Меню
ГоловнаBudіvlі на dilyantsі

Колоидната химия като наука. Предмет на тази задача е колоидна химия. Изявление за лагера на речта. Етапи на развитие на колоидна химия. Класификация на дисперсните системи

Предмет на тази задача е колоидна химия. Изявление за лагера на речта. Етапи на развитие на колоидна химия. Класификация на дисперсните системи

по-рано химия на колониятаизпадна в разделение физическа химияа сега и със самостоятелна дисциплина.

Предмет на изучаване на разговорната химия е хетерогенното обобщение на речите (дисперсни системи), тяхното господство, процеси, както в тези системи.

Задачата на колонната химия е пряко прогнозиране и развитие на особеностите на протичането на физичните и химичните процеси в дисперсните системи.

Колоидна химия використична специални методи за изследване, като електронна микроскопия, ултрамикроскопия, ултрацентрофугиране, електрофореза, нефелометрия и други.

За по-ярко проявление на ролята на колоидна химия нека споменем накратко развитието на науката в историята.

Колоидните системи започват да се развиват в средата на 19 век. В 1845 p. след като установи италианското учение на Франческо Селми, че дяконите са неразличими във водата на речта (например AgCl, S, берлински блекит), те се различават по пеещи умове, установяват еднакви различия и падането на обсадата не е придружено чрез промяна на температурата, tobto. ненормално говорно поведение. Вин именуване им псевдо израстъци. По-късно зловонието по предложението на К.Негели отне името "сол". През 1857 г. редът на М. Фарадей разкрива знака на псевдо-решенията - издигането на светлината.

Томас Греъм, английски учен, се счита за основател на колоидната химия. Vіn vivchiv rozchini Selmi i vstanoviv (1861), scho смрад vіdznyayutsya vіd vіd rozchinnyh vіdі spoluk. Qi spoluky при rozchiny utvoryut не кристална, а пухкава аморфна постеля, дифундират правилно, не преминават през непрозрачните мембрани с отвори с молекулен размер. Това показва голямото разширение на частиците на такива плочи. Развийте тези изказвания, които те одобряват, Греъм ги нарича kolla (vіd гр. kolla - лепило + вид eidos), т.к. Вин провеждайки експерименти с желатин, rozchini като використ като дърводелско лепило и като взе предвид, че лепилото е един от представителите на тези области. Основните разпоредби на „Цветната химия“ на Т. Греъм се отнасят за офанзивата:

1) мощността на колонните системи е силно отложена под формата на разширение на частици от дисперсната фаза;

2) всички сградни системи са интензивно осветени със светлина;

3) дифузията на диспергирани частици в колоидни системи се изразява с минимален свят;

4) колонни системи за изграждане до диализа;

5) колоидните системи са термодинамично нестабилни.

Една от краткотрайните концепции на Т. Греъм беше да раздели речите си на два свята. Гром вважа, че колоните по своята същност са оформени в великолепни речи и всички речи са разделени на две групи - кристалоиди (първични речи, които кристализират с повишена реч) и тези колони (слепени речи).

Покойният руски ботаник И.Г.

Върху кочана на 20-ти век П. П. Веймарн (роден 1907-1912 г.) изкриви близо 200 речи и показа, че една и съща реч може да бъде кристалоид в съзнанието на майката на властта, а в други - колоид. И така, колофонът в алкохола установява истинската разлика, а във водата - разликата в цвета, или когато NaCl се отдели, истинската разлика се установява във водата, а разликата в цвета в бензола. В този ред е установено, че е по-правилно да се говори не за колоната на речта, а за колоната на речта.

През 1903 г. Р. Зигмонд и немските учени Г. Зидентов конструират ултрамикроскоп, с помощта на който е възможно да се извършва директно наблюдение на частиците от колоидна структура.

По-късно (1907) F.F. Relay, M. Smolukhovsky, A. Einstein установяват, че речта на много разновидности се намира не в привидно няколко молекули, а в йони, а в привидно алчен агрегат от молекули, наречен мицели (лат. micella crichta, зърно) . А. Айнщайн и М. Смолуховски развиват молекулярно-статистическата теория за Брауновското движение на колонни частици и теорията на флуктуациите. J. B. Perrin, T. Svedberg извършиха повторна проверка на тази теория, назовавайки числото на Авогадро като независими пътища. В. Оствалд върху кочана на 20-ти век, за да го повтори отново, агрегатното състояние на дисперсия върху силата на колонните обекти.

През 1920 г. Н. П. Песков въвежда 2 понятия (вида) за стабилност на дисперсните системи: агрегатна и седиментна стабилност. Теорията на плаващата електрическа топка е развита в трудовете на Х. Хелмхолц и Дж. Перин (80-те години на 20 век), Г. Гай и Д. Чапман (р. 1910 и 1913 г.), О. Стърн (р. 1924 г.). ) и по-късно в средата на ХХ век върху роботите на А. Н. Фрумкин.

P.P.Weymarn изучава подробно методите на кондензация на лиозолите. Теорията за установяване на аморфни и кристални частици в синтеза на колонни системи е подета от V.A. Kargin. F.F.Relay, а по-късно L.I.Mandelstam, P.Debye разработват основите на теорията за образуване на светлина върху нехомогенностите на средата и успешно разработват концепции за анализ на колонни системи. През 1908 г. p. G.Freindlikh формулира основните тези на адсорбционната теория на коагулацията. B.V. Deryagin, A.D. Landau, E. Verwey, T. Overbeck (родени 1939-1943) развиват физическата теория на коагулацията. G. Kroyt предложи теорията за коагулацията на IUD.

По това време такива диспергирани системи се използват като колони, в които размерът на пропастта става 1-100 nm (или 1,10-7-1,10-9 m). Ци между умовете, т.к є системи с повече или по-малко големи частици, които могат да имат силата на колонните разновидности и t, въпреки че все още могат да се разширяват, не показват авторитета на колонните разновидности. Следователно може да се види, че колонната система е дисперсия на едно тяло в друго, а колонната химия показва физическите закономерности на повърхностните явления и силата на колонните вариации, които те вдъхновяват. Ясно е, че химията е наука за силата на хетерогенните силно дисперсни системи и за процесите, които протичат в тях.

Трябва да се отбележи, че речите се правят дори с големи молекули с високо молекулно тегло (протеини, целулоза, каучук и други полимери). Молекулите на такива състави могат да превъзхождат разнообразието от колонни частици, техните вариации могат да бъдат майки на богати сили на колонни вариации, но не и от клъстери от молекули. Те не могат да бъдат доведени до типични колоидни системи. Schob razrazniti їkh се наричат ​​rozchina Военноморски сили. Развитието на Военноморските сили е по обекти на образуване на колоидна химия.

Колоидната система на IUD е широко разширена по природа. Протеини, кръв, лимфа, въглехидрати, пектин се вземат от колодния лагер. Голяма част от производството на галузей (харчов, текстил, дъвка, шкирян, лакофарбов, керамична промишленост, технология на парчета влакна, пластмаси, маслени материали) са обвързани с колодни системи. Изборът на budіvelnih материали (цимент, бетон, трикотажни изделия) се основава на познаването на мощностите на колоните. Vugіlna, торф, gіrnichorudna и нафта промишленост може да се прави с диспергирани материали (трион, суспензии, щифтове). От особено значение е количеството химия, получена в процесите на обогатяване на кафяви копалини, раздробяване, флотация и мокро обогатяване на рудите. Фото- и кинематографските процеси също са свързани със заглушаването на колоидно диспергирани системи.

Пред обектите на колонната химия могат да се видят всички разнообразни форми на росен и животински свят, зокрем, типични колонни разтвори - мязови и нервни клетки, клитинови мембрани, влакна, гени, вируси, протоплазма, кръв. За тази цел И. И. Жуков заяви, че „човек по същество е ходеща колония“. В светлината, технологията на лекарствените продукти (мехлеми, емулсии, суспензии, аерозоли, прахове) е невъзможно да се открият различни лекарства върху тялото без познаване на колоидната химия.

Дисперсна система. Светът на дисперсията.

Дисперсните системи се наричат ​​хетерогенни (хетерогенни) суми от речи, при които една фино подрязана реч е равномерно разделена на хомогенна среда (маса) от друга реч.

Дисперсните системи се образуват от дисперсната фаза на дисперсната среда. Дисперсната фаза (DP) е съвкупност от малки частици на речта, разпръснати (разпръснати) в хомогенна среда на другата реч.

Дисперсната среда е същата среда под формата на молекули или йони, в която фрагментите от друга реч са разделени равномерно.

Дисперсната система, по отношение на хомогенните (истински) различия, се характеризира с хетерогенност и дисперсия.

Хетерогенността е богатството на фазите на системата, тоест наличието на фазите между фазите, поради неяснотата на говора на една фаза към друга. Частиците между такива речи могат да осигурят физическо разделяне на повърхността.

Дисперсия - центърът на света на фрагментация на една реч на разпръсната система. По мисълта на A.V. Думански (1913) световната фрагментация на дисперсна система може да бъде напречно разпределение на бучки (R) и степени на дисперсия (D): D = 1/R (m ─1). Chim по-малък размерчастици, освен това, по-голяма степен на дисперсност. Системите с различен размер на частиците се наричат ​​полидисперсни, а с частици с еднакъв размер - монодисперсни. Скалите на разликата между частиците в реалните системи са различни, тогава степента на дисперсност дори точно характеризира системата. Също през 1909г. за света на фрагментацията V. Ostwald като предложи використ на повърхността на домашния любимец (S beats): , de S d.f. и V d.f. - Площ на повърхността на дисперсната фаза. Следователно повърхността може да бъде преброена, така че можете да видите формата на частиците: в различни частици с кубична форма и в различни сферични частици: . де л- Dovzhina ръб на куба, r і d - радиус и диаметър на сферата. Usі pozniki vzaєmopov'yazanі mіzh самите равни на S удари. = k. D = k/R. Както можете да видите от еднакви, повърхността на домашния любимец е вързана от дисперсия. За увеличаване на дисперсията на домашния любимец повърхността рязко нараства, например, R = 0,1 cm, след това S бие. \u003d 30 см - 1, а при R = 10 - 7 см, след това S бие. задайте 30 см +7 см - 1, тогава. 1 cm 3 частици може да покрие повърхността на фазовото разделение, което е 3000 m 2. Движението на повърхността на домашния любимец увеличава специфичната мощност на дисперсните системи, които са с повърхностни прояви.

Класификация на дисперсните системи.

Дисперсните системи се класифицират според размера на частиците, сборния лагер на речите, интензивността на взаимодействието на фазите на системата. Вонята се обособява и за дифузия на дифузията на частици, за преминаване на структурата през мембрани и филтри, за дифузия на светлина.

Отвъд размера на частицитедиференцират молекулярно диспергирани (r< 1 . 10 –9 м), коллоидно-дисперсные (1 . 10 –7 –1 . 10 –9 м), микрогетерогенные (1 . 10 –4 –1 . 10 –7 м) и грубодисперсные системы (r >един . 10 -4 м).

Молекулярно диспергирани системи или различни вариации. В тези системи молекулите или не плуват на повърхността по най-разбираем начин и следователно не се считат за дисперсна система. Те се виждат само за изравняване на мощностите на различията в колонията и микрохетерогенните системи. Розмаринът често е по-малък от 1 nm или 1 . 10 -9 м. Qi системите са термодинамично стабилни: поради малкия си размер частиците могат да бъдат силно разпръснати, миризмите могат да преминават през мембрани, филтри, които не се виждат при оптична микроскопия. Spravzhnі rozchini prozorі, не rozsіyuyut светлина. Истинска търговия на дребно и вода на дребно на добри соли за продажба на дребно, органични охлюви, мазнини в търговците на биологични продукти, суми газ и други.

Колоидно-дисперсни системи. Разпределението на частиците на дисперсната фаза в такива системи се срива в диапазона от 1-100 nm (или 1,10-7-1,10-9 m). Qi chastki въпреки че не са твърде големи, но те могат да бъдат на повърхността на разделението, така че колонните системи понякога се наричат ​​ултрамикрохетерогенни. Колоидните системи са термодинамично нискоустойчиви; Колоичните частици на сградата преди дифузия преминават през хартиени филтри, но не преминават през водопропускливите мембрани, подрязват се върху ултрафилтри, не се виждат в оптичен микроскоп, но се пазят в ултрамикроскопи, електрически заряд (плаваща електрическа топка ), се срутва в скала. Колоидни розчини празнини, ейл розова светлина (показват ефекта на Фарадей-Тиндал). Прикладите на колонните системи са дим, мъгла и редки колони с различни размери близо до водата.

Микрохетерогенни системи(Звезди, прахове, емулсии, щифтове). Диаграма на частиците 1 . 10 -4 -1. 10 -7 м. Частиците не са готови за дифузия, не преминават през хартиения филтър, маркирайте в оптичния микроскоп. Изчисляване на бедствието след глината на светлината, разбиване на това счупване с частици. Прилагайте: суспензии от глина, муле, пясък близо до водата, мрачен трион, прахове и други.

Класификация зад агрегатната мелница на дисперсната фаза на дисперсната среда (за В. Оствалд)

Враховючи, че речта може да се ребува в три агрегатни мелници, възможни са 8 комбинации от дисперсионна среда и DF:

DC DF По-интелигентно разпознаванесистеми Тип на системата Приложи
Газ Gaz Rіdina Tverde tilo G-Y M-F G-T аерозоли Ні (хомогенни системи). Мъгла, мрак, аерозоли от редки лица. Дим, триони, прахове, аерозоли от твърди течности.
Родина Gaz Rіdina Tverde tilo F-G F-F F-T Лиозоли Пини, сметана, емулсия газ вода, нафта, мляко, блатове. Суспензии, пасти за зъби, трупове, глини.
Tverde tіlo Gaz Rіdina Tverde tilo T-Y T-F T-T Солидозол Твърди щифтове (пемза, хляб, гума, лава, пенобетон, полистирол) Перли, активни минерални гелове, опал, желе, желатин, агар-агар Сплави, скали, минерали (рубин)

За разпознаване на колонни разновидности в други дисперсни системи, те се наричат ​​сол (на латински Solutio сортове). Следователно системите, в които газът е диспергиран, се наричат ​​аерозоли; В зависимост от естеството на рядката дисперсионна среда, лиозолът може да бъде разделен на хидрозоли, алказоли, бензоли и етерзоли (органозоли).

Класификация според връзката между дисперсната среда и дисперсната фаза (според G. Freindlich)

Такава класификация е по-подходяща за системи с рядка дисперсионна среда.

Тъй като повърхността на частиците и молекулата на търговеца на дребно може да имат една и съща полярност (тоест споридност), всички миризми ще взаимодействат помежду си. Ето защо под формата на колоидни частици се установяват солватните обвивки на богатите богати топчета. Фройндлих нарече такива системи лиофилни (като гр. lyo родина + phileo любов). Основите на такива системи са производството на протеин, нишесте, агар-агар, гума арабика, висококонцентрирани емулсии, емулсалти. В моменти, ако частиците и молекулите на растението са с различни полярности, тогава между колоидните частици и дисперсионната среда има взаимодействие, също има дневни и солватни обвивки или се утаяват тънки солватни обвивки. Такива системи бяха наречени лиофобни колоидни разновидности (гр. lyo родина + фобос страх). В случай, че дисперсионната среда е вода, тези системи се наричат ​​хидрофилни и хидрофобни.

Преди лиофобните системи има типични колоидни системи, съставени от важни диспергиращи среди (слаби основи, активни соли, метали, аерозоли, пънове).

Лиофилните системи не създават всички типични сили за сътрудничество; Поради тази причина лиофилните системи се разглеждат като специални групи от диспергирани системи - разнообразие от високомолекулярни речи (протеини, полизахариди, нуклеинови киселини) и мицеларна разновидност на PAR.

ИО "ОРШАНСКИЯ ДЪРЖАВЕН ПРОФЕСИОНАЛНО-ТЕХНИЧЕСКИ КОЛЕЖ"

ФИЗИЧНА И КОЛОНА ХИМИЯ

s vyvchennya дисциплина и vikonanna контролни главиза студенти-задочни студенти, як специално образованиеза специалност 2 "Технология за консервиране и преработка на саламура (за права линия: месо и месни продукти)"

Орша 2010г

Обяснителна бележка……………………………………………………………………………………...3

Въведение…………………………………………………………………………………………………………………...4

Раздел 1 Физическа химия……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

1.1 Агрегатна стомана от вещества…………………………………………………………………………5

1.2 Основи на химическата термодинамика……………………………………………………………………..5

1.3 Термохимия……………………………………………………………………………………………………6

1.4 Подравняване на фазите…………………………………………………………………………………………………..7

1.5 Търговия на дребно…………………………………………………………………………………………………….7

1.6 Основи на химическата кинетика…………………………………………………………………………..8

1.7 Катализатор…………………………………………………………………………………………………………………..9

Раздел 2 Колоидна химия……………………………………………………………………………………9

2.1 Повърхностен вид………………………………………………………………………………………9

2.2 Адсорбция……………………………………………………………………………………………….9

2.3 Колоидни системи……………………………………………………………………………………..10

2.4 Груби системи……………………………………………………………………………….12

2.5 Високомолекулни разновидности от тези типове……………………………………………………13

Препратки………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………….

ОБЯСНИТЕЛНА БЕЛЕЖКА

Препоръки за подготовка за домакиня контролен роботстуденти от 1-ви (първи) курс на 2-ри семестър на средното специално обучение за специалност 2 „Технология за консервиране и преработка на саламурено сирене”, директно специалност 2 „Технология за консервиране и преработка на саламура суровина (мясо и "m'yasnіfіka") Технолог-технолог" от дисциплината "Физична и колодична химия".

Промоутър (активатор)- речи, които ускоряват дейността на катализатора. Инхибитори- речи, които повишават активността на катализатора. Катализата е както хомогенна, така и хетерогенна.

РОЗДИЛ 2 Колоидна химия

Колоидна химия- це наука за колони и повърхности. Има различни системи: грубо диспергирани (частици > 1 µm) и силно диспергирани (от 1 µm до 1 nm). Дисперсните хетерогенни системи са съставени от 2 или повече фази: дисперсната фаза на дисперсната среда. Например: T/F - пепел, суспензии, F/F - емулсии, G/F - газови емулсии, пънове.

2.1 Повърхностни прояви

Към повърхностните прояви има онези ефекти и особености на поведението на речите, як

внимавайте за повърхностно разделяне на фазите. Причината за повърхностните прояви е специалният лагер от молекули в сферите твърдо тяло, които без посредник лягат на повърхността на спреда. Ци топките са остро предизвикани заради богатите си характеристики (ширина, вискозитет, електрическа проводимост ...). Развитието на взаимовръзки в повърхностните сфери е необходимо за развитието на богата наука и практика, началото на откриването на механизмите на атмосферните явления и завършването на технологията на меките, лепкави, козметични продукти. При производството на повърхности голяма роля играят такива повърхностни явления като адсорбция, уриниране, адхезия, сцепление.

Адхезия(адхезия) - молекулярна гравитация между повърхностите на две различни твърди аборигенни фази, залепващи заедно.

Кохезия- верижно свързване на хомогенни молекули, атоми или йони, което включва всички видове междумолекулна и междуатомна гравитация в средата на една фаза. Твърдите и леките стават голяма кохезия, газовете - малки.

2.2 Адсорбция

Процесите на глинене на газове или речи с твърди материали или с твърди материали могат да протичат зад различни механизми и да направят тържествено име сорбция.Реч-poglinachі, се наричат сорбенти, gazi или rozchinenі rechovina се кълнат - сорбати.

АдсорбцияНарича се мимическа концентрация върху твърда или рядка повърхност под фазите на речта с по-малко повърхностно напрежение. Адсорбирана реч се нарича адсорбат. адсорбент - адсорбент. Адсорбцията е чисто повърхностен процес, който засяга взаимодействието на молекули или йони в адсорбата с повърхностния адсорбент за баланса на силите на Ван дер Ваалс, водните връзки, електростатичните сили. Скоростта на такива

Процесът е голям, а адсорбцията протича митево, тъй като повърхността на адсорбента е лесно достъпна за молекулите на адсорбата. При порестите адсорбенти адсорбцията се случва по-често и с по-малка плътност, по-малко по-тънък адсорбент.

Твърде малко или недостатъчно реч в повърхностната топка, вмъкване до една повърхност, обозначете чрез G, име Адсорбция на Гибс. Ако G > 0, тогава адсорбцията е положителна, което е типично за PAR. Якчо Г< 0 ,то адсорбция отрицательна, это характерно для ПИВ (поверхностно инактивных веществ).

Положителна адсорбция се наричаадсорбция, която е придружена от натрупване на различни речи на повърхностната топка.

Отрицателно -адсорбция, която е придружена от разширяване на речта от повърхностната топка в средата на средата. На практика адсорбцията е по-малко положителна.

Непорьозен адсорбент измива външната повърхност, но порест - вътрешна.

Видове промишлени адсорбенти:

Въглеродни влакна (влакна от активен въглерод, въглеродни влакна, графит, текстил...)

Минерал (силикагел, глина).

2.3 Колоидни системи

Класификация на дисперсните системи:

1. За размера на частиците: - груби (суспензии, суспензии, емулсии, прахове)

Колоидно диспергирани (золи)

Молекулни и йонни разлики

2. Зад сборния лагер: F/G – мъгла, аерозоли.

T / G - смътен, пих.

G/L - щифтове, газови емулсии.

W/W - мляко.

S/W – окачвания…

G/T – твърди пънове, хляб, пемза…

W/T – перли, гелове…

Т/Т – цветен наклон, минерали, сплави…

G / G - не съществува, за това е хомогенна молекула, в нея няма посредник.

Золи- Силно разпръснати колони на разликата, които могат да се видят на T/W системата.

хидрозоли -цезоли, в някаква дисперсна среда - вода.

Органозолите са колоидна разновидностнякаква дисперсна средна земя е органична родина.

аерозоли- Соли с газоподобна среда.

Лиозоли- Пепел с рядка среда.

3. Поради наличието на взаимовръзка между частиците на дисперсните фази:

свободно диспергирани - аерозоли, лиозоли, емулсии

пов'язано-диспергирани - гелове, кладенци, пънчета

4. Зад етапа на взаимодействие между фазата и средата: лиофилно (силно изразено взаимодействие), йофобно (слабо изразено взаимодействие)

Доминиране на системите Колодни:

Брауновски Рух. С увеличаването на размера на частиците се прикрепя прогресивният броунов рух, след това се познава оберталният и се губи коливалният.

Дифузията е чудотворен процес на вибриране на концентрацията на частици поради постоянното разширяване на газа под притока на топлинен прилив.

Осмотично менгеме

Седиментацията е процес на утаяване на частици от дисперсната фаза в рядка газоподобна среда под въздействието на гравитационните сили. Връщаща се утаяване - дрениране на частици.

Вискозитет - вътрешно триене между топчетата на тази реч, които се рушат едно по едно. Печели да се депозира според температурата: поради температурни промени вискозитетът се променя

Plinnist - силата на противоположния вискозитет.

Оптична мощност: а) разширяване на светлината. При колоновидните рози светлата роза се появява в вид на опалесценция - матово сияние, предимно тъмни нюанси, с ярко осветена пепел върху тъмните листни въшки. В пряка светлина на вина, майките могат да бъдат червено-жълти zabarvlennya.

б) слаба светлина. Кожата на средата е угар поради доминирането си вибриращо глини малка част от светлината, която пада Светлата глина в колоните от рози се отлага от угарната глина поради дисперсност. Колкото по-малък е разпространението на частиците от пепелта, толкова по-силни са късите перца. Бялата пепел не избледнява светлината.

Методи за притежание на колони:

Кондензация - уголемяване на частиците по време на агрегирането на молекулите на хи йони. Vіn основи на базата на нова фаза в хомогенна среда, която може да има голяма дисперсия. Zagalnoy umovoyПриемането на нова фаза е повторно уреждане на разликата или залог. С това се установяват агрегати от молекули на декали, сякаш стават зародиши на нова фаза. Ролята на микробите може да бъде повлияна от наличието на кристализационни центрове - прахове, малки добавки от готова пепел. Колкото по-голям е броят на центровете на кристализация и колкото по-малък е размерът на растежа на кристалите, толкова по-голяма е дисперсията на золите.

Дисперсия - рафиниране на големи частици до колоидна дисперсия. Методи за рафиниране: механични (раздробяване за допълнителна глина) и физико-химични или пептизация (пренасяне на прясна утайка от пепелта с път на обработка с пептизатори: галванично покритие, PAR или пептизация).

Методи за почистване на колоните:

-диализа- Изследване от золите на нискомолекулни речи от чист търговец зад помощта на проникваща преграда, през яка не преминават малките частици. Търговецът на дребно се сменя постоянно или периодично и тогава се виждат къщи. Липса на метод в голямата тривалност на процеса (дни, месеци).

-електродиализа- Процесът на диализа, ускоряване на пътя с електрически поток. Vikoristovuyut prilad електродиализатор. Пречистено яде shvidko (khvilini, godinnik)

Компенсаторната диализа е заместител на чистия търговец на дребно на заместни сортове, които се характеризират с речи с ниско молекулно тегло с различни концентрации.

- визуализациявикорист за животозастрашаваща кръв с ниско молекулно тегло складови части. За извършване на анализа на кръвоносен съд, вмъкват се стъклени канюли, разгалужени части на такива връзки помежду си с тръби от проникващ материал и цялата система се поставя в съд, запълващ физически. розова сол и вода. По този ред беше установено, че в кръвта на Крим има свободна глюкоза и свободни аминокиселини. Този принцип се основаваше на създаването на апарат „парче нирка“.

-ултрафилтрация– филтриране на розина през нап_проникващата мембрана, която преминава

дисперсна среда с къщи и запушване на дисперсната фаза. Като викорна мембрана, целофан, пергамент, азбест, керамични филтри. Методът позволява разделяне на колони на фракции.

2.4 Груби системи

Rozmir частици 1m. Частиците могат да се видят под светлинен микроскоп, така че те се наричат ​​микрохетерогенни. Могат да се видят с газоподобна среда - аерозоли, прахове, и с рядка среда - суспензии, емулсии, пънчета.

аерозоли- система с газоподобна среда и твърда или рядка дисперсна фаза. Вонята се утаява под часа на вибрации, смачкване, разрязване на речта, а също и по време на кондензацията на пресичането на изпаренията на водата и органичните почви. Зад мелницата за инертни материали аерозолите са:

fogi (F/G), dimi (T/G), трион (T/G), смог (гладък тип).

Към особеностите на физическите сили на аерозолите, свързани с газоподобна среда, може да се види

-термофореза- Roc частици до аерозол близо до дъното на областта на ниските температури.

- термопреципитация– утаяване на частици в аерозол върху студени повърхности, за да изразходват частиците кинетична енергия на рахунка. Това обяснява настройката на триона по стените и стелата на отоплителните уреди.

-фотофореза– движение на частици към аерозола за един час едностранно осветяване.

Ролята на аерозолите е голяма. След като изля в мрака и мъгли върху климата, прехвърлени в този файл във вятъра, донесе доброта. Стерилни аерозоли се използват за стерилизация на хирургично поле, рани, опики; инхалационни аерозоли, които трябва да се използват срещу антибиотици и др. препарати; аерозолите се използват като лепило в хирургичната практика за залепване на рани, кожи и съдове.

Прахове- Волно-дисперсни системи T/W. Доминиране на праховете:

Nasypna schіlnіst - mas odinі vol'єmu на прах, volno sypanogo в един вид капацитет;

Slipannya - skhiln_st прах към utvochennya агрегати;

Sipuchist (равномерност) - крехкостта на частиците, една по една, тази сграда се движи под въздействието на овичната сила. Да лежи в rozmіru на частици, влага и тази степен на укрепване.

Хигроскопичност и омокряне - строителна глина на волог от навколишната среда;

Vologist - разширение на масата на vology в материала към цялата маса на материала.

Електропроводимост;

Запалимост и вибрации;

Здраве до гранулиране.

Окачвания - S/Wс по-големи размери на частици, по-ниски в колоидни системи. Проверка на окачвания в колонни системи:

Преминаването на светлина не предизвиква опалесценция, а се проявява в вид на бедствие.

Промените са счупени и счупени, но не се издигат.

Стабилността на утаяване е малка.

Твърдите части са трудни за утаяване.

Концентрирани суспензии се наричат пасти.

Емулсии-Ж/Ж, туземците не се колебаят, но са заобиколени от объркване. Емулсии извличат:

Направо - масло/вода, бензол/вода

Зворотни - вода/олио

Емулсиите са: разредени, концентрирани, силно концентрирани. Емулсиите са пухкави и пухкави. Стабилизиращи емулсионни речи се наричат емулгатори.

Пини- Дисперсионни системи G/L (по-малко st_yka) и G/T (st_yk_sha). Щифт за стабилност по-ниска, по-ниска емулсия. Устойчивостта на щифта се определя от часа на живот на свободно топене или крушката, а също и от часа на развалините на пънчето на щифта. Приемането на pіni vіdbuvaєtsya pіd і в часа на издухване на газ през rіdina. Същността на процеса на откриване се крие във факта, че крушките с газ, усъвършенствани от адсорбционна топка от PAR молекули, се издигат на повърхността и се нанасят върху нея. Подобно на мицна, тогава луковиците се натрупват на повърхността. Винификацията на викора се среща в процесите на флотация, в процеса на гасене на пожар, в процесите на почистване на повърхността на почвата, в хранителната, космическата и фармацевтичната промишленост. Pіnnі аерозоли vikoristovuyut като krovospinny zasіb, препарати и анти-opіkіv. Широко се засаждат твърди пънове: полистирол, пиноскло, естествен твърд пън - пемза.

2.5 Различни високомолекулярни системи

Вариациите на речите с високо молекулно тегло (HMW) са хомогенни термодинамично стабилни обратни системи, които по чудо са уредени от природата си с правилните молекулярни разлики.

Подобно на множество разновидности:

Макромолекулите са изградени от хиляди атоми

Оптична мощност

Малко количество дифузия

Ниско осмотично налягане.

Използва се WWV: естествени протеини, полизахариди, пектин. Може postiynu моларна маса;

Синтетични - пластмаси, синтетични влакна. Mayut средната стойност на моларната маса.

Budova buvaє: linіyna - естествен каучук;

розгалужене - нишесте;

пространство - смола;

зшити - хума, ебонит.

Силата на дивизиите от Втората световна война:

1. Подуването е задължение и масира полимера за рахунок, тъй като е малко количество от търговеца на дребно. Kіlkіsnym подход подуване є стъпка на подуване L,например, майката на обема е този масов израз L=V-V0/V0; L=m-m0/m0

Подуването може да бъде сублимирано (набъбване на желатин във вода, гума в бензол) и ненабъбване (подуване на желатин във вода топла вода, гума в бензин)

2.Visolyvannya - процесът на виждане на ВСВ с разлика в инжектирането на електротехници или не-роботи.

3. Коацервация – виждане на новосъздадената фаза при погледа на малки ивици. Vykoristovuetsya за покриване на медицинските сметки с черупки, с метода за защита срещу navkolishny средата.

4. Осмотичното налягане може да бъде намалено с достатъчна точност в сравнение с Van't Hoff P = cRT / M

5. Вискозитетът нараства пропорционално на асиметрията на техните молекули. За една и съща химическа структура на молекулите вискозитетът нараства с увеличаването на молекулното тегло.

Желета и гелове. Разбирането на гела и желирането се извършва преди преминаването на лиофобни диспергирани системи (золи, суспензии) във вискозитетно-диспергиращата мелница. Геловете са хетерогенни двуфазни системи. Преминаването на полимеризацията към нелинейна еластична форма означава да се разберат учениците или желе.Вонята може да бъде хомо-и хетерогенна. Геловете могат да бъдат майка на коагулационни и кондензационно-кристализационни структури. Между частиците на дисперсната фаза се заемат интерстициите на дисперсната среда, чиито жилки се проявяват без пластичност. Има по-тънко прошуто от средата, има по-голяма механична структура на структурата и има по-голяма її kryhkіst. Изграждащи гелове до здравината - до общото протичане без замърсяване на просторната конструкция и до синьореза- Поетапно укрепване на структурата на гела, което е придружено от зрението на дисперсна среда от мрежестите капки. Лиофобните сухожилни гелове запазват своята рамка, когато изсъхнат. Изсушаващи гелове - ксерогели- изграждане на ново място за избор на рядка среда. Сухите tenditnі гелове чрез порьозност могат да бъдат много хлабава повърхност и добри адсорбенти (силикогел, алуминиев гел.)

Хомогенните полимерни кладенци се утаяват или в случай на студено разширение на WWV линията и декомпресия, или в резултат на WW набъбване. Нанесете студено: желатин, агар-агар, фибри, кожа.

Захранване към контролната работа

1. Дайте характеристика на мелница за твърди инертни материали.

2. Дайте описание на газоподобната мелница.

3. Дайте описание на рядка личност.

4. Дайте обяснение какво казва системата.

5. Обяснете защо системата е затворена

6. Обяснете защо системата е изолирана

7. Обяснете защо такава хомогенна система

8. Обяснете защо системата е толкова хетерогенна

9. Напишете математическа версия на първия закон на термодинамиката

10. Напишете математическа версия на друг закон на термодинамиката.

11. Дайте разбиране за топлинния ефект на химическа реакция. Формулирайте закона на Хес.

12. Дайте математическа нотация на закона за димите за реакцията: H2 (G) + I2 (G) \u003d 2HI (G)

13. Дайте математическа нотация на закона за дима за реакцията: Fe (TB) + H2O (G) = FeO (TB) + H2 (G)

14. Дайте математическа нотация на закона за дима за реакцията: 4HCl (G) + O2 (G) \u003d 2Cl2 (G) 2H2O (G)

15. Дайте математическа нотация на закона за димите за реакцията: 2A (TB) + 3 B (G) \u003d 2C (g) + D (G)

16. Дайте математически запис на закона dії mas за реакцията: A (Г) + 3B (Г) = C (Г)

17. Дайте математическа нотация на закона за димите за реакцията: 2SO2 (G) + O2 (G) \u003d 2SO3 (G)

18. Дайте математическа нотация на закона за дима за реакцията: H2 (G) + Cl2 (G) = 2HCl (G)

19. Дайте математическа нотация на закона за димите за реакцията: 3 A (TB) + 2B (G) \u003d 3 C (G) + D (G)

20. С колко градуса трябва да увеличите температурата, така че скоростта на химическата реакция да се увеличи с 32 пъти. Колко е добър температурният коефициент 2.

21. Колко градуса са ви необходими, за да увеличите температурата, така че скоростта на химическата реакция да се увеличи 64 пъти. Колко е добър температурният коефициент 2.

22. Колко градуса са ви необходими, за да увеличите температурата, така че скоростта на химическата реакция да се увеличи 256 пъти. Колко е добър температурният коефициент 2.

23. Колко градуса са ви необходими, за да увеличите температурата, така че скоростта на химическата реакция да се увеличи 81 пъти. Колко е добър температурният коефициент 3.

24. За неутрализиране на 30 ml сярна киселина към тях е необходимо да се добавят 20 ml от 0,2 n сярна киселина. Определете нормалността на приетата киселина

25. За да неутрализирате 40 ml солна киселина, е необходимо да добавите 28 ml от 0,2 n към тях. Определете нормалността на приетата киселина

26. За да неутрализирате 50 ml азотна киселина, е необходимо да добавите 24 ml от 0,2 n към тях. Определете нормалността на приетата киселина

27. За неутрализиране на 40 ml ливада е необходимо към тях да се добавят 24 ml 0,2 n солна киселина. Оценете нормалността на завзетата ливада.

28. За неутрализиране на 20 ml сярна киселина към тях е необходимо да се добавят 14 ml от 0,2 ml сярна киселина. Определете нормалността на приетата киселина

29. За неутрализиране на 30 ml сярна киселина към тях е необходимо да се добавят 24 ml 0,2 n сярна киселина. Оценете нормалността на завзетата ливада.

30. За неутрализиране на 50 ml сярна киселина към тях е необходимо да се добавят 25 ml от 0,2 ml сярна киселина. Определете нормалността на приетата киселина

31. За неутрализиране на 45 ml сярна киселина към тях е необходимо да се добавят 35 ml от 0,2 ml сярна киселина. Определете нормалността на приетата киселина

32. Защо има разлика между хомогенна и хетерогенна катализа

33. Дайте ясно разбиране на колоната по химия. Какво означава?

34. Дайте характеристиката на адсорбцията.

35. Въведете приложения за класификация на дисперсните системи.

36. Обяснете защо трябва да разбирате хидрозоли, органозоли, аерозоли, лиозоли.

37. Обяснете защо лиофобните и лиофилните дисперсни системи са важни.

38. Обяснете какъв е вискозитетът, по какъв начин да се депозира и как да се покаже.

39. Дайте описание на метода на кондензация на притежанието на колонни разновидности.

40. Дайте описание на метода на дисперсия.

41. Обяснете какво се разбира под електродиализна диализа.

42. Обяснете защо имате нужда от компенсаторна диализа при виводиализа.

43. Какво е ултрафилтрация и сега ще спре.

44. Опишете аерозоли.

45. Опишете праховете.

46. ​​Дай еднаква характеристикасуспензии и емулсии.

47. Опишете щифтове.

48. Опишете Втората световна война.

49. Обяснете защо кладенчето е в гела.

Научете кода

Номер на поръчка

Номер на поръчка

Номер на поръчка

Номер на поръчка

13z - 1, 14z-1

13z - 2, 14z-2

13z - 3, 14z-3

13z - 4, 14z-4

13z - 5, 14z-5

13z - 6, 14z-6

13z - 7, 14z-7

13z - 8, 14z-8

13z - 9, 14z-9

13z - 10, 14z-10

13z - 11, 14z-11

13z - 12, 14z-12

13z - 13, 14z-13

13z - 14, 14z-14

13z - 15, 14z-15

13z - 16, 14z-16

13z - 17, 14z-17

13z - 18, 14z-18

13z - 19, 14z-19

13w - 20, 14w-20

13w - 21, 14w-21

13w - 22, 14w-22

13z - 23, 14z - 23

СПИСЪК НА ЛИТЕРАТУРАТА:

1. Ахметов тази колона по химия. - М.: Вишч. училище, 1986г.

2. Физична и колонна химия. - М.: Вишч. училище, 1977г.

3. Кирєєв курс по физическа химия. - М.: Вишч. училище, 1980г.

4., Киев и дебело черво по химия. - М: Изглед. център "Академия", 2007г.

5. Евстратова и химия на дебелото черво. - М.: Вишч. училище, 1985г.

Съвременната колона по химия е науката за химия, физика, биология. Особено интердисциплинарното утвърждаване на колонната химия говори много за факта, че в английската литература често се нарича „наука за дебелото черво“ ( Английски колоидна наука).

История на колоидна химия

Колоидната химия, като наука, има малка история, протестираща срещу силата на колоидни системи и колоидно-химични процеси, хора, победили отдавна. Например, такива занаяти са като притежание на фарб, керамика, глазури, предене на лен, бавовни, вълна, предена вълна.

Започвайки от 18-ти век, има описи на постиженията на окремите, които по-късно са преминали към основните раздели на колодната химия. Роботите могат да достигнат до тях М. В. Ломоносовспоред кристализацията, притежанието на цветни стъкла от натрупването на дисперсия на метали (1745-1755). Ум. К. Шилеи Ф. Фонтана, един и същи, показаха феномен на адсорбция на газове към вугилите. Ум. T. Y. Ловицразкриване на явление адсорбция от различни източници. П. Лапласпри м. В 1808 F. F. Reiss електрофорезаі електроосмоза.

Едно от най-ранните изследвания на колоните на виконизацията от италианеца Ф. Селми през 1845г. Vіn vyvchav система, която е srіbla хлорид, sirku , Обвини Берлин, Rozpodіlenu в obsyazі вода. Qi системите, otrimani Selmi, вече са подобни на дясната rozchiniУважавайки Проте Селми, нито една друга дума като него, нито други подобни речи не могат да почиват до водата при вида на същите дробни частици, като тези, които се установяват в истинските. различнотака че да изглеждаш отдалечен молекулиили ioniv.

Вижте, близо до Selmi, висловлював K. Negeli, който се интересува, че такива системи често имат Сирки, хлорид срібла и други речи - повече агрегати, по-ниски okremi молекули. За полимолекулярни агрегати vin uuv разберете " мицел". Да съживи системата, какво да отмъсти мицел, vіd различно, de razchinen говор да се намери в очите на окрем молекули, Naegeli назовава мицеларни системи сол". Условия « мицел », « сол” станаха загалнопринятими.

Модерна мелница

Основните направления на съвременната колоидна химия:

  • Термодинамика на повърхностните явления.
  • Vivchennya адсорбция ПАРА.
  • Vivchennya osvіti тази устойчивост дисперсни системи, тяхната молекулно-кинетична, оптична и електрическа мощност.
  • Физико-химична механика на дисперсните структури
  • Развитие на теорията и молекулярните механизми на процесите, протичащи в дисперсни системи при инжектиране ПАРА , електрически заряди, механичен приток toscho.

Частиците от разпръснато състояние на материята са универсални и обектите на образуване на колона от химия са още по-разнообразни, колоната на химията е тясно свързана с физика, биология, геология, геология, медицина и т.н.

Іsnuє Институт по колоидна химия и химия на водата. А. В. Думански НАСУ(Киев).

Излиза научният "Колоидный журнал".

литература

  • Наръчник по повърхностна и колоидна химия / Изд. К.С. Birdi. - 2-ро изд. - Н.Й.: CRC Press, 2003. - 765 с.
  • Аблесимов Н. Е. Резюме на химията: Довидково-навчалния совіб іz zagalnoї khіmії - Хабаровск: Тип FGUPS, 2005. - 84 с.
  • Аблесимов Н. Е. Умения по химия в света? част 1. // Химия и живот - XXI век. - 2009. - бр. 5. - С. 49-52.
  • Sum B. D. Основи на колоидната химия: Навч. помощ за учениците. vishch. navch. ипотека/Б. D. Сума. - 2-ри изглед., изтрит. - М .: Видавнически център "Академия", 2007. - 240 с.
  • Химическа енциклопедия - М: "BRE", 1998г.
  • Фридрихсберг Д. А. Курс по колоидна химия. Л.: Химия, 1984. - 352 с.
  • Захарченко В.Н. за медицински биолог. специалист. въззив.-2-ри вид., рев. доп.-М.: Вищ.шк., 1989.-238 с.: ил.

Фондация Уикимедия. 2010 г.

Възхищавайте се на същата "Цветна химия" в други речници:

    Koloiydna khіmіya, vvchaє dispersny системи, scho volodіyut високо ниво на фрагментация (размери на частиците vіd 10 2 до 10 7 cm) и величествена повърхност (например при активен домашен любимец vugillya повърхността достига 1000 m2 / g) Съвременна енциклопедия

    Страхотен енциклопедичен речник

    химия на колонията- - razdіl khіmії, scho mаіє vysokodispersnі sistemі sistema i системи, които протичат в тях. Речник на аналитичната химия. Химически термини

    КОЛОНА ХИМИЯ- Наука, scho vivchaє fіz. хим. доминиране на дисперсни системи и други високомолекулни продукти, както и повърхностни прояви на физ. хим. процеси, които протичат между разделите (отдел.) ... Голяма политехническа енциклопедия

    Традиционното име на физичната химия на дисперсните системи и повърхностните явления. Х. като самостоятелна наука за винила 60-те години на 19 век. От този час ее предметът и методът и същността. Голяма Радианска енциклопедия

    Термин по колоидна химия Английски термин за колоидна химия Синоними на колоидна наука Съкращения на термина адхезия, адсорбция, плаваща електрическа топка, дисперсия, зол, колоидна химия, критична концентрация... Енциклопедичен речник по нанотехнологии

    Областта на химията, която развива дисперсни системи и повърхностни явления, която лозя върху междуфазната подбаза. Частици от частица от диспергиран фазит и още по-дисперсна среда могат да имат още по-голям обхват на разделяне на фазите (при силно диспергирани системи ... ...). Химическа енциклопедия

    Традиционното име за науката за дисперсните системи и повърхностните явления. Vivechaє такива процеси на външния вид, като адхезия, адсорбция, уриниране, коагулация, електрофореза. Изследване на научни технологии за засада на напъпили материали, пробиване... Енциклопедичен речник

    химия на колонията- koloidų chemija statusas T sritis chemija apibrėžtis Dispersinių sistemų ir paviršinių reiškinių chemija. atitikmenys: английски колоидна химия. колона по химия. Chemijos terminų aiskinamasis žodynas

    Наука за повърхностните явления и дисперсните системи. Цялата природа на земната кора и надра, атмосферата и хидросферата, организмите на съществата и растежа е сложен състав от различни разпръснати системи. Универсалността на диспергирана стомана означава... Страхотен енциклопедичен политехнически речник

Книги

  • Колоидна химия. Физикохимия на дисперсните системи. Преподавател за студенти по ипотечни кредити от висше професионално образование. Лешояд от Министерството на отбраната на Руската федерация, Ершов Юрий Алексейович. Асистентът представи основите на физичната химия на дисперсните системи (колоидна химия) образователна програмаот дисциплината "Физична и колонна химия" за специалност 060301...

С. В. Егоров, Ю. С. Оробейко, О. С. Мухачова

Колоидна химия, шпаргалка

1. Виникнения и основните етапи в развитието на колоидна химия. Предметът на предмета е предмет на колоидна химия

Viniknennya науката за колоидна химия е свързана с постиженията на английската химия Т. Грема . След пионерски постижения М. Фарадей (1857 r.), ако в миналото са отнели колоните от високо дисперсно злато, през 1861 r. Грем вивчав разпространение на различни речи търговия с водаи като показа, че някои от тях (желатин, агар-агар също) дифундират във вода по-обилно, по-ниско, например, соли и киселини. Също така цветовете на речта, когато се транскрибират, не кристализират, а формират желеобразна, лепкава маса. Т. Грам нарече думите на речта „колоиди“ (на гръцки: kolla – „лепило“, eidos – „гледка“). Така се появи името на науката "химия на колоната". Т. Греъм, публикувайки хипотеза за природата на два противоположни класа химически речи- кристалоидни и колоидни. Tsya идея zatsіkavila bagatioh vchenih, че през другата половина на ХІХ век.бурното развитие на колоидна химия започва да нараства. В Русия, по това време на колоидната химия, също беше прикрепено голямо уважение, Д.И. Менделев . Dosledzhennya температура zalezhnosti повърхностно напрежение на органичен rіdin (1861)накара Менделиев да разбере критичната температура на речите. Менделеев също обсъди идеята за връзка между повърхностното напрежение и други способности на речта. В кръговете имаше много изказвания с колони на властта, бяха разделени различни методи за пречистване и стабилизиране на колоните, създадени са методи за тяхното проследяване. Светът има нови колони за промяна на хипотезата на Т. Греъм през първата половина на XX век. идваше преди концепцията за универсалността на колоидно (дисперсно) състояние на речта:„Лагерът Колоидни не е запознат с особеностите на склада за реч. За пеещите умове речта на кожата може да бъде в колоиден лагер. Концепцията е формулирана от професора от Санкт Петербургския институт Гирничий П. П. Ваймарн v 1906–1910 pp.. Вин показа какви видове колони (например желатин) могат да се видят в кристален вид и, от друга страна, кристалните речи могат да се приготвят в колони (например кухненска сол в бензол). Vіdbulosya usunennya приоритети в колонната химия. Смутината директно се превърна в разпръсната (колоидна) мелница от речи. Приблизително до 1920 г. фундаменталните проблеми на колонната химия бяха мислено разделени на три групи: склад, живот и мощност на частиците на колоната; взаимодействие на частици с дисперсна среда; контактни взаимодействия на частици една по една, които водят до установяване на колонни структури. През този период бяха разкрити основните закони на колонната химия - законът на Браунова революция и дифузията на колонни частици (А. Айнщайн) , хетерогенна природа на колоидни сортове (Р. Зигмонди) , седиментация-дифузия равни дисперсии в гравитационното поле (Дж. Перин) и в центрофуга (Т. Сведберг) , svіtlorozsіyuvannya (Дж. Рейли) , коагулация на золите с електролити (Г. Шулце і В. Гуарди) . Появата през другата половина на XX век. Използването на високодозови методи за култивиране на речта (ЯМР, електронна и атомно-силова микроскопия, компютърно моделиране, фотонно-корелационна спектроскопия и др.) позволи да се премине към систематично изследване на мощността на колонните системи. Настоящата цел на науката е да каже: химия на колонията- Загриженост за силата на трансформацията на речите в дисперсни и ултрафини мелници и повърхностни прояви в дисперсни системи. OB'EKTY DESLIMENNA KOLOZHENII HIMIA MAYUTI VISOBOROZVINENE SURRGEY IIS IS IS SOTRY RІZNІ ZOLІ, SUSPENZIA, DEE, MEMBRY, PRIENCE, SURNEY PLICE, MEMBRANY TU PARTNIY TІLA, NANNOSURATED SYSTEM SOURATED, NANNOSURATED SYSTEM SOURATED, NaNNOSURATED SYSTEM.

2. Основни характеристики на дисперсните системи. Характеристики на ултрамикрохетерогенната мелница (наностан)

Дисперсионни системинаправени с две или повече фази със силно отворена повърхност между тях, освен това, желаещи една от фазите дисперсна фаза– rozpodіlena vyglyadі dіbnyh кристали (krystalikіv, krapelі, bulbashki тънко) в іnshіy, sutsilny фаза дисперсионна среда. Бутове е хирски породи, ґрунти, ґрунти, дими, мрачни, атмосферни есенни, росни и тварни тъкани и в. Най-важната характеристика на дисперсните системи е хетерогенност. Характеристика на оризовите дисперсни системи- повърхностната повърхност е силно изместена и в резултат на това енергията е висока, така че дисперсните системи (крем от лиофилни) звучат термодинамично нестабилно. Вонята може да повиши здравето на адсорбцията, химическата и друга биологична активност. Дисперсните системи се характеризират с увеличаване на дисперсността на повърхността и растежа и увеличаване на ролята на повърхностните прояви. Дисперсните системи се характеризират със страхотна повърхност за домашни любимци Удисперсна фаза.

У < K/dr,

де К– безразмерен коефициент (за сферични и кубични частици К = 6); r- Дебелината на дисперсната фаза.

Другите най-важни термодинамични параметри, които характеризират колонните системи, веригата е свободна повърхностна енергия (повърхностно напрежение), повърхностна ентропия зтази адсорбция на домашни любимци г. Важна характеристикаДисперсната система се определя от факта, че част от цялата маса и свободна енергия на системата се съдържа в сферите на повърхността на повърхността. Поради особеността на повязан на властта - невъзпроизводимост(в противен случай индивидуалност) системиимат връзка с неравномерна повърхност на частиците на дисперсната фаза, което може да създаде разлика в повърхностната енергия със същата грижа за повърхността; структурапоради склонността към термодинамична нестабилност Основната сила на дисперсните системи е надграждането до поетапна еволюция, тъй като поради естеството на дисперсното състояние на речта изпреварваме термодинамичната нервност. Излишната свободна енергия, препълнена с наличието на силно дисперсна повърхност между дисперсната фаза и дисперсната среда, стимулираща преливането на различни процеси (физични, физико-химични), които водят до промяна в силата на Хелмхолм Ф.Такъв знак, як лабилност, е малка термодинамична нестабилност и леко изменение на свободната енергия чрез установяването на по-малки дисперсни структури. Основна характеристикадисперсни системи - разширяване на частици (или дисперсия), което зависи от настройките на общата площ на междуфазната повърхност до степента на дисперсната фаза. Грубо диспергирани (слабо диспергирани) (частите могат да варират по размер от 10-4 cm и повече) и фино диспергирани (силно диспергирани) (частите могат да варират по размер от 10-4 до 10-5-10-7 cm), или kolodidnі системи (colos) . Граничното ниво на дисперсност, ако колоидната система поема мощността на главата - хетерогенност, се намира в диапазона от 1 до 100 nm. Ултрафините частици заемат междинни позиции между молекули (атоми, йони) и макроскопични тела (фази). Розмарин от дисперсна фаза дблизо до максимално възможния, показва по-мащабни ефекти - стагнацията на мощността в размера на частиците. Докато за системи със средно ниво на дисперсия, повърхностното напрежение s е по-малко от химическо съхранение, за наносистемите вече е необходимо да се предпази повърхностното напрежение от разширяването на диспергираните частици.

3. Различни видовекласификация на дисперсните системи Лиофилни и лиофобни дисперсни системи

Дисперсионни системихетерогенните се образуват от две фази, едната от тях (дисперсна фаза)в частици с различна големина, той се разделя на другата фаза – суктилна дисперсионна среда. Дисперсните системи се класифицират предварително според размера на частиците на дисперсната фаза (или степента на дисперсност). Освен това те се разделят на групи, които се отличават по естеството и агрегатната мелница на дисперсната фаза и дисперсионната среда (те могат да бъдат твърди, редки и газоподобни), по структурата и естеството на междуфазните взаимодействия . Като дисперсионна среда тя е среда, а дисперсната фаза е твърди частици, системата се нарича суспензия или суспензия; Ако дисперсната фаза е малки капки редин, тогава системата се нарича емулсия. Сред дисперсните системи могат да се видят и пънове (дисперсионен газ в близост до ридина), аерозоли (ридина - близо до газ) и порести тела (твърда фаза, yakіy диспергиран газ чи rіdina). Видът на дисперсната система в депозита в агрегатната мелница се записва под формата на изстрел, дисперсната фаза е в номерната книга, а дисперсната среда е в стандарта (например T / T (твърди колоидни разлики - минерали, сплави), T/W (золи - суспензии) ), T/G (аерозоли – трион, дими); / W (пини - газови емулсии)). Системите H/G не звучат в класификацията, поради тази причина е необходима разпръснатата система на ума - вариативността на говора в средата е затъмнена.