Roll pildīts ar vārītu iebiezināto pienu. Biskvīta rullītis ar vārītu iebiezināto pienu. Kā pagatavot rullīti ar vārītu iebiezinātu pienu

Visbiežāk šādam rullītim gatavo uz biskvīta pamata, bet eksperimentēt nozīmē smacēt! Tāpēc pašreizējā rullīša versija tiks balstīta uz čarlotes testu, jo praktiski nav iespējams pārbaudīt biskvītu. Otzhe, rullīti sagatavo ar olām, tsukru, borosna ka cepamo pulveri. Lai biezā vai krējuma smaržai pievienotu pikantu lakricu, spīdīgu degunu, pievienojiet vaniļas esenci. Biskvīta mīklas izmaksas ir paredzētas tiem, kuri, izmantojot to pašu tehnoloģiju, olas saputo ar mikseri vienlaikus ar zhovtki un baltumiem. Pievienosim tsukor un sumish ar lieliem ātrumiem, lai tiktu pie tilpuma gaisa masas. Par rіvnomіrny rozpodіl rozpushuvacha yogo, tas ir labāk pievienot kuilis. Miltus ievāra olu summā trīs posmos, turklāt rullīša pamatu nepieciešams kārtīgi samaisīt. Klusi seko līdzi koka vai silikona lāpstiņai ar glītiem volāniem augšup un lejup, cieņpilni sargājot to, lai tā saplīst olās. Vipіchka roll ar iebiezinātu pienu tiek veikta cepeškrāsnī. Šim nolūkam loksni pārklāj ar cepampapīru vai silikona kilimku brūvēšanai, no priekšpuses iesmērējot ar eļļu. Sumišs šūpojas uz palaga, paceļas un aizveras 190 grādos pēc Celsija 15 spalvām. Tad karstā kūka saritinās ar papīru un viegli apvelk uz tā. No biskvīta mīklas apakšējās daļas papīrs jeb kilimoks tiek uzklāts ar ūdens krēmu, un pamatne tiek atdzesēta. Kūkas cepšanas stundā var viegli pagatavot biezu krēmu ar iebiezināto pienu. Šis process aizņem trīs reizes vairāk par 5 spalvām. Gatavā pildījumā, lai iegūtu garšas bagātību un biezumu, bagannam var pievienot kakao pulveri.

sastāvdaļas

• Vistas olas 4 gab.
• Tsukrovy pisok 1 ēd.k.
• Boroshno kvieši 1 ēd.k.
• Rozpushuvach testam 1 tējk.
• Vaniļas esence 1/2 tējk.
• Želeja apelsīni - 160 g
• Alkoholiskie dzērieni apelsīns - 1 ēdamkarote. l.
• Zirņi pildījumam
• Vārīts kondensētais piens 1 kanna
• Olija Verškove 150 g

Ēdienu gatavošana

Sagatavojieties uz galda produktu sarakstam. Olas čaumalas formā un ievieto traukā saputošanai.



Sakuļ olas līdz priedes celmam, tad pievieno zukoru un turpini griezt uz augstiem iesaiņojumiem apmēram 10 šķipsnas, līdz ola ir pilna. Pēc tam soli pa solim trīs soļos sipati pros_yane un zmishane ar pūkainajiem borosiem. Samaisiet pēc vajadzības ar karoti vai lāpstiņu, uzmanīgi pēc mizas daļas pievienošanas. Deco pārklāj ar papīru vai kilimku, uzliek jaunu mīklas bumbu 0,5 cm lokās un izklāj pa virsmu. Vip_kati kūka rullītim cepetī līdz 190 grādiem pēc Celsija cepeškrāsnī tuvu 15 hvilin. Pēc tam karsto kūku sagriež, pārklāj ar papīru, uzmanīgi apgriež uz pergamenta un notīra apakšējo daļu kilimkas vai papīra formā.



Sasniedzot biskvīta kūku, pagatavojiet krēmu. Rozmarīna vershkov sviestu saputo ar mikseri līdz krēmīgai tekstūrai.



Nepārtrauciet putot sviesta krējumu, pievienojiet nelielām porcijām vārītu pienu, kas sabiezē | es vaniļa. Zavazhat masu līdz otrimannya gluda, viendabīga un shovkovisty kļūt.



Lai rullīti izsūktu, jāsajauc 60 g želejas ar 60 g karsta ūdens un 1 karoti konjaka vai dzēriena. Nogrieziet saplacinātās kūkas nelīdzenās malas un sakārtojiet ubika griezumus krihti pagatavošanai. Rivny biskvīts otiņas palīdzībai nozied ar sīrupu no apelsīnu želejas. Sūkšanās virsū klāj sviesta krēmu: tajā pusē, no kuras rullītis uzbriest, ir vairāk pildījumu, soli pa solim mainot pretējās malas bumbiņu.



Bagātīgi nosmērējot kūkas malu papildu pergamentam, uzmanīgi paceliet to uz augšu un sāciet tīt rullī, nostiprinot biskvītu un strauji pagriežot. Gatavo rullīti apgrieziet ar šuvi līdz apakšai, saritiniet to papīrā un iztīriet ledusskapi gadu.



Lai pagatavotu mājās gatavotu rullīti, jums jāapgriež kūkas malas. Ir nepieciešams to sasmalcināt plaisā un pievienot nagu sasmalcināšanu.



Pietiek ar noplūdi ar krējuma rullīti un pārziež ar bieziem želejveida apelsīniem vai citiem augļiem un jagidu. Šajā rangā jūs varat vikoristovuvati, vai tas ir krēms.



Virsū lipīga bumbiņa visipati krichtu, zmіshanu z|іz| ar attāliem zirņiem, nedaudz iespiesti viribā.



Pēc tam uzmanīgi apgrieziet bulciņas nelīdzenās malas abas puses, kā parādīts fotoattēlā.



Axis un visa recepte. Cepumu rullītis ar vārītu iebiezināto pienu gatavs tējai. Naidīgi izskatās izrotāts ar vipіchka, un tā garšas dēļ tiek pieņemts, ka lakrica. Rullīti var pasniegt veselu vai sagriezt iesmiņos un papildus dekorēt ar šokolādi vai kokosriekstu skaidiņām, piparmētru un svaigām ogām. Sāļi!

Kroks 1: pagatavojiet margarīnu.

Ņemšu nedaudz margarīna, sagriežu mazos kubiņos, lieku katliņā un uzlikšu uz nelielas uguns.
Izkausējiet margarīnu līdz viendabīgai konsistencei, ik pa laikam apmaisot ar ēdamkaroti, lai vīns nepiedeg. Pēc tam ņemsim sautējumu no plīts un dosim margarīnam iespēju atdzist.

Krok 2: sagatavo deko un cepeškrāsni.

Tim uz stundu vmikaєmo ka rozіrіvaєmo krāsns līdz 180 grādiem pēc Celsija. Pēc tam loksni pārklājam ar pergamenta vai maizes papīra loksni un pārejam uz pakāpiena plaisu.

Kroks 3: sagatavojies.

Konservēšanas atslēgas palīdzībai atveram iebiezinātā piena burciņu un ielejam lielā bļodā.
Tur liekam vistu olas, sasnieguši, ielejam margarīnu un saputojam produktu ar vīnu vai mikseri līdz viendabīgai pārtikas masai. Pievienojiet šim procesam 2 līdz 3 whilini.
Tad pievienosim summai sho wiyshla, grub rozpushuvach un prosa kviešu borosno. Visu noliktavas mīklu mainu uz viendabīgumu. Vono var nedaudz iznākt, kā uz pankūkām.

Krok 4: vipkaєmo pamats roll.

Tagad to ielej loksnē, gatavojoties cepšanai. Masu iespējams ar virtuves lāpstiņu izklāt pa visu perimetru tā, lai tā nogultos kā bumba.
Noliksim lapu pie cepeškrāsns un raudam pamatni rullītim 10 - 12 kamēr. Golovne - nepārtaisiet mīklu cepeškrāsnī, pretējā gadījumā rullīša formēšanas pamatne tiks laminēta!


Gluži kā kūka nākotnē, gaiši zeltainā krāsā, uzvelc uz rokām virtuves spraudītes, izņem no cepeškrāsns loksni un liek uz šķīvja, noliek priekšā uz virtuves galda.

Kroks 5: veido ruļļu.

Chekati, doki okholone pamata, nav obligāti. Vіdrazu zmaschuєmo її mīļākā ievārījuma chi varennyam virsma.


Bazhannyam pildījumu papildina ar svaigām ogām vai žāvētiem augļiem.


Pēc tam karsto mīklas kārtu uzmanīgi sadedzinām rullī, pārliekam uz liela lēzena trauka un glazūru izberam caur sietu ar smalku sietu. Gatavs deserts ostudzhuyemo, narizaemo ka podaemo.

Krok 6: Pasniedziet zviedru rullīti ar iebiezinātu pienu.

Shvidky rullīti ar iebiezināto pienu pēc formēšanas atdzesē, sagriež porcijās šķēlēs, izklāj uz deserta šķīvjiem un pasniedz siltu vai aukstu vienlaikus ar tēju. Vēl biežāk garšu papildina kausēta karstā šokolāde, ledus gabaliņi vai iecienīts krēms. Gatavojiet ar mīlestību un izbaudiet garšīgus ēdienus!
Sāļi!

Kharchovy rozpushuvach var aizstāt ar tējkaroti kharchovoy sodas, dzēstu ēdamkaroti galda 9% otstu.

Maiznīcas papīra vietā var sist pergamenta papīru, un tā priekšā yogo varto jānoasina ar plānu 1 collas vai olії bumbiņu.

Vershokovy margarīna vietā varat vikorizēt vershokovy sviestu.

Mirdzoši pašmāju pikantu garšu cienītāji, kad uz galda parādās pikants un lakricas pārmācības - cēlā meistara uzslavas ir pelnītas. Skatiet labāko biskvīta rullīti ar vārītu iebiezinātu pienu; Vin var kļūt par pēdējo pikanto svjatkovo akordu, kā arī zilā ģimenes vakara skaņu, padarot to vēl mājīgāku un neaizmirstamāku.

Šis mājās gatavotais deserts ir labākā alternatīva tam, ko varat atrast konditorejas veikalā. Receptes izvēlējās vienkārši vikoni, un tāpēc tiem, kas uzvar, viss ir dabiskāk. Acīmredzot, biskvīts neiztur līdzsvara trūkumu!

Lai viyshov cepums būtu viegls un atkārtojas, labāk ir doties uz tirgu pēc mājās gatavotām vistas olām. Arī kondensētais piens ir vajadzīgs nayakіsnіshe — GOSTіvske.

Pērciet vairāk pārtikas preču un uzmanīgi aizveriet virtuves durvis (jūs to nevarat izturēt pārāk ilgi!), mēs sāksim "apburt" ...

Biskvīta rullītis ar iebiezināto pienu mājās

sastāvdaļas

• - 4 lietas. + -
• - 4 ēdamkarotes ar girkoju + -
• - 4 ēdamkarotes + -
• - 1-2 ēdamkarotes + -
• Vaniļas zukors - 1 paciņa + -
• Cukru pulveris - 2-3 ēd.k. + -
• Kondensētais piens- 1 plāksnīte + -

Kā pagatavot rullīti ar vārītu iebiezinātu pienu

1. Bļodu ņemam dziļāk, tajā uzmanīgi iesitām visas vārītās olas, pievienojam brīnišķīgu un vaniļas zukoru.
2. Ar mikseri vai ar nedaudz vīna mūsu “moguls-moguls” tiek piesists līdz pilnīgai lakricas graudu sadalīšanai un rassnoi sitienu noņemšanai.
3. Dalī - borosno. Darīsim to uzmanīgi, lai neatņemtu vienas un tās pašas vietas kunkuļotās masas, un cienīsim to labi. Patiesība ir tāda, ka maisītāja acīmredzamības labad pievienošanas ātrumam nav būtiskas nozīmes.
4. Otrimavshi mīklu (var būt reti), visu porciju izrullējam glāzē uz plāksnītes loksnes ar sāniem. Ir nepieciešams to pārklāt ar pergamentu un viegli nosusināt ar eļļu.
5. Pechemo līdz zarum'yanyuvannya - šeit 15-20 hvilin.
6. Gatavs un viegli pistigliy biskvīts glīti, ar lāpstiņas palīdzību izņem to no loksnes un uzklāj ar pergamentu uz dvieļa sadeg.
7. Jogo jālieto uzmanīgi.
8. Nosmērējis plāksnītes vietā virs biskvīta (sabiezētas desiņas nav švakas, liec dāsni!), maigi ieslidini jogo rullī, sākot no vienas malas.

Pēdējais pieskāriens pirms biskvīta rullīša pasniegšanas apskatei un nogaršošanai ir to pārkaisīt ar gurķu pulveri.

• Boroshno ņem tikai lielu katunka - yogo sausu un zemāku struktūru, lai piešķirtu kūkai vieglumu.
• Ļaujiet olām apgulties pirms kulšanas istabā, lai tročas sasilst.
• Nav obligāti, lai cepeškrāsns trauks būtu rozіbіvat, var apdegt plānas kūkas lauskas.
• Lai pagatavotu iebiezināto pienu, vajag paņemt katliņu, iemērkt tajā plāksnīti, pārliet ar smidzinātājiem un vārīt 2-2,5 gadus, ne vairāk, mums vajag pārāk biezas kondensētā piena lauskas.
• Ar iebiezināto pienu labāk piestrādāt laicīgi, lai nebūtu ilgi un grūti pagatavot lakricas pildījumu.

Biskvīta rullītis ar banānu un iebiezināto pienu

Nedaudz pārveidojot mūsu pamatrecepti, piemēram, labākajai daļai pievienojot zemāku banāna noti, tas ir brīnums!

sastāvdaļas

• 4-5 olas;
• Tsukrovy pіsok - 200 g;
• Boroshno - 1 ēdamkarote;
• Soda rozpushuvach - 1 tējk;
• Vershkova eļļa dabiskā - 150 g;
• Iebiezinātais piens - pivbanks;
• Banāns vidēja izmēra - 2 gab.;
• Tsukrovo-konjachne perkolācija - tuvu 200 ml.

Gatavošanas rullītis ar banānu un iebiezināto pienu

Zmіshuєmo olas, tsukor, borosno, tāpat kā pirmā recepte, pievienojot sodas uz kіntsі, labs zbivaemo. Es gribētu noņemt šo rangu no masas uz papīra vaskotas loksnes un likt to karstā cepeškrāsnī. Gatavs ruddy biskvīts ir pieejams un uzlikts uz dvieļiem un sarullēts - biskvīta kūka kopā ar papīru un audumu. Tātad zalishaєmo uz pāris gadiem, lai sasniegtu.

Tim stundu zrobimo krēma pildījums. Olії rozіvaєmo dabiskā veidā, tāpēc prātos telpas un sita par palīdzību mikseris. Tur jums jāpievieno vārīts iebiezināts piens.

Izklājam ruļļa pamatni, pievienojam pergamentu, pilinām paštaisītu sīrupu no konjaka gruntējuma, tad uzklājam krēmu. Pirms tam kā biskvīta rullīti pa vidu liekam nomizotus banānus.

Jaku zrobiti lakricas noplūde

100 ml vārīta (var būt - syro) ūdens 150 g zucru-piska, maisa, līdz kristāli ir dzidri. Piemēram, pievienojiet 1-2 ēd.k. esi kāds konjaks, kas ir mājas bārā. Ar alkohola klātbūtni jūs varat iztikt bez tā.

Biskvīta rullīti ar vārītu iebiezināto pienu uzreiz neēdīs (vēloties lielu sirdsmieru!) - tam vajadzēs izsūkties apmēram 6-8 gadus. Toties vīnam būs tik grūti uztaisīt sievu simtkārtīgi!

Sarullē ar biskvīta mīklu ar iebiezinātā piena un zirņu pildījumu

Produkti cepumu pagatavošanai ņemti no iepriekšējās receptes, tikai soda šādā veidā nav atļauta. Cepiet ruļļa pamatu tāpat kā iepriekš aprakstīts. Ja esat gatavs, neko nezināt no lapas - pārbaudiet, doki ir okholone, jūs varat redzēt papīru.

Pilot ar lakricas sīrupu, te lej vasarā. Pagaidām parūpēsimies par zirņiem. Jūs varat ņemt valriekstus, zemesriekstu pupiņas, lazdu riekstus - tos, kas ir atrodami zasіkah. Tīri, viegli un nedaudz smērējot, bet ne daudz.

Noplūdes rullīti iesmērē ar vārītu pienu (piesit pivbanks) un dāsni malko uz katliem. Pa vidu var likt arī banānu.

Lejupielādējiet ne pārāk stingru govs asaru, mēs to atstāsim uz gadu. Pirms viņa, kā likt chastuvannya uz galda, sasmalcināt viņu ar lakricas pulveri - jūs esat pabeidzis!

Lai rullītis pēc dienas ūdens sūkšanās nebūtu slapjš, nepieciešams, lai gada brētliņas biskvīts noguļas un ir viegli izturēts - kā vīni, piesātināti ar lakricu ūdeni, tas nesamirkst. un dega spilgti.

Nekas nav tik viegli apēsts, kā sapnis par kaut ko garšīgu, ka diskusija par dienas laikā notikušo. Atvēlot stundu biskvīta rullītim ar iebiezinātā piena krēmu, tad var iemalkot tasi smaržīga dzēriena, palutināt sevi ar slapja preparāta iesalu, ķerties pie saviem mājas mīluļiem...

Apakšējais biskvīta rullis, kas izgatavots no sērskābās masas un iebiezinātā piena.

Sastāvdaļas:

• Olas - 6 gab.
• Zukors - 130 g.
• Boroshno - 6 ēdamk. karote karsta ūdens;
• Ciete - 2 ēd.k. karotes;
• kungs - 240 rubļi.
• Vershkova sviests - 100 g.
• Kondensēts piens - 4-5 ēdamk. karotes;
• Vanilīns - šķipsniņa;

Ēdienu gatavošana

1. Popechemo kūka rullītim.
2. Vіdokremiti vāveres vіd zhovtkіv, tad sita tsі vāveres pisnu pіnu.
3. Otrā bļodā mēs pārspējam zhovki no zukrom.
4. Z'ednuemo Zhovtki ar vāverēm, boroshnoy un cieti. Rіdke tіsto, scho hviyshlo, lej uz deko, pārklāj ar pergamentu un iesmērē ar eļļu un kaltē sakarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem uz 15 spalvām.
5. Gatavo un karsto kūku pārklāj ar dvieli un uzmanīgi satin rullīti. Ej atdzist.
6. Sakuļ sviestu. Rozmarīnu līdz viendabīgai sīrupa masai ar vanilīnu, tad sajauc jogu ar olīveļļu.
7. Kūku izliek, apsmērē ar sirokrēmu un saritini atpakaļ. Ielieciet ledusskapī uz gadu.

Šo rullīti var pagatavot dažādi. Pārsmērējiet kūku ar vārītu iebiezināto pienu, pēc tam uzmanīgi pārklājiet ar sērskābi un sadedziniet.

• Biskvītu var nosūkt priekšā ar iebiezināto pienu.
• Krimas kalni, jūs varat pievienot rodzinki, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, datumus.
• Kanēlis, kakao pulveris, muskatrieksts - lai aromātam pievienotu jaunas notis.
• Neaizmirstiet par pusnakti, ķiršiem, bumbieriem un citām ogām un augļiem. Tse es pirms receptes ar bannu.