Čo je Pina colada: sklad, odroda, recept. Koktail "Pina Colada"

Chi môže buti alkohol pikantný? Takže a likér "Pina Colada" je toho priamym potvrdením. Tse vo svete medicíny (od 15 do 30%) je likér s príjemnou, jemnou, tropickou chuťou. Bagato, ktorí jednoducho milujú jogu. Prečo pijete likér Pina Colada s niektorými prísadami vína, ktorý produkt dokonale dopĺňa vašu chuť? O veľa iných vecí naraz mov a pide.

Možnosti ubytovania

Їx menej ako chotiri:

Žiť s čistým vzhľadom. Likér nie je hustý, nie je nudný a nie je viskózny. Vína pripomínajú smrtiaci slad a bohatú tropickú paletu pikantných chutí. Bagato, ktorý si to užíva „na sólo“.
Žiť s rozvedeným vzhľadom. Čo možno pridať do likéru? Odporúča sa piť ľad, tučné topy, mlieko, citrónovú šťavu a ananásovú šťavu. S vrecúškom mrazivého mrazu bude ešte lahodnejší.
Pite s menším množstvom alkoholu, napríklad s ľahkým rumom. Aja víno je základom likéru! Po pridaní trochy do nového, buďte silní a posilnení a necítite vôňu. Môžete pridať gin, whisky alebo napáliť horák, alebo môžete chuť tropického likéru premeniť na oheň na inokedy. Zagalom, na pravej strane je už výhra.
V sklade koktailov.

Pomery je možné určiť nezávisle, ale neodporúča sa miešať lúh z veľkého množstva prísad. „Pina-Koladi“ má stále viskóznu chuť, ktorú chcete ochutnať.

Ako piť s čistým vzhľadom?

O tse varto rozpovisti trokha správu. Ako piť likér Pina Colada od Oasis, Custers, Bacardi, Canari, De Kuyper a ďalších odrôd? Odporúčania sú nasledovné:

Tento likér je dezertný nápoj. Jogo sa nazýva aj digestív. Jogo je teda najlepšie podávať s dezertom, napríklad s jogurtovým pečivom, tiramisu, panna cottou.
Podávajte podľa potreby v 25 ml čaji. Vaughn vyzerá ako bowler na starom dne.
Výluh zohrejte na teplotu 20 °C. Víno bude studené, ale neplač a pitie jogy sa stane prijateľným.
Pred "Pina Coladi" môžete podávať mitzna black cava alebo exotické ovocie.
Vypite likér rýchlejšie na jeden dúšok. Nechajte sa teda vidieť neopakovateľnou piesňovou pesničkou, ktorá jemne zahaľuje svoj slad.

Pred prejavom varto hádajte ceny. Vo virobniku a regióne na predaj je zápach zatuchnutý, ale v priemere 0,7-litrová plyashka stojí takmer 1000 UAH.

Koktail "Peach streak"

Ako správne piť likér Pina Colada - prišiel som na to. Teraz sa môžete pozrieť na niektoré obľúbené recepty na slané koktaily, ktoré sa vyrábajú z víťazných vín. Jedným z najlepších je takzvaný „Peach haircut“. Potrebujete:

- 40 ml.
"Pina Colada" - 20 ml.
4 kocky ľadu.
Ananásová šťava - 160 ml.
Citrónová šťava - 20 ml.

V šejkri je potrebné znovu vstreknúť všetky zložky, zimomriavky a prociditu v bunkách. Ozdobte ananásové náplasti a môžete podávať.

Koktail "Banana Colada"

Osh sche z chim piť likér "Pina Colada". Tse voňavý ovocný koktail, dosit mіtsny, bez ohľadu na váš vkus. Víno sa skladá z nasledujúcich zložiek:

"Pina Colada" - 60 ml.
Likér "Baileys" - 20 ml.
Banán - 1 ks.
Banánový likér - 20 ml.
Tmavý rum - 20 ml.
3 kusy ľadu.

Na zadnej strane musíte orezať ovocie z misky mixéra. Pridáme tam trochu banánového likéru a vyšľaháme na homogénnu hmotu. Opijme sa alkoholom, ktorý sa pije v šejkri. Dobrý zásah ľadom naraz. Ak áno, môžete pokračovať s fľašou.

Koktail "Kokomo Joe"

Keď hovoríme o tých, s ktorými môžete piť likér Pina Colada, musíte tiež uhádnuť recept na tento koktail. Vіn ísť von aj čerstvé a yaskravim. Potrebujete nasledujúce sklady:

Pomarančový džús - 100 ml.
"Pina Colada" - 60 ml.
Banánový likér - 20 ml.
Biely rum - 20 ml.
3 kocky ľadu.
Jeden veľký banán.

Na zadnej strane musíte ovocie orezať. Sipaty v mixéri, pridať | pridať | banánový likér, poraziť. Do šejkra nalejeme Pina Coladu, pomarančový džús (čerstvý bergamot), rum. Do mixéra pridajte ľad a banánový krém. Zasiahnite, sceďte v cele | pohár |, ozdobte kruhom pomaranča.

Koktail "Taliansky Amіgo"

Viac bulo povedal, iz chim p'yut likér "Pina Colada". Tento koktail obsahuje nasledujúce zložky:

Koňak - 30 ml.
Hroznová šťava - 60 ml.
Kokosové mlieko - 30 ml.
Mrazené hrozno.
"Pina Colada" - 30 ml.

Všetky pereahovane, krim yagid, poraziť mixérom. Vility v bunkách a nechať tam šprot mrazeného hrozna. Koktejl Viyde mysniy, ktorý sa zdá byť úplne jemný, obklopuje pôžitok s ľahkou sviežosťou.

Koktail "Midnight"

V rámci týchto metód pitia likéru Pina-Colada bolo pre vzorku a tento recept vybrané varto. Tento koktail s nižším svetlom je ideálny:

Žltý alebo hnedý rum - 80 ml.
Ananásová šťava - 100 ml.
Kokosové mlieko - 20 ml.
Čerstvá polnoc - 10 dní.
"Pina Colada" - 30 ml.

Všetky uvedené ingrediencie vložte do misky mixéra a zapnite yogo na maximálnu intenzitu. Je potrebné ho poraziť, aby sa rovnomerná hmota prijímajúceho erysipelu usadila. Ak sa dosiahne požadovaná konzistencia, môžete naliať nápoj z buniek.

Pred prejavom by mal byť koktail podávaný podľa potreby vychladený, preto sa odporúča vopred vychladiť všetky ingrediencie. Predčasne ho môžete vložiť do chladničky.

Pinakolada, ako toto monštrum funguje na dochutenie? Aké ingrediencie obsahuje sklad koktailov a prečo nie je taký populárny len v Karibiku? Tu je niekoľko základných receptov na výrobu „filtrovaného ananásu“ – piny colada, lepšie vyjadriť chuť portorického zapáleného?

16. apríla 1950 vyšiel v novinách New York Times článok, v ktorom sa spomínalo víno bezdomovca v dobrom kokteile. Recept na jogu s názvom víno Pina Colada je jednoduchý: ľahký rum, ananásová šťava a kokosové mlieko. Vo svete rastúcej popularity budem piť medzi mizernými pytliakmi a turistami, názov kokteilu bol upravený. Yogo sa začalo nazývať Piña Colada, alebo Pinacolada.

Pina Colada na zozname najlepších na svete

Mayzhe, jednu hodinu, Medzinárodná asociácia barmanov zaradila kokteil do zoznamu oficiálnych kokteilov v kategórii "Modern Classic". Stav Tsey je nahý na popularite nápoja. Na ochranu práv kupujúcich bola receptúra upravená na jednotný štandard. Tse znamená, že v ktoromkoľvek bare na planéte, kde sa podáva Pina Colada, bude sklad rovnaký.

História vzhľadu národnej vody Portorika

Prvá hádanka o pina colade je známa až do polovice 20. storočia. V jednom portorickom bare boli ľudia pohostení ananásovým džúsom a rumom. Rýchlo rástla obľuba jogových podláh, ktoré v roku 1961 jedli vína z klasifikácie IBA. A v roku 1978 sa kameň stal národným nápojom Portorika.

Іsnuє verzia, ktorá cez recept na šproty z roku bola vypracovaná vіdomі vchenі. Zápach nabral ideálnu proporciu na sumu: pre farbu je buti Pinacolada stupeň forte, stovka zucru je tenká.

Navit ďaleko v barovej kultúre ľudí aspoň raz v živote chuli o tomto legendárnom nápoji. Víno je na kokteilovom zozname hlavných hypoték na všetkých kontinentoch, je mi cťou písať piesne a verše vigaduyut. Existuje koktail Pina Colada, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma na 2-3 hodiny.

Piňa coláda(Piña colada) je nízkoalkoholický karibský kokteil vyrobený z rumu, kokosového mlieka a ananásovej šťavy. Raduje sa z jemne vyváženej chuti tejto lahodnej prípravy. Španielsky „Piña colada“ sa doslova prekladá ako „filtrovaný ananásový sik“.

Historický dôkaz. Vytvorené podľa najobľúbenejšej verzie klasického receptu Pina Colada Vigadav v roku 1954 barmanom Ramonom Marerrom, ktorý pracoval v Karibiku v bare Beachcomber. Po troch mesiacoch experimentovania s miešaním rôznych ingrediencií má nový viish kokteil, ktorého chuť pripomínala skôr pijan. Po niekoľkých rokoch sa recept dostal do USA a potom do Európy.

Pre inú verziu sa Pina Colada prvýkrát objavila v reštaurácii Barracina neďaleko Portorika. Tento výtvor podporilo Ministerstvo Sliezskeho štátu Ostrov. Recept vypracovala špeciálne najatá vcheni. Aby som si zabezpečil právo na autorstvo, pripijem si v roku 1978 rozbitím kokteilu Pina Colada na národnú hrdosť Portorika a umiestnením pamätnej tabule.

Historici Deyaki si pamätajú, že prototyp Pina Colady sa narodil v roku 1820. Na zvýšenie bojovného ducha dal kapitán karibských pirátov Roberto Cofres členom svojho tímu drink, ktorý je zložený z rumu, ananásovej šťavy a kokosového mlieka. Súčasní autori zvolili správne proporcie.

Od roku 1961 je Pina Colada zaradená do oficiálneho zoznamu IBA (International Bartending Association). Je dôležité, aby barman bol kožený, čo si človek váži sám, je vinný z toho, že si pamätá, ako pripraviť koktail z pamäte.

Sklad a rozmery:

svetlý (biely) rum - 30 ml;
ananásová šťava - 90 ml;
kokosové mlieko (likér malibu) - 30 ml;
ľad v kockách - 50 gramov;
topy (11-15% tuku) - 20 ml (neobov'yazkovo);
zväzok ananásu alebo kokteilovej čerešne - 1 kus.

Kokosové mlieko je v Rusku ľahké poznať, takže kokosový likér Malibu je jeho náhradou. Je lepšie vziať si čerstvý nápoj, aktualizáciu z koncentrátu, trochu psuy. Topy v sklade sú neobov'yazkovі, s obsahom tuku viac ako 15%, možno ich nájsť v kyslej citrusovej šťave.

Je dôležité, aby sa na prípravu kokteilu používal kubánsky alebo portorický rum. Naozaj pіdіyde byť ako yakіsny rum, neďaleko od okraja virobnitstv.

Rešpekt! Na prípravu nealkoholického kokteilu Pina Colada stačí do skladu zahrnúť rum a likér Malibu nahradiť kokosovým mliekom alebo sirupom. Technológia prípravy a dochutenia sa nezmení.

Recept na domácu Pina Colada

1. Suroviny (karmínové čerešne a kolieska ananásu) vyšľaháme v mixéri dohladka.

2. Nalejte Otriman sumish do vysokej cely.

3. Koktejl ozdobte čerešňami, kúskom ananásu alebo vyšľahanými vrchmi.

4. Podávame naraz so slamkou.

Bez topov

3 vershoky

Na videu svedectvá o spôsobe prípravy „Pina Colady“ od Vasila Zakharova.

P.S. Kokteil si nezamieňajte s likérom Pina Colada. Ceny sú síce podobnejšie, ale v ich receptúre a technológii je šmrnc vody.

Pina colada je nízkoalkoholický kokteil, ktorý sa už dávno stal legendárnym a získal si nápoj celého sveta. Yogo otčina vvazhaetsya tropické spekotny Portoriko. Originálny sklad obsahuje také komponenty ako rum, sik ananás a kokosové mlieko. Takýto nápoj vyžaruje neopísateľnú a ostrú vôňu, ako aj jemnú, vyváženú chuť.

Dnes sa joga cvičí prakticky vo všetkých baroch vo všetkých pozemských lesoch a variácie sa zdali byť neosobné, no zdá sa, že ide o jednu vec – jednoduchosť a rýchlosť varenia, ktoré sa dá ľahko implementovať do domácej mysle.

Obsah kalórií na pitie sa blíži k 170 kcal na 100 g, takže často je lepšie si na to nezvyknúť. Pozrime sa na obálku tejto fotografie, ako postaviť stánok kolády v rôznych možnostiach.

Klasický recept na pina colada

Tento návod na prípravu slávneho kokteilu je hlavný, aj keď ho rozbije celosvetová asociácia barmanov.

Zoznam komponentov:

Ananásová šťava - 90 ml;
Kokosové mlieko, buď svetlý alebo svetlý rum - každé 30 ml;
Rozdrviť kocky ľadu - 30 g.

Schéma prípravy je úplne jednoduchá: je potrebné zmiešať všetky zložky do jednotného stavu. Profesionálni barmani pracujú v šejkri a doma sa do nich zázračne zmestí aj mixér. Hotový alkoholický kokteil sa naleje do výškových kelikhas, pretože ho treba ochladiť. Ako ozdobu môžete vicorovať ananás alebo koktejlové čerešne. A trubica a slnečník na koktaily vám pomôžu ponoriť sa do atmosféry letného tropického raja.

Inými slovami, rum je nahradený gorilkou, keď vyjdete opitý pod názvom „Chi Chi“, ktorý sa dá s príchuťou alkoholu výraznejšie vysloviť rovnako ako pôvodná verzia.

Je dôležité poznať komponenty yakіsnі a іnоdі to urobiť, ale môžete ich pripraviť nezávisle. Pozrime sa ešte na jeden recept na kokteil Pina Colada v klasickej verzii, sklady diakonov sa stále pripravujú vlastnými rukami a spôsob podávania je originálny. Proces prípravy je pracnejší, no výsledkom sú čerstvé suroviny.

Požadované produkty:

Čerstvý kokos a ananás - 1 ks;
Krvavý sirup a čerstvá limetová šťava - každý po 20 ml;
Rum Bacardi biely - 50 ml;
Criga stab - 50 g.

Príprava krok za krokom:

Nevyhnutne úhľadne nakrájajte kokosový gorіh, aby zver mohol vziať malú krishechku a naplniť veľký pohár bez problémov;
Nahnevaj vlasť, ale nenechaj to tak. Mäso je možné opatrne vybrať malým nožom, potom ho pomlieť cez kovové sito mlynčeka a zvyšky spáliť v gáze a dobre vidieť. Spojte mlieko, ktoré ste videli, s nahnevanou vlasťou;
Chyťte svoju sumu a nechajte ju trochu uvariť. V hluchej hodine sa rozdelí na dve frakcie. Vezmite jednu z nich, hustú, vezmite, pridajte 50 ml soli, zmiešajte so sirupom v sklenenej miske, nalejte do misky mixéra;
Nakrájajte dužinu z ananásu a potom ju prejdite lisom, aby ste videli čerstvú šťavu. Jogo prefiltrujte cez gázu, pridajte 100 ml a pridajte k ostatným zložkám mixéra;
Syudi wichavte sіk limetku, sipte lіd pridám rum;
Porazte všetky sklady, kým nie sú jednotné a nalejte do banky s kokosovými škrupinami. Ozdobte „stravu“ kokteilovým slnečníkom a kúskom ananásu a sami vložte tubu.

Pina Colada s likérom Malibu

Tento variant nápoja je obzvlášť obľúbený v Rusku, je problematické vedieť, ako vstúpiť do skladu pôvodného receptu. Likér dáva takému kokteilu jasnú a príjemnú chuť a niekoľko centimetrov zmäkčuje alkohol a dodáva jemnosť.

Potrebuješ:

Svetlý rum, nízkotučné topy a likér Malibu - každý po 30 ml;
Ananásová šťava - 90 ml;
Dekilka kocky ľadu.

Schéma prípravy je podobná predchádzajúcemu receptu: všetky sklady sú zmiešané s whisky mixéra. Tiež varto zvernuti obzvlášť rešpekt, scho produkt hoch і vyjsť ľahké a slané, vіn pomsta znachny vіdsotok alkoholu a môže rýchlo priviesť k spánku.

Nealkoholická Pina Colada

Tento variant má len jeden názov – Nezaimana pina colada. Takýto nápoj sa stane ideálnym riešením pre tých, ktorí nežijú alkoholom, alebo nemôžu piť, perebuvayuchi pre kerm, dokonca aj likér pina colada do skladu nevstupujú. Nealkoholické sladkosti tým deťom padnú na dušu, pretože si vedia urobiť dobrú noc v pikantný letný deň.

Zoznam produktov:

Ananásová šťava - 10 ml;
Nízkotučné topy (pomaranč 15% tuku) - 30 ml;
Kokosové mlieko - 60 ml;
Zhmenka tsukrovoy prášok.

Pripravme sa na nadchádzajúcu hodnosť:

Kokosové mlieko, ananásový džús a asi tretina vrchnej časti sa zmiešajú v miske mixéra. Je tiež možné pracovať proces šľahania s vínom alebo mixérom;
Malé množstvo vrškov, ktoré sa stratí, sa šľahá kuracím práškom, kým nezhustne krémovitá hmota jednotnej konzistencie;
V čase podávania tejto porcie banka pripomína vzácny sklad a zviera dostáva vrchy prášku. Vďaka tomu môžete jasne vidieť oddelenie dvoch guľôčok koktailu.

Dezert môžete ozdobiť podľa vlastného uváženia, napríklad pridaním čokoládových lupienkov na zviera.

Pina Colada s mrazničkou

Pite, pripravte sa na recept, hádajte mliečny kokteil, menej alkoholu. Olovo do skladu nie je zahrnuté, pretože je to už komponent, ktorý chladí. Je možné vziať mrazivé byť to, ale bez pevného skladovania: horúce, vafle tenké.

Potrebuješ:

Čerstvý ananás - 100 ml;
Biely rum - 40 ml;
Vershkovy zmrzlina - 30 g.

Všetky zložky sa miešajú v mixéri, kým nie sú homogénne, ako v iných receptoch. Vysoké chladenie kelikhu pripomína ubratú sumičku, ktorú zdobí ananás navlečený na okraji.

Toto zďaleka nie je najnovšia kópia receptov na obľúbený nápoj. Môžete experimentovať s prísadami, použite tri základné zložky z rôznych druhov šťavy alebo ovocia, napríklad banán, jablko, polnoc.

Prečo piť Pina Coladu

Aby som pre seba odhalil bohatú chuť tohto zázračného nápoja, je potrebné poznať nuansy, ako piť a prečo ho podávať:

Koktail sa podáva vo vysokých kelikhach s objemom 160 až 400 ml a je zaradený do kategórie „long drink“. Tse znamená, že je potrebné piť jogu bez zhonu, vychutnávajúc si kožu kovtok;
Ideálna hodina na bývanie je leto, na to je pri sklade veľa ľadu, ktorý osvieži na dokončenie trivalovej hodiny;
Pôvodná možnosť podávania je kokosový hrášok a ananás s korenistým vrchom;
Pina colada v klasickej variácii obov'yazkovo prechádza slamkou. Gustish rіznovidi, scho pomstiť mrazivé alebo dužinu ovocia, umožňujú vzácne skladovanie pre ďalšie rúrky a časť, ktorá je vynechaná, sa dá dosiahnuť dlhou lyžicou ako dezert;
Koktail podávame ako aperitív alebo doplnený o mierne kyslé nesladené ovocie;
Kvôli vysokému obsahu kalórií nemôžete jesť viac dezertov zo sladkého drievka.

Teraz poznáte všetky jemnosti varenia, servírovania a pitia slávneho karibského nápoja a môžete ním potešiť svojich blízkych a ľahko si pripraviť jogu doma.

Video: Recept na koktail Pina colada doma

Priznajme si, že ak nie ste fanúšikom barov a kokteilov, stále hovoríte o Pina Colade. Ja, spievam, spievam, hovorím o tých, ktorí sú slaní (sladko popíjame v kresle).

Piňa coláda. Obov'yazkovo je v skin barn_y mape sveta. A ak nie, tak čo je toto za bar?! Garazd, neber to s rešpektom, či už ide o tematickú hypotéku.

Tento kokteil pochádza z karibských ostrovov. Yogo má rum, kokosové mlieko a ananásový džús. Poednannya, viete, ideálne. No, ešte chutnejšie. Takže pred prejavom sa zo španielčiny „Piña colada“ prekladá ako „filtrovaný ananásom“.

Trochy histórie

Ako vždy existujú šprotové verzie tohto kokteilu. Návštevu Pinot Colady prvýkrát videl barman Ramon Marerro, ktorý pracoval v bare Beachcomber v Karibiku. To sa stalo osudným v roku 1954. Príbeh je ešte jednoduchší: barman experimentoval, experimentoval a vytvoril Pina Coladu za tri mesiace, ako keby bol hodný vodviduvachov. A na šprot kameňa bol recept spotrebovaný do USA a potom do Európy.

Iná verzia hovorí, že tento kokteil vznikol v reštaurácii Barracina v Portoriku. Nielen to, zdá sa, že vytvorenie jogy bolo sponzorované ministerstvom štátu Sіlskogo na ostrove. Rozrobkoy sa zaoberá špeciálne najatými vcheni. Ako ty? Prvý variant ťaženia Pina Coladi tu svojvoľne neuznávame, že v roku 1978 rád Portoriko pripravil kokteil národnej hrdosti, na počesť ktorého bola postavená pamätná tabuľa.

Zaujíma vás, čo to je? Niektorí historici si pamätajú, že prototyp kokteilu Pina Colada vinic bol z roku 1820. Kapitán karibských pirátov Roberto Cofres dal svojmu tímu drinky, aby zvýšil morálku. І sa skladá z nápoja z rumu, ananásovej šťavy a kokosového mlieka. A z uší tých autorov, ktorým záleží na tom, že kokteil predvídal zápach, po hodine nenabrali potrebné proporcie.

Existuje len jedna podskupina týchto príbehov: v roku 1961 bola Pina Colada zaradená do oficiálneho zoznamu IBA (International Barmen Association). Kožený barman je zodpovedný za výrobu Pina Colady po pamäti. No, tak vvazhayut deakі.

jednoduchý recept

Potrebuješ:

Biely rum - 30 ml;
Ananásová šťava - 90 ml;
Kokosové mlieko alebo likér Malibu - 30 ml;
Môžete pridať topy (11-15%) - 20 ml (na vrecko);
Olovo v kockách
Banda ananásu alebo čerešne na ozdobenie