovicu zucru. Okremo zmіshayte okamžite borosno, raspushuvach, že kardamóm. Získajte boroshnyana sumish od zhovtkovoy.

Mixér, krok za krokom pridávame swidk_st, točíme biele. Zatiaľ čo pokračujete v bití, pridajte hodnotenie tejto sily. Ak je hmota v obsyaz veľká, po častiach nalejte do nej zukor, ktorý je ohromený. Môžete mať hustú bila pinu.

Pridajte її do pripraveného instantného sumish a opatrne premiešajte.

Spodok formy s priemerom 20-22 cm prikryjeme pergamenom, dno a steny natrieme olejom. Cesto položte na pergamen a vložte do rúry vyhriatej na 180 °C na 30 minút.

Hotový koláč ochlaďte a popíjajte s pažítkovým práškom. Jogu môžete ozdobiť aj mandľami.

Pirіg s citrónovou náplňou - slané a hnedé lasagne pred čajom, nekúpite v cukrárňach. Keď poznáte recept, môžete piecť jogo tak často, ako chcete, aby ste v ňom cítili vôňu citrónu pikantné vipіchki.

Na náplň takého slaného vikaristu je len čerstvý citrón. Na tretiu ju mozes potriet alebo rozdrvit mixerom a zotriet zukr. V pyrízii sa takáto plnka premení na citrónovú želé a všetko vyžaruje sýta citrónová vôňa. Dokonca aj chutný koláč pred čajom je obzvlášť chladný počas jesenných alebo zimných večerov.

Recept na cesto je ešte jednoduchší. Na prípravu jogy pridajte vajíčko, jednu fľašu zukry, kvapku soli a rozmarín masla. Prosіyuyut borosno a zmіshuyut s vanilkou a nadýchanou. Pridajte borosno do olії a tsukra a urobte psa jemne.
Pripravené rozdeliť ho na 2 časti, jednu menej na druhú, zabaliť na kharchova plіvka a urobte poriadok v chladničke v pіvgodini. Tú časť, yaku dal menej do mrazničky.
Zároveň pripravte náplň. Citróny je možné umývať tenkou šupkou. Їx miyut, posypte posýpkou a nakrájajte na rezačky mäsa naraz z kože. Zmіshuyut citróny s tsukr (pre bajan si nemôžete vziať fľašu tsukr, ale zopakujte banku).
Cesto sa vyberie z chladničky. Väčšia časť rozkochuyut pre veľkosť formy (ružová, 24 cm v priemere). Na vrch dali plnku s | iz | citrón a zucru. Cesto, ktoré bolo v mrazničke, potrieme veľkou tretinou cez plnku.
Vložte koláč do ružovej rúry na pivgodini. Vipkayut pri teplote 220 stupňov. Hotový rumový koláč sa vyberie z chladničky a potom sa nakrája ako víno v oholone.

Koláč z listového kysnutého cesta

Produkty podľa receptu

zukor na cesto 74 g;
sir 205 g;
mlieko 245 ml;
borosno 610 g;
citrón 2 ks;
zukor na plnenie 205 g;
vanilka zukor 1 balenie;
dryji 8 g;
pevnosť 5 g;
vajcia 2 ks;
Vershkov olej 205 g

Na rozmazanie:

vajcia 1 ks;
mlieko 40 mg.

Recept

Na prípravu citrónového koláča z listového kysnutého cesta je vershkové maslo ďaleko od chladničky, aby sa zohrialo na izbovú teplotu.
Suché droždie sa naleje do 100 ml teplej vody. Khvilin na desať, ak sa drіzhdzhі „roztiahne“, na povrchu sa objaví kolík, môžete pristúpiť k úlohe testovania.
Mastný syr sa pretrie cez sito alebo pomocou mixéra, takže nový nemá prsia. Sipayut na sir tsukor, silný, nalejte teplé mlieko (asi 38 stupňov).
Vajcia majú vodnú smotanu zhovki vo forme bielkov. Bielky dajte do chladničky na varenie iných byliniek a pridajte zhovki do cesta. Po naliatí do ostatných zložiek aktivovaných kvasníc začnite pridávať borosno, ako požadujete. Takmer polovica banky borosny sa naleje do rozmarínu cesta.
Začnite formovať guľky z cesta. Rozdeľte olej na 5 častí. Drіzhdzhové husto stúpa v blízkosti vrstvy zavtovshka blízko 1 cm. Jemne horia v guličkách a hučia, opäť sa zapália s časťou olivy a horia. Takže opakujte doky nekončí Oliya. Potom by ste ho mali pevne postaviť „na svetlo“.
Môžete pristúpiť k príprave citrónovej náplne. Citróny sú dobré pre ňu, brat tenkú kožu, takže horúca voda nebola vnímaná hotová pyróza. Na plnku dáme citróny naraz aj so šupkou. Môžete ho zušľachťovať akýmkoľvek šikovným spôsobom: nastrúhajte, zatočte na mlynčekoch na mäso alebo mixéri. Pred časom, ako pripraviť plnku z citrónov, si musíte pamätať a posypať kôprom, nakrájať na chastochki a zvädnúť z nich strapce.
Detailné citróny sú zmiešané so zukrom a vanilkou. Pokračujte vo formovaní koláča. Rozdeľte ho na dve časti, z ktorých jedna môže byť dvakrát väčšia ako druhá. Z väčšej časti cesta sa vrstva po veľkosti formy rozširuje. Rúra je zapnutá na 200 stupňov. V blízkosti zamaskovanej formy dáme vrstvu cesta, boky nadvihneme, aby plnka nevytiekla. Dajte na čerstvé citrónové pyré zo zukromu. Zakrivte zviera ďalšou hrubou vrstvou cesta.
Vrch koláča potrieme vajíčkom, rozšľaháme s dvoma polievkovými lyžicami mlieka (môžeme poraziť aj zhovtok). Pevne pritlačte okraje. Hornú guľu koláča prepichnite nožom tak, aby z nej vyšla para. Pirіg vložte do horúcej rúry na 35 hodín 40 minút.
Po vytiahnutí z rúry necháme koláč vychladnúť, aby plnka pri kreslení nevytiekla. Podávajte pred čajom.

Z kysnutého cesta môžete uvariť koláč z citrónových listov. Pre taký koláč je potrebné rozdeliť nie dve, ale tri časti. Plnka je tiež rozdelená na dve časti. Polovicu plnky dáme na prvú vaľkaciu guľôčku cesta, naplníme placku ďalšou vyvaľkanou guľôčkou cesta, plnku dáme na placku, čo nám ostane a treťou vrstvou koláč priklopíme k placke. Silne pritlačte okraje, štetcom, napichnite a pečte v rúre, kým nebude pripravený.

Dobrú chuť!

Upiekla som citrónový koláč - najchutnejší, bez preháňania! Pozerajte sa na vína skromne, ale ak nič nevidíte, nemôžete sa na to pozerať v harmónii – pretože vyzeráte blažene. A koláč je zavbіlshki z listu. Muž sa rozveselil, že citrónový koláč je taký hladký. A už som to dal na ďalšiu porciu. Zázračná, bohatá vôňa citrónu, chrumkavá sharuvat psochne іsto. Dokonca som sa staral aj o robotu a od spokojnosti som sa o to postaral. Aj spodіvayus, ty tak vospodaetsya. Plnka je ešte jednoduchšia - citrón sa pretočí cez mlynček na mäso naraz aj so šupkou a ide so zucrom. Je to úžasné, ale pikantnosť hotového koláča je absolútne na nerozoznanie. A plnka v procese varenia zhustne, ako marmeláda.

Ingrediencie:

Na test:

Borosno - 2,5 fľaše (objem 250 ml),
Voda - ½ fľaše (125 ml),
Drіzhdzhi suché shvidkodіyuchі - 1 polievková lyžica,
Zukor - 1 lyžička,
Oliya Vershkove - 200 gramov,
Sila - na špičke noža

Na plnenie:

Citrón skvelý - 1 kus,
Zukor - 1 fľaša
Zukrova prášok na sippannya hotový koláč

Ako uvariť pikantný citrónový koláč.

Cesto v tejto citrónovej tráve ma naplnilo svojou jednoduchosťou a originalitou. Vono psochne, pivo, ktoré sa má dať na drіzhdzhakh, prečo by ste mali poznať štruktúru sharuvat. Kvások potrebuje veľkú silu, aby sa zahrial, preto ho treba pred rozmixovaním aktivovať. Pre koho sme visipaєmo drіzhdzhi v pohári, nalejte teplá voda a pridajte tsukor. Vymeníme a necháme 20-25 minút postáť.

Drіzhdzhi kvôli spinu.

Kým je proces trivaє, dobre ho potrite ornicou. Čoskoro, schob ol_ya bula izbová teplota. Ak ste to však nestihli, alebo ste viklasti jogu vybrali z chladničky, môžete maslo nastrúhať do tretiny.

Shchab vyyshla krichta, treba naberat rukami borosly z bokov bokov a potriet olivou, doky nevidia taku krichtu, ako vidis na foto. Nie je potrebné zdôrazňovať zvláštnu rovnosť.

Nalejeme do krіhta drіzhdzhi, premiešame lyžičkou a potom jemne vimіshuєmo rukami. Viide je úhľadný, hladký drdol. Zatvorte ho pokrievkou a odložte na teplé miesto. Tisto za rok stúpa približne dvakrát (hlavne mňa táto skutočnosť inšpirovala).

Plnenie pre citrónový koláč je ľahké bojovať. Citrón je potrebné opariť kôprom. Je dôležité znížiť horkosť pokožky.

Prejdite cez mlynček na mäso. Zukor pri náplni visipaemo menej ako raz, ak je spodná vrstva cesta hrubšia. prečo? Sob tsukor povnistyu sa nepodarilo otvoriť a náplň sa nenaplnila.

Ticho, čo bolo zdvihnuté, rozdelené na dve časti. Tu o jeden bod viac, pre priateľa menej.

Na papier na pečenie si toho dáme viac. Nenechajte raja rozkachuvati ticho na stole - bude to ľahké preniesť na list. Rozkochuєmo do vrstvy zavbіlshki z listu.

Plnka bola urobená tak, že na oboch stranách zostalo cesto so šírkou 1-1,5 centimetra.

Ďalšiu vrstvu som urobila aj na pekársky papier. Potom ho preniesla na obliečku, otočila, upletela do tvaru koláča a vybrala papier. Potim zaštipol koláč, dochuťte ho nahrubo. Golovne, že okraje spodnej vrstvy boli zdvihnuté a prekryté na vrchnej (inak môže byť výplň vitect).

Vrch citrónového koláča odrežte vidličkou alebo nožom.

Vložíme do rúry, treba zahriať na teplotu 180 stupňov, na strednom stupni a upiecť pivgodini - khvilin 40. Treba urobiť viac, aby stmavlo. Vychutnajte si ísť von len nezbedne.

Hotový koláč sippaemo tsukrovoy prášok. Nemal som hotový a mlel som zukor v mlyne. Nakrájajte na malé štvorčeky. Os je také víno, že ide von zázraky. Vôňa a chuť sú jednoducho úžasné. Navit tі, kto pokojne dal do citróna vіpіchki (a moja osoba z їхny číslo), nemožno premrhať v koláči, doky vína nemožno stiahnuť z kože.

Pikantné!